ذات صلة طريقة عمل الكريمة للحلويات عمل كريمة الخفق في البيت كريمة الخفق مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة التحضير الكمية كوب ونصف إلى كوبين المكوّنات كوب من كريمة الخفق الثقيلة. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التحضير وضع وعاء خفق معدني وخفاقة معدنية في البراد مدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تبرد. وضع الكريمة والسكر في وعاء الخفق وخفقهما حتى تكثف الكريمة وتصبح رغوية. الاحتفاظ بالكمية الزائدة من الكريمة في أوعية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى العشر ساعات، وفي حين الحاجة لاستخدامها يجب خفقها مجدداً لعشر إلى خمس عشرة ثانية إضافية. كريمة بياض البيض بياض ثلاث بيضات كبيرة الحجم. رشة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة للطبخ والحلويات – مجلة انا حواء. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلث كوب ماء. وضع بياض البيض في وعاء يتحمل الحرارة فوق قدر به ماء يغلي مع السكر والملح والماء وليس داخله، وخلطهم ثمّ تغطية الوعاء وتركه على نار متوسطة الحرارة مع التحريك بين الحين والآخر حتى يذوب السكر أو حتى تصل درجة حرارة الخليط إلى 65 مئوية مدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. نقل الخليط إلى وعاء كبير وخفقه بواسطة الخفاقة الكهربائية بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح الخليط كريمياً دون المبالغة في الخفق ولمدة ثلاث دقائق تقريباً.
أقدم لكي اليوم طريقة عمل كريمة الخفق الكريم شانيته هو اهم المتطلبات الرئيسية في كل بيت حيث تستخدم في تزين الحلويات والأطعمة ومن أهمها الكيكة اليك سيدتي طريقة عمل كريمة الخفق بالتفصيل في المنزل بسهول. طريقة عمل كريمة الخفق المقادير: مائة جرام من السكر الناعم بيضة واحدة طريقة التحضير: قومي بوضع 50 جرام سكر أولا في وعاء نظيف ثم قومي بخفق بياض البيضة باستخدام المخفق الكهربائي ثم قومي بإضافة باقي كمية السكر اثناء الخفق زيدي من سرعة المخفق لكي تتجانس وتحصلي على كريمة جيدة. كريمة الخفق للحلويات المقادير: 4/1كوب ماء شراب بارد 4/1كوب سكر مطحون ملعقة جيلاتين كبيرة ملعقة فانيليا كبيرة كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير: قومي بخلط الماء مع الجيلاتين في وعاء صغير حتى يقوم الجيلاتين بامتصاص الماء. ثم قومي بوضع الحليب في اناء على النار وسخنيه جيدا. طريقة صنع كريمة الطبخ للحلويات في البيت - جريدة الساعة. ثم قومي بخلط الحليب والجيلاتين في الخلاط الكهربائي. ثم قومي بإضافة الفانيليا والسكر الى الجيلاتين والحليب في الخلاط واخلطيهم جيدا ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة تسعين دقيقة. ثم بعد ذلك قومي بوضع الكريمة في اناء به ماء مارد لمدة ثلاثون دقيقة. ثم بعد ذلك قومي بخلط الكريمة مرة أخرى لتصبح سميكة ثم بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتكون جاهزة للاستخدام في الحلويات.
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. 124 غرام من بسكويت اللوتس. 100 غرام من الحليب المبخر. 25 غرامًا من السكر الأسمر. 10 غرام من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. وضع البسكويت، والسكر الأسمر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم خلط المكونات حتى يتم الحصول على خليط ناعم. إضافة الحليب المبخر، ثم خلط المكونات مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة. إضافة الزبدة ، والقرفة، وعصير الليمون الحامض مع الخلط المستمر حتى يتم الحصول على مزيج صلصة متماسكة. توزيع الصلصة في برطمان، ثم إدخاله إلى الثلاجة حتى يجمد، ومن استخدامه للحلويات. كريمة الخفق للحلويات وقت التحضير 35 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كوب من الحليب كامل الدسم غير معلب. ربع كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الجيلاتين البودرة وملعقة كبيرة من الماء البارد. طريقة تحضير إذابة الجيلاتين في الماء في وعاء كبير، أذيبي الجيلاتين في الماء. إضافة الحليب، والخفق بالمضرب اليدوي حتى يختلطا جيداً. إضافة السكر، والفانيليا، والتقليب جيداً. وضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعة، ثم خفقه بالمضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على الكريمة المخفوقة.
