السمك المشوي بصلصة الطحينة عشرون دقيقة خمس وأربعون دقيقة ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. سبع بصلات مفرومات. كوب من عصير الليمون. ثلاثة أكواب من الطحينة. طريقة عمل طاجن السمك بالطحينة فطار رمضان - ثقفني. زيت الخضار. كيلو غرامان من السمك ريد سنايبر الحمراء. تنظيف السمك من الداخل والخارج ثمّ دهنه بزيت الخضار، ووضعه في الصينية. قلي البصل في زيت الخضار ثمّ إضافته إلى السمك. خلط الطحينة مع ربع كوب من الماء جيداً ثمّ إضافة الخليط إلى بقية المكونات مع الاستمرار في الخلط، ويمكن إضافة المزيد من الماء عند الحاجة. سكب خليط الطحينة فوق السمك وطهيه لمدة ثلاثين دقيقة في الفرن على درجة حرارة متوسطة. تزيين صحن السمك بالصنوبر المحمص وشرائح الفلفل الأحمر ثمّ تقديمه مع السلطة وخبر البيتا.
2 ملعقة زبدة. 1 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة دقيق. ملح – فلفل – كمون. تتبل قطع السمك في الملح والفلفل وعصير الليمون ثم يغمر في اللبن ويحمر. يقشر البصل ويقطع حلقات رفيعة ثم يشوح في الطاسة مع 2 ملعقة زيت حتى يصفر. يرص السمك في السرفيس ثم يوضع فوقه البصل ويجمل جوانب الطبق بالخبز المقطع مثلثات. طريقة عمل طاجن سمك بالبطاطس 1كيلو سمك. 2 كوب طماطم. طريقة عمل فيليه السمك بصلصة الطحينة - منال العالم. 1/2 فنجان شاي زيت. 2 بصلة. 1 كيلو ونصف خضر ( بطاطس وفلفل أخضر). قليل من الثوم. ينظف السمك ويقطع إلى قطع مناسبة ويتبل بالملح والفلفل والكمون والثوم وعصير الليمون. يقطع البصل حلقات ويحمر في الزيت حتى يصفر لونه. تنظف الخضر وتقطع قطعا مناسبة وتضاف للبصل ويقلب الجميع فوق النار لفترة قصيرة. تصفى الطماطم وتضاف للخضر وتترك على النار حتى تنضج نصف نضج. توضع الخضر في الصينية وترص فوقها قطع السمك. توضع الصينية في الفرن وتترك على النار مباشرة وتغطى وتترك حتى تنضج. يضاف قليل من الماء أثناء فترة النضج إذا احتاج الأمر وتقدم ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
2021-01-10 طريقة عمل السمك بالطحينة بالفرن وصفة سمك مشوي لذيذة مع صلصة الطحينة الرائعة ،التي تعبر من أشهر النكهات العربية و تستخدم هذه الصلصة مع أكلات السمك و الدجاج و اللحم أيضاً ،و سنقدمها لكم هنا مع سمك الدنيس المشوي بالفرن مع تتبيلة رائعة و بسيطة.
