من جهة أخرى، أصدرت المنظمة الإسلامية للتربية والعلوم والثقافة بيانا في ديسمبر/كانون الأول 2014 أدانت فيه تغيير اسم المسجد، ووصفت ذلك بمحاولة لطمس معالم التاريخ الإسلامي في الأندلس واستفزازا للمسلمين عامة وفي إسبانيا خاصة. جدير بالذكر أن المدافعين عن المسجد يرون فيه صرحا لتواصل الحضارات وليس مسجدا فحسب.
جامع قرطبة (بالإسبانية:Catedral de Nuestra Señora de la Asunción) هي مسجد سابق وحاليًا كاتدرائية كاثوليكية تسمى بكتدارئية سيدة الانتقال، تعرف من قبل سكان قرطبة باسم كاتدرائية مـِسكيتا وكلمة مـِسكيتا كلمة (باللغة الأسبانية Mezquita) وتعني مسجد باللغة الإسبانية. جدل حول إرث الكاتدرائية-الجامع في قرطبة - رصيف 22. اليوم موجودة الكاتدرائية بقائمة مواقع التراث العالمي والكاتدرائية هي مقر مطران أبرشية قرطبة. كان موقع الكاتدرائية في الأصل معبد وثني، ثم تحولت إلى كنيسة مسيحية على زمن القوط الغربيين، ثم إلى مسجد خلال الحكم الأموي في الاندلس حيث تحول المبنى إلى مسجد، ثم بنى مسجد جديد في الموقع. [1] بعد حروب الاسترداد حول الإسبان المسجد إلى كنيسة، وتتبع الكنيسة الكاثوليكية الرومانية، شكلت الكاتدرائية نموذج لتداخل فن العمارة الاسلامية والمسيحية. وتعتبر كاتدرائية قرطبة بوصفها واحدة من المعالم الأثرية ألاشهر للعمارة الإسلامية في اسبانيا.
التقرير الذي أعده خبراء من إحدى بلديات قرطبة بجانب الرئيس السابق لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، فيدريكو مايور، أشار إلى أن دعاوى ملكية الكنيسة للمبنى ليست عادلة، كما أنها تتعارض ومصالح المواطنين الإسبان، مطالبًا المحكمة الدستورية العليا بدحض ادعاءات الكنيسة، وأن يفتح المسجد أمام الجميع. ورغم ذلك أصرت الحكومة الإسبانية على محو أي أثر إسلامي للجامع الذي تحول إلى كنيسة، ففي 2006 أزالت كاتدرائية قرطبة اسم المسجد من المواقع الإلكترونية والنشرات والدليل السياحي، وهو ما فُسر بأنه ترسيخ متعمد للهوية المسيحية للمبنى رغم تاريخه الإسلامي على مدار عدة قرون. وبعد عدة ضغوط ومطالبات وتحركات من المسلمين الإسبان وغيرهم من الداعمين لحقهم التاريخي في المسجد، وافقت السلطات الإسبانية - على مضض - على إعادة تسمية هذا المبنى باسم "مجمع المسجد والكاتدرائية والنصب"، لتعود إليه هويته الإسلامية جنبًا إلى جنب مع المسيحية. ماذا تعرف عن جامع قرطبة العظيم التي تحوّل إلى كاتدرائية؟ | إسبانيا بالعربي. وهكذا تحول أشهر معلم إسلامي في تاريخ أوروبا إلى كاتدرائية، دون أي اعتبار لمشاعر ملايين المسلمين، علمًا بأن السيطرة على المسجد كانت عنوة وقهرًا بعدما سقطت قرطبة في أيدي فرديناند الثالث، في الوقت الذي لم يحرك فيه أحد ساكنًا باعتبار أن ذلك شأن داخلي لإسبانيا.
مسجد قرطبة، أشهر معالم التراث الإسلامي في أوروبا، اختفى اسمه في الخريف الماضي عن الخارطة أو خارطة غوغل على وجه التحديد، ولو تصفح أحد السياح في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي خارطة المعالم السياحية لمدينة قرطبة للبحث عن مسجدها لوجد أنه استبدلت به كاتدرائية قرطبة، وهي مكان عبادة كاثوليكي ضمن جدران المسجد القديم. أثارت الحادثة ضجة على مستوى الرأي العام، وانتفض عدد من النشطاء المدنيين لمطالبة غوغل عبر البريد الإلكتروني بإعادة اسم المعلم التاريخي كما هو. قدم النشطاء عريضة بتوقيع أكثر من 55 ألف اسباني خلال ثلاثة أيام فقط، تطالب بإعادة كلمة "مسجد" لاسم هذا المعلم التاريخي العريق ووصفت تصرف غوغل بأنه "مسخ لجزء أصيل من تاريخ المعلم بجرة قلم". مسجد قرطبة - المعرفة. واتهمت العريضة أسقف قرطبة باختلاس اسم هذا المعلم التاريخي، فما كان من غوغل أمام هذا الموقف الثابت إلا أن تتراجع عن خطوتها وتعيد اسم المعلم على خرائطها "مسجد وكاتدرائية قرطبة"، وهو الاسم الرسمي الذي اعتمد في ثمانينيات القرن الماضي. كان مسجد قرطبة والجامعة الملحقة به قلب الحركة الفكرية في أوروبا (غيتي) خلف الكواليس لم يعرف من يقف وراء إثارة هذه الحادثة، فالكنيسة الكاثوليكية أنكرت أي تورط لها في المسألة، وغوغل ردت ردا مبهما في بيان أرسلته لصحيفة إيل باييس الإسبانية الواسعة الانتشار، قالت فيه إنها تستقي معلوماتها من مصادر متعددة.
كان المسجد رمزا لمدينة عرفت تعايش الأديان السماوية الثلاثة لقرون عديدة (غيتي) رمز للتسامح وإضافة إلى دوره الديني والعلمي، كان مسجد قرطبة رمزا للإنجازات الثقافية في الأندلس، أما اليوم فإن المبنى الذي يضم الكاتدرائية والمسجد أصبح رمزا للتسامح والانسجام التاريخي حيث عاش كل من المسيحيين والمسلمين واليهود سوية بسلام، الأمر الذي يبدو أننا نفقده اليوم. ورغم ارتباط تاريخها بالعصر الإسلامي، فإن إسبانيا اليوم أضحت مكانا لأشد المشاعر المناوئة للإسلام حيث قال 65% من الإسبان عام 2013 أنهم يعتبرون الإسلام غير مناسب للعالم الغربي مقارنة مع 55% في فرنسا و45% في بريطانيا. من جهة أخرى، لطالما قدمت إسبانيا نفسها زعيمة التعايش مع الإسلام في أوروبا اعتمادا على سمعة تاريخ التسامح الديني في الأندلس وقرطبة. كما تحاول إسبانيا تقديم نفسها رمزا عالميا للانسجام بين الأديان ووجهة للسياح المسلمين ورجال الأعمال، وفي خضم ذلك يقف مسجد قرطبة الذي أصبح نقطة جوهرية في الجدل المحتدم حول كيفية تشكيل تاريخ إسبانيا لحاضرها ومستقبلها. يعتبر اختفاء كلمة "مسجد" لفترة وجيزة عن خريطة غوغل فصلا من فصول النزاع حول اسم هذا المعلم ورمزيته، فمنذ العام 2006 تقوم كاتدرائية قرطبة التي تدير الموقع بمسح اسم المسجد عن عنوان هذا المعلم وكذلك عن المواقع الإلكترونية ومن النشرات المطبوعة بحيث أصبح اسم المعلم "كاتدرائية قرطبة " فضلا عن شطب اسم المسجد من الدليل السياحي لترسيخ الهوية المسيحية للموقع.
8 متر عن الأرضية وفوقهم 11 سقفاً جمالونياً متوازياً، بينها أقنية عميقة مبطنة بالرصاص. والحرم ينفتح على الصحن بواسطة 11 قوس حدوي، ترتكز على عضائد على شكل T. والصحن عرضه 73. 21 متر و عمقه 60. 7 متر. ويوجد له باب غربي وباب شمالي على المحور الشمالي الجنوبي، كما له على الأرجح باب شرقي متوافق مع الأول. وكان للحرم باب واحد يعرف اليوم باسم (بويرتادي سان استيبان)، وللحرم أيضاً 3 دعائم للشرق والغرب ، تبرز 1. 5 متر، ودعامتان ركنتيان و على الأرجح 10 في الجانب الجنوبي، لتتحمل ضغط صفوف الأقواس. وسمك الجدران قدره 1. 14 متر. والصحن لم يكن محاطاً بأروقة، والكتابات التى تزين واجهة المحراب يصعب فهمها، ومما كتب الآية السادسة من سورة السجدة (ذلك عالم الغيب والشهادة العزيز الحكيم). ومما كتب أيضا: موقف الإمام المستنصر بالله عبد الله الحكم. كما كتبت الآية 23 من سورة الحشر: (هو الله لا اله إلا هو الملك القدوس السلام المؤمن المهيمن العزيز الجبار المتكبر سبحان الله عما يشركون)، ومن أعمال الحكم في جامع قرطبة مد قنوات المياه إلى السقايات. والميضآت التى أحدثها، وقد أوصل الماء إلى المسجد عبر قناة مدها من سفح جبل العروس قرب قرطبة كما أنشا الحكم عدداً من المقاصير ، منها مقصورة "دار الصدفة" غربي الجامع، وقد جعلها مركزاً لتوزيع الصدقات، ومقصورة أخرى أمام الباب الغربي كان الفقراء يتخذونها مسكناً لهم.
