ذات صلة طريقة عمل كفتة لحم بالفرن طريقة عمل كفتة باللحم مفروم كيفية عمل كفتة بلحم الخروف مدة التحضير عدد الحصص السعرات الحرارية/ غرام التكلفة 40 دقيقة 4 أشخاص 271 سعرة حرارية/100 غرام 15 دولار المكونات 500 غرام (نصف كيلو) من لحم الغنم. نصف كوب (100 غرام) من البقدونس المفروم. حبة كبيرة من البصل. 1/2 ملعقة (2 غرام) من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الكمون. 1/2 ملعقة صغيرة (2 غرام) من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الملح. ملعقتان كبيرتان (30 مل) من زيت الزيتون. طريقة التحضير يُوضع كل من؛ البصل، ولحم الخروف، والبقدونس، وزيت الزيتون في محضّرة الطعام، وتُهرس جيداً حتى تُصبح ناعمة جداً. يُضاف كلّ من؛ الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والكمون وتخلط المكونات مرة أخرى معاً، حيث يمكن إضافة بعض التوابل المرغوب بإضافتها أيضاً. تبلّل اليدين بالماء، أو يمكن استخدام القفاز، من أجل تشكيل الكفتة على شكل كرات متوسطة الحجم، أو يمكن استخدام أعواد خشبية، وتشكيل الكفتة عليها، وحينئذٍ تصبح كفتة لحم الضاني جاهزة للطهي، إذ يمكن عمل كفتة اللحم على الفحم الذي يعطيها مذاقًا شهيًا. طريقة عمل الكفتة بالفرن خطوة بخطوة - مطبخ أونلاين. كيفية عمل كفتة بلحم العجل 214 سعرة حرارية/100 غرام 20 دولار 400 غرام من لحم البقر الطازج.
ذات صلة طريقة كفتة اللحم بالفرن طريقة عمل كفتة اللحم بالفرن كفتة لحم في الفرن الكفتة من أشهر الأطباق العربية، وأكثرها سهولة في التحضير، وما يميز هذا الطبق مذاقه اللذيذ، وقيمته الغذائية العالية؛ لأنّ اللحم مصدر للبروتين، ومن الممكن تحضير الكفتة مع بعض الخضار؛ وخاصة البطاطس أو الطماطم في بعض الأحيان لرفع القيمة الغذائية للطبق، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق والوصفات المختلفة التي تناسب ذوق الجميع، ومن أشهر وصفات الكفتة صينية الكفتة بالطحينة. صينية الكفتة بالطحينة المكوّنات مكوّنات الكفتة: كيلوغرام من اللحم الهبر الطازج. ثمرة بصل متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. مقدار نصف كوب من البقدونس. مقدار نصف كوب من الكزبرة الخضراء. قرن من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة طعام كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. طريقة عمل كفتة لحم بالفرن - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر. كمية كافية من الصنوبر المقلي للتزيين. مكوّنات صوص الطحينة: كوب ونصف الكوب من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من طحينية السمسم السائلة. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
كفتة باللبن وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. 250 غرام من الكفتة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزيت. خليط اللبن: ستة أكواب من الزبادي الروب. كوب من الماء. حبة كبيرة من البيض. ملعقتان صغيرتان من النشا. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت الذرة. طريقة عمل الكفتة المشوية بالفرن - طريقة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. تشكل الكفتة الى كرات صغيرة وتدحرج بالدقيق. يسخن الزيت في مقلاة متوسطة الحجم وتقلى الكفتة جيدا حتى يصبح لونها ذهبيا وتترك جانبا. يوضع الزبادي في قدر ويضاف إليه الماء وحبة البيض والنشا والملح ويحرك بمضرب شبك يدوي يقلب بهدوء حتى يختلط جيدا ويذوب النشا تماما. يوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية الى ان يغلي، وتوضع الكفتة الى اللبن، وتترك حتى تغلي بهدوء لمدة عشر دقائق حتى تنضج الكفتة ويتماسك اللبن قليلا. يوضع الزيت في مقلاة صغيرة ويسخن، ويضاف الثوم وقلب جيدا حتى يصبح ذهبي اللون، وتضاف الكزبرة وتقلب مع الثوم لمدة ثواني الى ان تذبل، ويضاف إليه اللبن ويقدم بجانب الارز. كفتة اللحم بالبرغل وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص.
