تعتبر الملوخية من أشهر الأكلات الشعبية ذات الطابع المصري الأصيل فكل السياح من جميع أنحاء العالم عند سؤالهم ماذا تحبون أن تتناولوا من الطعام المصري تكون الأجابة بلا تردد نحب تناول الملوخية، فما من أحد ذاق طعمها إلا ووقع في غرامها وداوم على طلبها. الملوخية المصرية على أصولها الملوخية بالطشة والتقلية من أجمل الأكلات المصرية التي يتم إعدادها وتقديمها في العزومات ولكن البعض يفتقد التكنيك المظبوط لعمل الملوخية بحرفية ربات البيوت القديمة التي كانت حينما تحضر الملوخية كل سكان الشارع يشتمون رائحتها ويشتهون تناولها، واليوم في هذا المقال سوف نعرض لحضراتكم طريقة عمل الملوخية المصرية بالطشة والتقلية بإحترافية، فقط تابعوا موقعنا (موقع ثقفني) لمعرفة كل ما هو جديد ومفيد في شتى المجالات ولكم منا خالص الإحترام. مكونات الملوخية المصرية بالتقلية. ربع كيلو جرام من أوراق الملوخية المنظفة من العروق. ماء لغسل أوراق الملوخية. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم أو الجمبري حسب الموجود. رأس ثوم متوسطة. إلهام الفضالة تكشف قيمة مهرها ومؤخرها من شهاب جوهر | البوابة. ملعقة من صلصة الطماطم الجاهزة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. ملح طعام ناعم. فلفل أسود ناعم. شطة حسب الرغبة. ملعقتان من السمن البلدي أو الزبدة.
قسم: الأطباق الرئيسية ملوخية ورق بالدجاج » بواسطة محمود الاسوانى - 21 أبريل 2022 مقادير العمل المطلوبة – صدر الدجاج: 500 غراماً مسلوق ومفروم – الملوخية: ورق – الكزبرة: مقدار المعلقة الصغيرة مطحونة – البصل: 1 حبة شرائح رفيعة – الثوم: 6 فصوص شرائح – مرق دجاج: كوب وربع – زيت الزيتون: ربع كوب 3 ملاعق كبيرة مقلية مع الثوم طريقة العمل والتحضير سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح. أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة. نقوم بأضافة الكزبرة المطحونة وملح وقلبي لمدة 3 دقائقثم بعد ذلك أضيفي الملوخية. صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج. غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات. الملوخية المصرية بالتقلية على أصولها وسر نجاحها من غير ما تسقط في الحلة - ثقفني. ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا. وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعيرية.
ملوخية بالدجاج على طريقة السورية - YouTube
حلَّت الفنانة المصرية المعتزلة، ميار الببلاوي، ضيفةً في برنامج "سابع سما" مع الإعلامية راغدة شلهوب، وتطرَّقت للحديث عن مواضيع شتى تخص حياتها الشخصية والفنية قبل اعتزالها. وتصدر اسم ميار الببلاوي موقع البحث "غوغل" بعد انتشار مقطع فيديو لها من المقابلة وهي تبكي بعدما عرض عليها مشهد من أحد أعمالها الفنية. ميار الببلاوي تبكي بعض عرض مشهد من فيلم "ديسكو ديسكو" دخلت ميار الببلاوي في حالة من البكاء الهستيري بعدما عرضت راغدة شلهوب مشهد جريء لها في فيلم "ديسكو ديسكو" قبل أن تعلن اعتزالها، وطلبت الفنانة وقف عرض الفيديو ووصفته بـ"التاريخ الأسود" الذي توَّد التخلص منها نهائيًا. وكشفت الببلاوي أنها راسلت موقع "غوغل" من أجل حذف المشهد، وأكَّدت أنها مستعدة لدفع أموال طائلة لأي شخص يحاول مساعدتها. ملوخية ورق بالدجاج. وأوضحت الفنانة أن التوبة تَجُّب ما قبلها، وهي قد تابت إلى الله ولا توَّد أن ينتشر الفيديو ليس فقط من أجلها بل من أجل ابنها الذي أكَّدت أنه لم يشاهد أي عمل فني من أعمالها رغم أنه في الـ21 من عمره. من جهة أخرى، أكَّدت الببلاوي أنه خلال مسيرتها الفنية لم تقدم أي عمل خادش للحياء أو يتضمن مشاهد خارجة باستثناء المشهد الذي عرض ومشهد تظهر فيه بالمايوه.
