الموز الموز من أشهر الفواكه الاستوائية، ورد ذكره في القرآن الكريم باسم الطلح، وهو من الفواكه التي تنتشر في جميع مناطق العالم، ويعتبر من المحاصيل الأساسية في الكثير من الدول، ويعود سبب إقبال الناس على فاكهة الموز إلى طعمه الحلو اللذيذ، وفوائده الكثيرة للجسم، وقيمته الغذائية العالية، وأُطلق على الموز قديماً اسم فاكهة الحكماء؛ لأنّ فلاسفة وحكماء الهندوس كانوا يعتبرون الموز غذاءً يساعدهم على التأمل في الحياة والكون. فوائد الموز للدورة الشهرية يمد جسم المرأة بالطاقة والحيوية التي تحتاجها أثناء دورتها، بسبب فقدانها كميات من الدم؛ وذلك لاحتوائه على سكر الجلوكوز، والسكروز، وسكر الفواكه، كما يحتوي على الألياف الغذائية. يزيل الشعور بالاكتئاب المرافق للدورة الشهرية، خصوصاً أنّ المرأة أثناء دورتها تعاني من تقلبات عاطفية، ومزاج متعكر، لذلك يخفف الموز من هذه التقلبات، ويعدل مزاجها، وذلك لاحتواء الموز على التريبتوفان الذي يحوله الجسم إلى سيروتنيوم، والذي يمنح الشعور بالسعادة، ويساعد على الاسترخاء. يقوي الدم، ويعوض جسم المرأة عن كميات الدم التي تفقدها اثناء دورتها؛ لاحتوائه على مستويات عالية من الحديد المهم لتصنيع هيموغلوبين الدم.
تقليل التوتر والقلق فوائد الموز لتقليل التوتر تناول الموز يعمل على الحد من أعراض القلق والتوتر كما يعمل على تحسين الحالة المزاجية. لاحتوائه على على مادة التريبتوفان التي تتحول في الجسم إلى هرمون السيروتينين والذي يعرف بهرمون السعادة. تقوية جهاز المناعة يحتوي الموز على مضادات الأكسدة وأهمها الفلافونيد والكاروتين وأيضاً فيتامين سي والتي تلعب دور مهم في تقوية جهاز المناعة. تقوية الجنس فوائد الموز لتقوية الجنس يعمل تناول الموز على تعزيز الدم في شرايين العضو الذكري مما يساعد على الانتصاب ويرجع ذلك لاحتوائه على البوتاسيوم. فوائد الموز للدورة الشهرية: فوائد الموز للدورة الشهرية يعد الموز من الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية قبل وأثناء الدورة الشهرية. ويرجع ذلك لفوائده المتعددة للنساء وخاصةً قبل الدورة الشهرية وأثنائها فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة نظراً للضعف والخمول الذي يطراً على السيدات اثناء الدورة الشهرية كما ويقلل الشعور بلألم والانتفاخ الذي يصاحب السيدات اثناء الدورة الشهرية. العناصر الغذائية في الموز: العناصر الغذائية في الموز يحتوي الموز علي الكثير من العناصر الغذائية الأساسية منها الألياف الغذائية البوتاسيوم والكربوهيدرات و الفيتامينات والأحماض أمينية والمغنيسيوم.
زهرة الموز تقوي الرحم فتناول كوب من زهرة الموز المطبوخة سيخفف من نزول الدم الزائد خلال الدورة الشهرية و يقلل من آلامها ، و زهرة الموز لها تأثير إيجابي في التخفيف من متلازمة تكيس المبايض. و تستخدم أزهار الموز كعلاج لمشاكل الرحم لدى بعض السيدات لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين ( سي) الذي يساعد على تقوية الأنسجة بالرحم بعد عملية الولادة ، و تحفيز هرمون البروجسترون لتهيئة الرحم للحمل. زهرة الموز تمنع فقر الدم كونها غنية بالحديد و ترفع مستويات الهيموجلوبين في الجسم وبالتالي منع إصابة الشخص بفقر الدم ، و تساعد خلايا الدم الحمراء على تزويد الجسم بالأكسجين باستمرار. زهرة الموز تساهم في علاج الالتهابات لاحتوائها على مركب يسمى الإيثانول الذي يملك خصائص مضادة للميكروبات لعلاج الجروح والالتهابات الجلدية، وبالإضافة إلى قدرة الإيثانول على قتل البكتيري. زهرة الموز تكافح الشيخوخة و لأنها غنية بفيتامين سي ومركبات العفص والفلافونيدات التي تملك خصائص مضادة للأكسدة فهي تلعب دورا مهما في تخفيف الضغط على الخلايا وإبطاء عملية الشيخوخة. إقرأ أيضا فوائد الموز للريجيم وتخفيف الوزن فوائد قشر الموز للبشرة والأسنان الموز أكثر من مجرد فاكهة
كبار السن يحتاجون طعام يكون خفيف وسهل البلع بسبب أن ماعندهم أسنان أو أسنانهم ليست قوية وتوجد أكلات مخصصه للعجز و الشياب غذاء طبعا الكبير بالعمر يحتاج أكل يكون طري وليس قاسي ومن أفضل الأكلات الي يحبونها الكبار راح أذكرها لكم. اكلات طريه سهلة البلع لكبار السن طعام طري لكبار السن طعام للي ما عندهم اسنان! أكلات مهروسة لكبار السن فوق 80 سنة او 90 سنة: اسماء الاكلات 1 مرقوق 2 جريش 3 معكرونه 4 فيليه سمك 5 بطاط مهروسه 6 شوربة العدس 7 مطازيز 8 زبادي 9 عيش باللبن 10 كرون فلكس مع الحليب
طعام الأطفال يعتمد طعام الأطفال في مراحلهم العمرية الأولى والتي تمتد حتى سن العامين على وسيلتين أساسيتين، أولهما الاعتماد على حليب الأم وذلك عن طريق عملية الرضاعة الطبيعية، أو إذا لم تتمكن الأم من إرضاع طفلها بطريقة طبيعية فيتم تقديم اللبن الصناعي للطفل، ثم بعد شهور الرضاعة الأولى أي عند وصول الطفل لعمر الأربعة أشهر يتم تقديم بعض الأغذية المختلفة إلى الطفل وذلك لكي تمده بمجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها.
