بعد ذلك من الممكن القيام بإحضار وعاء ويتم تسخينه على النار. لا بد من وضع القليل من الزيت مع الحبهان والقليل من المستكة فهذا يساعد في إبراز طعم المنكهين سواء المستكة أو الحبهان. ضعي شرائح اللحم وشوحيها مدة تعدل دقيقتين ثم استعملي لتر من المياه ولا بد وأن تكون ساخنة حتى لا تتعطل خطوة التسوية للحم. لا يضاف الملح إلا بآخر مرحلة للتسوية. اشوف البحر في عيني لقيت الموج دمعاتي - بريق الامارات. أضيفي السكر فهو يساعد في التسوية للحم بسهولة. ساعة واحدة تكون وصفة اللحم جاهزة على التقديم، حيث تيسر ملعقة سكر واحدة من التسوية لأنسجة اللحم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هلا والله ومليون غلا تو مانور المنتدى بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آله محمد مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه ياحلوه شكرا لمرورك على موضوع وهذا شرف مني هلا بك ياعمري … اللله يعافيك ويحميك ياقمررر قصيده روووعه وابيات رائعه سلمت يمناك سلملم لا أعرف ما أقول فكلمة الشكر قليلة عليك أختاه العزيزة والفاضلة ملكة الورد دائما مبدعة في مواضعك ونقلك المميز لنا فسلمت يداك أختاه وربي يحفظك ويرعاك يالغالية وتبقي دائما شمعة ونور المنتدي شكرا مع إحترامي وتقديري لك
اهلا وسهلا بك (( زائر)) في منتديات دربــــاوي أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!