دمشق، سوريا (CNN) -- المخرجة السورية رشا هشام شربتجي تتحدث لموقع CNN بالعربية؛ عن تأثير نشأتها في رسم طريقها، لتصبح على ماهي عليه الآن بوصفها إحدى ألمع المخرجات العربيات، التي وقعت باسمها أعمالاً من أهم الانتاجات التلفزيونية السورية والعربية، وقدمت من خلالها ممثلين سوريين وعرب كما لم نراهم من قبل. والدتها كانت مهندسة ديكور في "استوديو مصر" أحد أعرق وأقدم استديوهات الشرق، وجدّتها أول طبيبة مصرية تخرجت من مدرسة الطب في القاهرة، ووالدها من أهم المخرجين السوريين، ويلقب بـ"شيخ الكار" لما له من خبرة وأثر في الدراما السورية، عبر مسيرته الفنية الغنية. فماهي التحديات التي واجهتها في مجال صناعة الدراما الذي تطغى عليه الذكورية عمومًا؟ وهل بتنا أقرب لعالمٍ خالٍ من التمييز بين الجنسين؟ إليكم ما قالته رشا...
فلا صحّة لهذا الخبر، إذ لا تزال شربتجي تصوّر حلقات مسلسل "كسر عضم"، كما أنّها أطلّت عبر بثّ مباشر في حسابها عبر "إنستجرام"، ونشرت مقطع فيديو من مواقع التصوير برفقة فريق العمل. [2] فيديو استكمال تصوير مسلسل كسر عضم ونفي اشاعة اعتقال المخرجة رشا شربتجي......................................................................................................................................................................... المسلسلات التي أخرجتها بروفا طريق. شوق. سمرا. علاقات خاصة وش رجعك. بنات العيلة. الولادة من الخاصرة. الولادة من الخاصرة 2. تخت شرقي. قانون ولكن. رشا هشام شربتجي مع زوجها. أشواك ناعمة. شرف فتح الباب. طقوس الخوف والكراهية. غزلان في غابة الذئاب. ولاد الليل. خمسة وخميسة. ابن الأرندلي. زمن العار. يوم ممطر آخر. أسعد الوراق ما فيي رجل الأحلام حارة القبة كسر عضم المسلسلات التي مثلت فيها وصلات خارجية مقابلة مع رشا شربتجي المصادر
[8] [10] انظر أيضًا [ عدل] حلمة اطلقوا سراح ال20 المراجع [ عدل]
طريقة إعداد حلى الحليب المحموس حلى الحليب المحموس يعتبر من الحلويات السهلة والسريعة التحضير الغربية المنشأ، والتي تعد مناسبة لمن يحبون التمتع بطعم الحلوى ، وسميت بهذا الاسم لتعرض الحليب للتحميص على نار هادئة حتى يتغير لونه، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة إعداد حلى الحليب المحموس. طريقة إعداد حلى الحليب المحموس: المكونات: مكونات الطبقة الأولى: مغلفان من بسكويت الشاي السادة. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان ( النسكافية)، مذوبة في نصف كوب من الماء. مكونات طبقة الحليب: كوب من الحليب البودرة. ربع كوب من الحليب السائل. طريقة عمل حلى الحليب المحموس – e3arabi – إي عربي. أربع ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض. نصف كوب من السميد. علبة من القشطة. مكونات طبقة الكريمة: ملعقتان كبيرتان الحجم من الحليب المكثف المحلى. أربع حبات من الجبنة الكريمية. طريقة التحضير: تحضير طبقة البسكويت والحليب: نحضر وعاء البايركس نرتب قطع البسكويت في قاع الوعاء على شكل طبقتين فوق بعض، ومن ثم نقوم بسكب النسكافية المنقوعة بالماء فوق البسكويت مع مراعاة السكب فوق جميع الجوانب. نحضر مقلاة متوسطة الحجم نضع بها كل من: السميد والحليب والسكر. نضع المقلاة على نار بدرجة متوسطة ولمدة ثلاث دقائق مع التحريك المتواصل حتى يتغير لون المكونات إلى اللون البني.
أخرجي الصّينيّة من الفرن، واتركيها لتبرد في درجة حرارة المطبخ، ثمّ اسكبي خليط الجبنة والحليب عليها بشكل متساو. ضعي الصّينيّة في الثلّاجة لمدّة ثلاث ساعات حتّى تتماسك جيّداً. قطّعي حلى السّميد لمربّعات صغيرة أو متوسّطة الحجم حسب الرّغبة. قدّمي الحلى باردةً وزيّنيها بالقليل من صوص الشّكولاتة السّائلة. السّميد المحموس بالنّسكافيه المكوّنات كأس سميد ناعم. كأس قشطة. كأس جوز هند. كأس سكّر. ربع كأس زيت نباتيّ. ثلاث بيضات. ملعقة نسكافيه كبيرة. ملعقة كاكاو بودرة. ثلاث ملاعق فانيلّا. ملعقة بيكنج باودر. للوجه علبة حليب مكثّف محلّى. شكولاتة سادة. طريقة تحضير حلى السميد المحموس - موضوع. طريقة التّحضير أحضري مقلاةً وحمّصي السّميد حتّى يصبح لونه ذهبيّاً، ثمّ أضيفي السكّر وجوز الهند إلى السّميد، واستمرّي بالتّحميص حتّى يصبح لون الخليط بنيّاً فاتحاً. أحضري جميع المكوّنات الباقية واخلطيها معاً في وعاء، وحرّكي الخليط حتّى يتجانس جيّداً مع بعضه البعض. اخلطي الخليطَين معاً بواسطة المضرب اليدويّ حتّى تتجانس جميع المكونات. سخّني الفرن على درجة حرارة عالية. أخضري صينيّة الفرن وادهنيها بالقليل من الطّحينة، ثمّ اسكبي الخليط بشكل متساو. ضعي الصّينيّة على الرّفّ المتوسّط من الفرن على درجة حرارة متوسّطة، حتّى ينضج الحلى بشكل جيّد ويجفّ تماماً.
مشاركة الوصفة المقادير - 200 جرام بسكويت شاي - 1 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان مقادير طبقة الحليب المحموس - 1 علبة قشطة - 1 كوب حليب بودرة - ½ كوب سميد - ¼ كوب سكر - ¼ كوب حليب مقادير طبقة الكريمة - ¼ كوب حليب - ¼ كوب جبن كريم - 2 معلقة كبيرة حليب مكثف محلي - شوكولاتة مبشورة - حسب الرغبة (للتزين) الطريقة أخلطي القهوة سريعة الذوبان مع كوب من الماء الدافئ. غمسي قطع البسكويت بمزيج القهوة وشكلي طبقة في قعر صينية فرن. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الحليب البودرة والسميد. قلبي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي السكر واخلطي المكونات حتى تتداخل وتكتسب اللون البني. زيدي القشطة والحليب السائل. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثم ارفعي القدر عن النار. إفردي المزيج فوق طبقة البسكويت. لتحضير طبقة الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى وجبن الكريم والحليب السائل. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثم اسكبيه فوق طبقة الحليب والسميد المحمص. أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى تتماسك الطبقة الأخيرة دون أن يتغير لونها. أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها تبرد على حرارة الغرفية ثم أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
أخرجي الصّينيّة من الفرن واتركيها لتبرد جيّداً في درجة حرارة المطبخ، ثمّ اسكبي عليها الحليب المكثّف المحلّى، وابرشي الشّكولاتة عليها بشكل جميل. فيديو حلى بالحليب المحموس طبقات من الحلى الشهي الذي يتكون من الحليب المحموس والحليب المكثف المحلى. جربها الآن!