في وعاء نُذوب الزبد ونضيف إليه الدقيق والملح ثم نقلبها لمدة دقيقة وحتى تخفق المكونات جيدًا نضيف الحليب و نقلب باستمرار حتى يكون لدينا صوص البشاميل سميك وحينئذ نضيف الجبنة ونقلبها حتى تذوب. نضع البشاميل فوق البطاطس والبصل، ونضع الجبنة فوقه، ونغطي صينية البطاطس و نضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف وبالهناء والعافية. اقرا ايضا: طريقة عمل المكرونة المحمرة بكل تكاتها بـ 5 طرق طريقة عمل المعكرونة الايطالية بكل سهولة طبخ الدجاج الصحي بأكثر من طريقة مثل المطاعم طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة المكونات لــ عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة 4 حبات بطاطس كبيرة. 2 جزرة مكعبات. ½ ملعقة بهارات مشكلة. ½ ملعقة ملح. ½ ملعقة زنجبيل مطحون 500 جم لحم مفروم. 1 حبة بصل مفرومة. ½ ملعقة فلفل حار أحمر" حسب الرغبة". ½ ملعقة بابريكا. فلفل أسود. ½ كوب ماء.. 2 بيضة كبيرة. 8 قطع من الجبنة الشيدر. دقيق. 2 ملعقة زيت. ½ ملعقة قرفة مطحونة. اقرا ايضا: علاج تساقط الشعر باكثر من طريقة طريقة عمل كيراتين للشعر الخشن فوائد مشروب زيت الزيتون والليمون على الريق طريقة تحضير كرات البطاطس باللحمة المفرومة نسلق البطاطس مع رشة ملح، بعد النضج نصفيها من الماء.
المحتويات: كرات البطاطا. طريقة عمل كرات البطاطا بالجبن. 2. 1 المكونات. 2 طريقة التحضير. كرات البطاطا: كرات البطاطا بالجبن من الأطباق الجانبية الشهيّة، حيث تُعدُّ من الأطباق سهلة التحضير، و هي من الوصفات المفضّلة للجميع كباراً وصغاراً، وعادةً ما تقدّم إلى جانب صلصة أو إلى جانب الكاتشب. طريقة عمل كرات البطاطا بالجبن: المكونات: ثلاث حبات من البطاطا. بيضتان مخفوقتان. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من البابريكا. كوب من البقسماط (القرشلة) المطحون. كوب من الدقيق. ربع كوب من الحليب. زيت للقلي. نصف كوب من الجبن المبشور. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. فصّان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير: في أطباق منفصلة ، نضع كل من البيض والبقسماط والدقيق، ثم نضيف إليهم الملح والفلفل الأسود والبابريكا. نقوم بغسل حبات البطاطا جيداً، ومن ثمَّ نسلقها بالماء حتى تنضج تماماً. نقشّر حبات البطاطا، ومن ثم نقوم بهرسها جيداً حتى تصبح ناعمة، و نضيف إليها كل البقدونس المفروم، والثوم المهروس والزبدة و الحليب ومن ثم تحرك المكونات جيداً. نشكّل البطاطا على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم نفردها ونحشيها بخليط الجبن ونغلقها.
نقدّم الكبة مباشرة. طريقة عمل بطاطا بحشوة الدجاج والخضار للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل بطاطا بحشوة الدجاج والخضار شاهد الفيديو.
نصفيها من الزيت ونضعها في وعاء التقديم وبذلك تكون جاهزة وصحة وهنا.
٨- تعد البطاطس من المصار الغنية بالنشا و الفيتامينات و المعادن و الألياف الغذائية ، فكل 100 جرام من البطاطس يوفر حوالي 70 سعرة حرارية و مع ذلك تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون حوالي 0،1 جرام لكل 100 جرام بطاطس دهون و ليس كوليسترول. ٩- و هي مصدر طبيعي أيضاً للألياف القابلة للذوبان و الغير قابلة للذوبان. و تعمل الألياف علي تنظيم وظائف الجهاز الهضمي و تمنع الإصابة بالإمساك و إنخفاض إمتصاص الكوليسترول الغذائي و بالتالي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم. بالإضافة إلي ذلك فإن الألياف تساعد في حماية الجسم من الأورام الحميدة مثل سرطان القولون الحميد.
تغليف كرات البطاطا يتم تغليف كرات البطاطا أولاً في خليط الدقيق ثم توضع في خليط البيض المخفوق ثم توضع في فتات الخبز وتصف في صينية الفرن. شوي كرات البطاطا توضع كرات البطاطا في الفرن على حرارة متوسطة وتترك حتى تتحمر من جميع الجهات ثم وتحتاج لمدة 30 دقيقة. تقديم صينية كرات البطاطا توضع كرات البطاطا في طبق التقديم وتقدم مع الكاتشب. معلومات التغذية السعرات الحرارية 332 الدهون 4. 8g الدهون المشبعة 1. 7g الدهون غير المشبعة< 0. 0g الكربوهيدرات 59. 5g الألياف 5. 4g سكر 3. 6g البروتين 12. 4g الكوليسترول 66g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق