افتتح سوق الجّبيل بحلته الجديدة في عام 2015 ليوفر للزوار تجربة تسوق استثنائية ومميزة، إذ صارت الأسواق تقبع في مبنى مكيّف ومجهز بأحدث المرافق والخدمات عالية الجودة. مرافق سوق جبيل الشارقة يمتد سوق الجبيل الشارقة على مساحة 400 ألف قدم مربع ويضم كل من الأقسام التالية: سوق الجبيل للاسماك يوفر السوق خيارات متنوعة من الأسماك وثمار البحر تم تجهيز قسم الأسماك في سوق الجّبيل بأحدث المرافق لخدمة الزوار والتجار على أكمل وجه، ويتوفر قسم خاص لتنظيف وتقطيع الأسماك. يعتبر سوق السمك الجبيل وجهة سياحية من الدرجة الأولى، إذ يتهافت السياح لمشاهدة مزاد الأسماك الحية الذي يقام بالطرق التراثية التقليدية يومياً بعد صلاة العصر. قسم شواء الأسماك في سوق جبيل يضم سوق الأسماك الجبيل قسماً لشواء الأسماك يمتد على مساحة 365 متراً مربعاً، حيث يتسنى للزوار شي الأسماك الطازجة التي ابتاعوها من سوق الأسماك ضمن أعلى معايير النظافة، بالإضافة إلى توفر ركن لبيع توابل الأسماك بأنواعها. أوقات العمل: من الساعة 11:00 صباحاً ولغاية 9:00 مساءً (يومياً) سوق الجبيل للحوم يوفر السوق خدمة تقطيع وتنظيف اللحوم لا تقل مرافق سوق الجّبيل للحوم جودةً عن سوق الأسماك، ويخضع قسم اللحوم والدواجن إلى رقابة مستمرة من قبل بلدية الشارقة، ويوفر لحوماً محلية وأخرى مستوردة وجميعها ذات جودة عالية، كما تتوفر خدمة تقطيع وتنظيف اللحوم.
مرافق سوق جبيل الشارقة أوقات عمل سوق الجبيل الشارقة اين يقع سوق الجبيل في الشارقة كانت تعتبر منطقة الجّبيل من أسواق الشارقة الشعبية ، لارتباطها بطفولة سكان إمارة الشارقة من المواطنين والوافدين بشكل وثيق، فقد كانت وجهة تسوق رئيسية تجمع كل من سوق الخضار والفواكه واللحوم والأسماك، لذا كان هذا المكان بمثابة رحلة شيّقة وممتعة للجميع، حيث تصطف الخضار والفواكه على البسطات بطريقة فنية تبرز ألوانها الزاهية، ويتم عرض مختلف أنواع الأسماك على المنصات الثلجية بطريقة تسرق الأنظار إليها. ظل سوق جبيل العتيق محافظاً على حلته الشعبية في عرض وبيع السلع حتى تم تطويره حديثاً ليصبح أيقونة معمارية تمزج بين النمط العصري الحديث والتراثي العريق. سنخصص مقالنا هذا للحديث عن سوق جبيل الشارقة الذي كان ولا زال وجهة التسوق الأولى في الإمارة، وسنتطرق للحديث عن أقسام ومرافق وخدمات و مواعيد عمل سوق الجبيل بالشارقة. سوق الجبيل في الشارقة استوحي تصميم المبنى من العمارة الإسلامية يمكننا وصف سوق جبيل بأنه تحفه فنية وأيقونة معمارية مميزة، إذ استوحي تصميم المبنى من العمارة الإسلامية التي تشتهر بها إمارة الشارقة. قبل افتتاح سوق الجبيل في الشارقة مؤخراً، كان السوق عبارة عن شارع يضم محلات لحوم ودواجن تصطف بجانب بعضها البعض، أما سوق الخضار فعرف كمبنى شبه مفتوح يجمع بسطات الفواكه والخضار، بينما سوق السمك فكان عبارة عن منطقة مفتوحة مطلة على البحر تسهل عملية نقل الأسماك.
