طريقة عمل صينية توست بالتونة بالجبن والقشطة - video Dailymotion Watch fullscreen Font
نخرج الصينيّة من الفرن، ثم نضعُها في طبق التقديم مع البطاطس والمخلّلات. توست محمّص بالجبنة والطماطم المكوّنات شريحتان من خبز التوست. شريحتان من جبن إيدام. حبّة من الطماطم. حبة من البصل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نأخذُ ملعقة صغيرة من البصل الأخضر المفروم، ثم نوزّعها على كلّ شريحة من التوست بالتساوي، ثم نغطيها بشريحة من الجبن. نوزّع قطع التوست في صينيّة دائرية، مغلفّة بورق الزبدة، ثم ندخلها للفرن على شبك التحمير، ونتركُها لمدة لا تزيدُ عن خمس دقائق، حتى يذوب الجبن. نقطّع كلّاً من البصل الأبيض والطماطم لشرائح دائريّة. نخرج صينيّة التوست من الفرن، ثم نضع شرائح البصل، والطماطم على وجهها. طريقة صينية التوست بالتونة - موقع مصادر. نرشّ قطع التوست بكميّة البصل الأخضر المتبقّية، ثم نرشّ الفلفل الأسود عليها. توست الجبن والحبش المكونات ستّ قطع من خبز التوست. ست شرائح من صدر الحبش المدخّن. ربع كيلو غرام من جبن البريّ الفرنسيّ. ثلاث ملاعق كبيرة من الخردل. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم. طريقة التحضير نضع كلاًّ من الخردل والعسل في وعاء صغير، ثم نخلط المكوّنات حتى تتجانس جيّداً.
المقادير 20 قطعة توست منزوعة الأطراف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة ثمرة طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة ثمرة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة فلفل ألوان مقطع قطع صغيرة 2 فص ثوم ملعقة كبيرة صلصة طماطم 3 ملاعق زيت 2 علبة تونة 2 ملعقة مايونيز كوب جبنة سائلة 3/4 كوب قشطة(علبة قشطة) بيضة 1/2 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل خطوات التحضير من أجل أكل صحى و مفيد و مغذى لكى و لأولادك إليكى صينية التوست بالتونة المغذية ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة. تحضير صينية التوست بالتونة المغذية شوحي البصل في الزيت إلى أن يذبل ثم أضيفي الثوم و قلبي. أضيفي الطماطم والصلصة. أضيفي الفلفل الأخضر و الألوان. أضيفي التونة والملح والفلفل والكمون و قلبي جيداً. في صينية فرن مستطيلة ضعي طبقة واحدة من التوست. ضعي الجبنة السائلة ووزعيه على التوست. ضعي التونة ثم ضعي طبقة أخرى من التوست. أضيفي الصوص(ضعي المايونيز والبيض والقشطة و3 ملاعق جبنة سائلة وملح وفلفل وقلبيه) على الوجه. إدخلي الصينية فرن ساخن عند درجة حرارة 180 إلى أن يتحمر. إقتراحات لصينية التوست بالتونة المغذية تقدم ساخنة.
ولهذا جاء رجل إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم، فقال: أوصني قال: «لَا تَغْضَبْ»[3]. وبيَّن النبي عليه الصلاة والسلام في حديث أبي هريرة هذا الذي ذكره المؤلف رحمه الله أن الشديد ليس بالصُّرعة، فقال: «ليس الشديد بالصرعة»؛ أي: ليس القوي في الصرعة الذي يكثر صرع الناس، فيطرحهم ويغلبهم في المصارعة، هذا يقال عنه عند الناس: إنه شديد وقوي، لكن النبي صلى الله عليه وسلم يقول: ليس هذا الشديد حقيقة، «إنما الشديد الذي يملك نفسه عند الغضب»؛ أي: القوي حقيقة هو الذي يصرع نفسه إذا صارعته وغضب ملكها، وتحكم فيها؛ لأن هذه هي القوة الحقيقة، قوة داخلية معنوية يتغلب بها الإنسان على الشيطان؛ لأن الشيطان هو الذي يلقي الجمرة في قلبك من أجل أن تغضب. ففي هذا الحديث الحث على أن يملك الإنسان نفسه عند الغضب، وألا يسترسل فيه؛ لأنه يندم بعده، كثيرًا ما يغضب الإنسان، فيطلِّق امرأته، وربما تكون هذه الطلقة آخر تطليقة. كثيرًا ما يغضب الإنسان فيتلف ماله، إما بالحرق أو بالتكسير. كثيرًا ما يغضب على ابنه حتى يضربه، وربما مات بضربه. وكذلك يغضب على زوجته مثلًا فيضربها ضربًا مبرحًا، وما أشبه ذلك من الأشياء الكثيرة التي تحدث للإنسان عند الغضب؛ ولهذا نهى النبي صلى الله عليه وسلم أن يقضي القاضي بين اثنين وهو غضبان؛ لأن الغضب يمنع القاضي من تصور المسألة، ثم من تطبيق الحكم الشرعي عليها، فيهلك ويحكم بين الناس بغير الحق.
