تعرفي معنا على ألذ طريقة تحضير معمول التمر في المنزل بالصور خطوة بخطوة ، يُعد معمول التمر من ألذ الحلويات الشرقية التي يُشتهر المطبخ العربي بصناعتها بمذاق طيب وشهي، والذي يتم تحضيره من الدقيق الأبيض مع دقيق السميد المُضاف إليه السمن البلدي وبعض المذاقات المُنكهة، ليتم حشوه بالتمر أو الكسرات كالفستق، البندق، اللوز، ثم تشكيلة في هيئة دوائر صغيرة مُزينة بالأشكال الرقيقة ليخرج وكأنه قطع فنية مميزة تُقدم في المناسبات الاجتماعية، الأعياد، حفلات الزفاف، أعياد الميلاد وغيرها من المناسبات السعيدة للأسرة. لذا نعرض لكِ في المقال الآتي من موسوعة ألذ الوصفات لتحضير معمول التمر في المنزل خطوة بخطوة بالصور، فلا تفوتيها. طريقة عمل معمول التمر خطوة بخطوة بالصور المكونات 3 كوب دقيق أبيض للمخبوزات. 2 كوب دقيق سميد. نصف كيلو زبدة أو سمن بلدي. كوب سكر أبيض. كوب ماء دافئ للعجن. نصف كوب ماء زهر. ملعقة خميرة كبيرة (يتم تذويبها مُسبقاً في نصف كوب ماء دافئ). ملعقة صغيرة محلب ناعم. سمسم (اختياري). 2 كوب سكر بودرة للتزيين. نصف كيلو من التمر منزوع البذر. 4 ملاعق كبيرة سمن بلدي لحشوة التمر. طريقة التحضير أبدأي الوصفة بصنع حشوة التمر من خلال وضع 4 ملاعق من السمن في مقلاة على نار هادئة حتى تذوب تماماً، ثم أضيفي إليها قطع التمر منزوع البذر مع التقليب قليلاً حتى يذوب التمر ويمتزج من السمن ليُصبح عجينة متماسكة القوام سهلة التشكيل.
معمول العيد من أنواع الحلويات التي لا يخلو منها منزل في الأعياد المختلفة، سواء الأعياد الإسلامية أو المسيحية، كما أن ربة المنزل تفضل دائما أن تحضره في المنزل مع عائلتها مما يضفي جو من البهجة والفرحة بين أفراد العائلة، ويمكن عمل معمول العيد بأكثر من طريقة، كما تتنوع الحشوات التي يتم إستخدامها لتحضيره حسب الرغبة. طريقة معمول العيد بالدقيق والسميد المكونات – كيلو من الدقيق الأبيض. – كيلو من دقيق السميد. – كيلو من السمنة الفاخرة، أو من الزبدة النباتية حسب الرغبة. – كوب من اللبن البودرة. – كوب من السكر المطحون. – ملعقة كبيرة من المحلب. – رشة من الزنجبيل. – كوب من ماء الزهر. – بيكينج باودر. مكونات الحشو – نصف كيلو من العجوة. – نصف ملعقة صغيرة من المحلب. – رشة من الزنجبيل المطحون. – كمية قليلة جدا من جوزة الطيب، حوالي ربع ملعقة صغيرة. – ملعقتين من الزبدة النباتية السائلة. طريقة التحضير – نحضر وعاء عميق ومناسب للعجن، ونضع فيه الدقيق الأبيض والسكر البودرة ودقيق السميد واللبن البودرة و البيكينج باودر والمحلب، ورشة خفيفة من الزنجبيل. – نقوم بتقليب المكونات معا جيدا حتى تختلط جيدا وتصبح المكونات متجانسة.
غزة الساعة 04:08 م 14 فبراير 2021 طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر ، واشتهرت الحلوى اللذيذة بين المواطنين داخل المملكة لقوة طعمها اللذيذ والشهي. فضلاً عن كونها وجبة سهلة المضغ والبلع ، ويشتهر تقديمه بكثرة في بلاد الخليج وخاصة السعودية ويتميز بشكله الجميل، ولقد خصص فريق هذه المقالة التي ستمكن كافة السيدات من اعداد المعمول السعودي في المنزل بكل سهولة دون أي عناء. وحرص الموقع على نشر طريقة عمل المعمل السعودي بالتمر ، مع ابرز المكونات والخطوات الهامة لإعداد الحلوى داخل البيت ، ونشير هنا إلى أنه يمكن تقديم المعمول بالتمر بعدة حشوات متنوعة مثل المكسرات وغيرها. ويعتبر حشو المعمول بالعجوة من أفضل طرق تقديمه لما يحمله من مذاق مميز وجميل ، وتعتبر مكوناته بسيطة جداً لذلك يتم تحضيره بالمنزل بدلاً من شرائه من المحلات بالأسعار المرتفعة. ابرز مكونات المعمول السعودي بالتمر: أولاً: بيضة واحدة. ثانيًا: ملعقة صغيرة فانيليا. ثالثًا: ربع كوب من السمنة. رابعًا: نصف كوب من الزبدة. خامسًا: 2 كوب ونصف من الدقيق. سادسًا: رشة ملح. سابعًا: ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ثامنًا: ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. تاسعًا: نصف كوب من السكر البودرة.
