اين تقع العلا هذه المدينة التاريخيّة العريقة، والتي ذكرها ياقوت الحموي في معجمه فقال فيها العُلا بضمّ أوله وهو جمع العُليا وهو اسم لموضع نزل فيها الرسول الكريم (ص) في طريقه ليخوض غزوة تبوك وحدّد فيها مكاناً جعل حدوده من العظام ليبنى فيه مسجداً وسمّي مسجد العظام. اين تقع العلا تقع العلا في الجهة الغربيّة من المملكة العربيّة السعوديّة ، وهي عاصمة محافظة العلا، وتقع بين جبلين، في وادي يُسمى وادي القرى، وتتبع إداريّاً للمدينة المنوّرة ، حيث تبعد عنها مسافة تقدّر بنحو 300 كيلو متر، وتبعد عن مدينة تبوك مسافة تقدّر بحوالي 250 كيلو متر، وعن مدينة حائل مسافة 400 كيلو متر، وعن مدينة الجهراء مسافة 90 كيلو متر، وعن مدينة الوجه مسافة 200 كيلو متر، وعن مدينة خيبر مسافة 200 كيلو متر، وتتبع للعلا حوالي 300 قرية. [2] أصل تسمية العلا كانت مدينة العلا قديماً تعرف باسم (دادان) وذلك في القرن السادس قبل الميلاد، ثم (ديدان) نسبة للشعب الديداني الذي أنشأ مملكته فيها، وعُرفت في الجاهليّة باسم (قُرْح)، وفي القرن السّادس للهجرة عُرفت (بوادي القرى)، وتعود تسميتها (العلا) إلى وجود عينين من المياه العذبة فيها، وهما: عين المعلق، وعين تدعل اللّتان اشتهرتا بوجود أشجار النخيل الباسقة العلوّ، لهذا أُطلق عليها اسم العلي، كما تلقّب بعروس الجبال، وعاصمة الآثار والتاريخ.
العلا هي مدينة توجد في المملكة العربيّة السعوديّة في الجهة الغربيّة من الجزيرة العربية، وتتبع مدينة العلا إداريّاً إلى المدينة المنوّرة؛ حيث تبعد عن المدينة المنوّرة حوالي (300) كيلو متر من الناحيّة الشمالية. ذُكرت مدينة العلا في معجم ياقوت الحموي، فهي جمع العليا؛ حيث نزل بها الرسول علية الصلاة والسلام عندما كان بطريقه إلى غزوة تبوك، وقام بتحديد مكان في العظام لبناء مسجد، فتمّ بناء المسجد وسمّي بمسجد العظام. محافظة العلا - ويكيبيديا. مدينة العلا قديماً كانت تسمّى" بالديدان"، ويقال إنّ سبب تسميتها بالعلا هو أنّها تحتوي على عينين شهيرتين من الماء العذب، وهما: عين المعلق، وعين تدعل؛ حيث كانت هناك مجموعة من أشجار النخيل الشاهقة العلوّ، وتقع في عين المعلق، وأطلق عليها اسم العلي. مدينة العلا تقع بين جبلين كبيرين، يوجدان على وادي يتّصف بتربته الخصبة، تكثر بها زراعة الحمضيّات والنخيل وأنواع من الفواكه، بالإضافة إلى ذلك وجود مياه جوفيّة قريبة منها، على الرّغم من شحّ مياه الأمطار في المنطقة، وتعدّ العلا من الأماكن السياحيّة والأثرية والتي تمّ تسجيلها في منظّمة اليونيسكو، ومناخها قارّي حار في الصيف، وبارد في الشتاء، وتتبع لها ما يقارب (300) قرية.
