يعد الكريم كراميل من الحلويات المنشرة حول العالم بشكل كبير، وحيث أن الكريم كراميل من الحلويات التى يفضلها الجميع ويقبلون على تناوله في شهر رمضان المبارك وفي فصل الصيف أيضاً، وكما أن يتميز بمذاق رائع ومختلف ويفضله الكبار والصغار، ويعد أيضاً كريم كراميل من الحلويات السهلة والسلسلة في التحضير ولا يتطلب وقت ولا مجهود طويل، ومكوناته دائماً متوفرة في كل بيت، حيث أن كريم كراميل له طرق مختلفة وصفات متعددة في تحضيره، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل كريم كرمل بطريقة سهلة وبسيطة وبطعم شهي ومختلف ولذلك من خلال هذا المقال.
تعتبر المدلعة من الحلويات الشهية واللذيذة، التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها المختلف عن غيرها من الحلويات الأخرى مما يدفع العديد إلى شرائها من الأسواق ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل المدلعة في المنزل. طريقة عمل صوص الكراميل في البيت - موضوع. وفي السطور التالية يستعرض "أهل مصر" أسرع طريقة لعمل المدلعة في المنزل مقادير طريقة عمل المدلعة 1 - بسبوسة 2 - كنافة محمرة 3 - شربات 4 - كريمة شانتية 5 - قشطة 6 - صوص شوكولاتة 7 - صوص كراميل. أسهل طريقة تحضير المدلعة أول خطوة هي حضري البسبوسة من خلال خلط السكر والسميد وجوز الهند مع التقليب بشكل جيد ثم ضيفي من الحليب والسمنة ويتم التقليب. بعد ذلك حضري صينية ثم يتم وضع فيها ورق الزبدة مع الخليط البسبوسة ثم يتم تسخين الفرن ، و يتم وضع الصينية في الفرن وتركها لحين أن يتغير لونها إلى اللون الذهبي الجميل و بعد ذلك يتم وضع الشربات على البسبوسة. الخطوة الثانية حضري الكنافة من خلال تفتيتها مع إضافة السكر البودرة والسمن مع الاستمرار في التقليب مثل الخطوة السابقة ، و بعد ذلك يتم وضع ورق الزبدة المدهون بالسمنة ثم يتم وضع خليط الكنافة ، يتم إدخال الصينية إلى الفرن ويتم تركها في الفرن لحين أن يتغير لونها إلى اللون الذهبي ثم يتم إضافة الشربات عليها.
فيديو صوص الكراميل يعتبر صوص الكراميل إضافة رائعة للحلويات، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة إعداده:
ملعقتان كبيرتان من السُكّر. كوب من الشعيرية. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوبان من الماء. تحضير أطباق فردية، وتوزيع كيس صلصة الكراميل فيها وتركها جانباً. طريقة عمل الكراميل في البيت المسكون. وضع الزبدة مع الزيت، والشعيرية في قدر سميك القاعدة، ووضع القدر على درجة حرارة متوسطة مع التقليب بين الوقت والآخر حتى تتحمّص الشعرية وتكتسب لوناً ذهبياً. إضافة الماء مع التقليب، ثمّ تغطية القدر وتركه على النار لمدّة خمس دقائق حتى تتشرب الماء تماماً. إضافة الحليب ، السُكّر والكريم كراميل مع تقليب المكوّنات حتى تختلط، وترك الشعيرية بضع دقائق حتى تتشرب الحليب. توزيع الخليط في أطباق التقديم فوق الكراميل. وضع الأطباق في الثلاجة لعدّة ساعات أو لمدّة ليلة كاملة. قلب أطباق الكريم كراميل بالشعيرية على أطباق مناسبة للتقديم وتزينها بالمزيد من صلصة كراميل وتقديمها باردة.
ذات صلة طرق الإقناع وكيفية التأثير بالآخرين مهارات التفاوض وحل المشكلات مهارات التفاوض والإقناع يوجد بعض طرق الإقناع التي يمكن استخدامها للتأثير على آراء الآخرين، وهي: [١] تقييم الاحتياجات المختلفة والأولويات عند الطرف الآخر. إقامة علاقة ناجحة مع الطرف المستهدف بالإقناع. توضيح فوائد قبول الاقتراح بالنسبة للطرف الآخر. الاستماع لاهتمامات الطرف الآخر. عرض نقاط المواجهة والرفض بهدف التغلب على أيّ اعتراض. إيضاح شروط الاقتراح. تعديل الإقتراح حسب مصلحة الطرفين من خلال إيجاد أرضيّة مشتركة بينهما. توضيح شروط الاتفاقيّة النهائيّة. مهارات الإقناع يوجد بعض المهارات التي يمكن من خلالها أن يصبح الإنسان أكثر قدرة على إقناع الآخرين ومنها: [٢] مطابقة لغة الجسد مع الشخص المراد إقناعه، من خلال محاكاة حركاتهم وإيماءاتهم. تغيير حجم الصوت بشكل يناسب الطرف الآخر، فإذا كان صوته ناعماً يفضّل استخدام نفس درجة الصوت، وإذا كان قوياً يجب التأكد من التحدّث بثقة وقوّة. استخدام نفس سرعة التحدّث، حيث إنّه لا يجوز الإسراع بالكلام عند كون المتحدّث بطيئ في كلامه. اصنعي في منزلك الكريم كراميل بكل سهولة وبأقل تكلفة - ثقفني. ملاحظة المواضيع الهامة بالنسبة للطرف الآخر، والتي يمكن معرفتها من خلال ما يظهر في حديثه؛ لإشعاره بأنّه يستمتع وهو يسمعهم، وذلك بهدف بناء علاقة قويّة معهم.
طريقة التحضير: في وعاء قومي بمزج زبادي والسكر ثم أضيفي الزيت النباتي وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر. قلبي واضيفي الفانيليا والدقيق تدريجيا. ضعي الخلي في قالب في الفرن واتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى ينضج. يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات عن كيفية اعداد كيك بدون بيض
كب كيك البرتقال بدون بيض المقادير 2 ونصف كوب دقيق 1 كوب سكر كوب وربع عصير برتقال ربع كوب زيت 1 باكيت بيكينج باودر 3 معلقة كبيرة بشر برتقال أو بشر ليمون 1 معلقة كبيرة خل رشة ملح للتزيين: مربى برتقال شرائح برتقال شرائح ليمون خطوات التحضير يوضع الزيت في وعاء، ويضاف إليه عصير البرتقال والخل وبشر البرتقال وبشر الليمون والسكر، ويخلط جيداً. يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، ويخلط جيداً. يضاف خليط الدقيق على خليط السوائل، ويقلب جيداً حتى يتجانس. يسخن الفرن على 180 درجة مئوية. يدهن القالب بالزيت، ويصب فيه الخليط. توضع في الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً. ترفع من القالب، وتوضع على صينية مسطحة. تدهن بمربى البرتقال، وتقطع. تزين بشرائح البرتقال والليمون، وتقدم. كيكة بدون بيض هشة كوب ونصف من الدقيق. كوب من السكر. ثلاثة ارباع كوب من الزيت. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من بايكنغ باودر. كيك بدون بيض عالم حواء للطبخ. ملعقة صغيرة من بايكنغ صودا. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من الخلّ. طريقة التحضير يحمّي الفرن على درجة حرارة م180 درجة مئوية ثم يدهن قالب كيك بالقليل من الزبدة وينثر القليل من الدقيق على الوجه.
بيتي فور سهل بيتي فور سهل البيتيفور هو حلو فرنسي يشبه البسكويت الا انه أطرى وهش اكثر يخبز على درجات حرارة منخفضة ولفترة قصيرة. يوجد منه انواع طرق تزين مختلفة، ممكن ان نستخدم المربى او الشوكولا السائحة كنوع من الزينة. طريقة تحضيره سهلة وممتعة لذلك ممكن ان تشرك سيدة المنزل اطفالها في تحضيره وإختيار الأشكال المرجوة وطريقة تزينها. مقادير عمل بيتي فور سهل ٢ كاس دقيق كاس زبدة ١/٢ سكر بودرة ٢ بيضة ملعقة كبيرة فانيليا ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر طريقة عمل بيتي فور سهل ١-يحمى الفرن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية. ٢-في وعاء كبير نضع الزبدة و السكر ويخفقوا جيدا بواسطة المضرب الكهربائي لعدة دقايق. ٣-ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر بالخفق. ٤-في وعاء اخر ينخل الدقيق والبيكنغ باودر. ٥- نضيف الدقيق بالتدريج الى خليط السكر ونبدأ بالعجن. ٦-نستمر حتى بالعجن يدوياً حتى نحصل على عجينة لينة. كيك بدون بيض عالم حواء الحمل. ٧-ندهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة وبواسطة آلة البيتي فور نصنع اقراص البيتي فور وترص على صينية الخبز. ٨-تخبز في الفرن لمدة ١٠ دقايق لا يجب ان يغمق لونها يجب ان تبقى فاتحة. طريقة عمل البيتي فور الهش from طريقة
ينقع التمر في حليب دافئ طول الليل – أو يمكن عند استخدام تمر منزوع اللب، من تسخين الحليب و وضع التمرات داخله لعدة دقائق أو وضعهم في المايكروويف، ذلك سيساعد ليصبحوا طريين و عند الطحن. ينزع لب التمرات، يضاف السكر و يتم طحنهم ليشكلوا عجينة ناعمة مع الحليب المنقوعين فيه، يوضع الزيت و يتم مزجهم معًا. ينخل الدقيق، و البيكربونات، ثم يضاف هذا المزيج لخليط التمر، ملعقة كبيرة بعد أخرى وتمزج ببطئ، ثم توضع المكسرات و تخلط. كيك بدون بيض عالم حواء زوجي. يحضر الفرن على درجة حرارة مئة و ثمانون، تخبز الكيكة في صحن مدهون بزيت خفيف، لــمدة ساعة الا ثلث، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بغد غرزها في المنتصف. تخرج الصينية من الفرن و تترك لتبرد و تزين ثم تقدم و يستمتع بها. كيكة الليمون بدون بيض مكونات 1/2 كوب عصير ليمون طازج 2 كوب دقيق أبيض 3/4 كوب زبادي برش 1 حبة ليمون 1 كوب زيت 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة 1/4 ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير اخلطي المكونات الجافة سوياً ألا وهي الدقيق والملح والبيكينج باورد، وقلبيها. ضعي السكر والزبادي والفانيليا في وعاء الخلاط، واخلطيها سوياً حتى تمتزج. أضيفي برش الليمون والزيت، وعاودي الخلط حتى تمتزج سوياً.
المكونات 4 أكواب دقيق أبيض (ناعم) 420غ سكر كوب زبدة (غير مملحة) 2 ملاعق فانيليا 2 أكواب حليب (كامل الدسم) 2 ملاعق خل التفاح طريقة التحضير: في وعاء قومي بخفق السكر مع الزبدة في إناء كبير إلى أن تتحصلي على قوام كريمي. أضيفي الفانيلا والحليب وخل التفاح. أضيفي الطحين بالتدريج مع التقليب الميتمر. صبي الخليط في قالب الكيك وضعيه في الفرن. اتركيه حتى ينضج ثم قومي بتقديمه مع القهوة أو الشاي.