اعمل في البيت كيكة الليمون الرائعة بقوام هش و منتفخ و طعم قوي مع توبينج رائع على الوجه المقادير: 2 كوب و نصف دقيق منخول ( دقيق جميع الأغراض) 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة بيكنج باودر 10 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة الحرارة العادية كوب و نصف سكر 3 بيضات ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون 1 كوب لبن رائب ( و يمكن استبداله بكوب زبادي 200 جرام مخفوق حتى يصبح سائل) 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون التوبينج للتغطية: 1/3 كوب سكر 1/3 كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة ماء 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة: ــ يسخن الفرن على درجة حرارة 180. ــ يدهن قالب خبز مقاس 22 بالزبدة و يبطن جيدا بالدقيق و يمكن استخدام صينية عادية بنفس المقاس. ــ تخفق الزبدة مع السكر و بشر قشر الليمون بالمضرب الكهربائي إلى ان تنعم الزبدة و تختلط تماما مع السكر و يصبح القوام كريمي. ــ يضاف البيض تدريجي حيث تضاف البيضة الأولى و يستمر الخفق إلى ان تختفي ثم تضاف البيضة الثانية ثم الثالثة و يستمر الخفق إلى ان ينتفخ القوام و يصبح مثل الكريمة الهشة. ــ يضاف اللبن الرائب تدريجيا على خليط الزبدة و البيض أثناء الخفق ، بحيث يصب على شكل سرسوب أثناء الخفق حتى تنتهي الكمية و يمتزج مع الخليط.
مكونات كيكة الليمون تتكون كيكة الليمون من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها الرائع واللذيذ، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 200 جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة. 250 جم سكر بودرة. ملعقة صغيرة فانيليا. 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. 350 جم دقيق. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة بشر ليمون. ربع كوب حليب. ربع كوب عصير ليمون. مقادير الكريمة 350 جم جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة. 2 ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة. عصير نصف ليمونة. 200 جم كريمة خفق باردة. للتزيين عنب. فراولة مقطعة نصفين. طريقة تحضير كيكة الليمون طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير كيكة الليمون بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر العجانة ونضيف إليها الزبدة والسكر البودرة والفانيليا، ثم نخفق جيدا حتى يفتح لون الخليط. ثم نضيف البيض بالتدريج ونخفق جيدا. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر من خلال مصفاة. ثم نضيف بشر الليمون والحليب وعصير الليمون، ثم نقلب الخليط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس. ثم نحضر صينية فرن مقاس 40*27 سم، ثم ندهنها بالزبدة أو الزيت.
تعتبر كيكة الليمون من الكيكات السريعة والسهلة التحضير، كما تتميز هذه الكيكة بلذتها الكبيرة ومذاقها العالي الذي يجمع بين حلاوة السكر وحموضة الليمون. لذا يفضلها الكبار والصغار في فطور الصباح وفي السهرات والتجمعات في شهر رمضان المبارك، فيقدمونها مع القهوة التركية أو العربية وحتى الشاي. أما الأمهات، فيفضلنها دوماً خلال فترات مختلفة من النهار، لعلمهن بفوائدها الغذائية التي تعوّض الكيكات الجاهزة المليئة بالمواد الحافظة، المنتشرة في الأسواق. في هذه المرة، يقدم لنا الشيف مصبح الكعبي، إضافة مميزة تزيد في مذاق هذه الكيكة الكلاسيكية المعروفة، وهو مذاق الرمان، الذي اختاره الشيف مصبح لابتكار نكهة مختلفة لهذه الكيكة وزيادة حلاوة هذا الطبق، إضافة إلى قيمة فاكهة الرمان، اللذيذة والمنعشة والغنية بالفيتامينات، التي ستفاجئ بها الأمهات وربات البيوت عائلاتهن وضيوفهن في رمضان. لمشاهدة الموضوع بشكل كامل، يرجى الضغط على هذا الرابط.
وأكد الرئيس السيسي، أنه سعيد للإفراج عن دفعات من أبناء مصر خلال الأيام الماضية، مؤكدا أن الوطن يتسع للجميع وأن الاختلاف في الرأي لا يفسد للوطن قضية.
