الخطبة الثانية: ــــــــــــــــــــــــــ الحمدُ للهِ وسلامٌ على عِبادِهِ الذين اصطَفى. فلا يَزالُ الحديثُ مُتَّصِلًا عن مسائلِ زكاةِ الفِطر، فأقولُ مستعينًا باللهِ: المسألةُ الثامنةُ: فقراءُ المسلمينَ مَصْرِفٌ لزكاةِ الفطرِ باتفاقِ العلماء، ولا يجوزُ أنْ تُعطَى لِغيرِ المسلمينَ حتى ولو كانوا فقراء، وإلى هذا ذهبَ أكثرُ الفقهاء، ومِنهم: مالكٌ والشافعيُ وأحمد، لأنَّ المنقولَ عملًا عن النبيِّ صلى الله عليه وسلم وأصحابِه إخراجُها على فقراءِ المسلمين. المسألةُ التاسعةُ: يُخرِجُ الرَّجلُ زكاةَ الفِطرِ عن نفسِه وعمَّن يَمُونُ مِن أهلِه ويُنْفِقُ عليهِم مِن زوجةٍ وأبناءٍ وبناتٍ، وغيرِهم، تبَعًا للنفقة، وقد صحَّ أنَّ أسماءَ بنتَ أبي بكرٍ ــ رضي الله عنها ــ: (( كَانَتْ تُخْرِجُ صَدَقَةَ الْفِطْرِ عَنْ كُلِّ مَنْ تَمُونُ مِنْ صَغِيرٍ أَوْ كَبِيرٍ)) ، وصحَّ أنَّ ابنَ عمر ــ رضي الله عنه ــ: (( كَانَ يُعْطِي صَدَقَةَ الْفِطْرِ عَنْ جَمِيعِ أَهْلِهِ صَغِيرِهِمْ وَكَبِيرِهِمْ، عَمَّنْ يَعُولُ)).
الخطبة الأولى (وداعا رمضان) 1 الحمد لله رب العالمين.. اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك. وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له.
رمضان تبشير الرسول به وأحوال الناس فيه - صالح بن محمد باكرمان. استقبال رمضان - ملتقى الخطباء - الفريق العلمي. استقبال رمضان - سليمان بن خالد الحربي. كلمات في استقبال رمضان - صالح بن عبد الرحمن الخضيري. يوماً من رمضان - هلال الهاجري. فضل العشر الأواخر من رمضان [خطب الجمعة] - طريق الإسلام. استقبال شهر رمضان - محمد بن سليمان المهوس. رَمَضَانُ اقْتَرَبَ إِهْلَالُهُ وَقَلْبُ كُلِ مُؤمِنٍ وَآلِه - عبد الله بن علي الطريف. تهيئة النفس لشهر رمضان - خالد الشايع.
الساعة الآن 07:51 Powered by vBulletin® Version 4. مضايف شمر خطب جاهزة. 2. 5 Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. الحقوق محفوظه لشبكة شمّر 2001-2021 جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها تحذير: استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته
رشة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من مسحوق النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب وربع الكوب من الماء. كمية مناسبة من زيت الذرة للقلي. طريقة التحضير اخلطي الفانيلا، والسكر، والخميرة، ومسحوق النشا، والطحين، والملح، والماء باستعمال محضّرة الطعام، وشغليها على سرعةٍ خفيفة، واستمري في الخلط حتى يتشكل لديكِ عجينة قوامها سائل. طريقة اللقيمات الهشة - موضوع. أحضري طبقاً عميقاً وضعي فيه العجينة ثم غطيها بالنايلون واتركيها في مكانٍ جافٍ ودافئ لمدة ساعتين كي تختمر. قلبي العجينة بعد انقضاء المدة باستعمال ملعقة عريضة مصنوعة من البلاستيك بطريقةٍ خفيفة ولبضع ثوانٍ، بعد ذلك غطي العجينة مرةً أخرى وضعيها في مكانٍ دافئ. أحضري مقلاةً عميقة وضعي فيها الزيت بحيث يجب أن يكون ارتفاعه اثنين بوصة تقريباً، ثم ضعي المقلاة على نارٍ متوسطة واتركيها حتى يسخن الزيت. حضّري القطر وضعيه في طبقٍ عميق واتركيه بجانبك حتى تنتهي من قلي اللقيمات. أحضري طبقاً صغير الحجم وضعي فيه كمية قليلة من الزيت كي تستخدميه في تغطية الملعقة أثناء تشكيل اللقيمات. ضعي ملعقة صغيرة الحجم في الزيت ثم خذي كميّة من العجينة ثم أسقطيها في الزيت باستخدام إبهامك كي تنزل العجينة على شكل كرة متناسقة الشكل.
