تشيز التمر بالمكسرات من سناب هند الفوزان - YouTube
يُغلى التمر والماء وسكر النخيل، ويُحرَّك حتى يذوب السكر ويصبح كثيفاً، وترفع عن النار وتُترك جانباً. سخن الفرن على 160 درجة مئوية، ونخفق الجبن الكريمي وسكر النخيل ومسحوق القرفة حتى يصبح المزيج ناعم. ثم ضع البيض وعصيدة التمر واخفق حتى يمتزج، ونسكب المزيج في المقلاة التي تحتوي على المكونات الأولى، ونخبز باستخدام طريقة الحمام المائي لمدة 75 دقيقة، واتركها حتى تبرد، وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات. تُغلى جميع مكونات الصلصة على نار خفيفة حتى تذوب، وتُرفع عن النار وتُترك لتبرد. طريقة عمل تشيز كيك التمر - هند الفوزان - كوك إنستا. قدمه بصب صلصة الكراميل على الوجه. طريقة تحضير كب كيك التمر – 60 غرام تمر مفروم ناعماً – 1/2 كوب ماء ساخن – 1/2 كوب سكر – 3 ملاعق كبيرة سمن – 130 غرام دقيق قمح – 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر – 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – 35 غ من الجوز المفروم نضع التمر المقطع في وعاء صغير ونضيف الماء الساخن، واتركه لمدة 10 دقائق. اخفق الزبدة والسكر حتى تصبح ناعمة، وأضف البيض وقلب لمدة دقيقتين، أضف التمر واخفق برفق حتى تصبح ناعمة. وضع الدقيق والباكينج بودر ومسحوق القرفة والجوز وقلّب مرة أخرى حتى تمتزج. جهز وعاء من ورق الكب كيك، املأه بالعجين بثلثي الوعاء.
اخبز العجينة على درجة حرارة 150-160 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة. طريقة تحضير كيكة التمر العادية – 175 غرام سمن – 75 غرام زبدة – 125 جرام سكر بودرة – 2 صفار بيض – تمور حسب الرغبة ، مقطعة إلى قطع صغيرة المكونات الجافة: – 325 جرام دقيق قليل البروتين – كيس واحد أو 27 جرام من الحليب البودرة – 50 غرام نشا ذرة – 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا اخفق الزبدة والسمن والسكر حتى تمتزج جيداً ولا تأخذ وقتاً طويلاً. أضف البيض واخلطيهم مرة أخرى. تشيز التمر هند الفوزان دور كبير لوزارة. ضع المكونات الجافة واخلطها لفترة وجيزة واخلطها باستخدام ملعقة. يضاف التمر ويخلط جيدا اخبز على درجة حرارة 120-150 درجة مئوية حتى تنضج. أخرجها من الفرن واتركها تبرد وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة تحضير كيكة التمر بالسمسم – 250 غرام دقيق قليل البروتين – 100 جرام سكر بودرة – 75 غرام سمن – 100 غرام تمر بدون بذور، مقسم إلى 2 – قليل من الملح – 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل – 50 جرام فول سوداني محمص مقشر ومطحون خشن – 50 غرام سمسم – 1 بياض بيضة اخلط السكر والسمن والزبدة لمدة 30 ثانية. يضاف البيض المخفوق حتى يتجانس. اخلط الدقيق ومسحوق القرفة ومسحوق الزنجبيل والملح، ثم غربله شيئاً فشيئاً أضفها إلى الخليط الممزوج واخلط جيداً.
طريقة تحضير كيكة التمر هند الفوزان من أجل تحضير كيكة التمر على طريقة هند الفوزان سوف تحتاج إلى بعض المكونات الإضافية، وهذا ما يميز طريقة هند الفوزان في تحضير كيكة التمر. ما ستحتاج إليه لتحضير كيكة التمر هند الفوزان: 2 بيضة 1 طحين أبيض منخول 1 تمر بدون نواة منقوع في ماء دافئ فانيلا ملعقة صغيرة من قرفة دارسين وهيل ملعقة كبيرة باكينج باودر ملعقة صغيرة باكينج صودا نصف كوب سكر نصف كوب زيت طريقة تحضير كيكة التمر هند الفوزان: نخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يذوب السكر وبعدها نضيف الزيت لهذا الخليط بالتدريج. تشيز التمر هند الفوزان سنتر. ثم نضيف التمر المنقوع وباقي المكونات (قرفة دارسين وهيل) ثم وأخيراً نضيف جميع المواد الجافة المتبقية (باكينج باودر + باكينج صودا) ثم يُقسم الخليط في صينتين قطر الواحدة ٨ انش ويتم طهيها في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠ يمكن تزيينها بالكراميل الجاهز والمكسرات. طريقة تحضير كيكة التمر على البخار يمكنك تحضير كيك التمر على البخار في المنزل، وهذا ما سوف نشرحه أدناه. المقادير: – 2 بيض – 75 غرام سكر ناعم – 1 ملعقة صغيرة مستحلب (منقي) – 65 غرام زبدة – 40 غرام شوكولاتة داكنة – 40 جرام دقيق بروتين متوسط – 20 جرام مسحوق كاكاو – 1/2 ملعقة صغيرة بكينج بودر – 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا – 15 تمر مقطعة إلى قطع طريقة التحضير: نذوب الزبدة والشوكولاتة الداكنة بالبخار.
