وتضيف: تكون الفاكهة المعلبة أغلى ثمناً من الفاكهة الطازجة، لكن قيمتها الغذائية أقل بكثير كما أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر بسبب المواد الحافظة التي تسبب الكثير من المشكلات، كما أن الأطعمة المدخنة تكون غالية الثمن أيضاً ويقبل عليها الناس للذة طعمها، ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والأملاح التي تستخدم في عملية التدخين، وبشكل عام يفضل أن يكون الغذاء متوازناً يحتوي على كل العناصر الغذائية، ويفضل طبعاً أن تكون الأغذية طبيعيةأيضاً. وترى أميمة محمود درادكة اختصاصية غذائية أن الناس يقبلون على الطعام غير الصحي بسبب الدهون، تقول: الناس معتادون على نمط معين في الغذاء، كما أن طبيعة الحياة وطبيعة عملهم تحكمهم بالوجبات الجاهزة والسريعة، والتي تعتبر الأكثر خطورة على الصحة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، وهناك سبب مهم لإقبال الناس على الطعام غير الصحي، وهي أن الدهون تمنح الطعام طعماً مميزاً ولهذا نجد الناس يقبلون على تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون رغم أنها تسبب لهم السمنة، إضافة إلى أنها لا تعطيهم احتياجاتهم من الفيتامينات. أما عن الأكلات الرخيصة والتي تكون غنية بالفوائد الغذائية، فتقول: تعتبر البقوليات على رأس القائمة كونها تحمل قيمة غذائية عالية، فهي غنية بالألياف وتحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والألياف، وهي معروفة بأن سعرها يكون رخيصاً عادة، وهناك أيضاً الخضراوات التي لا يمكننا الاستغناء عنها بالنسبة للطعام الصحي، وهي أيضاً رخيصة السعر، وأخيراً لدينا الأسماك التي أنصح بتناولها مرة بالأسبوع على الأقل، ومن المعروف أن الأسماك متوفرة بكثرة هنا في الإمارات، وبكافة الأسعار فمنها الرخيص والغالي، وكله مفيد وجيد.
عادة ما نختار الطعام الذي نريد تناوله بناء على الطعم الذي نفضل، وقليل منا يتنبهون إلى القيمة الغذائية التي يحملها الطعام، فيضيفونها إلى قائمة الأولويات عند اختيارهم له، وهناك الكثير من الأكلات التي لا تكلفنا الكثير من المال ولا حتى الجهد لتحضيرها، وتكون غنية جداً بالفائدة الغذائية التي نحتاجها كالتبولة مثلاً، أو يمكننا القول إن الطعام الذي نقوم بتحضيره في المنزل يكون أكثر فائدة بالنسبة لنا، كما أنه أقل تكلفة من الطعام الجاهز، خاصة الأكلات العربية التي لا تعتمد على الصلصات الجاهزة في إعدادها فهي طبيعية. فارس قلعاني طاهٍ في مطعم مشوار يرى أن الأكلات البسيطة هي الأكثر غناً بالفائدة الغذائية، ويقول: هناك أكلات غنية بالعناصر الغذائية كالتبولة، وتكلفتها بسيطة كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى كثير من الوقت والجهد، ومكوناتها كلها طبيعية ومفيدة جداً، فالبقدونس مفيد للكلى كما أنه جيد للدم، وهناك الحمص أيضاً فهو من الأكلات البسيطة والرخيصة وتدخل الطحينة في تركيبة الحمص وهي مفيدة جداً للقلب وللدورة الدموية. أما بالنسبة للأكلات المكلفة والفقيرة بالعناصر الغذائية فيضيف: لدينا اللازانيا فهي من الأطعمة التي يحتاج تحضيرها إلى وقت وجهد، كما أنها تعتبر مكلفة إلى حد ما، ومع هذا فهي فقيرة بالعناصر الغذائية وغنية بالدهون والنشويات، فاللازانيا تعتبر نوعاً من أنواع المعكرونة وهي مستخلصة من القمح، ويدخل في تركيبتها نسبة عالية من الزبدة التي تضاف في صلصة البشاميل، إضافة إلى اللحم الذي يضاف مع صلصة البولونيز، وبعد كل هذا نضيف لها جبنة الموزاريلا، فتصبح نسبة الدسم والدهون مرتفعة جداً في هذا الطبق المكلف من الناحية المادية بينما يفتقر إلى العناصر المغذية فعلاً.
نضع الخليط في قوالب للكب كيك وتوضع عليه النوتيلا. توضع في المايكروويف لمدة دقيقتين فقط. بالهناء والشفاء.
الخميس 23 كانون الأول 2021 صدر عن وزارة الإقتصاد والتجارة البيان الآتي: ردا على ما يُتداول عن نقص في مادة القمح في المطاحن سينعكس على إنتاج الخبز في الأفران، طلب وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام من مديرية حماية المستهلك القيام بجولة على عدد من المطاحن في بيروت وجبل لبنان، فتبيّن للوزارة وجود مخزون يتجاوز الـ ٥٠ الف طن من القمح في العنابر. وتالياً، تؤكد الوزارة ان لا أزمة في انتاج الخبز اللبناني، وان مراقبيها سيواصلون جولاتهم الرقابية للتثبت من عدم وجود أي محاولات لاحتكار مادة القمح وغيرها من المواد التي تشكل خزينا استراتيجيا للبنان، وذلك حفاظاً على الامن الغذائي للمواطنين
- اقلي قطع الصمون بالزيت الساخن مجرد تشويح خفيف وبالنهايه بتصير عندك كور جبن بالزعتررر جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان كنهااا من افخر فرن. خليه النحل السريعه: مافي فرق بينهااااااااااااا وبين الطريقه التقليديه الا انهااااااا ماتعب مثل ذيك وعجينتهاااا مضمونه ميه ميه المقادير: كيس صمون حباته مدورة صغيرة ( الي تجي باشكال مومنتظمه وطعمها مثل خبز الضفيرة) بيضه - جبن سائل او جبن كيري مهروس - قطر او شيرة - فستق ناعم الطريقه: تاخذين حبه الصمون وتشقين طرف واحد بس مو للاخير وتحشينها بالجبنه لين تخلصين المقدار كله. اقلي قطع الصمون المحشيه بالجنبه بالزيت وبعدين صفيهاا بصينيه التقديم مثل خليه النحل وصبي فوقها الشيره ورشي على كل حبه الفستق الناعم وبسسسسسسسسسسسسسسس ووالله جربوووووهااااا وراااح تدعووون لي قالب الصمون بالقشدة: المقادير: - كيس صمون على شكل ضفيرة - علبه قشدة - ثلاث اربااع قالب زبدة سائحه - شويه قرفه ناعمه مقدار ملقعه - نص كوب كريمه سائله - نص كوب فستق ناعم - شيره او قطر على حسب الرغبه الطريقه: - شيلي الطبقه الغامقه من الصمون واتركيها على جنب - نتفي الصمون الى شرائح خفيفه واخلطيها بالزبدة - افردي ثلث المقدار في صينيه بايركس مدوره او مستطيله.
كنز رباني لا يعرف قيمته كثير من البشر قشور هذه الفاكهة المعروفة تعزز إنتاج الأنسولين وتخفض السكر في الدم بطريقة حيرت الطب
اللزانيا تكلفة عالية وقيمة قليلة بالنسبة للأكلات ذات الكلفة العالية والفائدة الغذائية القليلة، لدينا اللزانيا. طريقة الشيف حسان مجر في تحضير اللزانيا: المقادير: 200 غ لحمة مفرومة ناعمة 100 غ بصل أبيض مفروم ناعم 50 غ جزر مفروم ناعم 200 غ كريما - 200 غ حليب - 100 غ رب البندورة - 200 غ جبنة البرمزان - 50 غ طحين - 100 غ زبدة - 3 رقائق لازانيا طريقة التحضير: نقوم بتحضير الحشوة أولاً، فنقلي البصل ثم نضيف إليه الجزر وبعدها اللحمة، وبعدها نضيف للمزيج كمية رب البندور مع ملعقة صغيرة من الملح، ونحرك الخليط جيداً حتى يصبح جاهزاً، فنضعه جانباً. أما بالنسبة للبشاميل فنقوم بوضع الزبدة ونضيف فوقها كمية الطحين ونحركه قليلاً حتى يتغير لونه، بعدها نضيف الحليب والكريمة ونستمر بتحريك المزيج حتى يصبح قوام البشاميل متماسكاً. نحضر قالب اللازانيا، ونقوم بسلق رقائق اللازانيا أولاً وبعدها نضع أسفل قالب اللازانيا قليلاً من الزبدة والطحين حتى لا تعلق اللازانيا في القالب، ثم نضيف رقاقة اللازانيا الأولى ونضيف قليلاً من البشاميل على الحشوة ثم نضع نصف الحشوة التي أعددناها، وبعدها نضع الرقاقة الثانية وفوقها بقية الحشوة، لنضع الرقاقة الأخيرة ونسكب فوقها كل كمية البشاميل، ومن ثم نوزع الجبن على السطح ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة مئوية مقدارها 180 درجة، وبعد أن نخرجها ندعها جانباً لمدة عشر دقائق قبل التقطيع ثم نقدمها ساخنة.
