1 إجابة واحدة تم الرد عليه بواسطة المقارنه هي.......... نموذج بور: يعد الإلكترون جسيما؛ وأن لذرة الهيدروجين حالات طاقة معينة مسموح بها ولكنه لم يفسر السلوك الكيميائي للذرات. النموذج الكمي للإلكترون خواص موجية جسيمية وأن طاقة الإلكترون وتردده وطوله الموجي محددة بقيم معينة. ولا يفترض أي افتراضات بخصوص مسار الإلكترون حول النواة. اجابة السؤال:قارن بين نموذج بور والنموذج الميكانيكي الكمي للذرة؟
النموذج الميكانيكي الكمي للذرة يعتبر النموذج الميكانيكي الكمي من أهم النماذج والنظريات التي تحدثت عن الذرة وتفاصيلها وأهم ما بها بشيء من الدقة والوصول إلى الواقع. قارن بين نموذج بور والنموذج الميكانيكي الكمي للذرة – عرباوي نت. حيث قام بتفسير الكثير من الأشياء الغامضة حول الذرة ومكوناتها والتي ساعدت كثير من العلماء فيما بعد عن التعمق أكثر وأكثر في دراسة الذرة والوصول إلى معلومات أكثر. قام عدد من العلماء بوضع النموذج الميكانيكي الكمي للذرة، من أجل القيام بتوضيح وتفسير ما لم يقم نموذج بور بتفسيره وتوضيحه، وأيضًا من أجل التأكيد على بعض ما قام نموذج بور به، ومن أهم العلماء الذي ساهموا في وضع ذلك النموذج ما يلي: العالم لوي دي برولي الذي اعتقد وقال إن مجموعة الجسيمات التي تتحرك داخل النواة تمتلك خواص الموجات، كما أكد على أنها تمتلك خصائص جسمية كما عرف عنها. العالم شرودنجر قام بوضع اقتراح ينص على أن الإلكترون الذي يوجد داخل ذرة الهيدروجين يكون على شكل موجة، وبذلك قام بالتأكيد على الخصائص الموجية للإلكترون. ومن ثم قام ايضًا بوضع تصور يشير إلى وجود الإلكترونات التي تدور في الذرة بأبعادها الثلاثة، وهذا التصور أشار أن الإلكترونات تتحرك وتدور وفي مناطق محددة ومعينة في الشكل حول النواة، وكان قد سميت هذه المناطق باسم الفلك.
أوجه التشابه والاختلاف بين نموذج بور والنموذج الميكانيكي الكمي للذرة التشابه: النموذجان يقومان على تجديد الطاقة الخاص بالإلكترونات بمجموعة من القيم المحددة والمعينة. الاختلاف: يظهر الاختلاف بينهما في أن نموذج بور لم يصل إلي وصف وتوضيح مسار الإلكترونات الخاصة حول النواة، وبذلك يقوم النموذج الميكانيكي على إيجاد مجموعة الخواص الموجية للإلكترونات وبالتالي يتواجد تفسير وتوضيح حول السلوكيات الكيمائية وذلك ضمن مجموعة من الافتراضات المعينة والمحددة للنواة.
وبعد ذلك قام العالم بور بإضافة مجموعة من الفروض الأخرى على الفروض الأولية التي وضعها في هذا النموذج ومن أهم تلك الفروض ما يلي: – الإلكترونات التي تدور حول النواة تتحرك بسرعة عالية جدا، دون أن يؤدي ذلك إلى فقد أي جزء من طاقته. الإلكترونات التي تدور حول النواة، تدور في مجموعة ثابتة من المستويات، والفراغ الذي يوجد بين تلك المستويات يعتبر منطقة محرمة تمامًا لأن تدور فيها الالكترونات. أن كل إلكترون من الإلكترونات التي تدور حول النواة له طاقة محددة ومعينة، تترتب على حسب بعد مستوى الطاقة ذلك من النواة، وتزيد هذه الطاقة كلما زاد نصف قطر النواة. كل مستوى طاقة في النواة يكون بعدد صحيح، وقد تم تسمية هذا العدد بعدد الكم الرئيسي. في حالة المستقرة يكون الإلكترون لديه أقل مستوى من الطاقة، ولكن عندما يكتسب هذا الإلكترون كم من الطاقة سواء كان من خلال التسخين أو التفريغ الكهربائي، فإن الذرة في هذه الحالة تكون مثارة. قارن بين نموذج بور النموذج الميكانيكي الكمي للذرة - إسألنا. بعد اكتساب الإلكترون لكم من الطاقة يقوم بالانتقال بصورة مؤقتة إلى مستوى طاقة أعلى، ويتوقف ذلك على كم الطاقة التي اكتسبها هذا الإلكترون، ويكون الإلكترون غير مستقر ايضًا في مستوى الطاقة الأعلى الذي انتقل إليه، حتى يعود إلى مستوى الطاقة الأصلي له، ثم يقوم بفقد مقدار الطاقة نفسها الذي اكتسبه أثناء عملية الإثارة، ويظهر ذلك على شكل شعاع من الضوء، ويمتلك هذا الضوء تردد وايضًا طول موجي محدد.
