مقادير وطريقة عمل حلى الزبادي، يحتاج كافة الناس إلى التغيير فى تحضير أنواع مختلفة من الحلويات بدلا من الوصفات المعروفة والتقليدية، ويعتبر حلى الزبادى أحد الأطباق السهلة التي يمكن إعدادها فى المنزل بدون أى مجهود، فهى ذات مذاق لذيذ ورائع ويحبها عدد كبير من الناس، لذلك دعونا نتحدث معكم خلال السطور التالية عن كيفية عمل حلى الزبادى بأكثر من طريقة. حلى الزبادي سهل المقادير علبتان من الزبادي 5 باكو من البسكويت خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر كوب من الحليب السائل ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة النباتية كيس من الكريم كراميل طريقة التحضير نطحن البسكويت فى المطحنة بحيث يكون ناعما جدا. نضيف السمنة أو الزبدة إلى البسكويت المطحون ونقلبهم سويا. نحضر صينية فرن مناسبة ونفرد بها البسكويت بشكل جيد. نحضر وعاء عميق ونضع به علبتين من الزبادي. نضيف خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر إلى الزبادي ونخلطهم سويا. نسكب خليط الزبادى والحليب فوق طبقة البسكويت. حلى الزبادي بالبسكويت - طريقة تحضير حلى الزبادي بالبسكويت - طبخ عربي كوك. نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من الحليب. نضع الحليب على النار ونتركه حتى يغلى تماما. نضيف كيس الكريم كراميل إلى الحليب ونقلبه بشكل جيد حتى يذوب. نرفع المزيج من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد قليلا.
أدخليها الثلاجة ثلاث ساعات على الأقل قبل التقديم. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. تؤكل مع
نسكب الكريم كراميل فوق المزيج فى الصينية. نضع الصينية بعد ذلك فى الثلاجة ونتركها لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك. بعد تماسك حلى الزبادى نخرجه من الثلاجة. يقطع حلى الزبادى بالشكل المفضل. يقدم حلى الزبادي بالف هنا وشفا. حلى الزبادي بالنسكافيه كوب من البسكويت المطحون ملعقتان كبيرتان من الزبدة كوب من الزبادى كوب من السكر نصف كوب من الحليب البودر عبوتان من الكريم كراميل ملعقة كبيرة من النسكافية كوب من الماء نحضر صينية بايركس وندهنها بالقليل من الزيت النباتى. نضيف الزبدة إلى البسكويت المطحون ونخلطهم سويا. نفرد خليط البسكويت فى الصينية ونضغط عليه جيدا. نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من الزبادى. نضيف كوب من السكر أو حسب الرغبة إلى الزبادى. ثم نضيف نصف كوب من الحليب البودر. نقلب المكونات سويا حتى تتجانس سويا. مقادير وطريقة عمل حلي الزبادي - كتاكيت. نسكب الخليط السابق فوق طبقة البسكويت. نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل صينية البسكويت فى الفرن حتى تتماسك قليلا. ثم نقوم بتحضير خليط النسكافية عن طريق اضافة النسكافيه إلى الماء وغليه على النار. نضيف الكريم كراميل إلى النسكافية ونحركهم سويا لعدة دقائق. نرفع الخليط من على النار ونوزعه على الصينية.
نوزع الخليط السابق في صينية فرن مناسبة، ونقوم برص الخليط في قعرها، ثمّ ندخل الصينية الى الثلاجة مدة 30 دقيقة. تحضير الطبقة الثانية: نضع كل من مقادير السكر مع لبن الزبادي والحليب البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. نسكب الخليط السابق فوق طبقة البسكويت، ثمّ نضع صينية الفرن تحت شواية الفرن لمدة 8 دقائق تقريباً حتى تتماسك الطبقة الثانية. تحضير الطبقة الثالثة: نضع الكريم كراميل مع ماء الشرب والقهوة سريعة الذوبان في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة، ونستمر بتحريك الخليط حتى يغلي وتتجانس المكونات، ثمّ نرفع القدر عن النار ونسكب خليط الكريم كراميل فوق الطبقة الثانية. ندخل صينية حلى الزبادي بالبسكويت الى الثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات، ثمّ نخرجها من الثلاجة ونزين الوجه بمقدار من قشر البرتقال المبشور. نقطع مكونات الصينية بالشكل والحجم الذي يناسبنا، ثمّ نضع القطع في أطباق مناسبة للتقديم. وبذلك يصبح حلى الزبادي بالبسكويت جاهزاً، فنقدمه وهو بارد للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: تارت المانجو والعسل – طريقة تحضير تارت المانجو والعسل جرب هذه الوصفات أيضاً وصفة جاتو شاتو – تُصنّف هذه الوصفة بأنّها الخيّار الأفضل المتاح بين أطباق الحلوى لسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة وطعمها اللذيذ الخفيف.
إعداد: أ. د.