واذا كنت من محبي الاسماك المشوية، فتعلم طريقة عمل السمك المشوي في البيت. سمك البلطي أرخص وألذ أنواع السمك التي يفضلها معظم الناس، فهو سهل التحضير زمذاقه مختلف، وله العديد من الوصفات التي يحضر بها، فمن الممكن أن يقدم في صينية أو مقلي، وغيره، و طريقة عمل سمك بلطى مسلوق شيء ليس محال، حيث يتطلب مكونات بسيطة وتوجد في كل بيت، علاوة على التكلفة الغير باهظة، فهي وجبة اقتصادية تتناسب مع الجميع. اعرف المزيد حول السمك البلطي من هنا
يرفع السمك عن الشواية ويترك جانبًا ليبرد بعض الوقت. تصف حبات السمك في طبق التقديم وتقدم مشوية. عمل سلطة السمك مدخن فنجان من زيت الزيتون. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. كوبان من سمك السلمون المدخن. ثلاث حبات من الخيار المقطع لشرائح. ثلاث حبات من التوست. ربع ضمة من الشبت المفروم. كوب من اللبن الرايب. نصف كوب من المايونيز. ملعقتان صغيرتان من الخل. نصف كوب من الخس المفروم. يوضع التوست على شواية الفرن ليتحمص حوالي 3 دقائق. يوضع كل من الثوم، واللبن الرايب، والشبت في إناء وتحرك المكونات مع بعضها. يضاف كل من الخيار المشرح، والخس المفروم ناعمًا مع استمرارية التحريك لتمتزج المكونات معًا. تدهن قطع التوست بالمايونيز ثم توضع عليها شريحة من الخس وترص في طبق التقديم. تلف شرائح السلمون على شكل وردة ثم توضع على خبز التوست ويقدم مع صوص اللبن الرايب. سلطة السمك المالح وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص حبتان من السمك المالح. ثلاث حبات من الطماطم المفرومة. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. نصف حبة من الفلفل الحار المفروم. طريقة طحينة السمك منافس toyota spare. ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم. حبة من البصل الأخضر المفروم. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكوّنات كأسٌ من الطحينية. ثلاثة أرباع كأسٍ من عصير الليمون الحامض. ملعقتان كبيرتان من الماء. سنان من الثوم المهروس. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام، أو حسب الرغبة. رشّة كمّونٍ مطحون. طريقة التحضير خلط الطحينية مع الثوم، وعصير الليمون الحامض، والكمون، وملح الطعام في الخلاط الكهربائي جيداً لدقائق حتى يتجانس قوامها. سكب المزيج الناتج في وعاءٍ مناسب الحجم، وإضافة الماء إليه وتحريكه جيداً حتى تصبح الصلصة متماسكة، وفي حال كثافتها يضاف إليها القليل من الماء. صلصلة طحينية السمك جاهزةٌ، وتوضع في صحنٍ مناسبٍ وتقدم إلى جانب وجبة السمك. إعداد طحينية البقدونس للسمك ثلاثة أرباع كأسٍ من الطحينية. ربع كأسٍ من زيت الزيتون. كأسٌ من البقدونس الطازج والمفروم فرماً ناعماً. كأسان من اللبن الرايب. ملح طعامٍ حسب الرغبة. أربعة سنونٍ من الثوم. ربع كأسٍ من عصير الليمون الحامض. طريقة عمل السمك المسلوق كالبلطي بالخطوات - أسماك العرب. نصف كأسٍ من الماء النقيّ. وضع الطحينية، والماء، ولبن الزبادي، والثوم، وملح الطعام، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائيّ وخلطها جيداً لدقائقَ معدودةٍ حتى يتجانس قوامها. إحضار صحنٍ مناسب الحجم ومناسبٍ للتقديم وسكب مزيج الطحينية السابق فيه ورشّه بالبقدونس وتحريكه بملعقة الطعام.
زوجي يجلدني بالخيزرانه كيف اتعامل معه العنف الأسري له أسباب كثيرة جميعها تؤدي في النهاية لحدوث شقاق بين الزوجين وضغينة إذا استمر الوضع واصبح من الأمور المعتادة، لذلك سنوضح كيفية التعامل الصحيح مع الزوج المعتاد على استخدام العنف تجاه زوجته. زوجي يجلدني بالخيزرانه كيف اتعامل معه الضرب المبرح الذي يترك آثاره على الجسم منهي عنه تمامًا، وذلك لأن العلاقة الزوجية أساسها المودة والرحمة لذلك إليكي بعض النصائح التي تجنبك التعرض للضرب: معرفة السبب الذي يستدعي هذا التصرف من الزوج، حتى يتم تفاديه بالتالي لن يكون هناك مبرر للاعتداء بالضرب. زوجي يجلدني بالخيزرانه كيف اتعامل معه – تريند عربي. التحدث مع الزوج بهدوء لتخبريه بمدى انزعاجك من تصرفه، لاسيما إذا كانت المرة الأولى التي يستخدم فيها العنف معك. عند تكرار هذا التصرف من الزوج ينبغي اتخاذ موقف حازم، حتى يتم وضع الأمور في نصابها الصحيح. في حال إصرار الزوج على اتباع هذا الأسلوب في التعامل يفضل تدخل الأهل للتفرقة بينكما بالمعروف، حتى لا تعرضين حياتك للخطر. زوجي يضربني على أتفه الأسباب هناك أنماط من الأزواج لا يقبلون من الزوجة أي اعتراض على ما يقولون، لذلك عند إبداء أي اعتراض على أي أمر نجده يلجأ للضرب حتى يجبر الزوجة على الخضوع لما يقول لذلك التصرف.