تعلن مؤسسة راعي مصر للتنمية بالتعاون مع جمعية صناع البهجه لتنمية المجتمع المحلي على مستوى المحافظة ومقرها غربال مركز دمنهور محافظة البحيرة 🔥🔥 عن وجود قافلة طبية بالتخصصات الآتية:- باطنة _رمد_جلدية_عظام_اطفال وذلك يوم الجمعه الموافق ٢٩ /٤بالمسجد الغربي بغربال 💊🔬🩺🔬 الكشف ببطاقة الرقم القومى للكبار وشهادة الميلاد للأطفال الورقية 👌💪 اسعار الكشف جميع التخصصات ١٠ جنية ماعدا الرمد ٢٠ جنية عمل النظارة الطبية ٧٠جنية العلاج بالمجان 🌷😍💪 رئيس مجلس إدارة جمعيه صناع البهجة الخيرية د/أمل عبد الحميد عبد اللاه 🌹
وقامت مؤسسة البنك التجاري الدولي بإطلاق مبادرة "لمصر" من خلال الملتقى الثاني عشر للمسؤولية المجتمعية والتنمية المستدامة بمحافظة الأقصر، بحضور معالي الدكتورة نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، والسيدة نادية حسني الأمين العام لمؤسسة البنك التجاري الدولي، والدكتورة داليا عبد القادر رئيس قطاع التمويل والاستدامة CIB، وعضو مجلس أمناء مؤسسة البنك التجاري الدولي، والمهندس شريف السعيد مدير مؤسسة البنك التجاري الدولي، والسيدة لوجين حسين مخطط برامج في مؤسسة البنك التجاري الدولي. وتم تنفيذ المرحلة الأولى من مبادرة لمصر في 27 مدرسة ابتدائية و15 مدرسة إعدادية بمركز الوقف بمحافظة قنا لعلاج حوالي 22 ألف طفل بقيمة 11 مليون جنيه، وقد كشفت نتائج هذه المرحلة إصابة 9260 طفل بالأنيميا الحادة، و7140 طفل بالسكر و1636 طفل بأمراض العيون، بالإضافة إلى 50 حالة تقزم و10 حالات تشوه و3 حالات حروق و3 حالات تأخر فى النمو. وأوضح شريف السعيد، المدير التنفيذي لمؤسسة "التجاري الدولي"، أن هذه المبادرة تبرهن على حرص المؤسسة على المُشاركة الفعّالة لخدمة وتنمية المجتمع، وذلك عبر تدشين ودعم المُبادرات التنموية، حيث تتماشى رؤية "التجاري الدولي" دائمًا مع توجيهات الدولة المصرية ورؤية مصر 2030 والمعنية بضمان جودة الخدمات الصحية المُقدمة للمواطنين.
وقامت مؤسسة البنك التجاري الدولي بإطلاق مبادرة "لمصر" من خلال الملتقى الثاني عشر للمسؤولية المجتمعية والتنمية المستدامة بمحافظة الأقصر بحضور معالي الدكتورة نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، و نادية حسني الأمين العام لمؤسسة البنك التجاري الدولي، والدكتورة داليا عبد القادر رئيس قطاع التمويل والاستدامة CIB، وعضو مجلس أمناء مؤسسة البنك التجاري الدولي، والمهندس شريف السعيد مدير مؤسسة البنك التجاري الدولي، والسيدة لوجين حسين مخطط برامج في مؤسسة البنك التجاري الدولي. وتم تنفيذ المرحلة الأولى من مبادرة لمصر في 27 مدرسة ابتدائية و15 مدرسة إعدادية بمركز الوقف بمحافظة قنا لعلاج حوالي 22 ألف طفل بقيمة 11 مليون جنيه، وقد كشفت نتائج هذه المرحلة إصابة 9260 طفل بالأنيميا الحادة، و7140 طفل بالسكر و1636 طفل بأمراض العيون، بالإضافة إلى 50 حالة تقزم و10 حالات تشوه و3 حالات حروق و3 حالات تأخر فى النمو. وأوضح شريف السعيد، المدير التنفيذي لمؤسسة "التجاري الدولي"، أن هذه المبادرة تبرهن على حرص المؤسسة على المُشاركة الفعّالة لخدمة وتنمية المجتمع، وذلك عبر تدشين ودعم المُبادرات التنموية، حيث تتماشى رؤية "التجاري الدولي" دائمًا مع توجيهات الدولة المصرية ورؤية مصر 2030 والمعنية بضمان جودة الخدمات الصحية المُقدمة للمواطنين.
الخميس 28 أبريل 2022 قامت مؤسسة التجاري الدولي، التابعة للبنك التجارى الدولى – مصر (CIB)، أكبر بنك قطاع خاص فى مصر، بالإعلان عن إطلاق مبادرة "لمصر" تحت شعار "أطفال مصر.. علاج الرمد للاطفال مكرر. مستقبل مصر"، وذلك في إطار المبادرة الرئاسية "حياة كريمة" وبالتعاون مع مؤسسة صناع الخير وشركة سي اس ار ايجيبت. وتهدف المبادرة إلى ضمان صحة جيدة للطفل المصري عن طريق الكشف المبكر وتقديم خدمات الرعاية الصحية الشاملة للأطفال الأكثر احتياجًا في مصر، وتقديم الدعم المعنوي للأطفال وأهاليهم ورفع درجة الوعي لديهم، بداية من الأطفال حديثي الولادة وحتى 18 عاماً، للقضاء على معاناتهم مع المشاكل الطبية بحلول عام 2025. يقرأه الاخرون وتم إطلاق المبادرة تحت رعاية مجلس الوزراء مصطفى مدبولي وإشراف وزارة التضامن الاجتماعي واللجنة الطبية العليا والاستغاثة، وبالإضافة إلى ذلك، تقوم لجنة من الأطباء الاستشاريين، مكونة من أطباء متعددي التخصصات، ومستشار طبي متخصص ومنسق طبي بالمشاركة في هذه المبادرة، كما تم تدريب حوالي 500 طبيب للكشف ومتابعة الحالات حتى بعد انتهاء المبادرة. ومن خلال هذه المبادرة، يحصل كل طفل على العلاج المناسب وفقًا للتشخيص وحالته الصحية، وتشمل الكشف الطبي وصرف الأدوية والنظارات والعمليات والأشعات في مجالات: الأنيميا، السكري، الرمد، الأطفال، القلب، الجلدية والتقزم، كما يقوم الأطباء بمتابعة حالة كل طفل وزيادة توعية الآباء بكيفية التعامل مع أطفالهم وخصوصاً الأطفال الذين يعانون من الأمراض المزمنة كالسكر والحالات الوراثية وغيرها من خلال جلسات تعليمية منتظمة وطبع منشورات توعية للأمهات.
وقامت مؤسسة البنك التجاري الدولي بإطلاق مبادرة "لمصر" من خلال الملتقى الثاني عشر للمسؤولية المجتمعية والتنمية المستدامة بمحافظة الأقصر، بحضور معالي الدكتورة نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، والسيدة نادية حسني الأمين العام لمؤسسة البنك التجاري الدولي، والدكتورة داليا عبد القادر رئيس قطاع التمويل والاستدامة CIB، وعضو مجلس أمناء مؤسسة البنك التجاري الدولي، والمهندس شريف السعيد مدير مؤسسة البنك التجاري الدولي، والسيدة لوجين حسين مخطط برامج في مؤسسة البنك التجاري الدولي. وتم تنفيذ المرحلة الأولى من مبادرة لمصر في 27 مدرسة ابتدائية و15 مدرسة إعدادية بمركز الوقف بمحافظة قنا لعلاج حوالي 22 ألف طفل بقيمة 11 مليون جنيه، وقد كشفت نتائج هذه المرحلة إصابة 9260 طفلاً بالأنيميا الحادة، و7140 طفلاً بالسكر و1636 طفلاً بأمراض العيون، بالإضافة إلى 50 حالة تقزم و10 حالات تشوه و3 حالات حروق و3 حالات تأخر فى النمو. وفي هذا السياق، أوضح شريف السعيد، المدير التنفيذي لمؤسسة "التجاري الدولي"، أن هذه المبادرة تبرهن على حرص المؤسسة على المُشاركة الفعّالة لخدمة وتنمية المجتمع، وذلك عبر تدشين ودعم المُبادرات التنموية، حيث تتماشى رؤية "التجاري الدولي" دائمًا مع توجيهات الدولة المصرية ورؤية مصر 2030 والمعنية بضمان جودة الخدمات الصحية المُقدمة للمواطنين.
تناول الحليب الجاف سائلة تقول: هل صحيح أن تناول الحليب الجاف المسحوق بصورة دائمة يعرقل سير الدم في الشرايين؟ كما تقول: لقد رأيت على سطح الحليب طبقة سميكة تشبه القشدة بعد مزجه بالماء فهل في ذلك ضرر؟ إن تكوين طبقة على سطح الحليب بعد مزجه بالماء، يدل على أن الحليب كان مخزناً في مكان غير ملائم للتخزين أو متروكاً على الرفوف في محل المتجر لمدة طويلة، حيث يمتص الرطوبة. وليس للحليب المسحوق أية نتائج مختلفة عن نتائج الحليب الطازج. حليب كامل الدسم سائلة تقول: هل يمكن إعطاء الطفل حليباً كامل الدسم يحتوي على 900 وحدة حرورية؟ كقاعدة عامة لا يصلح إعطاء الحليب للأطفال بل يجب أن يكون ذلك بمشورة طبية، ويفضل ألا يعطى الأطفال ذلك النوع من الحليب؛ لأنه يحول دون تناول الطفل أي غذاء آخر قد اعتاد عليه.