إضافة الزبادي والشطة السائلة إلى خليط القدر وتقليب الخليط. إعادة كرات الكفتة ذهبية اللون إلى القدر وتقليبها مع الصلصة ثمّ تركها على نار هادئة حتّى نضوجها تماماً. إزالة الكفتة بالصلصة الحارة عن النار وصبّها في طبق تقديم مناسب ثمّ تزينها بالكزبرة المفرومة وتقديمها ساخنة. فتة الكفتة مدّة الطهي 20 دقيقة 4-5 أشخاص أرغفة من الخبز مقطعات مكعبات ومقليات. مكوّنات صلصة الطماطم: نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو مفرومة. حبة متوسطة من البصل مفرومة أربع حبات من البندورة مقشرة ومفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم مفرومات. ملعقة كبيرة إلى ملعقتين من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات خليط الكفتة: سبعمئة غرامٍ من اللحمة المقطعة. نصف حزمة من البقدونس. حبة كبيرة من البصل. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. مكوّنات خليط الروب: قرن من الفلفل الأخضر مفروم. أربعة فصوص من الثوم مهروسات. ستة أكواب من لبن الزبادي. رشّة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من النعناع الناشف.
إضافة لب الباذنجان المشوي إلى الصلصة والتقليب المستمر للخليط حتى تصبح الصلصة سميكة أكثر. إضافة الكريمة الساخنة إلى الصلصة وتقليبها جيداً. إزالة كريمة الباذنجان عن النار ووضعها جانباً. تجهيز الكفتة: وضع كلٍ من: لحمة الضأن المفرومة، البقدونس المفروم، الثوم المهروس، البصل المبروش، الملح والشطة البودرة في وعاء عميق وتقليب خليط الكفتة جيداً حتى تجانس المكونات. تشكيل الكفتة على شكل كرات بالحجم المرغوب فيه ثمّ وضعها في طبق جانباً. وضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثمّ وضع المقلاة على نار متوسطة حتى تسخين الزيت. إضافة كرات الكفتة إلى الزيت وتركها على النار حتى تحمّرها. خفض النار تحت الكفتة وتغطية المقلاة ثمّ تركها على نار هادئة حتى نضوجها تماماً. إزالة كرات الكفتة عن النار ثمّ نقلها إلى طبق تقديم مناسب وصب صلصة كريمة الباذنجان فوقها ثمّ تقديمها مباشرة مع الخبز العربي. يخنة الكفتة 90 دقيقة ربع كوب من الماء. ربع كوب من البقسماط. كيلو غرام من اللحم المفروم. كوبان من مرق اللحم. علبتان من البندورة المهروسة. حبة من البندورة الكرزية الصفراء. حبة من البصل، مقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
تُخرج الكفتة من الثلاجة وشكليها على شكل كرات أو أصابع حسب الرغبة. احضري صينية وتُدهن بالزبدة ثم ضعي الكفتة على الصينية. تُدخل الصينية في الفرن لمدة 13 دقيقة ثم ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع تقليبها من حين لآخر حتى تنضج. قدمي أطيب كفتة بالفرن على سفرتك وزيّنيها بالبقدونس. القيمة الغذائية للكفتة بالفرن يحتوي (100 غرام) من الكفتة على 117 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 11 دقيقة من الجري أو 17 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في الكفتة بالفرن: العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 117 سعرة حرارية الكوليسترول 32 ميليغرام الصوديوم 393 ميليغرام البوتاسيوم 320 ميليغرام الحديد 0 ميليغرام الكربوهيدرات 3 غرام ألياف غذائية 1 غرام الدهون 5 غرام الدهون المشبعة السكريات البروتين 12 غرام طريقة عمل كفتة مشوية فى الفرن بالفيديو
تقديم كفته الحاتي توضع كفتة الحاتى فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وشرائح البصل وتقدم مع الأرز والخبز السلطات الخضراء وسلطة الطحينة. معلومات التغذية السعرات الحرارية 357 الدهون 20g الدهون المشبعة 13g الدهون غير المشبعة< 0. 12g الكربوهيدرات 5g الألياف 0. 1g البروتين 37. 1g الكوليسترول 114g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
يذكر أن مؤسسة \"التقاعد\" السعودية سبق وأعلنت قبل فترة وجيزة أنها تتوقع إحالة 256 ألف موظف إلى التقاعد خلال الأعوام العشرة المقبلة. فيما طالبت موظفات عدة في أجهزة الدولة بخفض أعوام خدمتهن كي يُحلن إلى التقاعد باكراً، وفشل مجلس الشورى السعودي في إقناع القائمين على مؤسسة \"التقاعد\" بذلك. التعديلات على النظام لم تتوقف " رفع سن التقاعد إلى 65 سنة للسعوديين " قريباً | إخبارية عرعر. وأوضحت المؤسسة في ردها على \"الشورى\" أن أنظمة التقاعد في العالم تهدف إلى \"تأمين مورد مالي للموظف إذا وصل إلى سن الشيخوخة، وأصبح غير قادر على مواصلة العمل\"، معتبرة أن \"الشورى\" \"يطالب بإحلال موظفين محل متقاعدين، ويتحول دور المؤسسة من جهة مسؤولة عن دفع المعاشات إلى جهة تدفع رواتب نيابة عن الجهات الحكومية\". وأشارت المؤسسة إلى أن المعاشات التقاعدية بلغت ملياراً و 840 ألف ريال شهرياً، ووصل عدد المستفيدين إلى 725 ألف مواطن ومواطنة.