الغضب وإن كانت حقيقته جمرة تشعل النيران في القلب ، فتدفع صاحبها إلى قول أو فعل ما يندم عليه ، فهو عند النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ قولٌ بالحق ، وغيرةٌ على محارم الله ، ودافعه دوماً إنكار لمنكر ، أو عتاب على ترك الأفضل. والغضب له وظيفة كبيرة في الدفاع عن حرمات الله ودين الله ، وحقوق المسلمين وديارهم ، لكنه إذا ابتعد عن هدي النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ تحول إلى شر وعداوة ، وخلافات وفرقة. والغضب ينقسم إلى نوعين: غضب محمود وآخر مذموم ، ولكل منهما آثاره على النفس والمجتمع ، من سعادة أو شقاء ، وثواب أو عقاب. فالغضب المذموم هو ما كان لأمر من أمور الدنيا ، وكان دافعه الانتصار للنفس ، أو العصبية والحميّة للآخرين.. وهذا الغضب تترتب عليه نتائج خطيرة على صاحبه وعلى مجتمعه ، ومن ثم حذرنا منه الرسول ـ صلى الله عليه وسلم ـ ، وأوصانا بعدم الغضب في أحاديث كثيرة ، ومناسبات عِدَّة ، من ذلك: قوله ـ صلى الله عليه وسلم ـ: ( ليس الشديد بِالصُّرَعَةِ ، إنما الشديد الذي يملك نفسه عند الغضب) رواه البخاري. والصٌّرَعة: هو الذي يغلب الناس بقوته. وعن أبي هريرة ـ رضي الله عنه ـ قال: ( أن رجلاً قال للنبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ: أوصني ، قال: لا تغضب ، فردد مراراً ، قال: لا تغضب) رواه البخاري ، وفي رواية ( لا تغضب ولك الجنة) رواه الطبراني.
[٦] معاني المفردات في حديث: ليس الشديد بالصرعة بعد الإشارة إلى معنى حديث: ليس الشديد بالصرعة، بالشرح التفصيلي سيُشار إلى معاني مفردات الحديث الشريف، فقد يكون بين مفردات الحديث بعض المفردات الغامضة، أو التي تحتاج إلى إيضاح أكثر لفهم المقصود من الحديث، وفيما يأتي سيتمُّ إدراج معاني المفردات في حديث: ليس الشديد بالصرعة: الشديد: من الفعل الماضي شدَّد، شدَّد على أو يشدِّدُ، والفاعل مشدِّد والمفعول مشدَّد، ومنه الصفة المشبهة شديد والتي تعني القوي، وجمعها أشداء وشِداد، والمؤنث منه: شديدة وجمعها شديدات وشدائد، ومعنى شديد: صعب وقوي وتأتي بمعنى عظيم أيضًا. [٨] الصرعة: من صرعَ يصرَع، صرعًا ومصرعًا، الفاعل صارع والمفعول مصروع وصريع، صرعَ الشخصَ: بمعنى طرحه أرضًا، صرع: أهلك وغلبَ وأردى، ومنه معنى الصرعة: كثرة الغلبة في المصارعة والمبارزة، ويُقال أيضًا: رجلٌ صُرَعة وقم صُرَعة. [٩] يملك: من الفعل الماضي ملكَ يملك ملكًا، الفاعل مالك وجمعه ملَك وملَّاك، والمفعول مملوك، معنى ملك الشيء: أصبح له ويستطيع أن يتصرف به كما يشاء، ملكه: استولى عليه وأخذه، وملك غضبه: سيطر عليه. [١٠] الغضب: من غضبَ على وغضبَ لـ وغضب من، الفاعل غاضب والمفعول مغضوب عليه، ومعنى غضب على فلان: ثار عليه وهاج وحنق عليه، والغضب هو السخط وشدة الانفعال.