ت- الاعصاب الودية: تخرج من العقد الودية ، وتتجه نحو الاحشاء. 2- القسم نظير الودي (Parasympathetic Division)يتألف من: أ- مراكز نظيرة ودية: تقع في المادة الرمادية لكل من البصلة السيسائية ، والمنطقة العجزية للنخاع الشوكي. ب- عقد نظيرة ودية: تقع قرب الاحشاء او فيها. ت- اعصاب نظيرة ودية: كالعصب المجهول والاعصاب الحوضية. *أضف الى معلوماتك: يتميز الجهاز العصبي الذاتي بأن السيالات العصبية الصادرة عنه تصل الى الخلايا المستجيبة ؛ من خلال خليتين حركيتين (خلية قبل العقد وخلية بعد العقدة)، بينهما مشبك في العقد الذاتية (المستقلة اللااردية) (Autonomic Ganglia) ، بينما الجهاز العصبي المحيطي الجسمي ؛ فيتم عن طريق خلية واحدة. يقع جسمها القرن الامامي للنخاع الشوكي. تكون الالياف العصبية قبل العقدية قصيرة ، وبعد العقدة الطويلة في القسم الودي وبالعكس في القسم نظير الودي ويكون الناقل الكيميائي في المشابك بين الخلايا العصبية والخلايا المستجيبة في القسم الودي هو "النور أدرينالين" ، وفي القسم نظير الودي هو "الأستيل كولين". اما الناقل في المشابك بين الخلايا العصبية فهو الاستيل كولين في كل من الجملتين. تستقبل معظم اعضاء الجسم أليافاً ودية ، وأليافا نظيرة ودية.
المفاهيم الاساسية والاهداف: العصب المجهول الجهاز العصبي الذاتي القسم الودي ونظير الودي العقد الذاتية الاستيل كولين النور ادرينالين -يتكون الجهاز العصبي الطرفي او المحيطي من الاعصاب ؛ التي تربط الجهاز العصبي المركزي بأنحاء الجسم كافة إضافة إلى العقد المرتبطة بها. * كيف يتم تصنيف الاعصاب ؟ تصنف الاعصاب بطريقتين: أ- تبعاً لوظائفها تصنف الى: 1- اعصاب حسية (جابذة): توصل السيالات الحسية الى الجهاز العصبي المركزي. 2- اعصاب حركية (نابذة): توصل اوامر الجهاز العصبي المركزي الى الاعضاء المستجيبة كالعضلات والغدد. 3- اعصاب مختلطة: تحتوي أليافا جابذة واخرى نابذة؛ فتنقل السيالة بالاتجاهين المتعاكسين. ب- تبعاً لمكان اتصال الاعصاب بالمراكز العصية تقسم الى: 1- أعصاب دماغية: وعددها (12) شفعاً تتصل بالدماغ ، وتتوزع جميعها في الرأس والعنق ، عدا العصب القحفي العاشر (المجهول) الذي يصل الى الاحشاء في الصدر والبطن. 2- اعصاب شوكية: تتصل بالنخاع الشوكي (31) شفعاً من الاتصال الشوكية ، يبدأ كل عصب شوكي بجذرين ، جذر خلفي حسي عليه عقدة شوكية تمر فيه السيالات العصبية القادمة من المستقبلات الحسية الى الجهاز العصبي المركزي ، وجدر أمامي محرك تمر فيه محاور الخلايا العصبية المحركة ؛ التي تنتقل السيالات في الجهاز العصبي المركزي الى العضلات والغدد.