والمطالب هي أن يكون الحد الأدنى لراتب المتقاعد 3000 – 4000 ريال. يذكر أن مؤسسة "التقاعد" السعودية سبق وأعلنت قبل فترة وجيزة أنها تتوقع إحالة 256 ألف موظف إلى التقاعد خلال الأعوام العشرة المقبلة. فيما طالبت موظفات عدة في أجهزة الدولة بخفض أعوام خدمتهن كي يُحلن إلى التقاعد باكراً، وفشل مجلس الشورى السعودي في إقناع القائمين على مؤسسة "التقاعد" بذلك. وأوضحت المؤسسة في ردها على "الشورى" أن أنظمة التقاعد في العالم تهدف إلى "تأمين مورد مالي للموظف إذا وصل إلى سن الشيخوخة، وأصبح غير قادر على مواصلة العمل"، معتبرة أن "الشورى" "يطالب بإحلال موظفين محل متقاعدين، ويتحول دور المؤسسة من جهة مسؤولة عن دفع المعاشات إلى جهة تدفع رواتب نيابة عن الجهات الحكومية". وأشارت المؤسسة إلى أن المعاشات التقاعدية بلغت ملياراً و 840 ألف ريال شهرياً، ووصل عدد المستفيدين إلى 725 ألف مواطن ومواطنة. Follow @ararnews
التقاعد.. ليس ادخاراً وطالب \" العجاجي\" بألا يتم النظر لنظام التقاعد على أنه نظام ادخار، مؤكداً أنه \"مبني على التكافل الاجتماعي\" وأن نظام \"التقاعد\" في السعودية من الأنظمة المدعومة جزئياً، وذلك في سياق رده على بعض الحالات التي لا يتم فيها إعادة كامل المبلغ المستقطع من المتقاعد في حالة مجرد وفاته بعد وصوله سن التقاعد بقليل، مضيفاً أن المتقاعد إذا عاد للعمل فإن المبالغ التي صرفت عليه أثناء تقاعده سيعاد تقسيطها عليه. وأضاف \"العجاجي\" أن مسألة التقارب وتوحيد الإجراءات مع نظام \"التأمينات\" يتم التنسيق فيها منذ وقت طويل، وأن التنسيق لا يزال مستمراً\"، مؤكداً أن النظام الجديد للتقاعد \"سيحتوي على مزايا نظام التأمينات، بل ويحمل حوافز أفضل\"، مشيراً إلى أن تطبيق النظام على غير السعوديين في حالات معينة هو \"استثناء من النظام\". رواتبنا أفضل من جهته، قال نائب محافظ مؤسسة \"التأمينات الاجتماعية\" فهد الهويمل إن 21% من الذكور, و26% من النساء يحصلون على رواتب تقاعدية أفضل مما كانوا يحصلون عليه في وظائفهم قبل التقاعد، مؤكداً أنه في بعض الحالات \"لا نملك خيارات حيالها من خلال النظام\". وعلق الهويمل على الرأي الذي يقارن وضع سن التقاعد في السعودية مع بعض دول الخليج بقوله: \"إن الكثير من تلك الدول بدأت تعيد النظر في رؤيتها نحو خفض سن التقاعد خصوصاً للمرأة\".
وأضاف الهويمل أنه بحسب نظام "التأمينات" المقر فإنه يحق للمرأة بمجرد بلوغ 55 عاماً التقاعد، بشرط ألا تقل خدمتها عن عشر سنوات، مشيراً إلى حالات أخرى، مثل إقدام الأرملة على الزواج، حيث يُصرف لها مبلغ مقطوع على شكل منحة لمرة واحدة ويوقف تقاعدها. وأوضح أنه من الميزات في نظام "التأمينات" بخلاف "التقاعد" إمكانية جمع المرأة بين "معاشين". وفيما أكد عضو مجلس الشورى السعودي الدكتور فهاد الحمد حرص المجلس على إشراك المتقاعدين في وضع الرؤى بخصوص مسألة التقاعد، مؤكداً أن الأفراد في نظام التقاعد العسكري هم "الأكثر تضرراً". وطالبت د. فوزية أخضر بتطبيق بعض جوانب أنظمة التقاعد الخليجية وإدخالها ضمن نظام "التقاعد" السعودي. وتواجه مؤسستا "التقاعد" و"التأمينات" في السعودية الكثير من الانتقادات لقدم آليات الأنظمة المعمول بها، وأبرز الانتقادات هي المطالبة بإعادة النظر في قوانين التقاعد لتتناسب مع مصلحة المتقاعدين وأفراد الأسرة الآخرين، والمطالبة برفع معاشات التقاعد، حيث تؤكد الإحصاءات وجود أكثر من 35 ألف متقاعد ومتقاعدة يتقاضون أقل من ألفي ريال شهرياً. والمطالب هي أن يكون الحد الأدنى لراتب المتقاعد 3000 – 4000 ريال.