لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
صفى الأرز وضيفيه إلى القدر ثم اتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويشطف على الفور. في مطحنة التوابل أو الهاون والمدقة قومي بطحن عود القرفة والقرنفل وحبوب الفلفل والهيل والكزبرة والكمون. ضيفي البهارات إلى اللحم مع جوزة الطيب والفلفل الحار. غطيها واستمري في الطهي حتى ينضج اللحم حوالي 10 دقائق. إذا كان هناك الكثير من الصلصة قومي بزيادة الحرارة إلى درجة عالية واكشف الغطاء وحركه حتى يتبخر بعض السائل (يجب أن يتبقى حوالي كوب من الصلصة في اللحم). سخني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. في فرن هولندي كبير أو طبق خزفي عميق ضعي نصف كمية الأرز واللحم مع الصلصة وبقية الأرز ثم اعصري عصير الليمون فوق الأرز. باستخدام نهاية ملعقة خشبية اصنعي ثقوبًا على طول الطبقات ثم ضعي القليل من الزعفران والحليب في كل حفرة. وزعي الزبدة على الأرز ورشيها على معظم البصل المقلي واحتفظي ببعضها للتزيين. برياني افنان الجوهر يوتيوب. غطي الطبق بورق القصدير ثم غطي فوقه وادخليه إلى الفرن لمدة ساعة. اخرجي البرياني من الفرن واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة على الأقل. زينيه بالبيض والزبيب و 3 ملاعق كبيرة من اللوز المقلي والبصل المقلي والكزبرة وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط ضعي البصل المفروم و2 ملاعق كبيرة من اللوز والثوم والزنجبيل و 3 ملاعق كبيرة من الماء إلى محضر الطعام وامزجيهم حتى يصبحوا عجينة. سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي البصل المقطع وقلبى حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. ارفعي البصل من المقلاة بملعقة مثقوبة وصفيه على مناشف ورقية. ضيفي الزبيب إلى المقلاة ثم قلبي حتى يصبحوا ممتلئين لمدة دقيقتين تقريبًا ثم أزيليه وصفيه على مناشف ورقية. زيدي اللحم إلى المقلاة على دفعات إذا لزم الأمر وحمريه من جميع الجوانب حوالي 5 دقائق. انقلي اللحم المحمر إلى وعاء وضعيه جانبًا. خفضي الحرارة إلى المتوسطة ثم ضيفي معجون البصل إلى المقلاة. اتركيه ليُطهى مع التقليب باستمرار حتى يتحول لون العجينة إلى اللون البني الفاتح. برياني افنان الجوهر ياشوق. إذا التصقت بقاع المقلاة ضيفي القليل من الماء واستمري في التقليب. أعيدي اللحم وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة ثم ضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح واللبن وكوب من الماء. غطي الوعاء وخففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. ضعي خيوط الزعفران في وعاء صغير مع الحليب واتركيها جانباً. اغلى قدر كبير من الماء وضيفي إليه نصف ملعقة كبيرة من الملح.
تاريخ النشر: 2021-09-09 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برياني لحم الضأن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
البرياني الهندي بالطريقة الأصلية وصفة شهيرة من المطبخ الهندي، واحدة من الوصفات اللذيذة بالرز البسمتي واللحم الضاني أو البتلو حسب تفضيلك وطعمها فوق الرائع، فهي من الوصفات الغير معقدة في التحضير والتي يمكنك تحضيرها في العزومات والحفلات بسهولة وبضمان الطعم، تعرفي على طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور سهل وسريع التحضير على اصوله بالخطوات. المقادير كيلو لحم ضاني أو كندوز يقطع مكعبات. كيلو أرز بسمتي نوع جيد. حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات. رأس ثوم مفرومة ناعم. 2 ملعقة كبيرة زنجبيل فريش مبشور. برياني لحم الضأن - يمي ليالينا. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. عبوة زبادي. بهارات البرياني. مجموعه التوابل "كاري بودر، كركم، زعفران، قرنفل، حبهان، لومي ويمكنك إستبدال الزعفران ببودرة الزعفران وهي متوفرة عند العطار". طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور في مقلاة على النار نضع كمية من الزيت ونضيف البصل مع عود القرفة الخشب واللومي ويشوح. بمجرد أن تذبل البصلة نضيف الثوم والقرنفل ونشوح لدقيقة إضافية. نضيف الزنجبيل الفريش ونشوح دقيقة إضافية "بعد كل إضافة مكون نقلب المكونات ونشوحها دقيقة". نضيف اللحم ويحمر مع البصل. نضيف كل التوابل والبهارات وتشوح جيداً لإطلاق النكهة والطعم.
