ضعي السكر و الماء في وعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلو. عندما يغلي نقوم بوضع عصير الليمون ونتركه حتى يغلى لمدة 7 دقائق. نرفعه من على النار ونضع الفانيليا ونتركه حتى يبرد. بعد ذلك نقوم بإذابة السمن البلدي و نضيف عليها الفانيليا ونقلبهم مع بعضهم نحضر صينية الفرن بالفرشاة نقوم بتوزيع السمن داخل الصينية. ثم بعد ذلك نأتي بلفة الجلاش ونقوم بفرد ورق الجلاش نضع طبقة من الجلاش ثم نوزع السمن بالفرشاة ونقوم بتوزيع مكسرات مجروشة وهذا حسب الرغبة. نستمر هكذا نضع طبقات الجلاش و نوزع عليها السمن والمكسرات المجروشة حتى ننتهي من كمية الجلاش. ثم نقوم بتقطيع صينية الجلاش قطع متساوية الحجم مستطيلة أو مثلثات. أسهل طريقة لتحضير الجلاش الحلو المورق والخفيف في عشر دقائق أحلى من الجاهزة بكثير - ثقفني. نوزع القليل من السمن البلدي على وجه الجلاش لكي يأخذ اللون الذهبي. بعد ذلك ندخل صينية الجلاش الحلو في الفرن على رف الشبكة حتى يأخذ اللون الذهبي من الوجه ومن الجوانب. فور خروج صينية الجلاش الحلو من الفرن نقوم بتوزيع الشربات البارد الخفيف علي وجه الصينية حتى تشرب منها. نتركها حتى تهدأ قليلاً ثم نقوم بتقديمها للطعام بالصحة والهنا ويمكن تزينها بمكسرات المجروشة. حشو القشطة يمكنك أيضاً بهذه الطريقة السابقة لتحضير الجلاش الحلو حشوها بالقشطة ومكونات تحضيرها هي: 2 كوب من الحليب السائل.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تحسين صحة القلب: تظهر الدراسات أن تناول كمية صغيرة من الشيكولاتة الداكنة مرتين أو ثلاث مرات في الإسبوع يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم. تعمل الشيكولاتة الداكنة علي تحسين تدفق الدم و بذلك تساعد في منع تكون جلطات الدم. بالإضافة إلي أن تناول الشيكولاتة الداكنة يمكن أن يمنع من الإصابة بتصلب الشرايين. 1 ، 2
المكونات: عشر ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو البودرة. نصف كوب من الزبدة الغير مملحة. نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الحليب البودرة. أربع ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا الجافة. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء ثم ضعي في عشر ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة مع ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ويتم خفقهم بطريقة جيدة ثم بعد ذلك يتم إضافة أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم ثم بعد ذلك يضاف ملعقة كبيرة الحجم من الفانيليا الجافة واخلطي المكونات مع بعضهم البعض جيداً. اسهل طريقة لعمل صوص الشوكولاتة باللبن البودرة في البيت - ثقفني. الخطوة الثانية يضاف كوب من الماء بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض تصبح كالعجينة اللينة. الخطوة الثالثة قومي بوضع إناء على النار به الماء وعندما يغلي يتم وضع فوقه وعاء من الزجاج وذوبي الزبدة فيه ثم بعد ذلك يتم إضافة خليط الشوكولاتة والسكر والحليب على الزبدة وبعد ذلك حركي المزيج واتركي المزيج حتى يذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً. الخطوة الرابعة أصبح صوص الشوكولاتة جاهزاً لتزيين الكيك والحلويات ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد أو يصب في برطمان زجاجي ويحفظ في الثلاجة ويستخدم حين وقت الاستخدام.
خلط المواد الجافة مع الزبدة باستخدام المعلقة البلاستيكيّة حتى تتجانس. تقسيم عجينة البسكوت باستخدام اليد، وتشكيلها على شكل كرات متساوية ومتوسطة الحجم. عمل تجويف عميق في كل كرة عجين بواسطة إبهام اليد. حشي كل بسكوتة بقطعة من الشوكولاتة القابلة للدهن المُجمّدة مع العمل بسرعة. طريقة صوص الشوكولاته الداكنة. جمع العجينة على الشوكولاتة بحيث تغلفها تماماً، ثمّ تشكيلها بشكل كرات. ضغط أنصاف البندق على سطح البسكوت، ثمّ وضع البسكوت في الثلّاجة لمدّة ساعتين. خبز البسكوت حتى يكتسب لوناً ذهبياً على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدّة تتراوح من تسع إلى عشر دقائق. إخراج الكوكيز من الفرن، وتركه إلى أن يبرد في صواني الخبز لمدّة خمس عشرة دقيقة على الأقل، ثمّ تقديم الكوكيز بجانب اللاتيه أو القهوة أو الشاي.
ذات صلة طريقة عمل صلصلة الشوكولاتة للدونات طريقة عمل صلصة للدونات القيمة الغذائية لصوص الشوكولاتة القيمة الغذائية 100 غرام من صوص الشوكولاتة الطاقة 433 سعر حراري الدهون 20 غرام الكربوهيدرات 67. 56 غرام السكر 40 غرام طريقة عمل صوص الشوكولاتة للدونات المكوّنات كوب ونصف من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. طريقة التحضير وضع السكر وبودرة الكاكاو في طبق عميق متوسط الحجم، ثم إضافة الحليب والفانيلا إليهم تدريجياً مع خلطهم للحصول على خليط ناعم. صوص الفانيلا للدونات مدة التحضير عشر دقائق تكفي لــ عشر إلى اثنتي عشرة قطعة كوب ونصف من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان إلى ثلاث ملاعق من الحليب. طريقه عمل صوص الشوكولاته. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا. خلط المكونات جميعها في وعاء متوسط الحجم، إلى أن يصبح الخليط ناعماً. إضافة المزيد من الحليب في حال كانت الصلصة ثقيلة، ثم حفظ صوص الفانيلا في حرارة الغرفة لمدة أسبوعين. صوص الفارميسلي الملون القليل من الملونات الزهرية. خلط جميع المكونات في وعاء متوسط للحصول على خليط ناعم، ثم حفظها في حرارة الغرفة لمدة أسبوعين. صوص القيقب للدونات أربع ملاعق كبيرة من شراب القيقب.
صبي الماء المغلي على المكونات. اتركي المكونات لتنقع لمدة 20 دقيقة. قومي بتصفية المنقوع من الشوائب. قومي بتوزيع المنقوع على الشعر بكمية كافية. اتركي المنقوع على الشعر لمدة 20 دقيقة. اغسلي الشعر بالماء. كرري الصبغة عدة مرات للحصول على شعر فاتح وجذاب. محلول الكركم لصبغة الشعر 2 كوب من الماء. 2 ملعقة من مسحوق الكركم. طريقة التحضير: ضعي الماء في إناء وضعيه على النار لدرجة الغليان. اضيفي الكركم وحركي حتى يذوب الكركم. أزيلي الإناء من على النار، واتركي الخليط حتى يبرد. اسكبي خليط الكركم في قنينة ضغط، وضعي منشفة على الكتفين. قومي بارتداء قفازات، وأثني الرقبة بحيث يكون الرأس فوق المغسلة. ضعي خليط الكركم من الجذور إلى أسفل الشعر وخلال الشعر باستخدام اليدين. مشطي الشعر حتى تتوزع الصبغة على الشعر. اتركي الصبغة لمدة 15 دقيقة. اشطفي الشعر بالماء. إليك الطريقة الصحيحة لصبغ الشعر بالكركم | مجلة سيدات الامارات. الكركم والبروكسيد والنسكافيه الطبيعية للشعر 2 علبة صغيرة بروكسيد أعشاب. 3 ملاعق صغيرة كركم. 3 ملاعق كبيرة نسكافيه. ملعقة كبيرة من القهوة. 10 ملاعق كبيرة زيت زيتون. اخلطي المكونات معًا بشكل جيد. ضعي الخليط على الشعر، واتركيه لمدة 8 ساعات. اغسلي الشعر بالماء الفاتر والشامبو.
كرري هذا القناع مرة أخرى إذا لم تحصلي على اللون المطلوب. وصفة الكركم والحناء المكونات: ملعقتين من الكركم، عصير ليموناتان، 4 ملاعق من الحناء، حفنة من أزهار البابونج والقليل من الخل. قومي في خطوة أولى بغلي أزهار البابونج مع القليل من الكركم في كمية مناسبة من الماء حسب طول الشعر. اخلطي الحناء مع عصير الليمون، ثم أضيفي الخل وقلبي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس عندها اسكبي مغلي البابونج والساخن وقلبي من جديد. ضعي الخليط بعد تغطيته في أشعة الشمس لمدة ساعتين دقيقة ثم طبقيه على كامل خصلات الشعر مع تغطيته بقبعة بلاستيكية لمدة ساعتين إضافيتين أو حتى تجف الحناء بالكامل. اغسلي الشعر بعد ذلك بالماء الفاتر فقط، جففيه وطبقي القليل من زيت الزيتون على كامل الشعر بالتساوي لتثبيت اللون. تجنبي استخدام الشامبو والبلسم قبل مرور 12 ساعة أو لمدة يوم كامل. وصفة الكركم والبروكسيد والنسكافيه المكونات: ملعقة ونصف من النسكافية، ملعقة ونصف من مسحوق الكركم، نصف ملعقة من مسحوق القهوة، خمس ملاعق من زيت الزيتون وعبوة من البروكسيد. بعد خلط المكونات المذكورة بشكل جيد، طبقي الخليط على كامل أجزاء الشعر الجذور وحتى الأطراف ويفضل استخدام فرشاة الصبغة.
تستخدم السيدات صبغة الشعر بشكل متكرر قصد تغيير لون الشعر والحصول على إطلالة مميزة ومختلفة تناسب السيدة العصرية التي تبحث في عالم الجمال الواسع عن كل ما يظهر أنوثتها بشكل أنيق، إلا أن صبغة الشعر تتضمن كما هائلا من المواد الكيميائية التي تكون عادة قاسية على خصلات الشعر وتتسبب في ضعفها وتكسرها. سنقدم لك سيدتي في هذا المقال بديل طبيعي رائع يمكنك من الحصول على شعر ملون بشكل جذاب وآمن في نفس الوقت، فتابعي معنا لتكتشفي المزيد عن هذا المكون السحري! هل تعرفين فوائد الكركم للشعر؟ يعتبر الكركم من أفضل المواد التي تتضمن مضادات للالتهاب، لذلك يفيد في تطهير فروة الرأس، علاج القشرة المزعجة والكثير من الأمراض الجلدية التي تصيب فروة الرأس. يتضمن الكركم مادة الكركمين التي تقلل من تساقط الشعر ، زيادة كثافته وإكسابه اللمعان. يساعد الكركم على تلوين الشعر بشكل طبيعي وآمن. قناع خلطة الكركم والنسكافيه المكونات: كوب من زيت الزيتون، ملعقتين كبيرتين من النسكافيه، عبوتين ماء أكسجين بتركيز 30% وملعقة من الكركم. امزجي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس، طبقيه على جذور الشعر وأطرافه بالتساوي ثم لفيه بقبعة بلاستيكية لمدة لا تقل عن ساعة.