طريقة عمل شوربة بطاطس بالكريمة بالخطوات السهلة، وصفة حساء بطاطا بالكريمة يمكنك تحضيرها لكل العائلة، تجدين المقادير على أطيب طبخة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي الزبدة في قدر وأضيفي البصل. حركّيه من حين إلى آخر إلى أن يلين. 2 أضيفي البطاطس والمرق واتركيهما حتّى الغليان. 3 خفّفي النار وغطّي القدر لمدّة 10 دقائق. 4 إخلطي الدقيق والحليب في وعاء. 5 أسكبي مزيج الحليب والدقيق في القدر. 6 نكّهي الطبق بالملح والفلفل. 7 إرفعي المزيج عن النار عندما يصبح كثيفاً. 8 قدّميه ساخناً. نصائح وصفات ذات صلة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! شوربة بطاطس وجزر - ويب طب. 15 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة!
شوربة البطاطس بالكريمة، هي شوربة دسمة ولذيذة، لن يستطيع محبو أنواع شوربة الكريمة مقاومة تجربتها، واليوم تتاح لهم الفرصة لتحضيرها بسهولة في المنزل، وإليكم طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة، ويمكن إضافة الكريمة الحامضة وجبن الشيدر والثوم والبسطرمة كإضافات فوق الشوربة في أطباق التقديم. زمن التحضير: 30 دقيقة تكفي: 6 أشخاص مقادير شوربة البطاطس بالكريمة 6 شريحة بسطرمة مقطعة صغيرًا 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم مقطعة صغيرًا 3 فص ثوم كبير مفروم ⅓ كوب دقيق ¼ 1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات 2 مكعب مرقة دجاج 2 كوب لبن ⅔ كوب كريمة طهي ½ 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة شطة مطحونة ⅔ كوب كريمة حامضة طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة - توضع البسطرمة في قدر حساء على نار متوسطة، وتطهى إلى أن تستوي ويتحول لونها للبني. - ترفع البسطرمة من القدر وتوضع جانبًا. - دون تنظيف القدر يضاف البصل والزبدة، ويستمر الطهي من 3 لـ5 دقائق حتى يطرى البصل. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر - سطور. - يضاف الثوم ويستمر الطهي لمدة 30 ثانية حتى تفوح الرائحة. - ينثر الدقيق فوق القدر بالتساوي مع التقليب حتى ينسجم القوام. - يضاف البطاطس والمرقة واللبن وكريمة الطهي والملح والفلفل والشطة، ويقلب جيدًا.
تقطيع البصل إلى قطع صغيرة. وضع الزبدة في إناء على النار وإضافة البصل إليه مع التحريك حتى يذبل البصل. إضافة الثوم إلى البصل والتحريك جيدًا. إضافة قطع الجزر والبطاطا إلى الإناء مع التحريك جيدًا حتى تذبل الخضار. إضافة الماء مع مكعبات مرقة الدجاج. إضافة الفلفل والبهارات والكمون إلى المكونات. إضافة ربّ البندورة وتحريك المكونات جيدًا. إضافة ملح حسب الرغبة. تغطية الإناء وتركه على النار حتى تنضج الخضار. أطعم شوربة بطاطس بالكريمة والجبنة (شوربة المطاعم العالمية) - YouTube. تُسكب الشوربة في وعاء عميق وتُقدّم مع الفليفلة الخضراء. القيمة الغذائية لشوربة البطاطس والجزر بعد الحديث عن طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر، يُعدّ طبق شوربة البطاطس والجزر من الأطباق المهمة التي يجب أن يعرفها الناس للتنوع في أطباق الشوربة التقليدية، كما أنّه من الأطباق الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامينk والبوتاسيوم والألياف الغذائية والفسفور والحديد والكالسيوم والزنك والمغنيزيوم؛ لكون البطاطا والجزر من أهم مكوناته، وفيما يأتي القيمة الغذائية للجزر والبطاطا: القيمة الغذائية لكل 100 غرام من البطاطا: [١] العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 87 الماء 77% الكربوهيدرات 20. 1 غرام البروتينات 1.
إضافة الفلفل والبهارات والكمون إلى الخليط. ثُمّ إضافة ليتر ونصف من الماء. إضافة مكعبات مرقة الدجاج. تغطية الإناء وتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعة. رفع الإناء عن النار ووضع الشوربة في الخلاط الكهربائي وطحنها. إعادة الخليط إلى الإناء وإضافة كريمة الطبخ عليها ووضعها على النار لمدة تتراوح بين 5إلى 10 دقائق. تُسكب الشوربة في إناء عميق وتُزيّن بأوراق البقدونس. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر تُعدّ طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر بالصوص الأحمر من أسهل الطرق في عمل الشوربة، وتُعد شوربة البطاطس والجزر بالصوص الأحمر من أشهر الأطباق في سوريا كما أنَّه يمكن تقديم الأرز المطبوخ إلى جانبها، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية والسهلة في التحضير، وفيما يأتي طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر، علمًا أنّ هذه الوصفة تكفي لخمسة أشخاص فقط: مقادير عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر: 6 قطع من الجزر. 4 قطع من البطاطا متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الزبدة. 3 ملاعق من ربّ البندورة. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر: تقشير الجزر والبطاطا ثُمّ تقطيعها إلى قطع صغيرة.