طريقة عمل عجينة لكل المعجنات سهلة - YouTube
إنها عجينة تصلح لكل شى بيتزا - فطا ئر - دوانت- بريوش المقادير: عدد 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقةصغيره بيكنج باودر ملعقة صغيره خميرة فورية زيت 3 ملاعق معلقه كبيره سكر شوية ملح صغيرين كوب ونص ماء الطريقة: نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها
عجينة عجيبة لكل شى إنها عجينة تصلح لكل شى بيتزا _فطا ئر_دوانت. المقادير 3 كوب طحين 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 استكانة (ثلث كوب) زيت 1استكانة (ثلث كوب) سكر شوية ملح 1 ونصف كوب ماء الطريقة نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً. ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً. نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها حسب ماتريدون وبالهناء والعافية.
ذات صلة طريقة عمل عجينة البيتزا طريقة عمل عجينة الفطائر عجينة المعجنات المكوّنات كيلوغرام من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، وملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. ملعقة كبيرة من الخلّ، والخميرة. نصف كوب من الزيت النباتي، ولبن الزبادي. ماء دافئ للعجن. طريقة التحضير وضع السكر في وعاء مع كمية قليلة من الماء، والخميرة والخلط جيداً، وترك الوعاء جانباً. وضع الدقيق في وعاء آخر مع البيكنج باودر، واللبن الزبادي، والملح، والحليب والخلط، ثمّ تركه جانباً. وضع الخل في وعاء ثالث مع البيض، والزيت، وكمية قليلة من الماء، وتحريك المزيج بسرعة باستخدام الشوكة. وضع محتوى الوعاء الأول والوعاء الثالث فوق مزيج الوعاء الثاني، وعجن المكوّنات جيداً باليد من أجل الحصول على عجينة متماسكة لا تلتصق. ترك العجينة مدّة ساعتين كي تتخمر. العجينة القطنية كوبان من الماء. عجينة لكل شي في. نصف كوب من اللبن الزبادي. بيضة. كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض، والخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ستة أكواب من الدقيق الأبيض. ملح الطعام. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة.
2007-05-09, 00:13 #1 تاجرة برونزية إنها عجينة تصلح لكل شى بيتزا _فطا ئر_دوانت. المقادير 3 كوب طحين 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 استكانة (ثلث كوب) زيت 1استكانة (ثلث كوب) سكر شوية ملح 1 ونصف كوب ماء *الطريقة نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً. ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً. نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها حسب ماتريدون وبالهناء والعافية. عجينة تنفع لكل شي ✨👍🏻#لا_يفوتكم #وصفات_رمضانية #لمة_الأهل #طبخات_سهله #معجنات_سهلة - YouTube. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام: اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا 2007-05-10, 10:40 #2 نجمة مشكورة الغاليه 2007-05-10, 17:53 #3 تسمين الغالية 2007-05-10, 18:22 #4 عضوة تسلم ايدينج على العجينة.... 2007-05-10, 20:45 #5 تسلمين حجربها وأشوف 2007-05-11, 16:12 #6 توزيعات ميني ثوب التراثية مناسبات الاعراس والملجة واليوم الوطني 2007-05-13, 00:05 #7 العفووو والله يوفق الجميع
أربعمئة ملليلتر من الماء الدافئ لعجن البيتزا. مكونات الصلصة: ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. زعتر. ملعقو كبيرة من الأوريجانو. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. خمسمئة غرام من البندورة المفرومة. أوراق الرّيحان. ملح وفلفل أسود -حسب الرّغبة-. فلفل طازج حار. فرك الطحين مع الزّيت والسكر وإضافة الخميرة الفوريّة. إضافة الماء تدريجيّا ثمّ الملح مع العجن لمدّة عشرة إلى خمس عشرة دقيقة. طهي مكوّنات الصوص قليلاً لتتجانس سويّةً. تغطية العجينة وتركها لتختمر، ثمّ فرد العجينة بعد تخمرها وإضافة الصّلصة وحشوها بالحشوة المفضلة. خبز البيتزا لمدّة خمس عشرة دقيقة في أسفل الفرن. إضافة الجبنة ووضعها تحت الشّواية لتذوب وتقدّم. عجينة العشر دقائق خمسة أكواب من الدقيق. ربع كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الماء الدافئ. عجينة لكل شى. نصف كوب من الزيت. خلط كوبين من الدقيق مع مقدار من الملح، والسكر، والخميرة، والماء في وعاء كبير، وعجن المكوّنات حتى يتماسك الخليط. ترك الخليط لمدّة عشر دقائق حتى يخمر. إضافة الدقيق، والزيت بعد أن يخمر العجين. عجن المكوّنات حتى تختلط مكوّناتها مع بعضها البعض. عجينة العشر دقائق بالبيض ظرف خميرة جافّة نشطة.
