تسخين الصاج على نار متوسطة الحرارة. تقليب الأرغفة فوق الصاج حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللّون. دهن الأرغفة بعد نضجها بطبقة من الزّبدة المذابة باستعمال فرشاة نظيفة وتقديمها ساخنة. خبز النان بنكهة الثوم والكزبرة 10 دقائق 6 أرغفة مكونات العجين ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. بياض بيضة واحدة. كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من كل من: الزيت النباتي. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من كل من: بودرة الثوم. خبز النان الهندي lion. نصف ملعقة صغيرة من كل من: البيكنج باودر. البيكنج صودا. مكونات تشريب النكهة ثلاث فصوص من الثوم المهروس. زبدة مذابة للدهن. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. خلط جميع المكوّنات الجافة معاً. وضع جميع المكوّنات السائلة في وعاء واسع مناسب للعجن. البدء بإضافة المكوّنات الجافة إلى المكوّنات السائلة مع الإستمرار في التّقليب بإستعمال ملعقة خشبية نظيفة. وضْع الملعقة جانباً والبدء بعجن المكوّنات بإستعمال اليد إلى أن تصبح العجينة طرية وناعمة. الانتباه إلى كون العجين ليس جافاً ولا طرياً أكثر من اللازم، حيث يمكن إضافة القليل من الماء أو الطحين حسب الحاجة. دهْن العجين بطبقة من الزّيت بعد تشكيله إلى كرة ووضعه في وعاء نظيف وتغطيته وتركه مدّة ثلاثين دقيقة ليرتاح في مكان دافئ.
مقادير خبز البراتا الهندي بالبطاطس: 2كوب دقيق. 2 حبة بطاطس (مسلوقة ومهروسة). 2 ملعقة زيت. 2 ملعقة كبيرة سمن. كوب ماء دافئ. طريقة تحضير خبز البراتا الهندي بالبطاطس: نقوم نخلط الدقيق والملح في وعاء كبير. خبز النان الهندي الأصلي - العيش الهندي بطريقة ناجحة وسريعة | مطبخ سيدتي. نضيف إلى الدقيق الزيت ونخلط حتى تمتزج المكونات معاً. نضيف الماء الدافئ ونعجن ثم نضيف البطاطس المهروسة ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطي العجين في مكان دافئ لمدة ساعة. نقسم العجين لكرات ونقوم بفردها على سطح مرشوش دقيق. ونبدأ بفرد كرات العجين على شكل دائرة متوسطة السمك. نحضر مقلاة وندهنها بزيت على نار متوسطة ونضع الخبز ونتركة ينضج ونقلبه على الوجهين حتى يأخد اللون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المدة الزمنية: 3 ساعات عدد الحصص: 7 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: نصف كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة ونصفمن الخميرة الفورية. 2 ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من الحليب. بيضة صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. 2 كوب و1/4 من الطحين. 1 فص ثوم كبير. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الطحين لرش السطح. 5 عروق بقدونس للتزيين. طريقة التحضير: ننخل الطحين. نقشر الثوم ونهرسه. نغسل البقدونس ونفرمه فرمًا ناعمًا. نفقس البيضة ونخفقها. نُـذيب الخميرة في الماء الدافئ ونتركها لتتخمر مدة 10 دقائق وإلى أن تظهر فقاعات على وجهها ثم نضيف إليها السكر والحليب والبيضة المخفوقه والملح ثم نبدأ بإضافة الطحين بالتدريج إلى أن تتشكل لدينا عجينة طرية (قد تزيد كمية الطحين أو تنقص حسب نوع الطحين). نرش سطح العمل بالطحين ونعجن العجينة يدويًا مدة 8 دقائق ثم نغطيها بقطعة قماش رطبة وننتظر إلى أن يتضاعف حجمها أي حوالي الساعة. خبز النان الهندي ميمي. نربّت على العجينة لكي يخرج منها الهواء ثم نعجن الثوم معها ونقطعها إلى 7 قطع متساوية، نُـكور قطع العجينة ونغطيها بقطعة القماش الرطبة ونتركها جانبًا مدة 30 دقيقة. نسخن المشواة إلى حرارة عالية. نضع الزبدة في مقلاة على نار خفيفة ونذيبها.
نقوم بفرد قطع العجين بواسطة النشابه الى أقراص دائرية. ثم نسخن الصاج على نار متوسطة الحرارة ونقوم بتقليب الأرغفة فوق الصاج حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللّون. دهن الأرغفة بعد نضجها بطبقة من الزّبدة المذابة باستعمال فرشاة نظيفة وتقديمها ساخنة قد يعجبك أيضاً المزيد من خبز ومعجنات
15 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة
مشاهدة الموضوع التالي من صحافه نت عاجل.. الأطباء تكشف هوية الطبيب الذي تسبب في وفاة طفلة لوصفه أدوية خاطئة عبر منصات التواصل والان إلى التفاصيل: أعلنت نقابة أطباء مصر عن متابعتها لما أثير على مواقع التواصل الاجتماعي من تداول لمدونات مواطنين وأخبار منشورة بمواقع إعلامية عن طبيب يُدعى جودة عواد مطالبة بالتحقيق معه على إثر مخالفات مهنية قام بها. و تبينت النقابة أن سبب تلك المطالبات تدوينة أحد الأطباء عن تسبب الطبيب المدعو جودة عواد في وفاة طفلة بوصف أدوية خاطئة، و عليه قام مجلس النقابة العامة للأطباء بتحري الواقعة وبيانات الطبيب واتخاذ القرار المناسب نحوها. ومن جانبه قال د. هذه مخرجات لقاء الوزير الأول مع وفد الكونفدرالية الجزائرية لأرباب العمل .. اخبار كورونا الان. أحمد حسين عضو مجلس نقابة الأطباء و مقرر لجنة الإعلام، أن النقابة رصدت تدوينة لأحد الأطباء على منصة التواصل الاجتماعي فيسبوك تداولتها بعض وسائل الإعلام، يذكر فيها الطبيب مناظرته لحالة حرجة لطفلة تبلغ من العمر 15 سنة حضرت إلى المستشفى التي يعمل بها بصحبة أهلها، وتعاني من غيبوبة سكر نتيجة ارتفاع نسبة السكر الشديد. وأضاف الطبيب أنه تم حجزها بالعناية المركزة ومحاولة إسعافها إلا أنها توفاها الله، وأرجع الطبيب السبب إلى عدم وصف عقار الإنسولين للطفلة الموصي به و المتعارف عليه علميًا في مثل هذه الحالة، وذكر الطبيب أن المدعو جودة عواد هو من نصح أهل الطفل بعدم إعطاء الأنسولين للطفلة واستعاض بأقراص دوائية تتناول عن طريق الفم.
الفريق الأحمر سيستقبل الفريق الجزائري مساء يوم السبت 23 أبريل بمركب محمد الخامس على الساعة العاشرة مساء. انطلاق الترشيحات للجائزة الوطنية للصحافة البيئية .. صحافة نت الجزائر. فريق الوداد لن يلعب هذه المباراة من أجل الدفاع عن الهدف الذي سجله في مباراة الذهاب، بل سيعمل على إظهار كل إمكاناته وهو يخوض هذه المباراة مكتمل الصفوف، وليؤكد بأن طموحه وهدفه هو تجاوز خصمه، والذهاب بعيدا في هذه البطولة، التي سبق أن فاز بها آخر مرة خلال موسم 2017، بعد الانتصار على فريق الأهلي المصري. في منافسة الاتحاد الإفريقي، لم يستغل فريق نهضة بركان طرد لاعبين من فريق المصري البورسعيدي، الذي لعب أكثر من 30 دقيقة بتسعة لاعبين، ومع ذلك، استطاع أن ينهي اللقاء منتصرا بهدفين لهدف واحد. الفريق البرتقالي سيلعب مباراة الإياب مساء يوم الأحد 24 أبريل على الساعة العاشرة ليلا وعينه على التأهيل وتجاوز هزيمة مباراة الذهاب. حظ سعيد لأنديتنا في المنافسات الإفريقية.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الشروق أونلاين وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم