كان ابقراط، شيخ الاطباء، يوصي بتناول هذا النبات لتخليص الجهاز التنفسي من المواد المخاطية، اما معاصر ابقراط ثيوفراست فكان اكثر رومانسية فقد كان يقول: "اذا وضع المرء اليانسون قرب سريره ليلاً فسوف يرى احلاماً جميلة وذلك بفضل عطره العذب" وكان بلين القديم عالم الطبيعة الروم اني، يوصي بمضغ بذور اليانسون الطازج لترطيب وانعاش النفس والمساعدة على الهضم بعد وجبات الطعام الثقيلة. كان جون جيرارد، عالم الاعشاب البريطاني القديم يوصي بتناول اليانسون لمنع الفواق (الحازوقة او الزغطة)، وكذلك وصف هذا النبات لادرار الحليب عند المرضعات وكعلاج لحالات احتباس الماء وآلام الرأس والربو والتهاب القصبات الهوائية والارق والغثيان. خصم 30% من المركز الوطني للحساسية والربو والمناعة - بطاقة رؤية وطن. يعتبر اليانسون من النباتات القاتلة للقمل والمخفضة للمغص لدى الرضع والشافية من الكوليرا وحتى من السرطان. وفي الولايات المتحدة وخلال القرن التاسع عشر كان الاطباء الانتقائيون يوصون بتناول اليانسون لتخفيف الآم المعدة والغثيان والغازات المعوية ومغص الرضيع. وفي امريكا الوسطى كانت المرضعات يتناولن اليانسون لادرار الحليب، وكان اليانسون سلعة تجارية مهمة جداً في كافة دول حوض المتوسط القديم الى درجة انه كان يستعمل كالعملة المتداولة لتسديد الضرائب.
جدة, الفيصلية رقم الهاتف الموحد:920004702 [email protected] Sat-Thu: 9:30 – 21:00 Fri: 13:00 – 21:00
فيما عقدت جلسة العمل الثانية برئاسة الدكتور محمد الحريبي بعنوان معالجة مرضى العوز المناعي والتي ضمت أوراق حول معالجة العوز في المضادات الحيوية الجسمية وزراعة النخاع العظمي لمرضى العوز المناعي والعوز لخلايا الدم البيضاء الملتصقة من النوع الأول. هذا وسيواصل المؤتمر جلسات أعماله غد الأربعاء. سبأ نت
حقق فريق بحثي من جامعة نجران المركز الأول على مستوى المملكة، وفاز بمنحة الجمعية السعودية للحساسية والربو والمناعة البحثية لعام 2021 عن مشروعه بعنوان «دراسة شاملة للخصائص المضادة للربو والحساسية للمستخلصات القطبية وغير القطبية للنبات العطري روتا جرافولينز». رئيس مجلس الشورى يؤكد أهمية الرعاية الصحية كهدف أسمى لخطط التنمية. حصل الفريق البحثي من كلية الصيدلة بالجامعة، المكون من الدكتور محمد حسين اليامي كباحث رئيسي، وبمشاركة الدكتور حمد صالح اليامي والدكتور محمد عرابي، على دعم بحثي، لتمويل المشروع لعام كامل بقيمة 50 ألف ريال، بعدما تم منح البحث جائزة المركز الأول من بين جميع الأبحاث المقدمة. يهدف المشروع البحثي إلى البحث عن الإمكانات المضادة للربو والحساسية لمستخلصات روتا جرافولينز القطبية وغير القطبية، حيث سيتم من خلاله صياغة المستخلص القطبي في جزيئات نانوية، وبالتالي تحسين فاعلية المستخلص النانوية، وتقييم الخصائص المضادة للجسيمات النانوية باستخدام نماذج حيوانية في الجسم الحي، لقياس العلامات المختلفة. كما ستشمل الدراسة أيضًا توصيف الجزيئات النباتية في الزيت المتطاير بواسطة التحليل الطيفي الكتلي للكروماتوغرافيا الغازية، والمستخلص القطبي بالسائل اللوني مع تحليلات قياس الطيف الكتلي الترادفي.