قسم شي الأسماك السبت – الخميس: 09:00 صباحاً – 09:00 مساءً الجمعة: 09:00 صباحاً – 11:30 صباحاً | 02:00 ظهراً – 09:00 مساءً هاتف سوق السمك الشارقة في حال كان لديكم المزيد من الاستفسارات تفضلوا بالتواصل مع سوق الجبيل على الرقم التالي: 4434 544 06 هكذا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي سلط الضوء على أبرز المعلومات عن سوق السمك الشارقة بما في ذلك مرافق وموقع وأوقات عمل و رقم سوق السمك الشارقة الذي يعتبر جزءاً من سوق الجبيل الحديث ليوفر للزوار تجربة تسوق مميزة ضمن أحدث المرافق التي تحاكي أعلى معايير الجودة. أما سكان إمارة عجمان فيمكنهم زيارة سوق السمك في عجمان حيث الأسماك الطازجة والثمار البحرية المتنوعة، كما يمكن لسكان إمارة دبي زيارة سوق الواجهة البحرية الذي يضم سوقاً للسمك ضمن أحدث المرافق أيضاً. يمكنك الاطلاع على المزيد من المواضيع المتعلقة بالترفيه والفرد والمجتمع والعقارات في مدونة ماي بيوت العقارية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة، وفي حال كان لديك أي استفسار، اترك لنا تعليقاً في حيز التعليقات أسفل الصفحة.
وأشار العليلي، إلى الموقع الاستراتيحي الذي يقع به المطعم في الطابق الأول من سوق الجبيل بإطلالة خلابة على خور الشارقة والمباني الحكومية ذات الطراز المعماري الإسلامي الساحر. قسم الخضروات والفواكه: ويوفر السوق جميع ما يحتاجه الزوار بشكل أساسي من الخضروات والفواكه المحلية أو المستوردة من العديد من دول العالم، مثل هولندا ومصر وتونس والأردن وليبيا وشرق آسيا وأوزبكستان وباكستان والهند، بالإضافة إلى مستلزمات غذائية في جميع أقسامه بأسعار تنافسية محفزة للشراء. يوفر خدمة التوصيل: ويوفر السوق خدمة التوصيل لجميع أنواع اللحوم والدواجن، والأسماك والخضروات والفواكه الطازجة، عن طريق تطبيق "الواتساب" ومركز الاتصال الخاص بسوق الجبيل، إلى مختلف إمارات ومدن ومناطق الدولة بأسعار رمزية منافسة، بهدف تلبية احتياجات أكبر شريحة ممكنة من الجمهور، وتقسم الخدمة إلى نوعين الخدمة السريعة التي تعتمد على توصيل الطلبات في نفس اليوم، أما الثانية فهي الخدمة المجدولة التي تعمل على توصيل المنتجات في اليوم التالي أو بعده. كما تحرص إدارة السوق على الإلتزام التام من قبل جميع العاملين بإجراءات الوقاية وذلك لضمان سلامة وصحة الجمهور من مواطنين ومقيمين، وتقديم خدمات وفق أعلى معايير الجودة.
وأضاف طلال محمد، نسعى دائما إلى تقديم أفضل الخدمات التي يحتاجها زوار السوق خلال شهر رمضان المبارك فقد تم التعاقد مع الموردين، لتوفير كميات كافية من السلع الغذائية الاستهلاكية الأساسية خلال شهر رمضان، لتلبي احتياجات المجتمع، حيث سيوفر سوق الجبيل مخزوناً كافياً، يغطي متطلبات المتسوقين طوال شهر رمضان، بما يوفر عليهم الكثير من الوقت وتتيح له الفرصة للحصول على مشترياتهم من مكان واحد مما يقلل عليهم عبء التسوق والانتقال من مكان إلى آخر، وفي نفس الوقت الحصول على أفضل المنتجات بأسعار مناسبة". قسم الأسماك: ومن جانبه قال حميد العليلي، مدير قطاع الضيافة بالإنابة في شركة الشارقة لإدارة الأصول: يوفر السوق لمرتاديه طوال شهر رمضان، مختلف أنواع الأسماك المحلية مثل "الصافي والشعري والكنعد والخباط والجيش وغيرها" والأسماك المستوردة وأبرزها السوبريم والسلمون والسيباس وغيرها، كما يقدم لهم مختلف الخدمات في الأقسام المتواجدة في سوق الأسماك مثل إمكانية شواء تنظيف وتقطيع الأسماك لتلبية طلبات عملاء السوق وبأسعار رمزية ليجدوا جميع ما يحتاجونه في مكان واحد". مطعم 1441: وأضاف العليلي: يستقبل مطعم وكافيه سوق الجبيل 1441 والمتخصص بالأطعمة البحرية، زواره، ليقدم لهم تجربة تذوق متنوعة وغنية بأشهى المأكولات والأطعمة البحرية على يد أمهر الطباخين وبمزيج نكهات يجمع بين المطبخ الإماراتي الأصيل ونكهات بحرية معاصرة إضافة إلى أطباق عربية وآسيوية لتقدم للزوار تجربة جديدة على مستوى إمارة الشارقة تمكنهم من قضاء وقت ممتع مع عائلاتهم خلال الشهر المبارك.