وأوضح أن المؤسسات باختلاف أنواعها في النظام السياسي الفلسطيني متعاونة، وهي جزء من شراكة حقيقة في مكافحة الفساد، ولا اعتقد حتى هذه اللحظة أن هناك مؤسسة فلسطينية لم تتعاون مع الهيئة في قضية معينة، وهناك نص قانوني يلزمها بالتعاون، كما أن هناك تعاونا تاما من قبل النائب العام في رفع السرية المصرفية للمشتبهين بقضايا فساد. وفيما يتعلق بحجم المستردات من المال العام للفاسدين، قال "يتم استعادة المستحقات حتى قبل المحاكمة وجزء لأشخاص أدينوا بارتكاب جرائم فساد، ولكن هم خارج البلاد، وحتى هذه اللحظة لا يوجد تعاون من الإنتربول في تسليمهم للجهات المختصة داخل السلطة الوطنية، وهي مبالغ كبيرة ولم يتم تحصيلها رغم أنها لم تسقط في التقاضي، وصدرت أحكام قضائية بحق مرتكبيها، ولكن شعبنا سيواصل العمل لاستعادة هذه الأموال". وأوضح، أن لدى الهيئة 12 برنامجا قطاعيا تمثل أولويات عام 2022 لتنفيذ الاستراتيجية الوطنية عبر القطاعية لتعزيز النزاهة ومكافحة الفساد 2020-2023، من خلال بناء شراكات بين المجتمع الفلسطيني بشكل عام الرسمي أو الأهلي، أو على مستوى التعليم العالي والعام والإعلام والمرأة، وهي تمتد لتشمل مختلف مجالات الحياة والقطاعات في المجتمع الفلسطيني، ولدينا مجموعة من الأنشطة، وبدأنا بجزء كبير منها، ونسعى لتوفير التمويل لها رغم أننا نعمل حاليا على إعادة ترتيب أولوياتنا بسبب الأزمة المالية، للتركيز على الأنشطة والتدخلات الأكثر فعالية.
لفت رئيس حزب "القوات ال لبنان ية" سمير جعجع ، خلال إفطار نظّمه الحزب في معراب، إلى أنّ " هذا الإفطار هو لتذكير الجميع بأنّ لبنان متجذّرٌ في تمايزه، متمسّكٌ بأوثق علاقات الأخوّة والمودّة مع الأشقّاء العرب خصوصًا في الخليج العربي ، وعلى رأسهم الأشقّاء في السعودية الّتي تتعرّض مع دولة الإمارات للاعتداءات ومحاولات التّرهيب، كما سبق وتعرّض دورُها للتّشكيك والتجنّي، بدلًا من الاعتراف بوقفاتها التّضامنيّة المشهودة مع لبنان وجميع أبنائه". وأكّد أنّ "بالرّغم من كلّ ذلك، أنا على ثقة بأنّ الأشقّاء خصوصًا في الخليج ولا سيّما في السّعوديّة، لن يوفّروا جُهدًا لتسهيل الحياة على اللّبنانيين في هذه الأيّام الصّعبة"، معربًا عن أمله من القيادة في السّعوديّة "إعادة النّظر بقرار وقف الصادرات اللبنانية، بالأخصّ الزّراعيّة والصّناعيّة منها، نظرًا لصعوبة الوضع الاقتصادي والمالي في وطننا في الوقت الحاضر". وركّز جعجع على أنّ "في الصّوم نتعلّم قهر الذّات ونوازع النّفس والجسد، لكنّ اللّبنانيّين مقهورون سلفًا ومسبقًا، قهرتهم سلطة فاسدة تحابي الدّويلة على حساب الدّولة والمواطن، ولا تهتمّ إلّا بتعويم نفسها، وبحماية فئة تقوّض السّيادة الوطنيّة وتستقوي بالسّلاح وتتسبّب بالكوارث والمآسي وترفض إحقاق الحق وكشف الحقيقة".
". مكرم عبيد هو الذي يعلن الثورة، ومكرم نفسه هو من يُستقبل في قصة "صباح الورد"، عقب عودته من رحلة سياسية ناجحة في الثلاثينيات، بمظاهرة شعبية:"ويمر موكب سكرتير الوفد يشق طريقه في بحر زاخر بالهاتفين". مكرم من أساطين الثورة، ويظهر اسمه بعد سعد والنحاس، سابقا لماهر والنقراشي. بقدر ما تضفي مكانة مكرم عبيد في الوفد على صاحبها شعبية وحفاوة، فإنها تثير غضب وحقد منافسيه، وفي انشقاق ماهر والنقراشي، تتجلى آثار المنافسة بين القطبين الوفديين من جهة ومكرم من جهة أخرى. في منزل عبدالرحيم باشا عيسى، في "السكرية"، يقول أحد مؤيدي الانشقاق: "- لقد كشف مكرم عبيد عن وجهه أخيرا. ووقع هذا القول من أذني رضوان موقعا غريبا، فلم يكن مما يسهل تصديقه أن يُهاجم قطب الوفد بهذا الأسلوب في بيئة وفدية صميمة. وإذا بآخر يقول: – مكرم عبيد هو أس هذا الشر كله يا سعادة الباشا.. فقال عبد الرحيم باشا: – ليس الآخرون أصفارا! فصل من "معجم شخصيات نجيب محفوظ".. مكرم عبيد - تنوير 22. – لكنه هو الذي لا يطيق منافسيه، إنه يريد أن يستحوذ على النحاس وحده دون شريك، وإذا خلا له الجو من ماهر والنقراشي فلن يقف في سبيله شيء". الهجوم على مكرم سياسي لا يتطرق إلى انتمائه الديني، ولا يستوعب رضوان صدور مثل هذا الهجوم في "بيئة وفدية صميمة"، ما يعني أنها تعرف مكانة مكرم، وربما ما يخفف من حدة الدهشة أنها لم تعد بيئة وفدية.