تتميز أيضًا بسهولة نظام التشغيل الخاص بها حيث يمكن التحكم في الكثير من وظائفها إلى جانب إمكانية التحكم في كثافة وكمية القهوة المستخدمة و بشكل يدوي من خلال المقبض الدوار. تأتي تلك الماكينة مزودة بعصا بخار يدوية و دوارة قابلة للتعديل للجهة اليسرى تعمل على تبخير الحليب و تحضير الرغوة الكثيفة المطلوبة عمل الكابتشينو. تتميز بأنه مصممة بخزان مياه شفاف قابلة للإزالة بسعة لتر واحد مما يجعل إمكانية تحضير أكثر من كوب قهوة في الوقت الواحد أمر في غاية السهولة. تأتي الماكينة مزودة بمضخة ضغط تعمل بقوة 15 بار بالإضافة إلى وجود غلاية مصنعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة استيعاب 180 ملي. أجهزة المطبخ الصغيرة آلات تحضير القهوة والشاي للبيع : افضل الاسعار في مبارك الكبير أبو الحصانية. كما أنها تتميز بتوفيرها للكهرباء وذلك لأنها تقوم بالفصل بشكل أتوماتيكي تأتي مزودة بسلك شبكي قوي جدًا بالإضافة إلى احتوائها على صينية التنقيط القابلة للإزالة. سهولة تنظيفها و صيانتها وذلك لأن معظم أجزائها قابلة للفك و التركيب. العيوب من عيوبها أنها تتطلب من المستخدم ضبط مقدار القهوة على حسب عدد الأكواب بشكل يدوي حتى يمكن الحصول على النكهة المطلوبة. لا تتضمن في مواصفاتها خاصية التنظيف الذاتي. يعد المكان الخاص بعصا البخار غير مناسب وذلك أنه يصعب عملية إخراج فلتر القهوة في حالة كانت تلك العصا ساخنه.
مميزات الماكينة الضغط 19 بار. تبلغ سعة هذه الماكينة نحو 1. 7 لتر. تتميز هذه الماكينة بأنها سهلة الإستخدام. مزودة بالعديد من طرق تحضير القهوة. تتمتع هذه الماكينة باحتوائها على قارئ رموز مدمج والذي يعمل على قراءة الرموز المدونة على أكياس القهوة الخاصة بها من أجل تفصيل تقنية المزج. تحتوي هذه الماكينة على خزان مياه متحرك رائع وسهل التنظيف. تعمل هذه الماكينة على صناعة رغوة رائعة بسرعة تصل حتى 7000 مرة في الدقيقة الواحدة وذلك حتى تضمن لك إنشاء كريمة مثيرة للإعجاب. تتميز هذه الماكينة بأنها عملية جدا وسهلة الاستخدام. تأتي هذه الماكينة بتكلفة مرتفعة. ماكينة قهوة Breville Nespresso BNE500BKS1BUS1 أصبحت هذه الماكينة من Sage هي أحد افضل ماكينة قهوة كبسولات لعام 2020، وذلك بسبب احتوائها على العديد من الإمكانيات الرائعة والفريدة من نوعها والتي سنذكرها لكم. أفضل ماكينة قهوة كبسولات كيرفر بلس لتكبير. تحتوي هذه الماكينة على خزان مياه سعته 1. 5 لتر. تتميز هذه الماكينة بسرعة تحضيرها للقهوة. تتميز بأنها سهلة التنظيف. تمتلك هذه الماكينة القدرة على صناعة قهوة إسبريسو في خلال 25 ثانية فقط. تحتوي هذه الماكينة على عصا بخار اتوماتيك ذات 3 درجات حرارة مختلفة، حيث تتميز هذه العصا بأنها ترتفع اتوماتيكيا بعد تجهيز الرغوة.