كريمة الباتسيير وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كوب ونصف من الحليب كامل الدسم. صفار أربع بيضات. نصف كوب من السكر. ربع كوب من الدقيق المنخول. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. وضع الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يسخن، ثم إبعاده عن النار، مع الحرص على تجنب غليانه. نخل السكر ، والملح، والدقيق في وعاء، ثم إضافة صفار البيض تدريجيًا مع الخفق بالخفاقة أثناء الإضافة حتى تتجانس المكونات، وذلك للحصول على خليط مثل المعجون سميك، ويمكن أن يكون الخليط متكتل قليلاً. إضافة الحليب تدريجيًا، والخفق جيداً أثناء الإضافة، ويفضل استخدام الخفاقة الكهربائية، والاستمرار في ذلك حتى تنتهي كمية الحليب. وضع خليط الكريما في وعاء، ثم وضعه على نار متوسطة، ووضع وعاء آخر جانباً من الفرن وعليه مصفى. الاستمرار بالتقليب حتى تبدأ الكريما بالتكثف. ترك الكريما لمدة نصف دقيقة مع التقليب عندما تبدأ بالغليان، ثم رفعها مباشرة. إضافة الفانيليا، والتقلب، ثم تمريرها عبر المصفاة بواسطة الملعقة حتى التأكد من عدم وجود أي تكتلات. تغطية الكريما بتغليف النايلون لتكون ملامسة لسطح الكريما حتى لا تتكون طبقة على الوجه، ثم وضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً، ثم استخدامها.
بس اللي شد انتباهي وصفة سهلة التحضير، كل اللي تحتاجينه هو بذور الحلبة و الموية بس، عشان كِدا اخترت إني أستعمله في تجربتي. طريقة تحضير موية الحلبة للشعر اللي جربتها: بتفرغي بذور الحلبة في إناء زجاجي وتسكبي الموية، بعدين بتتركي البذور تتنقع طول الليل، انقلي البذور من هذا الإناء في صباح تاني يوم، و زودي نصف كوب آخر من الموية، بتتركيها تغلي لحد ما تتشرب هذي الموية مستخلص الحلبة بشكل صحيح. خلي موية الحلبة المغلية تبرد و بعدها صفي هذا الخليط، بعدين فرغي الحلبة اللي حصلتي عليها في بخاخ لاستعماله للشعر، ورح أحكيلك نتيجة تجربتي مع موية الحلبة المغلية لتطويل الشعر: النتيجة فعلاً إيجابية جدا؛ موية الحلبة تقدر تطول شعرك، بس النتيجة تحتاج للكثير من الوقت، و ما رح تلاحظين الفرق بعد الاستعمال الأول او حتى الشهر الأول، لازم تداومي عليها فترة تزيد عن 3 اشهر، موية الحلبة مفيدة جدا لتساقط الشعر، و يقدر إنو يزيد من كثافة شعرك. " الحلبة للشعر تجربتي مع زيت الحلبة زيت الحلبة يساعد في علاج الكثير من مشاكل الشعر، لإنو فيه نسبة مرة مرتفعة من الفيتامينات والمعادن، اضافة الى مضادات الأكسدة اللي تحارب تأثير الشوارد الحرة والعوامل الضارة، وتساعد في الحفاظ على صحة الشعر وفروة الرأس، و هذي تجارب زيت الحلبة للشعر.
استخدام الصابون المضاد للبكتيريا يمكنك استخدام أي نوع من الصابون المضاد للبكتيريا، ونغسل به جيدًا كي نتخلص من وجود البكتيريا التي تعمل على زيادة الرائحة السيئة التي تنتج عن الحلبة. التأكد من تجفيف البشرة عليك تجفيف جسدك جيدً فور الاستحمام أو بعد أن يتبلل وخاصةً المنطق التي نتعرض فيها فيها للتعرق كثيرًا مثل تحت الإبطين والرقبة، لأن تجفيف البشرة يعمل على تقليل البكتيريا التي تُسبب رائحة للجسم، مما يساعد على التخلص من رائحة العرق. [1] وصفات بالحلبة لزيادة الوزن بدون رائحة هناك العديد من الطرق والوصفات التي ستساعدك على زيادة وزنك باستخدام الحلبة، لكن عليك أن تعلم أنه بمجرد دخول الحلبة إلى جسدك ستظهر عليك الرائحة المصاحبة لمشروب الحلبة، لكن يمكنك التخلص من رائحة الحلبة باستخدام أحد الطرق التي سبق ذكرها.