طريقة عمل صوابع زينب بالصور يمكن لأي ربة منزل تجهيز السمبوسة في البيت بخطوات سهلة وبسيطة من ضمن المعجنات التي عليها إقبال، وأيضاً بسهولة إعداد صوابع زينب في المنزل من خلال اتباع بعض الخطوات السهلة، والتي لابد من تحضير المكونات التالية: كوبان من السميد الناعم. ثلاثة أكواب من الطحين. كوبان من الماء الدافئ. كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة من الحبة السوداء. ملعقتين من الشومر. ملعقتين من اليانسون المطحون. زيت نباتي للقلي. خطوات تحضير صوابع زينب بالصور يتم خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض في وعاء عميق مع مراعاة إضافة الدقيق بشكل تدريجي إلى المكونات السابقة، ويتم الاستمرار في العجن لمدة عشرين دقيقة لكي يتم الحصول على عجينة لينة، ثم يضاف زيت الزيتون بشكل تدريجي إلى المكونات السابقة وتمزج جيدًا بحيث تكون العجينة لينة، بعد ذلك تترك العجينة لمدة ساعة لكي تختمر. طريقة عمل عجينة صوابع زينب بالصور وكيفية تشكيلة العجينة زي الجاهز خطوة بخطوة خطوات تشكيل العجينة زي الجاهز يتم تقطيع العجين إلى قطع صغيرة بحجم الأصابع يمكن استخدام المبشرة في تشكيل العجينة ثم توضع في زيت كثير ويتم تحميرها في الزيت.
– نغطي العجينة جيدا، ونتركها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم نبدأ في تشكيلها، فنأخذ قطعة صغيرة منها ونقوم بحشوها حسب الرغبة، ثم نقوم بتزيينها حسب الرغبة. – نرص معمول العيد في صواني الخبز، وندخلها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. – بعد خروجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم يمكن تزيينها بالسكر المطحون حسب الرغبة.
قومي بإضافة الزبدة بعد أن يتم إذابتها على النار، ثم اخلطي جميع المكونات بشكل جيد حتى يتشرّب الدقيق الزبد ويصبح ملمسه رمليًا. يتم وضع الخليط جانبًا لمدة ليلة كاملة. في اليوم التالي، قومي بإضافة ماء الورد والزهر، وربع كوب من الماء أو الحليب، وقومي بخلط المكونات مع بعضها برفق لكي تتكون لديك عجينة. إن رأيت أن العجين بحاجة إلى مزيد من الماء يمكنك إضافة القليل من الماء، ولكن يجب أن تحرصي على عدم العجن مدة طويلة حتى لا يتيبس المعمول. اتركي الخليط يرتاح إلى حين تجهيز الحشوة. اخلطي التمر واللوز والزبد والحليب المكثف المحلى، ثم أدخلي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك؟ بعد أن ترتاح العجينة قومي بتقسيمها إلى كرات صغيرة الحجم. قومي بوضع كرة من العجين في قالب تشكيل المعمول، وافرديها على القالب، وبعد ذلك ضعي الكمية المناسبة من الحشو، ثم افرديه كرة أخرى لتغطية الحشو. اتركيه ساعة بعد التشكيل، ثم قومي بتسويته في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة متوسطة، تعادل 180 درجة مئوية. لمدة عشرة إلى خمسة عشر دقيقة. بعد إخراج المعمول من الفرن، اتركيه جانبًا حتى يبرد، ورشي على وجهه السكر البودرة. وقدميه لعائلتك. عجينة المعمول بالتمر الكثير من النساء يتسائلن عن الطريقة التي يتم بها عجن المعمول بالتمر، ونقدمها لك في هذه الخطوات: 4 كوب من الدقيق.
