طريقة عمل موكا بالشوكلاته طريقة عمل موكا بالشوكلاته المقادير: * 2 ملعقة صغيرة نسكافيه. * 50 جرام شوكولاتة سوداء تقطع قطعاً صغيرة. * 2 كوب حليب كامل الدسم. * ملعقة كريمة مخفوقة غير محلاة. طريقة التحضير: 1- ضعي الحليب على نار هادئة مع قطع الشوكولاتة وقلبي المزيج جيداً حتي تذوب الشوكولاتة تماماً. 2- سخني كوباً من الماء وضعي النسكافيه فيه وصبي فوقه الماء الساخن وحركيه بشدة حتي يذوب النسكافيه تماماً. 3- اخلطي النسكافيه مع الحليب بالشوكولاتة ثم اعيدي تسخينه مرة أخرى. طريقه عمل موكا نسكافيه. 4- ضعي الموكا (خليط الشوكولاتة) في فنجان التقديم ثم ضعي فوق الوجه 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة للتزيين. ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك 'vdrm ulg l, ;h fhga, ;ghji
تاريخ النشر: 2022-04-11 الصنف: مشروبات التقييم: يعتبر مشروب الموكا لاتيه واحد من أهم المشروبات التي تقدم في المقاهي، إلا أنه يمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل، كما يمكن تقديمه بوصفتين مختلفتين، منها طريقة عمل موكا لاتيه ساخن أو موكا لاتيه بارد. المكونات 5 دقيقة 1 اشخاص 331 سعرة حرارية مقادير الموكا لاتيه كوب من القهوة الساخنة. ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة الساخنة. ربع كوب من الحليب كامل الدسم. طريقه عمل موكا ساخنه. ملعقتان من كريمة الخفق. طريقة التحضير تحضير القهوة تم نسخ الرابط اخلطي القهوة والشوكولاتة الساخنة معاً في كوب. تحضير الحليب ضعي الحليب في غلاية على النار وسخنيه حتى يقترب من الغليان، عندها اخفقيه باستخدام خفاقة القهوة أو باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق لحين تكون رغوة كثيفة. تحضير الموكا لاتية اسكبي الحليب فوق خليط القهوة والشوكولاتة. تقديم موكا لاتيه الساخن زيني الموكا لاتيه بكريمة الخفق، ثم قدميه. معلومات التغذية السعرات الحرارية 331 الدهون 5g الكربوهيدرات 64g البروتين 9g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
طريقة عمل حلا موكا! جربوها بهذه الطريقة😋How to make a mocha - YouTube
ثماني ملاعق صغيرة من صلصة الشوكولاتة. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التحضير: تسخين الحليب في قدر على النار، ثمّ إضافة القهوة والتحريك. رفع القهوة عن النار، وسكبها في أكواب للتقديم، ثمّ إضافة السكر، وصلصة الشوكولاتة إليه والتحريك. موكا ساخنة بالكراميل ثماني ملاعق صغيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من السكر. كمية من كريمة الحلويات المخفوقة. ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل. طريقة التحضير: تسخين الحليب في قدر على النار، ثمّ إضافة السكر، والقهوة، والكاكاو والتحريك. رفع الموكا عن النار، وسكبها في أكواب للتقديم، ثم إضافة صلصة الكراميل، والكريمة والتحريك. موكا ساخنة بصلصة التوفي كوبان من الحليب الفاتر. طريقه عمل موكا بارد. أربع ملاعق صغيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من كل من: القهوة سريعة التحضير، والكاكاو، وصوص الشوكولاتة، وصوص التوفي. حفنة من الشكولاتة المفرومة فرماً خشناً. طريقة التحضير: وضع الحليب، والسكر في قدر على النار والتحريك مدّة خمس دقائق، ثمّ رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً. خلط الكاكاو، والقهوة، وصوص التوفي، وصوص الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي. إضافة الحليب بالتدريج مع الاستمرار في الخلط. وضع الخليط في قدر على النار، وتركه مدّة خمس دقائق أو حتّى يغلي.
رفع الموكا عن النار، وسكبها في أكواب للتقديم، ثم تزيينها بالشكولاتة المفرومة. موكا ساخنة بالفانيلا ملعقتان صغيرتان من كل من: القهوة سريعة التحضير، والكاكاو. أربع ملاعق صغيرة من الحليب السائل. رشّة قرفة. فنجانان من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من كل من: السكر، والفانيلا السائلة. طريقة عمل موكا باردة - موضوع. طريقة التحضير: خلط الحليب، والقهوة، والقرفة، والماء الساخن، والسكر، والفانيلا في الخلاط الكهربائي. سكب الموكا في قدر على النار وتحريكها مدّة خمس دقائق. رفع الموكا عن النار، ثمّ سكبها في أكواب للتقديم، وتزيينها بالكاكاو.
اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وزينيها برشّ النسكافيه على وجهها.
رواية " حارس سطح العالم " للروائية الكويتية المتميّزة بثينة العيسى مختلفة تمامًا عن كلّ ما تعوّدتُ على قراءته؛ خيالها جذّاب كقصة " أليس في بلاد العجائب " وموضوعها ونسيجها ذكّرني قليلًا بكتب ألبيرتو مانغويل عن القراءة، لكن الرواية تبقى متفرّدة، وهذا أحد أسباب حبّي لها. تعالج رواية "حارس سطح العالم" قضية الرقابة على الكتب التي تمارسها عدد من الحكومات حول العالم (مثل الكويت)، كما تتطرّق إلى دور الكتب في تشكيل فِكر القارئ وتوسيع مداركه، وتشير إلى أهمية الخيال في تكويننا البشري.. «بوزوفا» مقبرة جماعية جديدة في أوكرانيا.. والسلطات تواصل جمع الأدلة - أخبار العالم - الوطن. هذه النقاط قد تبدو منفصلة لكنّها متداخلة وتقود إحداها للأخرى، وسنحاول عرض خلاصتها دون حرق أحداث الرواية. من هو حارس سطح العالم؟ يجب أن نبقى دائمًا على سطح اللغة. هذا هو أهمّ قوانين رُقباء الكتب (الذين تسمّيهم الرواية: حرّاس سطح العالم): البقاء على السطح، الاكتفاء بالألفاظ والمباني، لا تأويلات، لا تفكير، لا محاولة لفك شيفرة أيّ معنى. هيئة رقابة الكتب تعتمد على هذا المبدأ أثناء قراءتها للكتب بحثًا عن المخالفات: لا يهم ما الذي يريد أن يقوله الكاتب، المهم فقط ما يقوله مباشرة وفقط، إن كان الكتاب يحتوي على لفظ محرّم من طرف الهيئة، يُلعن تلقائيًا، أي يُمنع من التداول.. قالت بثينة العيسى لاحقًا أنّ هيئات الرقابة الحقيقية تعمل عموما بهذا القانون أيضا، وتصفّي الكتب حسب ألفاظها.
"يجب أن تبقي دائما على سطح اللُّغة". على سطح اللغة! إيّاك والتورُّط في المعنى.. هل تعرفُ ما الذي يحلُّ بأولئك الذين يسقطون في المعنى؟ تُصيبهم لوثة أبدية ولا يعودون صالحين للعيش. أنت حارسُ السطح... مستقبل البشرية يتوقف عليك". تصنيفات الوسوم دار النشر الشكل غلاف ISBN 9786140129061 سنة النشر 2019 عدد الصفحات 247
ولأن تأثير الخيال خارق "يعثر دائما على مسام صغيرة جدا في بشرة الحقيقة الرقيقة، وأنه يجد طريقه للظهور ببساطة"، فقد تم اختراق رقيب الكتب عبر مُخيلته، فعشق شخصية زوربا اليوناني، ولم يستطع أن يوصي بحظر روايته، فقد تسلل البطل الروائي الأشهر وترك من أثره الكثير في مخيلة رقيب الكتب "عليه أن يعترف أن أشياء كثيرة تغيرت في حياته منذ ذلك الكتاب. أشياء لا يجرؤ على ذكرها أمام أحد، فآخر شيء يحتاجه رقيب الكتب هو أن يعترف بفضائل خصمه". وعلى مدار الرواية، التي تقع في 244 صفحة، يُذكر الرقيب نفسه بهؤلاء الخصوم، الذين يكمنون في الأعماق، وحشايا الكلمات، والإفراط في التأويل، وفورة الخيال، وزاد من حدة هذا التهديد انسياق ابنته الصغيرة مع مُخيلتها الجامحة، فتشغلها ملابس الأميرات، وغُبار الجنيات، وحكايات الذئاب، هذا الاستغراق الذي قاد الطفلة ووالدها الرقيب لمصير يُرعب والدها ويزيد من ورطته المُشتتة بين الرقابة وشغفه بتتبع شخصيات رواياته. مابين موت الواقع واختفائه | مقالات منوعة | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. تنتقل الكاتبة الكويتية ببطلها من مرحلة لأخرى عبر خمسة فصول، جعلت لكل منها محاولة لمحاورة أعمال خالدة في تاريخ الأدب الكلاسيكي، وهي "زوربا" و"أليس في بلاد العجائب"، و"جمهورية الأخ الكبير" و"بيونوكيو"، و"451 فهرنهايت"، وإحالات أخرى لأعمال أدبية أخرى تزيد من تورط الرقيب في محبة الكتب، في مدينة مُتخيلة لم يعد بها مكان للخيال ولا الحكايات وذلك حماية للبشرية من آثارهم الجانبية المميتة "الكل يتساءل إذا كان قادرا على العودة من ذلك الكتاب دون أضرار.