نشرت وزارة الإعلام السعودية تفاصيل أكثر مساء اليوم عن مشاريع الرياض الكبرى التي تم إطلاقها اليوم من قبل خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز. وتبلغ تكلفة هذه المشاريع 86 مليار ريال، وتشمل: مشروع حديقة الملك سلمان، مشروع الرياض الخضراء، مشروع المسار الرياضي، مشروع الرياض آرت. وفيما يلي تفاصيل أكثر بالفيديو والانفوجرافيك عن تلك المشاريع الأربعة: - مشروع حديقة الملك سلمان: أكبر مشروع لحدائق المدن بالعالم، وتقام على مساحة 13. جريدة الرياض | أمير القصيم يقف ميدانياً على أحد مشاريع الأمانة لتصريف السيول بتقنية الثقب الأفقي بمدينة بريدة. 4 كيلومتر مربع، وتظهر تفاصيل أكثر حولها في الفيديو والإنفوجراف التالي: - مشروع المسار الرياضي: وهو مشروع بطول 135 كيلومتراً يربط غرب الرياض بشرقها، ليشجع ويحفز السكان على ممارسة الرياضة واتباع أنماط صحية للتنقل. - مشروع الرياض الخضراء: وهو مشروع يهدف إلى "خفض درجات الحرارة، وتوفير الطاقة، وتحسين جودة الهواء، وتحقيق منافع اقتصادية"، وتحسين جودة الحياة، من خلال زرع أكثر من 7. 5 مليون شجرة في أنحاء الرياض: - مشروع الرياض آرت: ويهدف إلى تحويل مدينة الرياض إلى معرض فني مفتوح وذلك من خلال تنفيذ أكثر من 1000 عمل ومعلم فني.
مشاريع الرياض الكبرى.. رؤية طموحة تنقل العاصمة للعالمية تستشرف العاصمة الرياض مستقبلاً تنموياً يفوق التوقعات، رسمت ملاحمه رؤية وطنية طموحة تدفع بالمدينة من قلب نجد، لتكون عاصمة نموذجية، تتحقق فيها الأهداف التي تضمنتها رؤية المملكة 2030. الهدف المشاريع الاربعة تعمل على تحقيق أهداف رؤية المملكة 2030، تساهم في إيجاد 70 ألف فرصة عمل، توفير فرصاً استثمارية بنحو ٥٠ مليار ريال. أولاً: مشروع " حديقة الملك سلمان " وتأتي "حديقة الملك سلمان" أولى هذه المشروعات المعتمدة ضمن مشروعات الرياض الكبرى، على مساحة تبلغ 13. بالفيديو والإنفوجرافيك.. تفاصيل مشاريع الرياض الكبرى التي تم إطلاقها اليوم. 4 كيلومتراً مربعاً، متخذةً من قلب الرياض موقعاً لها، وتحديداً على أرض قاعدة الملك سلمان الجوية (مطار الرياض القديم)، لتصبح بذلك أكبر حدائق المدن في العالم، وتنتشر في "حديقة الملك سلمان" مناطق خضراء وساحات مفتوحة تزيد مساحتها عن 9. 3 ملايين متر مربع وحدائق متنوعة تبلغ مساحتها 400. 000 متر مربع، ومسار دائري للمشاة بطول 7. 2 كليو مترات، ومنطقة الواحدي على مساحة 800 ألف متر مربع وعناصر مائية متنوعة. ثانيا: مشروع " الرياض الخضراء " ويهدف المشروع إلى زيادة نسبة المساحات الخضراء من 1. 5% حالياً إلى 9% من إجمالي مساحة مدينة الرياض، بما يعادل 541 كيلو متراً مربعاً بعد اتكمال المشروع، ويسهم المشروع في رفع نصيب الفرد في المدينة من المساحات الخضراء من 1.
