تشيز كيك ياباني أو كيكة الجبن اليابانية هي كيكة هوائية خفيفة جداً مثل القطن، وهي نوع من الكيك الإسفنجي. وبالمقارنة بأنواع تشيز كيك الغربية ، فإنها قليلة الحلاوة. وتتميز تشيز كيك الياباني بقوام وطعم مميزين، ومكوناتها من السكر والجبن أقل. كما أن طريقة خبزها المميزة واحتوائها على البيض يعطيها هذا الملمس والقوام الذي يجذب الكثير. و تحظى تشيز كيك اليابانية بشعبية كبيرة خارج اليابان، بما في ذلك الكثير من الدول العربية حيث انتشرت المخابز والمقاهي الآسيوية التي تبيعها بصورة كبيرة. سر نجاح التشيز كيك الياباني يعتمد سر نجاح التشيز كيك الياباني على عدة أشياء، أهمها: فصل بياض وصفار البيض. خفق بياض البيض جيداً، والأفضل باستخدام خفاقة كهربائية للحصول على خليط هوائي جداً. وضع قالب الكيك في صينية بها على الأقل 1 سنتيمتر من الماء لترطيب الكيك خلال خبزها بالبخار المتصاعد. خبز الكيك على على مراحل كما هو موضح في الوصفة أدناه. تنخيل المكونات الجافة، ثم تصفية خليط الكيكة بالمصافة أثناء وضعه في قالب الكيك. التشيز كيك الياباني سهل الصنع، لكن يجب اتباع المقادير والخطوات والعمل بهدوء وبدون استعجال. المكونات زبدة، 7 ملاعق كبيرة؛ جبن كريمي (جبن فيلادلفيا)، 100 جرام؛ حليب، نصف كوب؛ صفار 8؛ بياض 13 بيضة؛ دقيق، ربع كوب؛ نشا ذرة، ربع كوب؛ سكر، ثلثا (3\2)كوب؛ ماء ساخن؛ سكر بودرة، للتزيين؛ فراولة للتقديم.
طريقة عمل وصفة تشيزكيك ياباني سهلة وسريعة تشيز كيك يابانية المكوّنات جبز كريم فيلاديلفيا – 225 غرام زبدة على حرارة الغرفة – 50 غرام حليب كامل الدسم – 100 مل دقيق كيك – 60 غرام نشاء الذرة – 30 غرام بيض على حرارة الغرفة – 6 عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان كريمة ترتار – ربع ملعقة صغيرة سكر – 140 غرام طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. إدهني صينية فرن متحركة القاعدة بالزبدة والدقيق. 2- في قدر على نار هادئة، ضعي جبن الكريم، الزبدة والحليب. اخفقي المزيج حتى يذوب الجبن والزبدة. إرفعي القدر عن النار. 3- في وعاء، أنخلي الدقيق ونشاء الذرة. 4- أضيفي صفار البيض، عصير الليمون الحامض والملح إلى مزيج جبن الكريم واخلطي المزيج حتى يتجانس. زيدي مزيج الدقيق ونشاء الذرة واخلطي المزيج حتى يصبح ناعم القوام بدون كتل. 5- في الخفاق الكهربائي، ضعي زلال البيض، السكر وكريمة الترتار. أخفقي المزيج حتى يكثف ويصبح أبيض اللون، لدقيقتين. أطفئي الخفاق. 6- إلى مزيج زلال البيض، أضيفي مزيج جبن الكريم تدريجياً وقلّبي المزيج بعناية حتى يتجانس. 7- أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن، ضعيها في صينية فرن عميقة واملأي هذه الأخيرة بالماء الساخن.
طريقة عمل تشيز كيك ياباني أولاً: نسخن الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية. ثانياً: في قدر صغير على نار متوسطة، نخفق الزبدة والجبن الكريمي والحليب معًا حتى تذوب المكونات وتصبح ناعمة. ثم نرفعهم عن النار ونتركهم يبردوا. (يمكن عمل نفس الخطوة بطريقة تذويب الشوكولاتة، بوضع المكونات في وعاء ثم وضع الوعاء فوق طنجرة بها ماء ساخن) ثالثاً: في وعاء كبير، نخفق صفار البيض حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخفاقة اليدوية، ثم نصب مزيج الجبن الكريمي ببطء مع التحريك باستمرار حتى تتجانس المكونات. رابعاً: نن خل الدقيق ونشا الذرة، ثم نضيفهم للخليط السابق مع الخفق المستمر للتأكد من عدم وجود كتل. خامساً: في وعاء كبير آخر، نخفق بياض البيض باستخدام الخفاقة اليدوية حتى يصبح ناعماً. ثم نضيف السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط (يمكن استخدام خفاقة كهربائية للحصول على مزيج أبيض هوائي). سادساً: نضيف حوالي نصف بياض البيض إلى مزيج الصفار والطحين ونخلطهم جيداً. ثم نكرر العملية مع بياض البيض المتبقي حتى يتجانس الخليط. سابعاً: ندهن قاع وجوانب قالب الكيك بالزبدة ثم نلفهم بورق الزبدة جيداً (أو نكتفي بدهنهم بالزبدة)، ثم نصب الخليط في قالب الكيك و نرجه لنتخلص من أي فقاعات هواء كبيرة.
خبز الكيكة ثامناً: نحضر صينية فرن كبيرة وعميقة قليلاً، ونملأها بالماء الساخن بارتفاع 2 سم. ثم نضع قالب الكيك في منتصف الصينية التي تحتوي على الماء الساخن (إذا كان القلب من النوع الذي يُفك، نحيطه بورق ألمنيوم حتى لا يتسرب إليه الماء من الصينية التي تحتوي على الماء). نضع صينية الفرن وعليها قالب الكيك ونخبزها لمدة 25 دقيقة بحرارة 16 درجة مئوية. ثم نخفض الحرارة إلى 140 درجة مئوية ، ونخبزها لمدة 55 دقيقة أخرى ، حتى ترتفع الكيكة إلى ضعف حجمها تقريبًا. تاسعاً: نخرج الكيك من الفرن، ونقلب التشيز كيك الياباني بحذر على كف يدنا (لأن قلبها على طبق يجعلها تنكمش)، ولكن بحذر لأنها ستكون ساخنة. ونرفع ورق الزبدة عن الجوانب. ، ستكون الكعكة ساخنة. ثم نضعها في صحن تقديم أو لوح خشبي. عاشراً: نرش سطح تشيز الكيك الياباني بالسكر البودرة (هذه الخطوة اختيارية)، ثم نقطعه إلى شرائح ونقدمه مع الفراولة. خيارات وبدائل البعض يخبز الكيكة كالتالي: 30 دقيقة على حرارة 150 درجة، 30 دقيقة بحرارة 110، 4 إلى 5 دقائق 150 درجة حتى يأخذ السطح لوناً ذهبياً. عند صب الخليط في قالب الكيك، يمكن عمل ذلك باستخدام مصفاة للتخلص من أي كتل عجين قد تكون تشكلت.
لاحظ أنه في هذه الطريقة، يصل بياض البيض إلى مرحلة الذروة اللينة. الآن قم بدهن أرضية وجدران قدر الأرز بالزيت السائل ثم صب خليط الكيك فيه وقم بتنعيم السطح والجوانب بملعقة السليكون واترك الكعكة حوالي 50 دقيقة لتخبز في قدر الأرز ولتتحول جوانبها إلى اللون الذهبي. استخدم عود أسنان أو شوكة للتأكد من أن الكعكة تقد خبزت، لذلك إذا كانت الكعكة مخبوزة، يمكنك إخراج وعاء الأرز من الماكينة، ثم وضع رقاقة بلاستيكية على الوعاء للسماح للكيك أن يبرد قليلاً. عندما وصل إلى درجة حرارة الغرفة، أقلبه في طبق دائري أو طبق مناسب، كما يمكنك استخدام مسحوق السكر أو الفواكه لتزيين الكيك. أثناء توجيه الشكر لكم لمرافقتكم لي في البرنامج التعليمي الياباني لخبز الكيك، يمكنك زيارة البرنامج التعليمي لخبز الكيك ل جلوريوس ديشيز ( GLORIOUS DISHES) ، في هذا المجال للتعرف على كيفية تحضير أنواع مختلفة من الكعك والحلويات. المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيك العادي المزید من المعلومات حول: تزيين كعكة عيد الميلاد أظهر المراجع
اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية، 25 دقيقة، ثم خففي الحرارة إلى 140 درجة مئوية، واتركيها تنضج 55 دقيقة أخرى، حتى يرتفع الكيك إلى ضعف حجمها. أخرجي الكيك، واقلبي بحذر على يدكِ، لأنه سيكون ساخنًا، كما يمكنكِ قلبه على طبق، لكن هذا سيجعله ينكمش أكثر. أزيلي الورق، ورشي وجه الكيك بالسكر البودرة، قطعيه وقدميه مع الفراولة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: Fluffy Jiggly Japanese Cheesecake تؤكل مع موضوعات أخرى
Home استعلام عن رقم صك حصر ورثة
نظراً لاهتمام بوابة ناجز بالعملاء من المواطنين، والمقيمين، قدمت هذه البوابة خدمة " استعلام عن حصر ورثة"، أو ما يسمى " التحقق من وثيقة حصر ورثة" إلكترونيا، ليتمكن المستفيد التحقق من وثيقة حصر الورثة، الصادرة من المحكمة، بشكل غير إلكتروني، ومطابقتها بنسخة إلكترونية. استعلام عن حصر ورثة للتمكن من التحقق من حصر ورثة، عبر بوابة ناجز، لابد من اتباع الخطوات التالية: الدخول إلى خدمات التحقق، عبر بوابة ناجز، من هنا: مباشرة. النقر على زر التحقق من حصر الورثة، من أسفل الصفحة. إدخال رقم الوثيقة. إدخال تاريخ الوثيقة، من حيث: اليوم. الشهر. السنة. الضغط على أيقونة تحقق. ملاحظة: ستظهر رسالة تفيد أن الطلب قيد المعالجة، من قبل المحكمة المختصة لمطابقة الصك، وبعد مطابقة الصك ستتغير حالة الطلب إلى "تم قبول التحقق"، وسيتم إشعار المستفيد بذلك. متطلبات التحقق من وثيقة حصر ورثة للتمكن من التحقق (الاستعلام) عن وثيقة حصر ورثة، لابد من استيفاء المتطلبات التالية: وجود حساب للمستفيد في ناجز. توفر بيانات صك حصر الورثة غير الكتروني. إرفاق صور لصك حصر الورثة من الأمام والخلف بشكل واضح. توفر بيانات المتوفي. استخراج صك حصر ورثة بدل فاقد. قدمنا لكم مقالتنا هذه: (استعلام عن حصر ورثة)، عبر الموقع الإلكتروني اعرفها صح للمحتوى العربي.
اتصل بنا جميع الحقوق محفوظة جميع الحقوق محفوظة
يلزم كذلك حضور أشخاص يتمثلون في كلًا من شاهدين ومعدلين. يجب تصديق جميع الوثائق في حالة كونها وثائق صادرة من خارج المملكة العربية السعودية، حيث يلزم تصديق تلك الوثائق من قِبَل وزارتي العدل والخارجية. شاهد أيضًا: رابط ناجز اصدار وكالة الكترونية 1443 طريقة توثيق ورثة متوفي طباعة صك حصر ورثة من ناجز وتوثيق ورثة شخص متوفي، تُعد أحد أكثر الأمور الهامة التي يرغب الكثير من الأشخاص الإطلاع عليها، ولذلك تتمثل هذه الطريقة في الخطوات التالية: أدخل على الخدمة الخاصة بإجراء توثيق ورقة متوفي، من خلال النقر " من هنا ". الانتقال بعد ذلك للضغط على الزر الخاص باستخدام الخدمة. النقر فوق الخيار (تقديم طلب جديد). اختيار بعدها الخيار الخاص بـ( الورثة والقصر). الضغط على الزر الخاص بتوثيق ورثة المتوفى. الانتقال للنقر فوق كلمة (الدخول إلى الخدمة) من داخل النافذة التي تظهر على الشاشة. اختيار وتحديد الجهة المُسند إليها ذلك الطلب. إدخال جميع البيانات المطلوبة. إرفاق كافة أشكال المستندات المطلوبة كذلك. حصر الورثة وزارة العدل – استعلام عن طلب حصر ورثة في السعوديه عن طريق موقع وزاره العدل - استعلام. الضغط فوق الزر المسؤول عن إرسال الطلب. شاهد أيضًا: طريقة طباعة صك الطلاق من ناجز 1443 في نهاية المطاف وبعد معرفة طريقة طباعة صك حصر ورثة من ناجز، تُعتبر هذه الطريقة أحد أفضل الطرق التي قامت المملكة العربية السعودية بتوفيرها لإتمام خطوات بعض المعاملات بصورة إلكترونية بحتة بدون أي مجهود.