لذيذه ومضمونه مكونات شكلاته باونتي بلبيت 0. 25 كيلو جوز هند, فانيليا, 100 غرام سكر, 120 غرام زبده ذاءبه, علبه حليب مركز محلى, شكولاته بني خام ذاءبه خطوات - شكلاته باونتي بلبيت 1 - تخلط جميع المكونات معا عدا الشكولاته ثم ترص في صينيه وتتقطع الى قطع متساويه على شكل اصابع ونضعهم لمده ساعه بالثلاجه 2 - وثم نسكب الشكولاته ويتم مره اخرى وضعها بثلاجه لمده ربع ساعه وتقدم بارده وشكرا
وأيضا زيت جوز الهند ونقلب المكونات للحصول على قوام متجانس وناعم ثم يصب في عبوة مناسبة ويحفظ الثلاجة عدة ساعات. والآن أصبح لديك روج كريمي وثابت وأمن على البشرة جدا ويساهم أيضا في جعلها أكثر نعومة ونضارة. 2. الفازلين وظلال العيون: ظلال عيون بأي لون مفضل لديك. إذا أردت عمل أحمر شفايف باللون الأحمر قومي بوضع الفازلين مع كمية مناسبة من الظلال الأحمر وقلبي جيدا. سوف تحتاج الكثير من الوقت للحصول على القوام المناسب ثم تصب في قالب الروج ويوضع على الشفايف بالطريقة المعتادة. 3. زبدة الشيا مع روج قديم: ملعقة من زبدة الشيا. 2 ملعقة من الفازلين. بقايا أي روج متوافر لديك. نذوب زبدة الشيا مع الفازلين في الميكروويف ويضاف إليهم بقايا الروج المتوافر لديك نقلب المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات. يرفع من النار حتى يبرد ثم يوضع في عبوة محكمة الغلق ونحفظه في الثلاجة لحين الاستخدام وسوف تلاحظي الفرق بنفسك. صنع أحمر شفاه طبيعي من زبدة الشيا وشمع العسل ملعقة من شمع العسل. أحلي كيك الترايفل بالنوتيلا والفراولة والكريمة الصحية بطريقة سهلة وأفضل من محلات الحلويات - تريند الساعة. ملعقة من زيت اللوز. 5 قطرات من فيتامين ه. 5 قطرات زيت نعناع. صبغة باللون المفضل لديك. نضع جميع المكونات في بولة متوسطة الحجم ثم نضعها على حمام ماء ساخن ونقلب بشكل مستمر حتى تذوب المكونات تماما.
الشحن والتوصيل مدينة الرياض مندوب أفانين 35 ريال (يومان) مناطق المملكة العربية السعودية يتم الشحن مع شركة سمسا او شركة فاستلو حسب وقت تجهيز الشحنة (2 - 4 ايام) 38 ريال دول مجلس التعاون الخليجي البريد السعودي الممتاز (5 - 7 ايام) من 0 الى 5 كيلو بـ 150 ريال دول العالم نرجو التواصل معنا عبر او على الرقم 966552070558 ملاحظة: لاتدخل الاجازة الاسبوعية في الشحن
تجدر الإشارة إلى أن الشوكلاته الدارك أيضاً مسموحة في الكيتو دايت ، التي يكون محتوى الكاكاو الخام فيها من 80% فما فوق. المعلومات الغذائية والكربوهيدرات في الكاكاو ملعقة واحدة كبيرة من بودرة الكاكاو الخالية من السكر تحتوي على: البروتين: 5. 4 غرام الدهون: 0. 7 غرام الكربوهيدرات: 3. بودرة كاكاو خام طرح درس. 1 غرام الألياف الغذائية: 1. 8 غرام الكربوهيدرات الصافية: 1 غرام مرة أخرى لتعرف المحتوى الغذائي بكمية مضاعفة إليك هذا المثال. ربع كوب من بودرة الكاكاو الغير محلى يحتوي على: السعرات الحرارية: 49 سعرة الكربوهيدرات: 12 غرام الألياف الغذائية: 7 غرام البروتين: 4 غرام الدهون: 3 غرام الكربوهيدرات الصافية: 5 غرام كما أن بودرة الكاكاو غنية أيضاً بالعناصر الدقيقة الهامة للجسم ومنها: المغنيسيوم البوتاسيوم النحاس المنغنيز ربما سيتبادر إلى ذهنك أن 3 غرام من الكربوهيدرات لكل ملعقة طعام كبيرة من الكاكاو قد لا تتناسب مع نظام الكيتو ، لكن لا تنسى محتوى الألياف 1. 8 غرام. حيث تحتوي بودرة الكاكاو على 1. 3 غرام فقط من الكربوهيدرات الصافية لكل ملعقة، ايضاً إن 1. 3 غرام من الكربوهيدرات الصافية لن تجعلك تتجاوز الحد اليومي المسموح لك به من الكربوهيدرات، مما يجعلك تحافظ على بقائك في حالة الكيتوسيس.