لائحة مسلسلات رمضان وبرامج رمضان التي تبثّ على قناة إم بي سي ٥ - MBC 5. شاهدي مسلسلات رمضان الخليجية، مسلسلات رمضان مصرية، مسلسلات رمضان السورية، دراما رمضان وبرامج رمضان...
بدأت الحلقة الخامسة من مسلسل "نسل الأغراب" على قناة ON، بمعرفة غفران "أمير كرارة" خبر مقابلة زوجته جليلة "مى عمر" لعدوه وزوجها الأول عساف "أحمد السقا"، ليعود إلى المنزل منفعلاً ويصفعها على وجهها أكثر من مرة، وتحاول أن تكذب عليه ولكنه يضغط عليها حتى تعترف بأنها لا تعرف لماذا ذهبت إلى مقابلته؟ ويظل يضربها. وشهدت الحلقة ذهاب فردوس عبد الحميد إلى عساف "أحمد السقا" في منزله، وتحاول معه أن تصل لحل ينهى الصدام بينه وبين غفران "أمير كرارة"، ولكن عساف يظل على موقفه بأنه يريد عودة زوجته جليلة "مى عمر" وابنه حمزة "أحمد مالك"، وأنه لن يعيد والدة غفران إليه إلا بعد تنفيذ ما يريد. يرفض عساف مسامحة أخيه دميرى، ويعلم منه أن أخته عزيزة "منة فضالى" مريضة بالقلب ، وبعد ذلك يطلب من دميرى مغادرة المكان وأنه لن يسامحه، بينما تترك جليلة منزلها وتذهب الى منزل أخيها العمدة حسيب "ادوارد" بعد شعورها بالضيق ورغبتها في الراحة بعد أزمتها مع غفران. وانتهت الحلقة بمفاجاه وهي قدوم شخص أخبره أن والدة أمير كرارة "غفران"، لا تزال على قيد الحياة وتختبيء عندهم.
يتم خلط جميع المكونات التي تم ذكرها جيدا حتي نحصل علي عجينة سائلة وناعمة وهي تكون عجينة الكريب. وبعد ذلك نقوم بتجهيز طاسة مسطحة من النوع الذي لا يتلصق به شئ، ويتم وضعها علي النار بشرط أن تكون هادئة. طريقة عجينة كريب حلو. ونقوم بوضع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في هذه الطاسة ونتركها علي النار حتي تسخن جيدا. وبعد أن تم تسخين الطاسة والزيت نقوم بأخذ مقدار من عجينة الكريب ونضعها في الطاسة، أو من الممكن أن نحضر كوب ماء والأخذ من هذه العجينة باستخدام هذا الكوب. نترك هذه العجينة علي النار مع مراعاة تقليبها من جميع النواحي لتأخذ لون الكريب الذهبي المعروف من الوجهين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سرايا - مكونات الفلافل: - 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم. - 3 أعواد بصل أخضر، مَفرية ناعماً. - 3 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - ½ كوب أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً. - ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء، مَفرية ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 1 ½ ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ½ ملعقة صغيرة كمون مَطحون. - ¼ ملعقة صغيرة شطة مَطحونة. مكونات طبقة التَغطية: - 1 ½ كوب بقسماط ناعم. - 2 ملعقة كبيرة زيت - زيت غزير للقلىِّ. طريقة عمل البطاطس: 1- تُعبأ طنجرة صغيرة بالماء حتى ¾ إرتفاعها، ثم تُترك على نار عالية حتى تَصل إلى الغليان. 2- تُغسل حبات البطاطس بالماء الجارىِ، وتُوضع فى الماء المَغلىِ وتُترك على النار حتى تُسلق جيداً، ويُختبر نُضجها بغرز حرف سكين رفيع بها لإختبار طراوتها. 3- تُرفع البطاطس من على النار، وتُنشل من الماء الساخن، وتُوضع فى ماء بارد وتُترك حتى تَبرد تماماً. طريقة عمل كريب بالشاورما بطريقة مميزة | عرب نت 5. 4- تُقشر حبات البطاطس وتُقطع إلى مُكعبات فى وعاء عميق، ثم تُهرس بالهراسة اليدوية حتى تُصبح هَريساً ناعماً جداً. طريقة عمل الفلافل: 1- يضاف البصل الأخضر المَفرى والثوم والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة إلى البطاطس، وتُعجن المكونات جيداً باليد حتى تُصبح عجيناً ناعماً ومُتجانساً يمكن تَشكيله باليد.
طريقة عمل عجينة الكريب - YouTube