العجينه الناجحه هي اللي تكون طريه سهلة الفرد ماهي قاسيه وتكون انعجنت كويس وارتاحت بعد العجن واخذت وقتها بالتخمير على الاقل ساعه الا ربع. وكل ما اضفتي للعجينه مشتقات الالبان مثل حليب ، لبن ، زبادي تكون معجناتك هشه وطريه وجربي هذي العجينه اسمها عجينة العشر دقايق تنفع لاغلب المعجنات مثل البيتزا والفطاير والسينابون. في وعاء العجن اضيفي: 1 ونص كاس ماء دافي 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه كبيره سكر 1 ونص كاس طحين ابيض اخفقي المكونات بمضرب السلك اليدوي او العجانه الكهربائيه وبيكون عندك خليط شبه سائل غطيه وحطيه بمكان دافي لمدة 10 دقايق وراح يرتفع ويتضاعف حجمه. عجينة لكل شي أن. في وعاء ثاني اضيفي: 3 ملعقه كبيره حليب بودره 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر نص ملعقه صغيره ملح اخلطيهم مع بعض وانخليهم واضيفيهم الى الخليط الاول مع ربع كاس زيت واعجني المكونات كويس الى ان تصير العجينه متماسكه وطريه تقدرين تستخدمينها مباشره او تتركينها ترتاح الى ان تجهزين الحشوه. ومثل ماوضحت تقدرين تضيفين علبه صغيره زبادي او نص كوب لبن بحرارة المطبخ تضيفينه بعد تخمير المرحله الاولى الـ 10 دقايق بتلاحظين العجينه تفرق معك يصير لونها ابيض خاصة الزبادي واللبن فيه خمائر واحماض تتفاعل مع الخميره والبيكنج باودر.. اذا بتستخدمين اللبن والزبادي نقصي من كمية الماء نص كاس واذا احتجتي بعدين زياده اضيفي ربع كوب.
اخلطي المكوّنات مع بعضها حتى تصبح مزيجاً متجانساً. صبّي الخليط في كاسات التقديم، وضعي على وجهها الكريمة، ثم زيّنيها بصلصة الشوكولاتة. ميلك شيك الفانيلا المكوّنات: أربع ملاعق كبيرة من البوظة بنكهة الفانيلا. كأس من الحليب. طريقة التحضير: اخلطي البوظة مع الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي. صبّي المزيج في كاسات التقديم. ميلك شيك الفواكه المكوّنات: كأس من حبات الفراولة الطازجة. أربع موزات. ثلاث حبات مقشّرة من التفاح. كأس ونصف من الحليب البارد. سكر. طريقة التحضير: قطّعي حبّات الفراولة، والموز، والتفاح. ضعي الفواكه المقطعة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي عليها الحليب، والسكر، ثم اخلطيها مع بعضها حتى تمتزج. اسكبي الخليط في أكواب التقديم. مكونات الميلك شيك صحة الحديث. ميلك شيك الجوز بالكريم كراميل المكوّنات: كأس من كل من: آيس كريم الفانيلا، الكريمة، وقطع الخوخ. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكوّنات خليط الكراميل: كأس من السكر البنّي. نصف كأس من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا، والزبدة. مكوّنات خليط الجوز: ربع كأس من الجوز، والسكر الأبيض. طريقة التحضير: لتجهيز الكراميل: اخلطي الزبدة مع السكر البنّي على النار، ثم أضيفي الفانيلا ونصف كاس الكريمة، ودعي الخليط خمس دقائق على النار إلى أن يأخذ اللون الذهبي.
