ثم نقوم بإخراج البيتزا من الفرن لإضافة الصلصة وجميع المكونات الأخرى. ثم نضيف الصلصة فوق عجينة البيتزا ثم نقوم بوضع الزيتون الاسود والاخضر حسب الحاجة. ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الجبن الموزاريلا مع رشة بسيطة من الملح والفلفل الأسود. طالع أيضا: ليتس بيتزا على الحطب يفضل دهن البيتزا ببعض من زيت الزيتون، ثم ندخل العجينة في الفرن حتى اكتمال النضج وذوبان الجبنة في الأطراف. في النهاية يتم تقديم البيتزا ستافت كراست وهي ساخنة في الأطباق الخاصة بالتقديم، كما يمكن إضافة أي نوع آخر من مكونات حشو البيتزا حسب الرغبة. ستافت كراست بيتزا هت بالسبانخ إليكم طريقة عمل بيتزا ستافت كراست بالسبانخ، وهي كالآتي: المقادير ٣ كوب زيت زيتون. ماء دافئ حسب الحاجة. ملعقتان سكر. كوب سميد. مكونات الحشو ربع كيلو أصابع جبن. انشوجة. ربع كيلو بيف بقري مدخن. فلفل الوان مقطع. زيت. صلصة طماطم. كوب عصير طماطم. ملعقة ثوم بودر. زعتر. جبن موتزاريلا. سبانخ أو جرجير. الطريقة نضع في وعاء كلا من الدقيق والزيت والخميرة، ثم الحليب ورشة الملح، نقوم بمزجهم جيدًا بكمية من الزيت. نفرد العجينة في صينية الخبز مرشوشة بالسميد، مع مراعاة أن تكون الأطراف كبيرة.
ان جملة ستافت كراست من أكثر الجمل المشهورة في المطاعم، وخصوصا مطاعم البيتزا، فإن تلك المصطلح يطلق على البيتزا التي يكون لها أطراف محشية جبن، وتلك البيتزا يتم تقديمها حسب الرغبة في كل مطاعم البيتزا، لذلك فسوف يتناول منتدي فتكات في تلك المقال شرح طريقة تحضير بيتزا ستافت كراست علي طريقة بيتزا هت. بيتزا ستافت كراست على طريقة بيتزا هت مكونات بيتزا ستافت كراست بيتزا هت كوب واحد من الماء، ويكون ما فاتر. وملعقتين من الخميرة الجافة. ومعهم ملعقة واحدة صغيرة من السكر، ويمكن استبدال السكر بالعسل الأبيض. ونضيف لهم ثلاث اكواب من الدقيق، ومن الممكن ان يتم استبداله بمقدار كوبين ونصف من القمح الكامل. وملعقة واحدة تكون صغيرة من ملح الطعام. ومقدار حوالي ملعقة واحدة تكون كبيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير بيتزا ستافت كراست بيتزا هت ستافت كراست بيتزا هت في البداية نقوم بإحضار وعاء كبير. نضيف الي تلك الوعاء كل من الخميرة والسكر والماء الدافئ. نقوم بمزج تلك المكونات مع بعضها جيدا. من الضروري ان نحرص على ان يكون الماء دافئ الي درجة مناسبة ولا يكون ساخن حيث يتسبب في قتل الخميرة. بعد ذلك نقوم بإضافة كل من الدقيق، وزيت الزيتون والملح.