مميزات مدينة العلا تتمتّع مدينة العلا بعدّة ميزات، نذكر منها: تقع العلا في منطقة خصبة، وتُشتهر بزراعة النخيل، والحمضيات، وأشجار الفاكهة. رغم قلّة الأمطار، إلّا أنّ العلا غنيّة بالمياه الجوفيّة والعيون. تقدر مساحة العلا بحوالي 29. 200 كيلو متر مربّع. يزيد عدد سكّان مدينة العلا عن 65000 نسمة. [3] ترتفع مدينة العلا عن مستوى سطح البحر بحوالي 700 متر. يتميّز مناخها بأنّه قارّي أي يكون فصل الصيف حاراً وفصل الشتاء بارداً. تقع علا على طريق التجارة الرئيسي، بين كلٍّ من شبه الجزيرة العربية وبلاد الشام والعراق ومصر ، وهذا الموقع الاستراتيجي جعلها من المدن التجارية الهامة. اين تقع العلا - موقع النبراس. أطلق الأمير محمد بن سلمان رؤية العلا عام 2019 م لتطوير هذه المدينة، مع الحفاظ على تراثها الطبيعيّ والثقافيّ بتكلفة 120 مليار ريال سعودي. ذكرها العديد من الرحّالة والمُستكشفين في مذكّراتهم، كابن بطوطة وعبد القادر الجزائري والرحالة الإنجليزي ج. كوك. من أهمّ خُطط التنميّة التي شملت مدينة العلا، برنامج البعثات الدوليّة والمِنَح الدراسيّة للطلاب من أبناء العلا، البنين والبنات، إلى عددٍ من الدول الأجنبيّة، كالولايات المتّحدة الأمريكيّة، والمملكة المتّحدة، وفرنسا.
المقادير: 1- ظرف دريم ويب 2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس 3- كأس حليب زينة الكاس: سكر ناعم ملون الطعام أحمر الطريقة: تخلط (1, 2, 3)جميعها مع الثلج في الخلاط تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس يترك مدة حتى يجف يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة تســـلمينِ يآلغلآ يعطـــيك العـــــــــــــــــــافية * * * * [frame="9 80"]تسلم إيدك على هالوصفة الروووعة[/frame] الله يعطيكـِ العـــافية مشكوووووره قلبي
وزعي القطع على صينية مدهونة بالزبدة واتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة إضافية حتى يتضاعف حجمها. أدخلي الصينية الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، حتى ينضج السينابون ويصبح ذهبياً، لمدة 30 – 35 دقيقة. في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي مع الحليب المكثف جيداً. اسكبي الصوص على السينابون رول ثم قدميه لعائلتك. الشف: سنان بطرس
في نوفمبر 28, 2021 عجينة السينابون المكونات: ست بيضات. خمسمئة غرام من الطحين. مئة ملليلتر من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز (الخميرة الفورية). ثلاث ملاعق كبيرة من السكر العادي. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة الموضوعة على درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير: تثبيت المضرب الشبكي ووضع مكونات عجينة السينامون (عدا الزبدة) بمحضرة الطعام على السرعة المتوسطة وعجنها مع مراعاة إضافة بيضة في البداية وتركها إلى أن تختفي ثمّ إضافة البيضة الثانية وتركها إلى أن تختفي وهكذا حتى الانتهاء من كل البيض. متابعة العجن لمدة خمس دقائق حتى الحصول على عجينة ملساء متماسكة. رفع العجين من محضرة الطعام وتقسيم العجين إلى كميتين متساويتين ثمّ إضافة الزبدة كاملة إلى القسم الأول من العجينة ووضعها بمحضرة الطعام مرة ثانية ومواصلة العجن على السرعة المتوسطة. سينابون بالدريم ويب alkahraba. إضافة النصف الثاني من العجين إلى النصف الأول مع متابعة العجن إلى أن تتجانس العجين. تغطية وعاء محضرة الطعام وترك العجين في مكان دافئ لتختمر ويزداد حجمها لمدة ثلاثين دقيقة ثمّ وضعها بالثلاجة لمدة يوم كامل قبل استخدامها.