وطالب أبو علي أن تكون هناك جولات ووجود يومي لفرع التجارة والبلدية والجوازات لمراقبة السوق خاصة للحراج، الذي يتم من خلال المراقبة ومنع البيع لمن هو خارج الجبيل ومن هنا سوف يكون هناك تنظيم وضبط للكميات المباعة وزيادة حصص المحلات في السوق وبالتالي يكون هناك ضبط للأسعار التي ستكون تنافسية. وأكد صنهات المطيري صحة ما ذهب إليه أبو علي من نقل كمية كبيرة من سمك الجبيل إلى أسواق القطيف والدمام، مشيرا إلى ضرورة تدخل المسؤولين من أجل حماية المستهلك من غلاء الأسعار غير تنافسية، إلى جانب فك سيطرة الأجانب الذين احتكروا عمليات البيع به. وأكد محمد منصور صاحب مطعم أنهم لا يستطيعون ضبط أسعار الأسماك في المطعم نتيجة ارتفاع أسعار الشراء التي لا يقبلها الزبون، وبالتالي تم التقليل من شراء كميات الأسماك من السوق. من جهته، قال مدير فرع وزارة التجارة بالجبيل سعد خليفة البوعينين لـ"الوطن"، إن هناك عددا من تجار الأسماك أصحاب المحلات تقدموا بشكوى للفرع، لكنه اكتفى بالقول إنه لا يوجد قانون يمنعهم من البيع بمناطق أخرى. وكان رئيس بلدية الجبيل المهندس فيصل الدويش قام بجولة تفقديه أخيرا على أسواق الأسماك ووقف ميدانيا على مدى تواضع نظافة المحلات واستماعه لملحوظات وشكاوى المستهلكين عن رداءة السوق وعمليات الاستغلال والتلاعب بالمعروض.
من جانبه قال حميد العليلي مدير قطاع الضيافة بالإنابة في شركة الشارقة لإدارة الأصول:" "يوفر السوق لمرتاديه طوال شهر رمضان مختلف أنواع الأسماك المحلية مثل "الصافي والشعري والكنعد والخباط والجيش وغيرها" والأسماك المستوردة وأبرزها السوبريم والسلمون والسيباس وغيرها إلى جانب مختلف الخدمات في الأقسام المتواجدة في سوق الأسماك كإمكانية شواء وتنظيف وتقطيع الأسماك وبأسعار رمزية. ونوه إلى أنه في قسم الخضروات والفواكه يوفر السوق جميع ما يحتاجه الزوار بشكل أساسي من الخضروات والفواكه المحلية أو المستوردة من العديد من دول العالم مثل هولندا ومصر وتونس والأردن وليبيا وشرق آسيا وأوزبكستان وباكستان والهند بالإضافة إلى مستلزمات غذائية في جميع أقسامه بأسعار تنافسية محفزة للشراء".