طريقة سان سباستيان
طريقة عمل كيك سان سباستيان الكيكة المحروقة او كيك سان سباستيان أو التشيز كيك بالفرن من أنواع الكيك اللذيذة التي سيحبها عشاق الجبن الكريمي والقشطة فهي من مكوناتها الرئيسية التي تمزج مع بقية المكونات وتوضع في الفرن حتى تنضج ويقدم الكيك بارداً. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 50 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير ½ كيلو جبنة كريمية غير مملحة 4 حبات بيض 2 ملعقة طعام كورن فلاور 1 كأس كريمة خفق (أو 2 علبة قشطة) 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¾ كأس سكر طريقة التحضير نحمي الفرن على حرارة 180 ونضع ورق زبدة على قالب تشيز كيك صغير. نضع الجبنة الكريمية في وعاء ونضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق بالخفاقة الكهربائية. طريقة عمل كيكة سان سباستيان - صحة وهنا. نضيف كريمة الخفق والفانيليا ونخفق المكونات حتى تختلط جيداً. نضيف الكورن فلاور ونخفق حتى تمتزج المكونات تماماً. نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق بعد كل إضافة. نسكب مزيج الكيك في القالب ونضعه في الفرن المحمى مسبقاً لحوالي 45-50 دقيقة مع تشغيل المشواة من الأعلى ليكتسب لوناً آخر 5 دقائق. نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد جانباً ثم نضعه في البراد لخمس أو ست ساعات حتى يبرد تماماً ويتماسك.
كيكة سان سباستيان سميت كيكة سان سباستيان بهذا الاسم نسبةً إلى منطقة سان سباستيان الإسبانية والتي تقع شمال المحيط الأطلسي على الساحل، كما تسمى باسم لافينا تشيز كيك وهي من أشهر أنواع التشير كيك في مدينة نيويورك، ولم يعرف سبب شهرتها ولكنها موجودة في منطقة الباسك في إقليم سان سباستيان في إسبانيا، فهناك بار يذهب إليه الأشخاص من كل أنحاء العالم لتناول شريحة من التشيز كيك شبه محترقة وتكون مصفوفةً على رفوف العرض. طريقة عمل كيكة سان سباستيان المكونات نصف كيلو من جبنة الفيلادلفيا. ثلاث حبات من البيض. ملعقتان كبيرتان من الطحين. كوب من كريمة الخفق. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. طريقة سان سباستيان - إسألنا. ثلاث أرباع الكوب من السكر. طريقة التحضير يحمى الفرن على درجة حرارة 220 مئوية لمدة عشر دقائق. يدهن قالب التشيز كيك ذو القاعدة المتحركة بالزبدة ثم توضع ورقة زبدة فوقها. يوضع في الخلاط الكهربائي السكر وجبنة الفيلادلفيا وتخلط على سرعة عالية حتى يصبح القوام كريميًا. يضاف الملح ثم يضاف البيض حبة تلو الأخرى بحيث توضع أول حبة وعندما تمتزج داخل الخليط توضع التالية وهكذا. تضاف كريمة الخفق وتخفق لمدة أربعة دقائق حتى ينتفخ المزيج.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو جبن كريمي - ½ كيلو كريمة خفق - 2 كوب سكر - 5 بيض - 1 معلقة كبيرة دقيق - فراولة أو توت - حسب الرغبة (للتزين) الطريقة ادهني صينية ذات قاعدة متحركة بالزبدة، وسخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الجبن الكريمي لمدة 5 دقائق حتى يتضاعف حجمها، ثم أضيفي كريمة الخفق، واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق. أضيفي البيض تدريجياً، مع الخفق بعد كل إضافة، ثم أضيفي الدقيق واستمري في الخفق. اسكبي مزيج الكيكة في قالب التشيز كيك المحضر. سان سيباستيان تشيز كيك | أطيب طبخة. أدخلي القالب الفرن المسخن، لمدة 50 دقيقة. اتركي كيكة سان سباستيان تبرد تماماً، وزينيها بالفراولة أو التوت حسب الرغبة.