العالم كله بياكل بيتزا، وجبة سهلة وسريعة فى تحضيرها، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، ومن خلال طعمها الجميل، استفادت شركات عالمية كتير، أنشأت سلسلة مطاعم للبيتزا فى العالم كله، وكسبت من خلالها مليارات الدولارات، وطبعا أشهرهم على الإطلاق "بيتزا هت"، و"بابا جونز" و"دومينوز بيتزا" وغيرهم كتير، اللى عرفوا يسوقوا لمنتج بسيط بشكل عالمى، وأعتقد مفيش حد فينا إلا وأكل فى مطعم بيتزا من دول، وله هناك صولات وجولات كمان. وعشان احنا هدفنا إننا نعمل وصفات جميلة فى بيوتنا، نخلى بيها كل ست تقدر تحقق ده بنفسها، كان لازم نقدم لكم وصفة من وصفات البيتزا، نعملها سواف ى البيت بإتقان، عشان لما تطلب معانا بيتزا، يبقى لا نخرج ولا نتصل نعمل أوردر، يبقى كل المطلوب مننا بس، نقوم نحضرها فى البيت، ونستمتع بالطعم البيتى الرائع والمُشهى والنضيف، والمواصفات دى مش بتتوفر إلا من ايد ست البيت. يلا مع بعض نتعرف على طريقة عمل بيتزا ستافت كراست اللى كانت نقلة وطفرة كبيرة فى عالم صناعة البيتزا، واللى فكرتها حققت نجاح عريض.
بعد ذلك نقوم بعجن العجين جيدا. نقوم بإضافة كوب اللبن بالخميرة للعجينة ثم يتم عجن العجينة جيدا. نقوم بترك العجينة مغطاة لترتاح لمدة تصل الي ساعة تقريبا. ثم نقوم بفرد العجين داخل قالب يكون حجمه مناسب ونفرد العجين من الأطراف. نقوم بوضع أصابع الجبن الموتزاريلا أو أصابع الجبن الجودة في أطراف العجين ثم نقوم بإغلاق الأطراف بشكل محكم. ثم نقوم بوضع صوص البيتزا على وجه العجين. نقوم بإضافة الحشو حسب الرغبة، ويتكون من الجبن الرومي والفلفل الرومي والفراخ ونضيف إليهم السلامي. نقوم بإدخال القالب إلى الفرن حتى ان تنضج البيتزا وتقدم ساخنة.
اللهم ذا السلطان العظيم والمن القديم ذا الوجه الكريم ولي الكلمات التامات والدعوات المستجابات عافني وعاف المسلمين من أنفس الجن وأعين الإنس يارب العالمين. اللهم اصرف عني حر العين ، وبرد العين ، ووصب العين. أعوذ بكلمات الله التامة من كل شيطان وهامة ومن كل عين لامه. اللهم رب الناس أذهب البأس ، واشف أنت الشافي ، لا شفاء إلا شفاؤك شفاء لا يغادر سقما. ماشاء الله وتبارك الله ابو طلال وربنا أحفظك وأسرتك من كل شر
الرقية الشرعية من السنة النبوية 1- ((أعوذ بالله السميع العليم من الشيطان الرجيم، من همزه ونفخه ونفثه))؛ أخرجه الترمذي في سننه، وأحمد في المسند. 2- ((أعوذ بكلمات الله التامة من غضبه وعقابه وشر عباده، ومن همزات الشياطين وأن يحضرون))؛ أخرجه أحمد في المسند، والنسائي في السنن الكبرى. 3- ((أعوذ بكلمات الله التامات كلهن من شر ما خلق))؛ أخرجه أحمد في المسند. 4- ((أعوذ بوجه الله الكريم، وبكلمات الله التامات، اللاتي لا يجاوزهن بر ولا فاجر، من شر ما ينزل من السماء وشر ما يعرج فيها، وشر ما ذرأ في الأرض وشر ما يخرج منها، ومن فتن الليل والنهار، ومن طوارق الليل والنهار، إلا طارقًا يطرق بخير يا رحمن))؛ أخرجه مالك في الموطأ، والبيهقي في الأسماء والصفات. 5- ((أُعيذك بكلمات الله التامة، من كل شيطان وهامة، ومن كل عين لامَّة))؛ أخرجه أبو بكر أحمد بن مروان الدينوري المالكي في المجالسة وجواهر العلم، وأبو القاسم هبة الله بن الحسن بن منصور الطبري الرازي اللالكائي في شرح أصول اعتقاد أهل السنة والجماعة، وأخرجه ابن ماجه في سننه، وأحمد في مسنده بلفظ: ((أُعيذكما بكلمات الله التامة، من كل شيطان وهامَّة، ومن كل عين لامَّة)).
أعوذ بالله العلي العظيم مما استعاذ منه محمد وعيسى وموسى وإبراهيم الذي وفى. بسم الله أرقيك من كل داء يؤذيك – من كل بلاء يؤذيك – من كل شر وشقاء يشقيك، ومن كل نفس أو عين حاقد أوعين حاسد، من كل نفس أو سحر ساحر أو كيد كائد. اللهم أبطل حسداً على النجاح في الدراسة وعلى حسن الفراسة والتعلم، على التفوق على الزملاء، على التفوق في المدرسة وفي الجامعة والمعهد، على حسن الخط وعلى جمال الصوت. بسم الله أرقيك من شر النفاثات في العقد ومن شر حاقد إذا حقد ومن شر حاسد إذا حسد ومن شر ساحر إذا سحر ومن شر ناظر إذا نظر ومن شر ماكر إذا مكر. بسم الله أرقيك والله يرعاك والله يشفيك، والله يشفيك والله يبرؤك، والله يجيرك والله يجبرك والله يعيذك، والله يعصمك والله يحفظك. اللهم أبرد حرها، اللهم أبطل آثرها، اللهم أذل حاسدها وضررها وشررها. بسم الله أرقيك من وساوس الصدر وشتات الأمر من الأمراض والأوهام من نزغات الشيطان ومن الأسقام من الكوابيس ومن مزعجات الأحلام. اللهم أبطل أثر عين أصابت عقلا فبلدته، أصابت علما فضيعته، أصابت ذكاءً فسحقته، أصابت جسداً فأمرضته، أصابت عضوا فأبطلته، أصابت جمالاً فشوهته، أصابت شعرا فأسقطته، أصابت أعينا فأمرضتها، أصابت رحماً فعقمته.
6- ((بسم الله (ثلاثًا)، أعوذ بالله وقدرته من شر ما أجد وأحاذر)) (سبع مرات)؛ أخرجه مسلم في صحيحه، والنسائي في سننه. 7- ((بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء، وهو السميع العليم)) (ثلاث مرات)؛ أخرجه أبو داود وابن ماجه في سننهما. 8- ((بسم الله أرقيك، من كل شيء يؤذيك، من شر كل نفس أو عين حاسد، الله يشفيك، بسم الله أرقيك))؛ أخرجه مسلم في صحيحه. 9- ((بسم الله يبريك، ومن كل داء يشفيك، ومن شر حاسد إذا حسد، وشر كل ذي عين))؛ أخرجه ابن وهب في الجامع للحديث، وإسحاق بن راهويه في مسنده. 10- ((بسم الله، تربة أرضنا، بريقة بعضنا، يُشفى سقيمُنا بإذن ربِّنا))؛ أخرجه البخاري ومسلم في صحيحيهما. 11- ((لا بأس عليك، طهور إن شاء الله))؛ أخرجه البخاري في صحيحه، وأحمد في المسند. 12- ((بسم الله الكبير، أعوذ بالله العظيم من شر كل عرق نعَّار، ومن شر حر النار))؛ أخرجه الترمذي في سننه، ومَعمَر بن راشد في الجامع، والطبراني في المعجم الكبير. 13- ((اللهم برِّد قلبي بالثلج والبرد والماء البارد، اللهم نقِّ قلبي من الخطايا كما نقيت الثوب الأبيض من الدنس))؛ أخرجه الترمذي في سننه. 14- ((اللهم أذهب الباس، رب الناس، اشف وأنت الشافي، لا شفاء إلا شفاؤك، شفاءً لا يُغادر سقمًا))؛ أخرجه الترمذي في سننه، والبزَّار في مسنده.
فانصحني يا حاج ماذا افعل؟ فانفجر أبو نجم بالضحك, وسط استغراب المسكين أبو مفيد, وبعد فاصل من الضحك قال أبو نجم: – يا جاري العزيز هذه هلوسات, لا تصدق كل ما تسمع, العتب على القنوات التي تستقبل هكذا محللين, أنصحك بان لا تتابع هكذا برامج ليرتاح قلبك. – يعني لن ينهار سد الموصل, ولن تغرق بيوتنا؟ -اطمئن مجرد إشاعات وخرافات أطلقها الأعلام الغربي, لإثارة الهلع وخلط الأوراق, ويرددها السذج ممن يدعون أنهم "محللين سياسيين". تأخرت في الوصول للمقهى, حيث وجدت أن الشلة متجمعة في مكانها المعهود, في طرف المقهى, لكن يبدو ان الحلوى ( البقلاوة) قد تم اكلها تماما. – أين حصتي من "البقلاوة", هل آكلها أحدكم؟ فالتفت إلي الكاتب المتقاعد سعدون, وهو يضحك, وقال: -أهلا أبو نجم لقد تم مصادرة البقلاوة لأنك تأخرت, من يتأخر تصادر حصته. -المهم الشاي, أرجو أن لا يكون قد ضاع علي؟ – تدلل سيأتي ألان شاي بنكهة الهيل. كانت لعبة الدومنيو على أشدها بين الأصدقاء, لكن كان أبو سارة ( وهو ضابط امني), منزعجا من شيء ما, فسألته عن علته فقال: – يا أخي مصيبتنا بالمحللين السياسيين الذين يهلون علينا عبر الفضائيات, لينعقوا بهلوسات بعيدة عن العقل والمنطق, نهار الأمس خرج علينا محلل (أخر زمان), ليصرح أن بغداد ستشهد أزمة في المواد الغذائية, بل وصفها بالمجاعة, ودعم كلامه بان الاجتماعات الأخيرة للساسة, هي لمحاولة حل الأزمة التي ستحصل, وكان صوت المحلل الجهبذ جهوريا, مما ساعده بالتأثير بالمشاهدين, بالإضافة إلى أن مقدم البرنامج سمح له وبخبث أن ينشر سمومه عبر الفضائية.
15- ((اللهم اشف عبدك، وصدق رسولك صلى الله عليه وسلم))؛ أخرجه أحمد في المسند. 16- ((اللهم اشف عبدك ينكأ لك عدوًّا، أو يمشي لك إلى صلاة))؛ أخرجه أحمد في المسند، وأبو داود في سننه، وابن حبان في صحيحه. 17- ((اللهم عافني في بدني، اللهم عافني في سمعي، اللهم عافني في بصري، لا إله إلا أنت))، (ثلاث مرات)؛ أخرجه أحمد في المسند، وأبو داود في سننه. 18- ((لا إله إلا الله الحليم الكريم، سبحان الله رب العرش العظيم، والحمد لله رب العالمين))؛ أخرجه أحمد في المسند، وابن ماجه في سننه. 19- ((اللهم إني أسألك العافية في الدنيا والآخرة، اللهم إني أسألك العفو والعافية في ديني ودنياي، وأهلي ومالي، اللهم استر عوراتي وآمن روعاتي، اللهم احفظني من بين يدي ومن خلفي، وعن يميني وعن شمالي، ومن فوقي، وأعوذ بعظَمتك أن أُغتال من تحتي))؛ أخرجه البخاري في الأدب المفرد، وأحمد في المسند، وأبو داود في سننه، والنسائي في سننه. 20- ((اللهم اهدني، وارزقني، وعافني، وارحمني))؛ أخرجه الحاكم في المستدرك. 21- ((اللهم بارك عليه، وأذهب عنه حر العين وبرْدها ووصَبها))؛ أخرجه أحمد في المسند، والنسائي في سننه. 22- ((اللهم إني أعوذ بوجهك الكريم وكلماتك التامة، من شر ما أنت آخِذ بناصيته، اللهم أنت تكشف المأثم والمغرم، اللهم لا يُهزم جندك، ولا يُخلف وعْدك، ولا ينفع ذا الجد منك الجد، سبحانك وبحمدك))؛ أخرجه أبو داود والنسائي في سننهما.