*كما يقسم الجهاز الطرفي (المحيطي) من الناحية الوظيفية الى: 1-الجسمي (Somatic):يسيطر على الوظائف الارادية عند الانسان ، وهو قسمان ينقل الاحاسيس ( لمس - حرارة) الى الجهاز العصبي المركزي ، وحركي ينقل الاوامر من الجهاز العصبي المركزي الى العضلات الارادية. 2- الذاتي (Autonomic)(الاعاشي): يسيطر على الوظائف اللااردية في الانسان ، يكون حسياً يحمل الاحاسيس في الاحشاء وغيرها الى الجهاز العصبي المركزي ؛ كالجوع ، والعطش ، وحركياً ينقل اوامر الجهاز العصبي المركزي الى العضلات اللاارادية الملساء، والقلب ، والغدد ، ويعمل من خلال الاعصاب الدماغية والشوكية ؛ الا ان له مسارات خاصة به. - يتألف الجهاز العصبي الذاتي من الناحية الوظيفية من قسمين: ودي ونظير ودي؛ يعملان بشكل متعاكس وبآلية انعكاسية ، ويتألف كل منهما من مراكز عصبية ، وعقد ، واعصاب. 1- القسم الودي (Sympathetic Division) ويتألف من: أ- مراكز ودية: تقع في المادة الرمادية للنخاع الشوكي في المنطقتين الظهرية والقطنية. ب- عقد ودية: هي سلسلتان تقعان على جانبي العمود الفقري والى الامام قليلاً ، وتتصل اغلب العقد الودية مع العصب الشوكي المجاور بواصلين هما: الفرع الواصل الابيض ، والفرع الواصل الرمادي.
المخيخ فهو يوجد بين الجسر وما يتبقى من جذع الدماغ، فهو يحتوي على خلايا بوركينج. والتي يوجد لديها تفرعات معقدة تقوم بمعالجة مجموعة كبيرة من الإشارات في نفس الوقت. فهو ينظم الحركات الإرادية وهي حركة العضلات وتنظيم مشاعر الإنسان والتوازن. الدماغ المتوسط هو عبارة عن جزء صغير لكنه مهم جدًا. هو مركز الاتصال بين الدماغ والحبل الشوكي، حيث يقوم بربط الدماغ الأمامي في الدماغ الخلفي لكي يتحكم في حركة العين. الدماغ الأمامي مقالات قد تعجبك: فهو يأخذ جزء كبير من الدماغ ويحتوي على المخ حيث يقوم بنقل حواس الجسم إلى المخ. يتم بداخله عمليات التفكير والتخطيط ويحيط بالجزء الخارجي من المخ طبقة تسمى القشرة المخية. بالإضافة إلى أن الدماغ الأمامي يحتوي على الدماغ البيني فهو مجموعة من أجزاء صغيرة لها مجموعة من الوظائف. الحل الشوكي الحبل الشوكي موجود داخل جسم الإنسان يبلغ طوله حوالي 45 سنتمتر وقطره 2 سنتيمتر. فهو عبارة عن اسطوانة طويلة تنقسم إلى عدد من الفقرات، حيث يوجد في كل فقرة زوجين من الجذور العصبية تتكون من العديد من الألياف العصبية. من بين أحد هذه الأزواج يوجد زوج يقع باتجاه الظهر ويسمى الجذر الظهري، ويوجد آخر باتجاه بعيد عن الظهر ويسمى الجذر البطني.
ذات صلة طريقة شوي السمك بالفرن كيفية تتبيل السمك مقدّمة السّمك من المأكولات البحريّة الشهيّة التي يفضّلها الكثير من الناس، والسمك أنواع مختلفة تنوّع حسب البحار والبلاد، لكن يمكننا تقسيمها إلى سمك بحريّ ونهريّ لأن المذاق يختلف بشكل رئيسي بناءً على ذلك، ويمكن تناوله مقليّاً أومشويّاً في الفرن أو على الفحم، ولكي يكتسب السّمك مذاقاً شهيّاً لابدّ من تتبيله بالتتبيلة المناسبة حتّى نحصل على سمك متبّل ولذيذ عند طبخه، وقبل ذلك لا بدّ من تنظيفه وغسله جيّداً, ويفضّل استخدام اللّيمون فهو أحسن ما يستخدم لهذا، وسنتعرف على كيفيّة تتبيل السّمك قبل شيّه في الفرن. طريقة تتبيل السّمك بالفرن المكوّنات ملعقتان بهارات سمك. ملعقة كزبرة مطحونة. ملعقة كمون كبيرة. ملعقة بابريكا. ملعقة ملح. ملعقة صغيرة كركم. ستّ حبات ثوم. نصف كوب عصير ليمون. عشر أوراق نعنع. حبّتان طماطم. حبّة بصل. تتبيلة السمك بالفرن - ووردز. ثلاث حبّات ليمون. ملعقتان زيت زيتون. طريقة التحضير نقوم بتنظيف السّمك جيّداً من القشور الخارجيّة، وتنظيفه من الداخل بنزع الأحشاء الداخليّة منه، ونحتفظ برأس السّمكة ولا نقطعه حتّى نحافظ على شكل طبق السّمك المشويّ بالفرن، وبعد ذلك نغسله بالماء مرتين، ونغسله بعصير اللّيمون والطحين حتّى نتأكد أنّ السّمك قد تمّ تنظيفه تماماً، ونقوم بغسله مرّة أخرى حتّى نقوم بتتبيله.