إذا كنت من عشاق الميلك شيك، وكذلك من عشاق الشوكولاته والاثنين متوفرين لديك بالمنزل فما رأيك أن تقوم بتجربة هذه الوصفة الجديدة والحصرية من مطبخ ثقف نفسك وهي طريقة عمل ميلك شيك الشوكلاته! ، حيث أنها ذات طعم لذيذ وجميل جدا وسوف ينال إعجابك بشكل كبير جدا ولذلك ندعوك لأن تتعلم طريقة عمل ميلك شيك الشوكولات من خلال هذا الموضوع بالخطوات المصورة ميلك شيك بالشوكولاته وصفة تحضير ميلك شيك بالشوكولاته أولا: المكونات كوبين من الحليب ( 475 مل) – من 2 إلى 4 ملاعق من بودة الشوكلاته (10 – 20 جرام) – آيس كريم (فانيليا أو شوكولاتة مع كون الشوكولاتة هنا هي الأنسب) – قشدة ومعها الكرز – قرفة ثانيا: الخطوات 1- قم بتجهيز كوبين الحليب على أن تضبط الكمية جيدا ثم قم بوضعهم بالخلاط 2- ثم قم بإضافى من 2 إلى 4 ملاعق من مسحوق الشوكولاته إلى الخلاط واخلطهم معا جيدا جدا. 3- ثم قم بأخذ قطعتين من الآيس كريم وأضفهم إلى الخلاط، وشغل الخلاط حتى يتم خلطهم معا جيدا جدا، واستمر في الخلط حتى تختفي قطع الثلج الموجودة بالآيس كريم تماما، كما يمكنك استخدام المزيد من الآيس كريم إذا أردت ان يكون الخليط أكثر كثافة. مكونات الميلك شيك | أطيب طبخة. 4- والآن قم بصب الخليط في أكواب التقديم، وقم بتزيين القمة عن طريق إضافة القشدة ومعها الكرز على قمة الكوب ، وقم كذلك برش قليلا من القرفة على الوجه 5- يمكنك أن تحضري عيدان قرفة كاملة أو عيدان شوكلاوته أو أي وسيلة لتزين الكأس المقدم له الميلك شيك بالطريقة التي تفضلينها ، أو حتي يمكنك رش القليل من بودرة الشوكولاته او تقطيع بعض من قطع الموز اللذيذة 6- وبذلك يكون ميلك شيك الشوكولاته قد أصبح جاهزا للتقديم قدمه للأسرة وللأصدقاء واستمتعوا معنا بطعمه الرائع واللذيذ.
ثلاث مغارف من آيس كريم الحليب. 2- القيام بإضافة كمية الحليب داخل. سكب الميلك شيك في أكواب التقديم وتزيينه بكريمة الخفق والقليل من الكراميل. أظهرت دراسة حديثة أن بعض أنواع مخفوق الحليب الميلك شيك. ودعوات لحظره فورا. اثنان من أصابع شوكولاتة الكيندر بوينو.
سكب الميلك شيك الجاهز في أكواب التقديم، ويزين بالقليل من كريمة الخفق البيضاء. رش كمية من الشوكولاتة المفتتة على الكريمة، وتقديمه. ميلك شيك بالفانيليا بدون آيس كريم اثنا عشر مكعباً من الثلج المفتت قليلاً. كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. طريقة عمل ميلك شيك الموز - موضوع. في حالة عدم توفر كمية الحليب السائل المطلوبة، فمن الممكن الاستعاضة عنها بالحليب البودرة، وذلك من خلال إذابة أربع ملاعق كبيرة من الحليب في كوبين من الماء الفاتر، ومن ثم غليها قليلاً على الغاز، وتركها في الثلاجة حتى تبرد بشكل كامل. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض الخشن. القليل من صلصة الشوكولاتة للتزيين. سكب الحليب السائل في الإبريق مع كمية السكر والفانيليا، وخفق المكونات جيداً، وذلك لغاية التأكد من ذوبان السكر وامتزاجه مع الحليب، وقد تتطلب هذه العملية حوالي الثلاث دقائق، أو أكثر حسب سرعة الخلاط الكهربائي. إضافة مكعبات الثلج المفتتة قليلاً إلى الإبريق، وإعادة الخفق حتى تتفتت المكعبات بالكامل وتمتزج مع الحليب والمكونات الأخرى. سكب الميلك شيك في أكواب التقديم وتزيينها بكمية من صلصة الشوكولاتة، وتقديمها. ميلك شيك بالفانيليا والحليب فقط كوبان من الحليب السائل كامل الدسم، أو قليل الدسم بحسب الرغبة.