نصب خليط الموكا البارد في الكاسات وزيني الوجه بخطوط الشوكولاته السائلة، أو من الممكن تزين الكأس من البداية قبل صب الموكا به. تقدم الموكا الباردة فور التحضير لضمان جودة التزيين والرغوة. طريقة الموكا بارد بالكريم كراميل 4 كوب من الماء البارد. 1 كوب من الحليب البودرة كامل الدسم. 2 ظرف من مسحوق الكريم كراميل البودرة. 1 ملعقة كبيرة من النشا. طريقة الموكا البارد - ووردز. كوب من السكر. 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقة من النسكافية. علبة من بسكويت الشكولاتة. طريقة تحضير نضع الماء والحليب البودرة ومسحوق الكريم كراميل والنسكافية والكاكاو والقشطة والسكر في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيدًا للتجانس جيدًا. يضاف البسكويت إلى الخليط السابق ويضرب ضربه خفيفة لتكسير البسكويت فقط. يصب الخليط في الكاسات الخاصة ويزين برشه من النسكويك. محتويات الموكا ويحتوي الكوب الواحد من الموكا البارد على الكثير من السعرات الحرارية والتي تقدر بنسبة 127%، 9% للكوليسترول، و9% أيضًا للدهون المشبعة، 20% للكربوهيدرات، 4% للبروتين، وتبعًا لهذه النسب فأن تناول الموكا باستمرار يعمل على زيادة الوزن بشكل كبير للسعرات الحرارية العالية بالكوب الواحد.
الموكا الباردة من المشروبات اللذيذة لتحضيرها في الطقس الحار، لذا سنعلمك طريقة تحضيره بالقليل من النسكافيه، ومثل الكافيهات تماما، فجربيه وسيعجبك كثيراً. المقادير: – نسكافيه: 1 كوب ونصف بارد – حليب سائل: كوبان – صوص شوكولاتة جاهز: ربع كوب – سكر: ¼ كوب طريقة التحضير: 1. طريقة عمل مشروب الموكا البارد بالنسكافيه. في قالب ثلج اسكبي القهوة ثم فرزيها، واخلطي بعدها مكعبات القهوة المجمدة جيداً مع الحليب وصوص الشوكولاتة ثم السكر وضعيها في وعاء الخلاط الكهربي لمدة 3 دقائق حتى تتجانس المكونات مع بعضها وتحصلي على مزيج ناعم. 2. بعد ذلك اسكبي القهوة المثلجة في أكواب التقديم، ثم قدميها وهي باردة.
كوب من الماء البارد مكعبات ثلج طريقة التحضير نضع كلًا من النسكافية واللبن البودر والنسكويك والسكر في وعاء ونقوم بخلطهم جميعًا مع بعض حتى تداخل المكونات. نقوم نوضع الخليط السابق في الخلاط الكهربي وإضافة كوب الماء البارد عليه، ونضربهم جيدًا حتى تمام التجانس. باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي الكريمة جيدًا وأضيفي مقدار مناسب من الحليب ونص ملعقة من الفانيلا. صبي الكريمة المخفوقة إلى الخليط السابق بالإضافة إلى مكعبات الثلج، ثم أعيدي الخفق مرة أخرى جيدًا مع الاستمرار في الخفق حتى اختفاء الثلج سنحصل على أفضل قوام للموكا الباردة بالرغوة المميزة الكثيفة. تقدم الموكا الباردة في كاسات خاصة، وتشرب مباشرة بعد التحضير وهي باردة والاحتفاظ بالقوام وشكل الرغوة المميز. كيفية عمل الموكا البارد - اكيو. يمكن تزين الكأس حسب الإمكانيات برشه من النسكويك أو بشر الشكولاتة. موكا بارد بدون نسكافيه 150 جرام من الحليب كامل الدسم أو(حسب الرغبة). 2 باكو من بسكويت الأوريو. علبة صغيرة من القشطة. كيس من الكريمة المخفوقة. مكعبات ثلج. 100 جرام من الشكولاتة السائلة لأغراض التزيين. نضع الحليب والأوريو والكريمة المخفوقة والقشطة ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، ونضربهم على الدرجة المتوسطة حتى يتجانس الخليط جيدًا مع بعضه البعض.
يُسكب خليط القهوة في صينية مكعبات الثلج 12 حفرة. توضع في الفريزر لمدة 6 ساعات أو حتى تجميدها. الخطوة 2 ضعي الحليب في قدر صغير على نار خفيفة. قلبي حتى يصبح دافئًا (لا يزيد عن 40 درجة مئوية). أضف مسحوق الشوكولاتة. ازالة من الحرارة. قلبي حتى يذوب المسحوق. الخطوه 3 قسم مكعبات الثلج بين أكواب التقديم. يسكب فوق خليط الحليب. يرش الشوكولاتة. طريقة عمل الموكا البارد بالشوكولاته 4 ملاعق حليب بودره 2 ملعقة شوكولاته بودرة ملعقة نسكافيه ملعقة سكر ظرف دريم ويب كوب مويه بارد قليل ثلج شوكولاته بودره للتزيين طريقة تحضير الموكا البارد بالشوكولاته اخلطي كل المكونات في الخلاط مع الثلج عشان يكون مهروش بعد ذلك ضعيها في الاكواب وزينيها بأي شي. انا زينتها بالشوكولاته بودره بالعافيه طريقة عمل الموكا البارد بالاوريو تغلب على الحرارة مع هذه الموكا سريعة التحضير. فهي كريمة وغنية ولذيذة تمامًا في يوم صيفي حار. 3 أكواب آيس كريم فانيليا 6 بسكويتات أوريو ، مقطعة إلى قطع 3/4 كوب قهوة قوية ، مبردة شراب شوكولاتة للتزيين سوط بارد الاوريو للتزيين ضع الآيس كريم والقهوة في الخلاط ونبض حتى تمتزج. أضف قطع البسكويت وامزجها مرة أخرى حتى تمتزج.
طريقة قهوة الموكا البارد ، مشروب صيفي منعش ولذيذ نقدم لك طريقته مثل أشهر الكافيهات لعمل موكا مثلج برغوة مرتفعة وطعم ولا ألذ في البيت وبتكلفة بسيطة، تعرفي على طريقة عمل الموكا الباردة والمثلجة بالرغوة في البيت. مقادير قهوة الموكا الباردة. 2 كوب حليب سائل. مغلف بودرة دريم ويب "يمكنك الإستغناء عنه، ولكنه يعطيكي طعم غني". 3 م ك سكر "الكمية ترجع لتفضيلك". م ك نسكافيه. م ك نسكويك "بودرة شيكولاتة". كوب من الثلج المجروش. للتزيين: نسكويك. صوص هيرشي شيكولاتة سائلة. طريقة عمل الموكا الباردة والمثلجة بالرغوة في البيت. تخلط كل المكونات بالخلاط وتظهر الرغوة أثناء الخلط. يزين الكاسات بصوص الشيكولاتة ويصب الموكا ويقدم بارد. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
الموكا بالنّسكافية والحليب المكوّنات ملعقتان كبيرتان من النّسكافيه. ملعقتان كبيرتان من السكّر. ملقتان ونصف من نسكويك. ستّ ملاعق من حليب البودرة. مغلّفان من كريمة دريم ويب أو ما يشبهها. كأس ماء بارد. عشرة مكعّبات من الثلّج. طريقة التّحضير ضعي النّسكافيه، والسكّر، والحليب، والنّسكويك في وعاء واخلطيهم معاً حتّى تتجانس المكوّنات. ضعي هذه المكوّنات معاً في الخلّاط الكهربائيّ مع إضافة الماء البارد حتّى تتجانس جيّداً. اخفقي الكريمة بواسطة الخفّاقة الكهربائيّة مع إضافة مقدار مناسب من الحليب والفانيلّا، ثمّ أضيفي الكريمة المخفوقة مع الثّلج إلى الخليط السّابق، واخفقي جيّداً. أضيفي مكعّبات الثّلج وأعيدي الخفق حتّى تحصلي على موكا باردة ذات رغوة كثيفة. اسكبي الموكا في كؤوس التّقديم، ثمّ قدّميها مباشرةً عند التّحضير، وذلك للمحافظة على شكلها وقوامها. زيّني الموكا برشّات من النّسكويك والشّكولاتة المبروشة. موكا القهوة خمس ملاعق من القهوة المطحونة. نصف كأس صغير من الحليب المكثّف المحلّى. مغلّف من الدريم ويب. خمس ملاعق من الشّكولاتة السّادة. نصف كأس من الثّلج المبروش. ضعي جميع المكوّنات في الخلّاط الكهربائيّ باستثناء الثّلج والكريمة، ثمّ اخلطي جيّداً حتّى تتجانس بشكل جيّد.