"يجب أن تفهم طبيعة عملك جيدًا، فهذه الأشياء التي نقوم على فحصها أشد خطورة من المخدرات والأسلحة والحب، إنها كتب! "
ويمكن القول إن هذه الرواية تنتمي إلى أدب المدينة الفاسدة أو الديستوبيا، وهو الأدب الذي تدور أحداثه في مجتمع خيالي يكون الناس فيه مرعوبين وغير سعداء ولا تتم معاملتهم بطريقة إنسانية أو عادلة، وفي الغالب تدور أحداث روايات أدب المدينة الفاسدة في المستقبل، إذ تسعى الحكومات دائمًا إلى قمع معارضيها في أجواء سياسية واجتماعية وثقافية كابوسية وغير محتملة. ابنة رقيب الكتب: الطفلة التي تمردت على النظام السياسي يقول بورخيس: "أنشئ مكتبة ولو من ثلاثة كتب وستقاوم جزءًا من قبح هذا العالم، كل مكتبة هي صفعة في وجه العالم الجاهل". كان لرقيب الكتب ابنة في الخامسة من عمرها، ورغم صغر سنها، كانت ترفض الانصياع لأوامر السلطة، فلطالما أحبت الحكايات وكان لها أصدقاء خياليون، كانت ترتدي دومًا فستانًا ورديًا وتضع غبار الجنيات لتضفي على مظهرها طابعًا سحريًا، وذلك وسط ذهول والدها الذي كان يتساءل عن مصدر تلك القصص التي تملأ رأس طفلته، فهو لم يكن يحكي لها الحكايات لأنها ممنوعة من السلطة السياسية، وإذا أحست الروضة أن الطفلة تخضع لخيالات العالم القديم فسوف يتم إيداعها دار إعادة تأهيل حتى تشفى من مرض المخيلة. كتاب حارس سطح العالم pdf. وفي أحد الأيام ترفض الطفلة الذهاب إلى الروضة في عيد الثورة ليصطحبها والدها معه إلى العمل في هيئة الرقابة وهناك تتعرف على سكرتير رئيس القسم الذي يقرأ سرًا دون معرفة السلطات، وفي غرفة الأرشيف تجد الصغيرة ضالتها وتقرأ الكثير من القصص التي كانت تعرفها جميعًا ومحفورة داخل ذاكرتها وذلك قبل أن تكتشف السلطات مرضها وتحيلها لدار إعادة التأهيل في نهاية الأمر.
هل أنا هو أنا؟ أم أنّ المجتمع هو الذي خلق الشخص الذي أنا عليه؟ سؤالٌ فلسفيّ عميق ومهم طَرحهُ الكاتب التشيكيّ فرانز كافكا في روايته «المسخ»، حاولَت بثينة العيسى إعادة إنتاجه من خلال إعادة طرح صِيَغ العلاقة ما بين الفرد والنظام من جهة، والفرد والجماعة من جهات أخرى، فكان الصراع الداخليّ لبطل روايتها رقيب الكتب، الذي يعمل في هيئة الرقابة الحكوميّة، وترتكز وظيفته على منع تداول الكتب التي تحتوي على ملافظ ومبانٍ تمسّ بالثالوث المحرّم، الرب، الحكومة، الجنس، "من أنا؟ أفصِحوا لي عمّن أكون؟ وإذا راقَ لي أن أكون ذلك الشخص، عندها سأخرج من الحُفرة، وإلا فَلَسوف أبقى هنا إلى أن أصير شخصًا آخر. " (ص102) ولكي تصبح شخصاً آخر، عليك أن تكون سابحاً ماهراً في عمق اللغة، وأن تملك مهارات التورط في المعنى، ويمكنك أن تعزف على نوتة التأويل، لتحرس سطح العالم وعمقه، وهذا ما بات عليه رقيب الكتب، بطل بثينة العيسى في روايتها الغرائبية، "بينما ينزلق عقله في متاهات التفكير الازدواجي؛ أن تعرف وألا تعرف، أن تعي الحقيقة كاملة، ومع ذلك لا تفتأ تقصُّ الأكاذيب محكمة البناء، أن تؤمن برأيين في آن وأنت تعرف أنهما لا يجتمعان. أن تجهض المنطق بالمنطق، أن تنسى كل ما يتعين عليك نسيانه، ثم تستحضره حينما تمسّ الحاجة إليه، ثم تنساه مرة ثانية.