ذات صلة طريقة عمل الكمونية بالكرشة طريقة عمل الكمونية بالكرشة المصرية الكمونية الكمونية هي إحدى الأكلات المشهورة بشكلٍ كبير في السعودية، إذ تُحضر في الأعياد المختلفة وخصوصاً في عيد الأضحى المبارك، وتمتاز بقيمتها الغذائيّة العالية، كما تمتاز بطعمها المُحبب لدى العديد من الأفراد. تُعد بشكلٍ خاص من الكرش والكلاوي، ولكن لا يُنصح بتناولها بكثرة لأنّها تحتوي على سعراتٍ حراريّةٍ مرتفعةٍ، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير الكمونية بطريقتين مختلفتين، والتي يمكن أن تُقدم بجانب الأرز، أو الخبز. الكمونية بالكرش وصلصة البندورة المكوّنات كيلوغرام من الكرش. نصف كيلوغرام من الكبد، والكلاوي، المقطعتين إلى قطع متوسطة. بصلتان مقشرتان ومقطعتان إلى قطع صغيرة. جزرة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة. فصّان من الثوم المدقوق. ملعقة كبيرة من السمنة المذابة. كأس من صلصة البندورة. كأسان من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والفلفل الأسود، والبهارات السبعة المطحونة. طريقه عمل الكمونيه التونسية. طريقة التحضير غسل الكرش جيّداً بالماء، ثمّ إزالة الأوساخ والدهون الزائدة عنه بواسطة سكينة حادة. إضافة الطحين إليه ودعكه جيّداً للتخلص من أثار الماء إليه، ثمّ وضعه في طنجرة كبيرة على النار.
الكمونية السودانية الكمونية من الوجبات الشعبية المعروفة في مختلف مناطق السودان وتعتبر أحدى الأكلات المشهورة بشكل كبير في مناطق السودان ويعتبرعيد الأضحى من المناسبات التي يتم فيها تحضير طبق الكمونية في كل البيوت السودانية وتحتوي الكمونية على سعرات حرارية عالية وذلك نسبة لإحتوائها على نسبة عالية من الدهون وسوف نتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل أحدى أكلات سودانية مشهورة وهى الكمونية السودانية.
تسخين الزيت النباتي في وعاء على درجة حرارة متوسطة، وإضافة قطع لحم البقر إليه، وتقليبها جيدًا بالزيت حتى يصبح لونها غامقًا. إضافة الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار وصلصة الطماطم والطماطم المهروسة، وتقليب المكونات جيدًا لمدة 4 دقائق حتى تتجانس مع بعضها البعض. إضافة الثوم المهروس والهريسة التونسية إلى المكونات وتقليبها جيدًا، ثم وضع الماء عليها حتى تنغمر المكونات بالماء بالكامل، وتغطيتها وتركها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتى تتسبك الصلصة ويكثف قوامها. تصفية الكبدة وغسلها بالماء البارد، ووضعها في وعاء وغمرها بالماء، مع التأكد من أنّ لون الماء صافٍ وخالٍ من رواسب الدم. إضافة خليط الصلصة إلى الكبدة، وتقليب الخليط جيدًا لتتداخل المكونات مع بعضها البعض. رفع درجة الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة وغلي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكبدة. إضافة الكمون إلى المزيج بعد أن يتكثف ويتسبك، ثم تقليب المكونات لبضع دقائق إضافية. طريقه عمل الكمونيه بالصور. رفع الوعاء عن النار ووضع الكمونية التونسية في طبق التقديم. طريقة التقديم تزيين الطبق بالبقدونس المفروم وتقديمه ساخنًا. يُمكن تقديمها كطبق رئيسي إلى جانب السلطات. يُمكن تقديمها كطبق جانبي مع أي نوع من أطباق النشويات، مثل الأرز أوالمعكرونة أوالجلاش.
أخبار الآن| دبي - الإمارات العربية المتحدة - (وكالات) أثار حساب شركة "تويتر" جدلاً واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي،بعد ان قام بنشر تغريدة ، الثلاثاء، ألمح فيها إلى الغاء مجانية التغريد في المستقبل ، وربما ستكون مدفوعة الثمن. وقالت "تويتر" في تغريدتها: "لا يمكننا أن نصدق أن هذا الموقع مجاني؟"، الأمر الذي رأى فيه كثيرون بداية تخلي الشركة عن تقديم الخدمة بالمجان للملايين حول العالم. وأطلق مغردون عرب وسم "تويتر_بفلوس"، تحدثوا من خلاله عن مخاوفهم من تحول الخدمة إلى الدفع، في حين استحسن بعضهم الخطوة على اعتبار أنها ستقلل الفوضى في الإنترنت. الغاء متابعين تويتر ترصد 30 مخالفة. وتزامنت تغريدة "تويتر" المحيرة مع إيقاف شركة اتصالات في جنوب إفريقيا خدمة التغريد المجانية لعملائها عبر "تويتر" ابتداءً من منتصف ليلة أمس الثلاثاء. وتحدث بعض المغردين عن احتمال أن تحذو شركات اتصالات أخرى حذو الشركة الإفريقية، وأن تترك شركة "تويتر" الأمر لمزودي خدمة الإنترنت، كي لا تقوم بهذه الخطوة بشكل مباشر. إقرأ أيضاً: شكاوى من تعطل تطبيق "إنستغرام"
كيفية إلغاء حظر أكونت شخص ما يتيح إلغاء حظر المستخدم لهذا الشخص عرض تحديثاتك وإرسال رسائل إليك والتفاعل بشكل عام مع حسابك كما كان من قبل. يُعد حظر شخص ما طريقة جيدة لإبعاد المتصيدون عن حسابك ، ولكن تذكر أنه أمر دائم ؛ لن يؤدي إلغاء حظرهم إلى إرجاع أي من رسائلهم السابقة إلى صندوق الوارد الخاص بك. لإلغاء حظر شخص ما ، اتبع الخطوات التالية: اضغط فوق سهم القائمة المنسدلة بجوار زر الخصوصية في الزاوية اليمنى العليا من صفحة ملفك الشخصي. حدد كيف يمكنني منع شخص ما من مضايقتي؟ انقر فوق عرض كافة المستخدمين المحظورين. الغاء متابعين تويتر. أدخل اسم المستخدم في الحقل أو انقر على زر إلغاء الحظر بجوار اسمه. إذا كنت تريد إلغاء حظر شخص قام بحظرك ، فستحتاج إلى إرسال طلب صداقة إليه أولاً حتى يتمكن من تأكيده ثم إزالة الحظر المفروض عليك. اقرأ أيضًا كيفيه التعديل علي تغريدة في تويتر رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط