وضع مقلاة واسعة على النار ووضع ملعقتين من الزيت النباتي بالمقلاة حتى يَسخن. إضافة التوابل من بذور الكزبرة، الخردل وأوراق الكاري وتغطية القدر لمدَّة عشرين ثانية حتَّى تتصاعَد رائحة التوابل. سكب مزيج اللبن بِلطف حتى لا يتناثر عندما يَضرب بالزيت. تقليب الخليط وتركِه على نار خفيفة لمدَّة ثلاث دقائق (يمكن إزالة الزيوت المتكوِّنة على وجه القدر وفي حال الرَّغبة في صَلصة أكثر سماكة يمكن إضافة ملعقة صغيرة من النشا ورفعها عن النار عندما تتسبَّك). طريقة عمل صوص البطاطس المشوية. وضع مقلاة عميقة ووضع كمية غزيرة من الزيت على النار حتى يسخن لقلي الكفتة. وضع كرات الكفتة بِلُطف في الزيت الساخن وتقليبها حتَّى تتحمَّر وتصبح ذهبيَّة من جميع الجوانب. رفع الكفته عن النار ووضعها على ورق المطبخ النشَّاف حتَّى تَجف من الزّيوت الفائضة. إعادة قدر الصلصة على النار وإضافة كرات الكفتة وتركها تغلي لثواني مع بعضها ثم تقديمها وهي ساخنة. المصدر:
ذات صلة طريقة عمل صوص الودجز طريقة عمل صوص البطاطس القيمة الغذائية للبطاطا القيمة الغذائية 100 غرامٍ من البطاطا الطاقة 42 سعرة حرارية البروتين 1. 21 غرام الدهون 0. 0 غرام الكربوهيدرات 9. 70 غرام الألياف 1. 2 غرام الكالسيوم 39 ملليغرام الحديد 0. 61 ملليغرام الصوديوم 182 ملليغرام البطاطا الودجز مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات سبع حبّاتٍ صغيرة الحجم من البطاطا. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة الثوم. طريقة عمل صوص بطاطس ودجز - موضوع. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التّحضير غسل حبّات البطاطا جيّداً بالماء، وتقطيعها دون تقشيرها بالنصف، ثمّ يتم تقطيعها إلى شرائح متساوية الحجم. وضع البابريكا مع زيت الزيتون، بودرة الثوم، الأوريجانو والملح في طبق صغير، وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض. توزيع الخليط في طبق واسعة، وإضافة شرائح البطاطا، وتقليبها جيّداً بخليط البهارات. فرش شرائح البطاطا المُتبّلة في صينيّة فرن، وطهيها في الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية إلى أن تنضج تماماً وتتحمّر. إخراج الصينية من الفرن، ونقل البطاطا الودجز إلى طبق تقديم مناسب، وتقديمها بجانب الأنواع المختلفة من الصوص.
مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ ستَّة أشخاص المكوِّنات ثلاث حبَّات من البطاطس، مَسلوقة قليلاً. رشَّة من الملح. رشَّة من الكركم. ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة المَفرومة فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق صغيرة من الدَّقيق. ملعقة كبيرة من الجارام ماسالا. حفنة من الكزبرة المَفرومة الطَّازجة. زيت نباتي -للقلي-. مكوِّنات الصَّلصة: خمسمئة ملليلترٍ من الزَّبادي. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة طعام من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة المَفرومة. ملعقة صغيرة من بذور الخردل. سِت بذور من الحلُبة. عشر أوراقٍ من الكاري. نشا ذرة -حسب الرَّغبة-. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة. طريقة التَّحضير وضع البطاطس المسلوقة بعد تقشيرها في وعاءٍ كبير وهَرسِها. تتبيل البَطاطس بإضافة الكركم، الملح، بذور الكزبرة، الكزبرة الطازجة، جارام ماسالا وملعقتين كبيرتين من الدقيق وخلط المكونات جيداً. تشكيل الخليط على شكل كراتٍ صغيرة (من الممكن إضافة المزيد من الدقيق حتى يتماسك الخليط أكثر). تحضير الصلصة: سكب اللبن في وعاء كبير وإضافة مسحوق الفلفل، الكركم، الملح ومعجون الطماطم وخفق المكونات ببعضها حتى تتجانس.
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
Elissa.... Saharna Ya Leil - With Lyrics | إليسا... سهرنا يا ليل - بالكلمات - YouTube
اغنية اليسا - متمردة MP3 - من البوم سهرنا يا ليل
الترند الشهري
اليسا ألبوم سهرنا يا ليل كامل 2016 - YouTube
ألبوم سهرنا يا ليل من ألبومات اليسا تم إنتاجه و توزيعه في العام 2016 تحميل الالبوم كامل
اغنية اليسا - سهرنا يا ليل MP3 - من البوم سهرنا يا ليل
سهرنا يا ليل ألبوم إستوديو لـإليسا الفنان إليسا تاريخ الإصدار 2016 التسجيل روتانا عدد الأغاني 16 [1] اللغة العربية ( اللهجة المصرية) ( اللهجة اللبنانية) العلامة التجارية المنتج التسلسل الزمني لـإليسا حالة حب (2014) إلى كل اللي بيحبوني (2018) تعديل مصدري - تعديل سهرنا يا ليل: هو الألبوم العاشر للمطربة اللبنانية إليسا ، تم طرحه رسميا في الأسواق يوم 9 سبتمبر 2016 ، وقد دخل في الأسبوع الثالث من طرحه في المرتبة #5 في قائمة ( Billboard) العالمية لأكثر الألبومات مبيعاً حول العالم. [2] الأغاني [ عدل] في بداية الأمر تم طرح أغنيتين فقط من الألبوم [3] وهما ملكة الإحساس و سهرنا يا ليل. [4] ثم بعد ذلك تم طرح الألبوم بالكامل.