وصفاتنا بتنزل على مواقع... أوزي بالدجاج وهي وجبة من وجبات المطبخ الشامي اللذيذة، والتي يتم طبخها في المناسبات والحفلات، ويعد هذا الطبق من الأطباق الغنية بالمواد المفيدة لجسم الإنسان. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتعدد طرق تحضير هذا الطبق وذلك بسبب انتقاله من سوريا إلى الدول المجاورة حيث قام كل مطبخ بإضافة... أكمل القراءة
نضع رشة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود على الكمية المتبقية من البصل، ونضيف الهال المطحون، ثم نخلط المكونات جيدًا. نخرج البطة من القدر ونصفيها من الماء جيدًا، ثم نحشو تحت الجلد بكمية من خليط البصل، ثم نحشو الصدر، وعند القفص الصدري، وبعدها نكتف البطة ونربطها بالخيط. نعيد وضع البطة المحشوة في قدر الماء الذي استخدمناه في السلق، ونتركها تغلي مع ماء السلق على نار عالية لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم نخفف الحرارة ونتركها حتى تنضج. طريقة سلق البط - حياتكِ. نضع المستكة في ملعقة ونضيف إليها قطرة من الزيت، ونضع الملعقة على النار ونمسكها بحذر ونتركها حتى تذوب المستكة، ثم نضيفها إلى قدر البطة. نغطي القدر ونتركه على النار لمدة عشر دقائق، ثم نخرج البطة ونضعها في صينية التحمير وندهنها من جميع الجوانب بمعجون الطماطم والسمنة، ثم نحمرها في الفرن ونقدمها ساخنة.
قومي الان بإخراج البطة من محلول الماء ثم قومي بغسلها تحت مياة جارية حتي يتم تنظيفها نهائيا لنقوم بعمل البطة جيدا. قومي بقطع طرفي الجناح الخارجي وليست الجناح لان ليست لها اي فائدة, ثم قومي الان باخضار الخلطة من الكبة وقومي بدهان البطة من الداخل والخارج جيدا. قومي بوضع 5 فصوص ثوم صحيح و5 بصلات أورما صغيرين وشرحتين من الليمون, قومي الان باحضار دوبارة الطبخ وقومي بغلق البطة بها من الاسفل نهائيا حتي لا يخرج اي حاجة من داخلها. سر تتبيلة البط هتشرفك على سفرتك في عزومات رمضان - ثقفني. إحضري صينية فرن وقومي بوضع فيها البطاطس الاورما والبصل الاورما الصغير وشرائح ليمون وشرائح برتقال وكرافس وثوم شرائح وحبات فلفل اخضر وجزر شرائح. وقومي بوضع فوقهم كبة صيني وقرنفل وفلفل حصي وفوقهم القليل من التتبيلة التي قمنا بتتبيل منها البطة وفوقها وزعي القليل من المياة ليغطي نصف الخضار. قومي بوضع البطة الان فوق الخضار ثم قومي بوضع فوقها ملح مجروش وفلفل اسود مجروش ورشة من الزيت علي وش البطة ثم قومي بتغطية البطة بورق الفويل جيدا بالصينية حتي لا يخرج منها اي بخار. قومي بوضع البطة في الفرن علي درجة حرارة 220 درجة لمدة حوالي 45 دقيقة وتاكدي من سوائها جيدا وقدميها مع الارز البسمتي او الارز الابيض او الارز بالشعرية وبالهناء والشفاء.
نماذج لملف انجاز المعلمه مادة العلوم نماذج لملف انجاز المعلمه مادة العلوم منقووووووول تحترم تعليم كوم الحقوق الفكرية للآخرين ، لذلك نطلب ممن يرون أنهم أصحاب حقوق ملكية فكرية لمصنف أو مواد وردت في هذا الموقع أو أي موقع مرتبط به الاتصال بنا ، المزيد.. جميع الحقوق محفوظه لــدي تعليم كوم
ملف انجاز لمادة العلوم.... شوفوا اي احلى هادا و لا الانجلش😊 - YouTube
2013-09-07, 10:52 PM ملف إنجاز الطالبة لمادة العلوم للمرحلة المتوسطة.. ((جاهز للطباعة)) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسرني أن أقدم لكم للأمانة منقول جزى الله من قام بعمله خير الجزاء التوقيع: 2013-09-07, 11:28 PM [ 2] عضو جديد شكرا جزيت خيرا 2013-09-08, 07:45 AM [ 3] جزاااااك الله خيرا وشكرا لك 2013-09-08, 03:06 PM [ 4] شكرررررررررررررررررررررررررا 2013-09-08, 03:59 PM [ 5] ألف شكر لك عزيزي 2013-09-08, 04:07 PM [ 6] شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية. ملف انجاز معلمة العلوم جاهز للطباعة. 2013-09-08, 05:33 PM [ 7] شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية. موفق بإذن الله... لك مني أجمل تحية. اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلي تفاؤل و أمل السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسرني أن أقدم لكم للأمانة منقول جزى الله من قام بعمله خير الجزاء 2013-09-09, 05:41 PM [ 8] رائع جدااا 2013-09-13, 04:31 PM [ 9] 2013-09-13, 07:26 PM [ 10] شكراااااااااااااا