تعد وصفة الكوسا باللبن من أشهر الأطباق العربيّة الكلاسيكيّة وتتمتّع بشعبيّة كبيرة. 01:30 6 محتويات الصفحة المقادير لتحضير كوسا باللبن 1. 4 كيلو غرام كوسا منظفة ومحفورة. 1/4 كوب زيت نباتي. بصلة كبيرة مفرومة. 2 كوب أرز أبيض حبة طويلة. 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم. 200 غرام لحمة مفرومة. كوب بقدونس مفروم. كوب كزبرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة نعناع جاف. 1/2 كوب شبت مجفف. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. مكونات الصلصة 2 كوب لبن. كوسا باللبن (زبادي) علي طريقتنا السوريه (شيخ المحشي) - YouTube. كوب ماء. 2 فص ثوم كبير مفروم. ملعقة كبيرة نشا الذرة مذاب في 2 ملعقة كبيرة ماء. بيضة كبيرة. الخطوات لتحضير كوسا باللبن أحضر مقلاة عميقة، وأضف الزيت والبصل على درجة حرارة متوسطة، ثم أضف الأرز وقلبه مدّة دقيقة. أضف صلصة البندورة وحرك الخليط وأضف البهارات والأعشاب واللحمة وقلبهم معًا دقيقتين، ثم اطفئ النار واترك الخليط كي يبرد. احشي الكوسا بالأرز ورتبها في قدر عميق، ثم املئ القدر بالماء لمنتصفه واغلي الخليط على النار مدّة 20 إلى 30 دقيقة. احضر وعاء آخر وأضف مكونات الصلصة واخلطها جيدًا، وضعها على نار متوسطة واخفقها جيدًا كي لا تتخثر. عند الغليان اسقط الكوسا بالصلصة، وقلل درجة الحرارة واتركها تنضج مدّة 10 دقائق.
كوسة باللبن الزبادي محشية باللحم المفروم مع الصلصة اللبنية، وصفة من أشهر وصفات المطبخ الشامي يطلق عليها شيخ المحشي وهي من الوصفات التقليدية واللذيذة، تعرفي على طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصو ر خطوة خطوة. المقادير كيلو كوسا متوسطة الحجم. إقرأي أيضاً: طريقة عمل محشي الكوسة 1/2 ك لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. 2 علبة زبادي كبير. ملح، فلفل أسود، بهار، قرفة. م ك نشا. طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور تقور الكوسا وتترك سميكة من الحواف، وفي مقلاة على النار، نشوح البصل ونضيف عليه اللحم ويقلب ويتبل ويترك حتى يتعصج. نحشي الكوسا جيداً وتقلى في الزيت. نقلب النشا في 1/2 كوب ماء ويضاف على الزبادي ويقلب الجميع. نضع المزيج على النار ونستمر في التقليب والتحريك "مهم جداً حتى لا يفرط المزيج" إستمري في التقليب. إقرأي أيضاً: شيخ المحشي السوري أو كوسة باللبن عندما يغلي المزيج نتوقف عن التقليب ونهدي النار ونضع الكوسا المقلية بإحتراس، ونزود ماء حسب كثافة اللبن المطلوبة. طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن (المخشي) - YouTube. تترك على نار هادئة حتى النضج. تقدم مع أرز بالشعرية. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5.
ملاحظات اخصائية التغذية تحتوي الخضروات بشكلٍ عام على الألياف الغذائيّة، وتعد الكوسا أحد المصادر الغنيّة بها، لذلك احرص على تناولها لتجنب الاضطرابات الهضميّة. تناول الأطعمة الغنيّة بمركبات كاللوتين والزياكسانثين والموجودة في الكوسا في الحفاظ على صحّة العينين، وتقليل خطر التعّرض لإعتام عدسة العين. تناول الشبت؛ فهو يمتلك خصائصًا ومركبات متميزة تسهم في تعزيز قدرته على وقاية الجسم من التعرّض للعديد من الأمراض، كارتفاع الكولسترول والدهون وضغط الدّم. كوسا باللبن ومرضى السكري انتبه للحمة المفرومة المستخدمة وقم باختيار اللحمة قليلة الدهون لتقليل نسبة الكولسترول والدهون المضرة. لا تهمل حساب حصص الكربوهيدرات التي تمدك بها هذه الوجبة. يفضل أن تستخدم اللبن خالي الدسم. أضف الكوسا إلى الأطعمة المتناولة؛ فهي غنيّة بفيتامين ب 6 الذي يعرف بدوره في المساعدة على تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، مما يسهم في الوقاية من السكري كوسا باللبن ومرضى القلب يفضل زيادة نسبة الألياف في هذا الطبق لما لها من فوائد صحية كبيرة في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين عن طريق تناول لب الخضار المحفورة بعد طبخها مع الطبق.
شيخ المحشي أو كوسا باللبن باسهل طريقة واطيب مذاق - YouTube
سناب اعلانات تبوك tabuksnap24 سناب, تبوك, السعودية سناب اعلانات تبوك • سناب • اعلانات•سناب تبوك•اسر منتجة• اعلان •تيك توك • انستقرام • تويتر • انستقرام• مدينة تبوك •اعلانات سناب تبوك • منطقة تبوك 👇😘 Stories سناب اعلان تبوك سناب تبوك سناب اعلانات تبوك Spotlight
بنات تبوك ( السعودية) للتعارف و الزواج الصفحة 1 - موقع زواج تبوك Saudi Arabia اتجاهات تويتر من اليوم آخر عُضو مُسجل هو الموعد المهجور فمرحباً به.
البحث المتقدم منطقة الأعضاء رقم الاعلان:10074 تبوك, تبوك الان, نشر, تبوك سناب, تبوك تيك توك, تويتر, تبوك انستقرام, تبوك غير, تبوك اسواق, تبوك تسويق, تبوك قروب, تبوك قروبات, قروب, تبوك مشاهير, تبوك سوق, وظائف, تبوك مطاعم, رحلات, تبوك رحلة, تبوك سياحة, تبوك حلويات, تبوك بنات, تبوك بنت, تبوك عقارات, تبوك عقار, تبوك اعلانات, تبوك اعلان
مواصفات كيا ريو 2006 فك تشفير md5 وظائف هيئة كهرباء ترجمة من الكردي الى العربي
سناب بنات تبوك🌹 (@bnattabuk) • Instagram photos and videos بنات تبوك بنات تبوك ( السعودية) للتعارف و الزواج الصفحة 1 - موقع زواج تبوك هذه هي قائمة أعلى مؤشرات تويتر في المملكة العربية السعودية. عند النقر على أي من الاتجاهين أو النقر عليه ، ينتقل بك إلى أهم التغريدات لهذا الاتجاه. سترى أعلى تغريدات بما في ذلك تلك العبارة أو علامة التصنيف. سناب تبوك تبوك : الان , نشر ,سناب , تيك توك, تويتر , انستقرام , غير , اسواق , تسويق ,قروب , قروبات , قروب , مشاهير , سوق, وظائف, مطاعم,رحلات , رحلة ,سياحة , حلويات ,بنات , بنت ,عقار , عقارات , اعلانات, اعلان. لعرض الاتجاهات لموقع معين ، انقر فوق تغيير في مربع الاتجاهات الخاصة بك.