ثم ترفع اللقيمات وتصفى من القطر وتوضع في طبق التقديم. من الممكن أن يرش عليها سمسم أبيض. طريقة اللقيمات الهشة إليك طريقة سهلة لعمل اللقيمات هشة وهي: كوبان دقيق. ربع ملعقة من الملح صغيرة. ملعقة نشا كبيرة. ملعقة من الخميرة الفورية. مع ملعقة من السكر صغيرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب وربع ماء. مكوّنات القطر أو الشيرة: كوبان سكر. بربع كوب من اللبن حضري اللقيمات السعودي بالقرفة اللذيذة في المنزل بكل سهولة - ثقفني. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. في إناء عميق يوضع الدقيق مع النشا والملح والخميرة الفورية. كما يضاف السكر والفانيليا السائلة والماء. تخلط المكونات السابقة معاً إلى أن تتحول إلى عجينة لينة وتعد طريقة اللقيمات من الطرق السريعة. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حوالي ساعة ونصف أو ساعتين إلى أن تختمر العجينة أو يتضاعف حجمها. بعد مرور ساعة تقريباً تقلب العجينة باستخدام المعلقة أو اليد حتى يصبح القوام مطاطي، ثم تغطى جيداَ وتترك ساعة أخرى. في مقلاة على نار عالية يسخن الزيت. في نفس الوقت يحضر القطر حيث يوضع ماء وسكر في إناء على النار، ويترك حتى الغليان. كما تضاف الفانيليا وعصير الليمون، ثم يترك القطر إلى أن يبرد. يصب القطر في وعاء ويترك حتى ينتهي القلي.
يتم إضافة خليط الدقيق للخميرة ويخفق الخليط جيداً في الخلاط على سرعة متوسطة. يصب الخليط في إناء محكم الغلق ويترك في مكان دافئ ليتخمر ويتضاعف حجمه قبل تشكيله وتحميره. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كرري العمليّة السابقة مع الكمية المتبقّية من العجينة حتى تمتلئ المقلاة بكرات اللقيمات. الذ عجينة لقيمات – لاينز. قلبي اللقيمات بشكلٍ مستمر كي تتحمر من جميع الجهات باستعمال ملعقة كبيرة محتوية على ثقوب، وبعد أن يصبح لونها ذهبياً أخرجيها من المقلاة ثم صفيها في المصفاة كي تتخلصي من كميّة الزيت الفائض. ضعي اللقيمات وهي ساخنة في القطر البارد مباشرةً وقلبيها بلطف باستعمال ملعقة ذات ثقوب كي تتشرب القطر بشكلٍ تام. أخرجي اللقيمات من القطر ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها باردة.
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل اللقيمات الهشه باهسل خطوات. جربي تحضير الذ لقيمات ثم شاركيها على سفرتك الى جانب مشروبات ساخنة بوصفاتنا. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير القطر، أخلطي الماء والسكر في قدر على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي. 2 زيدي عصير الليمون الحامض ثم احركي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. 3 أبعدي القدر عن النار ثم اتركي القطر جانباً حتى يبرد. 4 في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، الخميرة ولبن الزبادي ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل. 5 أخلطي في وعاء آخر كلً من الدقيق، الملح ونشاء الذرة ثم زيدي مزيج الزبادي بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متماسك. 6 أتركي خليط اللقيمات جانباً لحوالى نصف ساعة حتى يتضاعف حجمه. 7 حمّي زيت غزير في قدر على النار، خذي مقدار ملعقة كبيرة منن الخليط ثم انزليه في الزيت. 8 أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قلّبي الكرات حتى تصبح ذهبية اللون. 9 أزيلي كرات اللقيمات من الزيت، غمّسيها بالقطر البارد ثم قدميها مباشرة على سفرتك. نصائح وصفات ذات صلة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق!
يتم تركه لحين الغليان وتحويله إلى خليط لزج وبعد الانتهاء يتم وضعه جانبًا لحين أن يبرد ثم يقدم بارد لسقي وتزيين الحلويات. مكونات اللقيمات السادة المقرمشة (لقمة القاضي) كوب ونصف الكوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوب ونصف الكوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من نشا الذرة. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. قطر بارد لسقي اللقيمات. زيت غزير لقلي اللقيمات. طريقة تحضير اللقيمات السادة المقرمشة يتم إذابة الخميرة في نصف كوب من الماء الدافئ ويضاف لها السكر. ينخل كلاً من الدقيق والنشا ويضاف الملح للخليط والقليل من الفانيليا. يتم وضع خليط الخميرة على الدقيق ويبدأ العجن بإضافة الماء الدافئ تدريجياً حتى الإنتهاء من كل الكمية ويصبح الخليط سائل ثقيل القوام. تترك عجينة اللقيمات جانباً في مكان دافئ مغطاة بالبلاستك حتى يتخمر العجين ويتضاعف حجمه. يتم إحضار زجاج مياة غازية فارغة ويتم ثقب الغطاء ثقب واسع بواسطة مسمار. يتم وضع عجينة اللقيمات في الزجاجة وغلق الزجاجة بالغطاء المصقوب وتترك جانباً. يتم تحضير مقلاق عميقة لقلي اللقيمات بها ثم يتم وضع زيت غزير على نار هادئة حتى يدفي فقط ولا يتم عليه تماماً.
يتم تحضير القطر عن طريق وضع الماء والسكر وعصير الليمون وماء الورد في إناء على النار. تقلب المكونات معاً جيداً إلى أن يذوب السكر ويصبح قوام القطر متماسك. ثم يرفع من على النار ويترك جانبا حتى يبرد. في مقلاة على النار توضع كمية زيت وفيرة تسمح بأن تطفو اللقيمات على وجه الزيت. بعد ذلك يتم استخدام ملعقة صغيرة لتشكيل العجين على هيئة لقيمات صغيرة. توضع العجينة في الزيت الحامي وتقلب إلى أن تكتسب اللون الذهبي. ثم ترفع من الزيت وتوضع على مناشف ورقية للتخلص من الزيت الزائد. بعد ذلك توضع في طبق التقديم ويصب فوقها القطر بعد أن يبرد قليلاً وتقدم اللقيمات وبالهنا والشفا.