[١٢] [١٣] ولمزيدٍ من المعلومات حول فوائد الحليب يُمكنك قراءة مقال فوائد الحليب للجسم. الفوائد العامة للبن لا يوجد اختلافٌ كبيرٌ بين محتوى اللبن من العناصر الغذائية عمّا هو موجودٌ في الحليب، طالما أنّ الأخير هو المصدر الأساسي لتصنيع اللبن، حيث يُعدّ اللبن مصدراً جيداً للبروتين الحيواني ، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، إضافةً إلى فيتامين ب2 وفيتامين ب12 ، كما يتميّز اللبن بكونه غنيّاً بالبروبيوتيك التي يُمكن أن تساهم في الحفاظ على توازن البكتيريا الضروري لتعزيز صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة. [١٤] [١٥] ولمزيدٍ من المعلومات حول فوائد اللبن يُمكنك قراءة مقال فوائد اللبن للجسم.
الحليب المكثف: هو النوع الذي يباع في الأسواق وتكون هيئته مكثفة وخاليه من المياه، كما يمكن إضافة السكريات إليه ليصبح حليب مكثف محلى. حليب البودرة: هو النوع الذي يتم سحب الماء كله منه، ومن ثم تجفيفه ليصبح بودرة لها لون أبيض، وعند خلطها بالماء فإنها تعطي نفس مذاق الحليب المبستر. حليب الحيوانات: هو الحليب الذي يتم حلبه من الثديات، وشربه بعد عملية الغلي، أو إضافته على حبوب الإفطار، وصناعة المخبوزات والمعجنات وأطباق الحلويات المختلفة. فوائد الحليب يحتوي الحليب على الكثير من الفوائد الصحية التي تعود بالنفع على صحة الكبار والصغار، وذلك لوجود نسب عالية من الكالسيوم به، بالإضافة إلى البروتينات، والفيتامينات، والكربوهيدرات. وتساعد تلك المواد في الحفاظ على صحة الأسنان، بالإضافة إلى تعزيز العظام وحمايتها من الهشاشة، فضلاً عن بناء العضلات. كما يوجد للحليب الكثير من الفوائد الجمالية، فيساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وترطيبها، وتنعيم الجلد وجعله نقياً وخالياً من العيوب. بالإضافة إلى الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وتعزيز صحة الشرايين. ما هو اللبن اللبن هو في الأساس حليب يخضع لدرجة حرارة معينة، ويتم تخميره لساعات طويلة، وإضافة بعض أنواع البكتيريا إليه، فينتج عن تلك العملية تخمر اللاكتوز الذي يساعد في تحليل البروتين الموجود في الحليب، ويجعل قوامه سميكاً، وطعمه لاذعاً ويكسبه نكهة حامضة، وكلما ازداد وقت التخمير، كلما ازدادت نكهة الحموضة، ويسمى اللبن بالكثير من الأسماء، منها يوجر، واللبن الخاثر، والزبادي، والحليب الرائب، والروب.
[٣] [٤] أنواع الحليب هناك العديد من أنواع الحليب؛ والتي نذكر منها ما يأتي: تختلف أنواع الحليب فيما بينها بمحتواها من الدهون ؛ حيث يُشار أحياناً إلى الحليب كامل الدسم باسم الحليب العادي؛ بسبب عدم تغيّر محتواه من الدهون، أمّا بالنسبة للنوع الخالي من الدسم وقليل الدسم فيتمّ إنتاجهما عبر إزالة الدهون من الحليب كامل الدسم، وفيما يأتي محتويات الدهون لأنواع الحليب الشائعة: [٥] الحليب كامل الدسم، والذي يحتوي على ما يُقارب 3. 25٪ من الدهون. الحليب قليل الدسم، والذي يحتوي على ما يُقارب 1٪ من الدهون. الحليب منزوع الدسم، والذي يحتوي على أقلّ من 0. 5٪ من الدهون. الحليب الخالي من اللاكتوز؛ وهو الحليب المُخصص للأشخاص الذين يُعانون من عدم تحمُّل اللاكتوز (بالإنجليزيّة: Lactose intolerance)، وهم الأشخاص الذين لا يمتلكون في أجسامهم كميّاتٍ كافيةً من الإنزيم الخاص لهضم سكر اللاكتوز بشكلٍ صحيح، ممّا يؤدي إلى عدم تحمّل أجسامهم له، ولذلك تتمّ معالجة الحليب لتفكيك سكر اللاكتوز قبل التعبئة، ممّا يجعله نوعاً مناسباً للأشخاص الذين يُعانون من هذه الحالة. [٦] أنواع اللبن يتوفّر اللبن بعدّة أنواع؛ والتي نذكر منها ما يأتي: اللبن قليل الدسم أو خالي الدسم: يتم تصنيع اللبن قليل الدسم من الحليب الذي يحتوي على ما يُعادل 2٪ من الدهون، أمّا بالنسبة للبن الخالي من الدسم فيتم تصنيعه من الحليب منزوع الدسم، وتجدر الإشارة إلى أنّ اللبن المُصنّع من الحليب العادي أو كامل الدسم يُعدّ غنيّاً بالدهون.
بوابة السعودية «والأمل كبير في سمو صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل مستشار خادم الحريق الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة بتوجيه الجهات المعنية بمتابعة ما أشرت إليه، فجهود سموه في تقدم وتنمية ونهضة مكة المكرمة وما تبعها من قرى ومدن ومنها الطائف ملموسة ومشاهدة حفظه الله وأعانه وسدد على طريق الخير خطاه ومتابعة معالي محافظ الطائف وسعادة أمين المحافظة، فلكل منهما جهوده وعنايته بمشاريع المحافظة حاضراً ومستقبلاً.. وبالله التوفيق. صور مذهلة: الطريق الحلزوني فوق جبال الطائف - تيربو العرب. طريق حلزونية وجد بعض المهتمين طريقا مرصوفا بالحجارة قبل نحو عشرة قرون، أي في المئتي عام الأولى من الإسلام، وعرف بطريق الجمالة، وهو ينزل بطريقة حلزونية من أعلى الجبل في الهدا لأسفله، متتبعاً مجاري المياه في الجبال، وهو ما جعل الطريق يتقطع في كثير من أجزائه، وعملت هيئة السياحة على ترميم بعض أجزائه، والتعريف به عبر لوحات إرشادية في الجبل، كما قام بعض المهتمين بممارسة تسلق الجبال عبر هذا الطريق الشهير. ويعد طريق "الجمالة" أحد الطرق التاريخية، التي كان يستخدمها الناس قبل السيارات في الوصول بين مكة والطائف، كما يعد درباً من دروب الحج، ودرباً تجارياً أيضاً، وهو مساران أحدهما للراجلة والآخر للإبل.
- كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
01-15-2015, 03:21 PM #1 السلام عليكم بحمد الله وتوفيقه تم الانتهاء من طريق عقبة الهدا بعد توسعته ليصبح مسارين في كل اتجاه مع اضافة الانارة له بالكامل... ليصبح اكثر جمالا... الافتتاح الرسمي تحديدا يوم الاثنين القادم عند السادسة صباحا...!
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة الوئام وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.