رقم هاتف المركز الوطنى للحساسية والربو والمناعة ، عنوان المركز الوطنى للحساسية والربو الهاتف: 4803333 الفاكس: 4800480 العنوان: التخصصى الرمز البريدي: 11537 صندوق البريد: 68639
ذات صلة طريقة تتبيل الدجاج بالزبادي ما هي تتبيلة الدجاج المشوي الدجاج المشوي بتتبيلة الزبادي الزبادي مفيد جدًا ومهم لصحتك ولمعدتك فهو يساعد على عملية الهضم ويجعلك تشعر أنك أكثر خفة، يحتوي الزبادي على الكالسيوم الضروري لصحة الأسنان والعظام، كما ينشط عمل الجهاز الهضمي ويحتوي على فيتامين د الذي يحمي من ترقق العظام. عمل الدجاج المشوي بتتبيلة الزبادي المكونات دجاجتان متوسطتا الحجم وزن الواحدة (1200 غ). ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف. ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. 2 كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ضمة من البقدونس الطازج. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبتان متوسطتا الحجم من الليمون وزن الحبة (120 غ). طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي. 8 أضراس كبيرة من الثوم. طريقة التحضير نغسل الدجاج جيدًا ونقطع كل دجاجة إلى 8 قطع. نضع في وعاء عميق اللبن وزيت الزيتون والزعتر الجاف. نقشر الثوم ونهرسه جيدًا ثم نضيفه إلى خليط اللبن ونحركه. نغسل الليمون ونعصره كما نبشر قشره ونضيفه إلى خليط اللبن. نغسل البقدونس جيدًا ثم نفرمه فرمًا ناعمًا ونضيفه إلى الخليط. نضع قطع الدجاج في كيس بلاستك مقوى خاص للفرن ومن ثم نضيف خليط اللبن داخل الكيس. نغلق كيس البلاستك بشكل جيد ونخضّه إلى أن يتجانس خليط اللبن مع الدجاج وبعد ذلك يترك جانبًا مدة 30 دقيقة.
دجاج منزوع الجلد ومغسول ومقسم • زبادي صغيرة • بصلة صغير • ثوم • فلفل اخضر حار • ليمونة بقشرتها • صلصة او هريسة شطة حسب الرغبة • بهار دجاج او البهارات السبعه Norana دجاج حجمها 700 جرام • التتبيله.
يوضع الطبق في الفرن مدة ساعة حتى نضوج الدجاج بشكل تامّ. يُنزع ورق الألمنيوم، ثمّ يُعاد الطبق في الفرن مدة ربع ساعة حتى يتحمّر الدجاج والحصول على اللون الذهبي. دجاج مشوي بصوص اللبن والشبت وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 12 أشخاص الصلصة كوب ونصف من الشبت المفروم من غير السيقان. فصان من الثوم. كوبان من اللبن الزبادي. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من مبشور الليمون. الدجاج عشرفصوص من الثوم المدقوق. بصلة مقطعة جوانح. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ملعقة صغيرة من مجروش الشطة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. اثنا عشر قطعة من أفخاذ الدجاج المنزوعة العظم والجلد. تحضير الصلصة يوضع الشبت مع الروب والثوم وعصير وبرش الليمون والزيت والملح، ثمّ تُقلب كي تُخلط الموادّ، ثمّ يُؤخذ نصف كأس من الصوص ويوضع الباقي في الثلاجة لموعد التقديم. توضع بقية الصوص في وعاء، ثمّ يوضع الثوم والبصل والبهار والبابريكا والكمون والكركم والهيل والملح والشطة والكزبرة، ثمّ تُدعك بشكل جيد باليدين كي تتشرب الأفخاذ البهارات والبصل.