إضافة البصل، الثّوم والفلفل إلى الزّيت وتقليبهم لعدّة ثواني ثمّ إضافة البطاطا، الجزر، الخرشوف، الفاصولياء، البازيلاء والطّماطم ثمّ تقليب الخضراوات لعدّة ثواني. وضع الطّماطم والمرق في إبريق الخلّاط وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسّطة إلى أن يتكون خليط من السائل النّاعم. إضافة الخليط إلى اللّحم والخضراوات. تغطية الطّبق بقطعة من ورق الألمنيوم ووضعه بالفرن لمدة ستين إلى سبعون دقيقة إلى أن ينضج اللّحم والخضراوات وتتسبّك الصلصة. تقديم الطّبق مع أرز بالشعيرية. صينيّة السّمك بالخضروات طريقة الطّهي شوي بالفرن أربع حباتٍ من السّمك. ستة فصوص من الثّوم المهروس. كوب من البقدونس المفروم. ربع كوبٍ من اللّيمون الطّازج. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمّون. الكركم. البابريكا الحلوة. نصف ملعقةٍ صغيرة من الزّعفران المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع أوراق غار. ثلاث حباتٍ كبيرة من الجزر المقطّع إلى شرائح. حبتان متوستطان من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح. حبة كبيرة من كلٍ من: البصل المقطّع إلى شرائح دائرية. طريقة عمل صدور دجاج بالفرن بـ 6 تتبيلات مختلفة - وصفات طبخ. اللّيمون المقطّع إلى شرائح. الطماطم المقشّرة والمفرومة ناعماً. حبتان كبيرتان من الطماطم المقطّع إلى شرائح.
قومي بتشغيل الفرن واتركيه حتي يسخن قليلا ثم احضري صاج فرن ويفضل ان تكون بها تفصيلات الجريل حتي يعطي شكل في الصدور مثل المحلات. قومي بدهان الصينية بالزيت قليلا وضعيها في الفرن قليلا لتسخن اولا ثم قومي بوضع الخضار في جوانب صينية الفرن ثم قومي بوضع في المنتصف صدور الدجاج. ادخلي الصينية الي الفرن واتركيها قليلا ثم قومي بقلب صدور الدجاج علي الجانب الأخر واتركيه حتي يستوي ثم اخرجيها من الفرن. قومي بوضع صدور الدجاج في أطباق التقديم مع المكرونة بالصلصة او المكرونة الوايت صوص او الارز بالشعرية وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صدور دجاج بالفرن مع سالي فؤاد طريقة عمل صدور دجاج بالفرن مع سالي فؤاد المكونات: صدور دجاج عصير ليمون بصل بودرة بابريكا بهارات صويا صوص زيت ذرة ملح فلفل اسود بقدونس مفروم خضار سوتيه التحضير: أحضري بولة كبيرة وضعي فيها البابريكا وبودرة البصل والبهارات وقومي بتقليبهم معا ثم اضيفي عصير الليمون والزيت وقومي بتقليبهم معا. اضيفي الملح والفلفل الاسود وقومي بالتقليب مرة أخري ثم اضيفي فوقهم الصويا صوص مع التقليب مرة أخري معا حتي يمتزج كل المكونات معا. قومي بوضع صدور الدجاج في التتبيلة وقومي بتقليبها في التتبيلة جيدا حتي تدخل التتبيلة في كل الجوانب من الفراخ واتركيها في التتبيلة قليلا حتي تتشرب التتبيلة في صدور الدجاج.
كما يمكن شويها في صينية الفرن و تغطيتها بالقصدير حتى تنضج. و من أفضل طرق شوي الدجاج بالفرن استخدام شواية الفرن المتحركة.