حبة كبيرة من الأفوكادو. يقشر الأفوكادو بالسكين، ثم يوضع داخل طبق عميق. يهرس الأفوكادو، ثم يضاف الحليب أو الماء فوقه. شوربة الخضار وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب كبير من البطاطا الطازجة المقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب كبير ونصف من الماء أو من شوربة الفراخ دون ملح أو توابل. كوب كبير من الكوسا الطازج المقطع لمكعبات صغيرة. كوب كبير من الجزر الطازج المقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يوضع الجزر، والبطاطا، والكوسا المقطع داخل وعاء. يضاف القليل من الماء مع رشة من الملح فوق الخضار. تمزج المكونات ثم توضع داخل قدر عميق، ثم يسكب الماء المتبقي فوقها حتى يغطيها. تسلق الخضار فوق نار متوسطة الحرارة حتى تلين وتذبل. تضرب داخل الخلاط الكهربائي مع المياه الخاصة بها. الجزر والتفاح المهروس وقت التحضير 12 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص 10 غرام من صدر دجاجة مسلوق ومفروم ناعمًا. ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. جزرة طازجة مسلوقة حتى يصبح قوامها لينًا. حبة من التفاح المسلوق. نصف كوب كبير من الماء. يقشر التفاحة، والجزرة. اكلات سهلة البلع لكبار السنة. تسلقان داخل قدر متوسط فيه كمية قليلة من الماء.
يساهم اتباع بعض النصائح في التغذية من قبل كبار السن في المحافظة على صحتهم ومنها ما يأتي: شرب الماء بشكل منتظم حيث إن من المهم استهلاك كمية تتراوح بين 8 إلى 10 أكواب من الماء يومياً من كبار السن حيث يرتفع خطر إصابتهم بالجفاف وذلك لانخفاض مستوى شعورهم بالعطش وتجدر الإشارة إلى أن شرب الماء يرتبط بتقلل خطر الإصابة بعدوى الجهاز البولي والإمساك والارتباك. تلبية الاحتياج اليومي من العناصر الغذائيّة بواسطة تناول الأغذية المتنوعة واستهلاك المكملات الغذائية إن تطلب الأمر. استهلاك الأطعمة ذات الكثافة الغذائية العالية بالعناصر الغذائية مع تجنب تناول الأطعمة المرتفعة بالسعرات الحرارية والقليلة بهذه العناصر الغذائية المفيدة. تناول مختلف الألوان من الخضار والفواكه حيث إن هذه الألوان تعود لارتفاع محتواها من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. تناول وجبة الإفطار حيث إن تناول وجبة غذائية سريعة وسهلة التحضير في الصباح يساعد على المحافظة على اتباع النظام الغذائي الصحي وتزويد الجسم بكمية الطاقة التي يحتاجها لبدء اليوم. دواعي استعمال مرهم افوبان " avoban " | المرسال. اقرأ عن افضل رعاية لكل مسن ممارسة النشاط البدني مع اتباع النظام الغذائي الصحي مما يساهم في المحافظة على لياقة الجسم وصحته ومن الطرق التي تساهم في ذلك وضع هدف يومي بممارسة الرياضة مدة 30 دقيقة يومياً بشكل متتال أو توزيع هذه المدة خلال اليوم بما يتوافق مع وقت الشخص.
الأرز المهروس وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص نصف كوب كبير من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الأرز الأبيض المغسول. يشطف الأرز بالماء البارد جيدًا. يوضع الأرز داخل قدر، ثم يوضع القدر فوق نار متوسطة، ويغطى بالماء. يترك القدر فوق النار، حتى يمتص الأرز الماء ويستوي تمامًا. يمزج كل من الأرز والحليب داخل الخلاط الكهربائي، ثم يقدم. البيض بالخضروات والجبن وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص صفار من بيضة مسلوقة. ربع حبة من البطاطس المسلوقة والمهروسة. قطعة من جبن المثلثات. يوضع البطاطا، والجبن، وصفار البيض داخل طبق عميق. تهرس المكونات ثم يقدم الخليط. بيوريه البروكلي والمكرونة وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب صغير من الماء المغلي. كوب صغير من جبن الموتزاريلا المبشور. ربع رأس من البروكلي المطبوخ على البخار. ربع كوب كبير من المكرونة المسلوقة. يوضع المكرونة، والبروكلي داخل طبق عميق، ثم تمزج المقادير. يضاف الماء المغلي فوق المزيج لكي يخفف من سمكه، حسب الرغبة. يرش جبن الموتزاريلا المبشور فوق السطح. الأفوكادو المهروس وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص كوب كبير من المياه المعقمة أو الحليب.