بنود نموذج دراسة الجدوى كتابة جميع البيانات الخاصة بالمشروع. تحديد مبلغ رأس المال الخاص لإقامة المشروع. تدوين التكاليف والمصروفات اللازمة. احتساب الأرباح التي سوف تكتسب من المشروع. احتساب عدد الموظفين اللازمين للعمل في المشروع يحتاج المشروع عاملين سيقومون بتجهيز الأيس كريم. يحتاج المشروع عاملين لتقديم الطلبات للزائرين. يحتاج المشروع عامل ليقوم بمحاسبة الزبائن واحتساب الدخل اليومي والشهري وصرف الرواتب الخاصة بالعاملين. يحتاج المشروع عامل ليقوم بتنظيف المكان والترابيزات. نضع في الحسبان بند زيادة عدد العاملين إذا كانت هناك نية للتوسع في المشروع. لمشاهدة المزيد ننصحكم بقراءة: أسرار عمل مشروع مصنع لإنتاج الآيس كريم تكلفة المواد والخامات التي نحتاجها في المشروع نحتاج لتوفير جهاز لعمل الأيس كريم على الصاج بمتوسط سعر يصل إلى عشرة ألاف جنيه مصري. نحتاج لتوفير ثلاجتان لحفظ الفواكه والعصائر المختلفة يتراوح سعرهما بين ثمان آلاف – عشرة آلاف جنيه مصري نحتاج لتوفير ديب فريزر لحفظ أنواع الايس كريم المختلفة والذي يتراوح سعره بين عشرة آلاف – اثنتا عشر آلف جنيه مصري. اكلات الشوارع حول العالم - ايس كريم على الصاج بايسكريم الساندوتش - YouTube. تجهيز مجموعة من أدوات الطهي مثل السكاكين والفوط والأطباق والعلب المغلقة التي تصل تكلفتها إلى ما يقرب من خمسة آلاف جنيه مصري تجهيز مجموعة من أدوات التنظيف والتي تعمل على تنظيف الأسطح والأرضيات بتكلفة تصل إلى ثلاثة آلاف جنيه مصري.
الآيس كريم يرغب الأشخاص على اختلاف أعمارهم بتناول الآيس كريم بأنواعها ونكهاتها، كما يكثر الإقبال عليها في فصل الصيف؛ ذلك بسبب الارتفاع الكبير في درجات الحرارة، ويمتاز الآيس كريم بسهولة إعداده وسرعته، وتوجد أنواع عديدة من الآيس كريم؛ مثل: الآيس كريم بالفرولة، أو الآيس كريم بالرمان أو الكراميل، وتعدّ مفيدة نوعًا ما؛ لأنّه يدخل في صناعتها العديد من أنواع الفواكه، والحليب، لكن يجب عدم الإكثار من تناوله؛ لأنّه يسبب السمنة على المدى البعيد. آيس كريم الكراميل وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص المقادير علبة من الفانيليا. كوب وربع من كريمة الخفق. ست ملاعق كبيرة من الماء. أربع ملاعق كبيرة من السكر. بياض بيضتين. طريقة التحضير يُذوب السكر بملعقتين من الماء في وعاء، ثمّ يُوضع الوعاء على النار، ويُترَك حتى يتحوّل إلى الكراميل. توضع بقية كمية الماء ويُترَك حتى يغلي، ثمّ يُرفع عن النار. يُخفق كلّ من بياض البيض والفانيليا في وعاء حتى يصبح خليطًا كريميًا وهشًا. يضاف إليه الكراميل تدريجيًا، ثمّ يُخفَق. تمزج الكريمة في إناء بواسطة المشبك الكهربائي حتى يغلظ قوامها، وتضاف إلى خليط البيض والكراميل.
تحدي ايسكريم على الصاج! شوفوا كيف سويناه فالبيت =) - YouTube