كما ان أكثر من 50% من الأشخاص الذين يعانون من الربو يعانون أيضا من التهاب الجيوب الانفية المزمن ولا يعد الإصابة بارتفاع درجة الحرارة (الحمى) عرض شائع لالتهاب الجيوب الأنفية المزمن. ولكن قد تظهر الحمى في حالة الإصابة بالتهاب الجيوب الانفية الحاد اعراض التهاب الجيوب الانفية وقبل ان تتعرف على طرق علاج التهاب الجيوب الانفية وكيفية تشخيصه، عليك اولا ان تعرف بأنه قد تتشابه اعراض التهاب الجيوب الانفية الحاد والتهاب الجيوب الانفية المزمن إلى حد كبير. وتعتبر من الاعراض الرئيسية لالتهاب الجيوب الانفية: الشعور بالألم حول العينين، أو الانف، أو الجبهة انسداد الانف احتقان الانف ضعف حاسة الشم والتذوق مخاط أخضر أو أصفر سميك من الانف ألم في الأسنان ألم في الأذن رائحة فم كريهة التهاب الحلق مضاعفات التهاب الجيوب الانفية المزمن بالرغم من ان مضاعفات التهاب الجيوب الانفية المزمن نادرة الحدوث، الا انها قد تتضمن الإصابة: التهاب في العظام مشاكل بالرؤية قد تصل إلى الإصابة بالعمى الدائم
للمزيد: اعراض التهاب الانف التحسسي السلائل الأنفية من أسباب انسداد الأنف بدون زكام أيضاً هو وجود زوائد لحمية حميدة داخل ممرات الأنف أو الجيوب الأنفية، حيث تقوم هذه السلائل بسد وإغلاق الممرات الأنفية وبالتالي يصبح المريض غير قادر على التنفس بسهولة. وإلى جانب تسببها باحتقان الأنف، فهي غالباً ما تسبب أيضاً حدوث سيلان في الأنف. انحراف الحاجز الأنفي إن انحراف الحاجز الأنفي يعد أيضاً من أسباب انسداد الأنف بدون زكام، حيث أن انحراف وميلان الحاجز الأنفي إلى أحد جانبي الأنف يسبب ضيق وانسداد في ممرات الأنف الواقعة في هذا الجانب، وبالتالي يجعل التنفس من خلال فتحة أنف المتواجدة في هذا الجانب أيضاً. ويعد حدوث انسداد الانف بدون زكام نتيجة انحراف الحاجز الأنفي من أسوأ انسدادات الأنف التي يمكن أن يعاني منها الفرد. وقد يحدث هذا الانحراف في الحاجز الأنفي نتيجة حدوث إصابة في الأنف أو قد يحدث منذ الولادة نتيجة لتشوه في نمو الأنف. الحمل يمكن أن يحدث انسداد الانف بدون زكام للحامل ، عادة في نهاية الأشهر الثلاثة الأولى، وذلك نتيجة للاضطرابات الهرمونية التي تحدث خلال الحمل وزيادة تدفق الدم للأنف أثناء الحمل، الأمر الذي يؤدي إلى التهاب أغشية الأنف وجفافها.
كايرو لايت الغريبة - صورة أرشيفية الثلاثاء 19/أبريل/2022 - 02:08 م يقترب العيد وتنشغل أمهاتنا بالتفكير في صنع حلويات العيد مثل الكحك والبسكويت والغريبة، حيث يفضل عمل الغريبة بالمنزل، وذلك للابتهاج الأجواء الرمضانية والشعور بقرب العيد أثناء تحضير المخبوزات الشهية، مثل التي تباع في المحلات إلى جانب ضمان صحة مخبوزها، ومن أبرز تلك المخبوزات الغريبة، حيث تتميز بذوبانها في الفم السريع ذو الطعم اللذيذ، تتعدد الطرق عمل الغريبة، وفس هذا التقرير سوف نعرف كيفية طريقة عمل الغريبة بالمنزل الناعمة وبالسميد. طريقة عمل الغريبة بالمنزل وفيما يلي نستعرض معكم طريقة عمل الغريبة بالمنزل في شكلين مختلفين الأول طريقة عمل طريقة عمل الغريبة بالمنزل، والثاني طريقة عمل الغريبة بالسميد بمكونات بسيطة واقتصادية. مكونات الغريبة الناعمة أحضري 4 أكواب من الدقيق، وكوبان من السمن، إلى جانب كوب من السكر الناعم، وبياض بيض، ومعلقة صغيرة فانيليا، مع رشة ملح، ولا ننسى اختيار المكسرات حسب الاختيار للتزين.
مع اقتراب عيد الفطر المبارك تبدأ ربة المنزل في البحث عن طريقة عمل الكحك للعيد، ويزداد اهتمام ربات البيوت بأن تكون المقادير مضبوطة حتى لا يتم هدر المكونات ذات الأسعار المرتفعة، فعلى الرغم من أن البعض يفضل شراء الكحك الجاهز إلا أن عمل الكعك في المنزل له طابع خاص، فهو يجمع الأسرة والعائلة ويسود جو من التراحم والمحبة أثناء إعداده، وتشعر الأسرة بأجواء العيد وبهجته بسبب هذه التحضيرات، كما أن أسعار الكحك أصبحت في زيادة مطردة وخبزه في المنازل يكون أقل تكلفة. طريقة عمل الكحك إليك سيدتي هذه الطريقة التي تم عرضها من قبل أحد أمهر الطباخين في مصر بكافة التفاصيل ومقادير مضبوطة جداً: مقادير الكحك كيلو من الدقيق المخصص للكحك والبسكويت أو جميع الاستخدامات. نصف كيلو من السمن المذاب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من السمن بما يعادل 530 جرام. ملعقتين كبيرتين من السمسم المحمص. مقدار ملعقتين كبيرتين من السكر البودر. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. مقدار ملعقة صغيرة ممسوحة من الخميرة الفورية. طريقه عجينه السكر للتزيين. رشة ملح. ملعقة صغيرة ممسوحة من رائحة الكحك (حسب الرغبة). نصف كوب من الماء الدافيء للعجن. نصف كيلو ملبن للحشو أو الحشوة المفضلة بالإضافة إلى ملعقتين من السمن لتجهيز الحشوة.
تبحث الكثير من السيدات عن مكونات عجينة العشر دقائق حيث تعتبر هذه العجينة من أكثر العجائن الشهية التي يمكننا حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة مثل حشوها باللحمة أو الفراخ ومكونات هذه العجينة هي البيض والدقيق والمكونات الأخرى ولكن الشرط في عملها في عشر دقائق هو خلط الخميرة مع مكونات العجين حتى يتم خمورها في أسرع وقت. مكونات عجينة العشر دقائق كوبان إثنان من الدقيق. كوب واحد من الحليب. نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود. بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف .. اخبار كورونا الان. حبة واحدة من البيض. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الزيت. كمية من الجبن المشكلة وخليط من الجبنة الرومي والموتزريلا والزيتون والجبنة الشيدر وبخلهم جيدا. طريقة عمل عجينة العشر دقائق أحضري وعاء كبير وضعي به كوبان إثنان من الدقيق مع ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة وإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من السكر مع ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وقومي بتقليب المكونات الجافة ببعضها حتى تختلط تماما. بعد ذلك قومي بإضافة كوب واحد من الحليب مع نصف كوب مو الزيت مع نصف كوب من الماء وحبة واحدة من البيض وقومي بتقليب هذه المكونات ببعضها حتى تتجانس تماما وتتمكنين من الحصول على عجينة متماسكة وطرية وأتركي هذه العجينة حتى تختمر وتتضاعف كميتها.
أضف مستخلص الفانيليا واستمر في الخفق. نخلط الدقيق تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة. تتشكل العجينة على أقراص صغيرة حتى يتشكل الغريبة. ضعي قطعة من الفستق الحلبي في وسط كل حبة. ترص في صينية لمدة عشر دقائق في فرن متوسط الحرارة ، مع الحرص على عدم تحميرها. اتركيه ليبرد قبل التقديم بالهناء والشفاء.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
"كلاج رمضان" حلوى عربية يشتهر بها الشهر الفضيل يُقال إنها من أصولٍ تركية. إليك أسرع طريقة لتحضيرها في المنزل. المقادير: القطر: 420 غ (2 كوب) سكر 375 مل (½1 كوب) ماء 1 ملعقة طعام عصير ليمون للكلاج: 4 رقائق عجينة الكلاّج 400 غ قشطة بقرية مغلية 1 ليتر (4 أكواب) حليب 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 2 ملعقة طعام فستق مبشور طريقة تحضير القشطة: - نسخن كوبان من الحليب ونذوب النشاء في الكوب الباقي من الحليب، يضاف إليه السكر ونخلطه معه. طريقه تحضير عجينه السكر. - يضاف خليط النشاء إلى الحليب في قدر ونحركه للحصول على طبقة كثيفة - نضيف الكريما الطازجة ونخلطه مع الخليط ثمّ نطفأ النار - نضيف ماء الورد وماء الزهر ونحرك جيداً، وتترك جانباً حتى تبرد الخطوات: - نحضر عجينة البقلاوة ثم نقطع شرائح على طول الدائرة بعرض 15 سم. - نضع في وسط كل مستطيل ملعقة كبيرة (أو أكثر) من القشطة المطبوخة ونطبق العجين عليها - تقلى الحبات بالزيت الحامي طريقة التقديم: يرشّ الكلاج المقلي بالسكر البودرة أو يمكن تقديم القطر إلى جانبه » انضم إلى "قناة السومرية" على يوتيوب الآن، أنقر هنا