بصراحة قصة غريبة جدا معرفش اسال الله ان يرشدك الي الصواب وفعل ما هو مناسب لكي ولاودك قصتك احزنتني جدا وشيء خيالي فعلا بس عشان الاولاد كل شيء بهون ويمكن هو حس بالخطا اعطيه كمان فرصة وما تخربي بيتك بايدك لانه يمكن يتزوج غيرك حافظي على حياتك وادعي الله يهديه وايش بعرفك يمكن تصيروا اسعد زوجين بصراحه انا مادخلت موخي انها صدق وان فيه كذا زوج بالدنيا الله يكتب لكم الي فيه خير الله يصبرك ويحفظ لك اولادك. استخيري ربك ….. وشوفي نفسك تقدري تنسي وتنسي اولادك الي صار, او ممكن هو يتوب على فعلته هذي ومايعيدها. لازم تعرفي ليش سوى كذا ماخاف من ربه … انطي فرصه لنفسك وشوفي الوضع ياحبيبتي بس كوني على حذررررر جدا لانو الواحد مايعرف اذا كان صدك زوجج ممسوس او لا…واذا رجع لنفس سالفته ومشاكله والله انصحك بهذاك الوكت تبتعدي وتتطلقي منو لانو والله مااعتقد شخص يحب زوجته وعنده اولاد منها ويسوي بيها هيج حتى لو عدوو مااعتقد هيج.
وهو رفض وصار يصرخ فيني، قلتُ له: ليش تمنعني من الذهاب؟ قال: مزاج!! قلتله: ما هو حقك!! وسأذهب غصباً عنك! وهنا شتمني، وقال لي كلام قبيح بالعامية [كنت سأكتبه بنفس الألفاظ، لكن خفت تقولون عني قليلة أدب] لكن بكتب معناه: قال لي وهددني: إذا بتروحي على الحفلة راح أخليك تمشين في البيت بمؤخرتك عريانة! فأغضبني كلامه، وزدت عنادي، ورديت عليه بنفس ألفاظه القبيحة، وقلت له: وحتى لو تمشيني بمؤخرتي عريانة في الشارع والناس يتفرجون عليَّ، بدي أروح الحفلة!! وغضب هو وغضبت أنا!! وفي اليوم التالي رحت بعد الدوام على بيت زميلتي مباشرة، وساعدتها في التحضير للحفلة، وسهرت عندها ورجعت على البيت متأخرة، وكان الكل نايمين، ورحت وحطيت راسي ونمت للصباح… [تنبيه: أنا متعودة أحيانا في المناسبات الخاصة على السهر خارج البيت وأنا متفاهمة معاه على هذا الأمر من زمان]. وفي الصباح استيقظ هو قبلي، وراح إلى شغله، ولم يلتفت إليَّ… وكان ذلك اليوم يوم الخميس، فكان عندي إجازة، وبقيت في البيت… ولما رجع زوجي بعد الظهر، وشافني في البيت، صار يصارخ فيني، ويشتمني بأقبح السباب، حتى أنه قال لي: يا عاهرة! قالها بالعامية؛ فلم أتحمل ذلك، فبصقت في وجهه… فجن جنونه، وصفعني على وجهي، فبصقتُ في وجهه مرة أخرى، وشتمته، فصفعني، وضربني بشدة، واستعمل في ضربه لي الحزام ثم جاء بالخيزرانة وجلدني بها، وعلى صوت الصراخ جاء الأولاد ينظرون إلينا… ثم قام بنزع ثيابي عني، وتعريتي وهو يضربني، وأنا أبكي بشدة، وأولادي ينظرون إليَّ، ورجوته بشدة أن يترك علي (الكلسون) ولا ينزعه، بعد أن عراني من كل ثيابي، ولم يبق إلا (الكلسون) وأنا متشبثة به….