مقدّمة السّمك من المأكولات البحريّة الشهيّة التي يفضّلها الكثير من الناس، والسمك أنواع مختلفة تنوّع حسب البحار والبلاد، لكن يمكننا تقسيمها إلى سمك بحريّ ونهريّ لأن المذاق يختلف بشكل رئيسي بناءً على ذلك، ويمكن تناوله مقليّاً أومشويّاً في الفرن أو على الفحم، ولكي يكتسب السّمك مذاقاً شهيّاً لابدّ من تتبيله بالخلطة و تتبيلة المناسبة حتّى نحصل على سمك متبّل ولذيذ عند طبخه، وقبل ذلك لا بدّ من تنظيفه وغسله جيّداً, ويفضّل استخدام اللّيمون فهو أحسن ما يستخدم لهذا، وسنتعرف على كيفيّة تتبيل السّمك قبل شيّه في الفرن. طريقة تتبيل السّمك بالفرن المكوّنات ملعقتان بهارات سمك. ملعقة كزبرة مطحونة. ملعقة كمون كبيرة. ملعقة بابريكا. ملعقة ملح. ملعقة صغيرة كركم. طريقة تتبيل السمك بالفرن - Layalina. ستّ حبات ثوم. نصف كوب عصير ليمون. عشر أوراق نعنع. حبّتان طماطم. حبّة بصل. ثلاث حبّات ليمون. ملعقتان زيت زيتون. طريقة التحضير نقوم بتنظيف السّمك جيّداً من القشور الخارجيّة، وتنظيفه من الداخل بنزع الأحشاء الداخليّة منه، ونحتفظ برأس السّمكة ولا نقطعه حتّى نحافظ على شكل طبق السّمك المشويّ بالفرن، وبعد ذلك نغسله بالماء مرتين، ونغسله بعصير اللّيمون والطحين حتّى نتأكد أنّ السّمك قد تمّ تنظيفه تماماً، ونقوم بغسله مرّة أخرى حتّى نقوم بتتبيله.
تاريخ النشر: 2020-06-13 16:22:01 التصنيفات: سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف: آخر الأخبار حول العالم
إضافة عصير الليمون في إبريق الخلاط وإضافة الطماطم، الكزبرة، الشبت، البصل، قرون الفلفل، الثوم، بهارات السمك، الملح، الفلفل، الشطة وزيت الزيتون وتشغيله إلى أن يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً. توزيع الخليط على قطع الفيليه المحشية بالخضار في الصينية. ترتيب شرائح الليمون فوق الفيليه. تغليف الطبق بورق الألمنيوم وإدخاله الفرن لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج السمك. توزيع ورق الألمنيوم وإعادة الطبق في الفرن وتركه بضع دقائق ليتحمر سطح الفيليه وتقديمه مباشرة. سمك مشوي 60 دقيقة 8 أشخاص ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة. حبة كبيرة من سمك البالول. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البابريكا. أربعون حبة صغيرة من البطاطا. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة صغيرة من الكاري. كوب من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. حبتان كبيرتان من البصل المقطع لجوانح. عشر حبات من الثوم المهروس. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر المقطع لشرائح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من زيت الزيتون. كوب من زيت الذرة. شرائح ليمون -للتزيين-. إحضار صينية كبيرة الحجم وتبطينها بقطعة كبيرة من ورق الألمنيوم. وضع السمكة في الصينية فوق ورق الألمنيوم.