بواسطة اليد، قومي بخلط الدقيق والبيكينج بودر ورشة من الملح، وإضافته للخليط السابق، وتجميع الخليط برفق حتى تتكون لديك عجينة المعمول، ثم تترك العجينة لترتاح. لتجهيز الحشوة قومي بخلط العجوة المفروومة مع ماء الزهر، وتشكيله على هيئة كرات صغيرة جدًا. بعد أن يهدأ العجين، قومي بتقسيمه إلى كرات صغيرة، وبعد ذلك يتم عمل فتحة في منتصف الكرة، وتوسيعها، ثم وضع الحشوة بداخلها. الخطوة التالية يتم فيها تشكيل المعمول بقالب التشكيل الخاص به. يترك المعمول ليرتاح لمدة ساعة إلى ساعتين، ثم بعدها يتم خبزه في فرن متوسط الحرارة لمدة 12: 15 دقيقة، حتى يصبح لونه ذهبيا. من الممكن أن تقومي برش السكر البودرة على وجه المعمول بعد أن يبرد. وإلى هنا نكون قد انتهينا من تقديم الطرق المختلفة لعمل المعمول في المنزل، وبحشوة العجوة أو التمر، نرجو أن يكون المقال قد نال إعجابكم، كما يمكنكم متابعة المزيد من المقالات المختلفة عبر الدخول إلى موقع الموسوعة العربية الشاملة.
الشروط العامة: – أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. – يشترط وجود الرخصة المهنية. مدارس افاق الفكر الاساسيه. يشترط أن تشمل السيرة الذاتية مايلي: – الشهادات وكذلك الخبرات (إن وجدت). – حالة التحصين بلقاح كورونا – الحالة الاجتماعية طريقة التقديم: يبدأ التقديم من اليوم الخميس 1442/10/15هـ من خلال إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني: [email protected] أو الحضور مباشرة لمكتب الموارد البشرية في مقر المدارس (الرياض، حي المونسية، شارع الامير محمد بن سلمان تقاطع شارع النجاح – مبنى الإدارة العامة). شاهد أيضاً تعلن الراجحي للخدمات الإدارية عن وظائف إدارية للجنسين حملة الثانوية تعلن شركة الراجحي للخدمات الإدارية عن طرح وظائف إدارية للرجال والنساء حملة (الدبلوم والبكالوريوس) في …
أعلنت مدارس آفاق الفكر الأهلية بالرياض فتح باب التوظيف للوظائف التعليمية للعام 1443هـ، في مختلف التخصصات، لجميع المراحل، وذلك وفقاً للتفاصيل الموضحة أدناه. الوظائف: 1- وكلاء أقسام. 2- مشرفون تربويون. 3- معلمو صفوف أولية. 4- معلمو علوم (ابتدائي + متوسط). 5- معلمو فيزياء. 6- معلمو أحياء. 7- معلمو تربية بدنية. 8- معلمو رياضيات (جميع المراحل). 9- معلمو لغة انجليزية (جميع المراحل). مدارس افاق الفكر t20. 10- معلمو لغة عربية (جميع المراحل). 11- معلمو كيمياء. 12- معلمو حاسب آلي. 13- معلمو تربية فنية. الطلبات: السيرة الذاتية تشمل على: 1- الخبرات والشهادات. 2- حالة التحصين بلقاح كورونا. 3- الحالة الاجتماعية. 4- الرخصة المهنية. التفاصيل: اضغط هنا طريقة التقديم: - تُرسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي ( مع كتابة مسمى الوظيفة في عنوان البريد): لنشر الخبر عبر ( الواتس أب): لمشاهدة بقية أخبار الوظائف التعليمية في عدة مدن أخرى (جدول مُحدّث) على موقع (أي وظيفة): للاستفسارات والتعليقات حول الخبر: حمّل تطبيق ( أي وظيفة) تصلكم أخبار الوظائف العسكرية والمدنية القادمة والنتائج أولاً بأول، لتحميل التطبيق ( اضغط هنا)، أيضاً لا تنسى بالانضمام لقناة ( أي وظيفة) في التليجرام (ا ضغط هنا).
من نحن موقع أي وظيفة يقدم آخر الأخبار الوظيفية، وظائف مدنية وعسكرية وشركات؛ ونتائج القبول للجهات المعلنة، وتم توفير تطبيقات لنظام الآي أو إس ولنظام الأندرويد بشكل مجاني، وحسابات للتواصل الإجتماعي في أشهر المواقع العالمية.