مكونات الملوخية المصرية بالجمبري نصف كيلو جرام من الملوخية الخضراء الطازجة ويتم تقطيفها وغسلها جيداً وتجفيفها. نصف كيلو جرام من الجمبري متوسط الحجم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة ناعمة. ملح طعام ناعم حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقتان من الزبدة، أو ثلاث ملاعق من الزيت. بصلة متوسطة الحجم. حبتان من الطماطم متوسطة الحجم. عودان من الكزبرة الخضراء الطازجة. عود من الكرفس الطازج. ليمونة متوسطة الحجم. طريقة تحضير الملوخية بالجمبري. يتم تنظيف الجمبري وتقشيره وشطفه جيداً بماء بارد. يتم سلق الجمبري مع البصل والطماطم والملح والفلفل والخضرة وملعقة من الزيت على نار متوسطة حتى ينضج. يتم تصفية مرق الجمبري لعمل الملوخية عليها. يتم فرم الملوخية بعد غسلها وتجفيفها جيداً. يتم غلي مرق الجمبري ووضع الملوخية المفرومة به وتقليب الخليط حتى يتم التخلص من التكتلات تماماً. يتم إضافة حبات الجمبري المسلوق للملوخية ويترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي. يتم فرم الثوم مع الفلفل والقليل من الملح وكل كمية الكزبرة الناشفة. يؤخذ من خليط الثوم ملعقة وتضاف للملوخية لتغلي معها.
شاركها Facebook Twitter Pinterest عروض نت تقدم لكم احدث عروض نورى السعودية اليوم الجديدة العروض الاسبوعية من نورى سوبر ماركت عروض نورى السعودية اليوم سارية 25 ابريل حتى 11 مايو 2022 او حتى نفاذ الكمية فى فروع نورى مكة المكرمة و نورى العزيزية و نورى العتيبية و نورى شارع الحج و نورى جبل النور و نورى الشرقية و نورى الشرائع عروض نوري السعودية عروض نورى مكة عروض نورى العزيزية عروض نورى العتيبية عروض نورى شارع الحج عروض نورى جبل النور عروض نورى الشرقية عروض نورى الشرائع و اليكم مجلة العروض ….
كما يتنمى للزائرين الكرم تسوق سعيد …
استمتعوا بأحدث … أكمل القراءة » عروض الدانوب مكة الاسبوعية 1 ديسمبر 2021 الموافق 26 ربيع الثاني 1443 1 ديسمبر, 2021 عروض الدانوب مكة الاسبوعية 1 ديسمبر 2021 الموافق 26 ربيع الثاني 1443 عروض الدانوب مكة الاسبوعية 1 ديسمبر 2021 الموافق 26 ربيع الثاني 1443. استمتعوا بأحدث التخفيضات من الدانوب … أكمل القراءة » عروض الدانوب مكة الأسبوعية 24 نوفمبر 2021 الموافق 19 ربيع الثاني 1443 عروض الجمعة الخضراء 24 نوفمبر, 2021 عروض الدانوب مكة الأسبوعية 24 نوفمبر 2021 الموافق 19 ربيع الثاني 1443 عروض الجمعة الخضراء عروض الدانوب مكة الأسبوعية 24 نوفمبر 2021 الموافق 19 ربيع الثاني 1443 عروض الجمعة الخضراء … أكمل القراءة » عروض الدانوب مكة الأسبوعية 17 نوفمبر 2021 الموافق 12 ربيع الثاني 1443 17 نوفمبر, 2021 عروض الدانوب مكة الأسبوعية 17 نوفمبر 2021 الموافق 12 ربيع الثاني 1443 عروض الدانوب مكة الأسبوعية 17 نوفمبر 2021 الموافق 12 ربيع الثاني 1443. التي تقدمها لكم تخفيضات الدانوب اليوم … أكمل القراءة » عروض الدانوب مكة الأسبوعية 10 نوفمبر 2021 الموافق 5 ربيع الثاني 1443 10 نوفمبر, 2021 عروض الدانوب مكة الأسبوعية 10 نوفمبر 2021 الموافق 5 ربيع الثاني 1443 عروض الدانوب مكة الأسبوعية 10 نوفمبر 2021 الموافق 5 ربيع الثاني 1443.
كما يتنمى للزائرين الكرم تسوق سعيد …. تابعونا على صفحة عروض نت على الفيسبوك ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عروض نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عروض نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
كما يتنمى للزائرين الكرم تسوق سعيد …. تابعونا على صفحة عروض نت على الفيسبوك
اكبر تخفيضات نوري سوبر ماركت اليوم نستكشف عروض من نوري سوبر ماركت فى شهر إبريل يشمل احدث فلايرات السعودية العروض تم نشرها فى عروض السعودية يوم الثلاثاء 20 إبريل 2021 وتتضمن العُروض والخصومات المفعلة حتى تاريخ انتهاء العرض عروض حصرية على التطبيق 👈 يرجى تقييم العرض اكبر تخفيضات السعودية @el3rod??????? اشترك فى تليجرام Noori Supermarket Best Sale Presenting Noori Supermarket best sale for April offer flyers Kingdom of Saudi Arabia Offers are published on 20 Apr 2021 and valid through end date See Noori Supermarket Tuesday crazy promotions in April el3rod helps you buy everything you need in Kingdom of Saudi Arabia today while staying within your budget العُروض اخر عروض السعودية السعودية عروض السعودية