سيكون مساهمًا في توفير الطاقة بمعدل ٦٥٠ جيجاوات سنوياً مما يسهم في توفير ١. ١ مليون برميل سنويًا. ٣- مسارات الرياض ويعد من أكبر مشاريع الرياض القادمة ويمتد لما يفوق ١٣٥ كلم بهدف توفير مسارات مشجرة للمشاة والدراجات واماكن للترفيه والرياضة وقنوات مائية مفتوحة، فهو يمتد بطول ١٣٥ كيلو متر قاطعا المدينة ليربط بين وادي حنيفة غربًا بوادي السلي شرقًا ضمن مسارات آمنة ومشجرة. هذه المسارات تخلق أسلوب حياة جديد في العاصمة وتسهم في رفع مستوى جودة الحياة فيها. مشاريع الرياض الكبرى – VR 2030. سيضم المشروع مسارات أخرى للدراجات والخيول ومواقع للأنشطة الرياضية تشمل مواقع رياضية وبرج رياضي واسطبلات للخيول. ويضم مشروع مسارات الرياض ٨ مكونات: "وادي حنيفة" و"منطقة الفنون" و"وادي اليسن" و"المنطقة الترفيهية" والمنطقة الرياضية" و"المنطقة البيئية" و"منطقة وادي السلي" و"منطقة الكثبان الرملية" بعدما كانت شوارع الرياض مخصصة للسيارات وأبراج الكهرباء فقط؛ مع هذا المشروع الواعد ستكون المسارات مخصصة للمشاة والدراجات ومناطق مفتوحة وعامة. أنواع مختلفة من المسارات: مسارات بجانب الطريق، مسارات بجانب القطار، مسارات على ضفاف الوادي، مسارات معلقة. ٤-الرياض آرت سيجعل من العاصمة متحفًا مفتوحًا لأبرز الأعمال العالمية والمحلية عبر أكثر من ١٠٠٠ معلم وعمل فني ستغطي أنحاء الرياض.
يذكر أن أعمال بناء المرحلة الأولى من المشروع بدأت في منتصف أكتوبر الماضي وفق الخطة المعتمدة لتنفيذ المشروع.
وبسواعد أبنائه سيفاجئ هذا الوطن العالم من جديد" ١-حديقة الملك سلمان على مساحة تفوق ١٣ مليون م٢ تشكل حديقة الملك سلمان أكبر واجهة بيئية خضراء على مستوى العالم (قلب رياض النابض? ). مشروع بيئي حضاري ثقافي ترفيهي يسهم في رفع جودة أنماط الحياة في العاصمة. يحتوي على مرافق عديدة كالمسرح الوطني التابع لمشروع المجمع الملكي للفنون، ودار الاوبرا، واكاديميات للفنون، والمتاحف والمعارض كمتحف الطيران ومتحف النباتات ومتحف الفلك والفضاء وأخرى غير ذلك، إضافة إلى الملاعب الرياضية كملعب رويال جولف ومركز الفروسية وملاعب الواقع الافتراضي. سترتبط الحديقة بالطرق الرئيسية وبمحطات الباص والميترو وستوفر العديد من الخدمات السكنية والمساحات التجارية للمطاعم والمقاهي والمجمعات. ٢-الرياض الخضراء سيسهم مشروع الرياض الخضراء برفع نصيب الفرد من المساحة الخضراء في المدينة من ١. ٧ م٢ إلى ٢٨ م٢ للفرد محققًا زيادة تفوق ١٥٠٠٪ وسيجعل ما يعادل ٥٤٥ كيلو متر مربع من مساحة الرياض مغطى بالأشجار والبساط الأخضر مساعد في ذلك إلى خفض درجات الحرارة وتحسين جودة الهواء. وعبر ٧٢ نوعًا من الأشجار المحلية سيتم زراعة أكثر من ٧. ٥ مليون شجرة ضمن المشروع.