تزيين الفواكه تحرص الكثير من ربات البيوت على تقديم الأفضل من ناحية الشكل والطعم في محاولة للحصول على شكل مختلف ومتميز لأطباق الطعام، وذلك الأمر لا يكتمل إلا بشكل المائدة المكتمل الجذاب والمميز، لذا يقدم موقع صحة وهنا خلال السطور القادمة بعض الطرق التي تساعد السيدات، وتعلمهن فن تزيين مائدة الطعام بالفاكهة، التي تضيف شكلا مميزا وجذابا للمائدة، وتساعد على فتح شهية أفراد الأسرة والضيوف. طريقة تزيين البطيخ وقت التحضير 20 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. المقادير بطيخة حجم كبير. كيلو من التوت الأحمر. نصف كيلو من الموز. نصف كيلو من التفاح. طريقة التحضير تحضر بطيخة كبيرة الحجم. تفرغ محتواها ويوضع في طبق آخر. تنظف البطيخة تمامًا مع التأكد من ذلك، بحيث يصبح عميقا يمكن وضع بقية الفواكه فيها. تغسل الفاكهة كالتوت الأحمر، والموز، والتفاح، وتقطع إلى أشكال وشرائح جميلة. يرتب كل صنف من الفاكهة داخل وعاء البطيخ. طريقة تزيين الفواكه - أكلات لجميع الأذواق. يوضع البطيخ الذي استخرج في البداية. تقدم الفاكهة للضيوف بالشكل الجديد، فقد أصبح وعاء جديد من قشر البطيخ. طريقة عمل تزيين المانجا والعنب 10 دقائق. يكفي لـ 3 أشخاص. عنقود من العنب.
نسكب خليط الكراميل في القالب، ثم نرص شرائح الأناناس فوق طبقة الكراميل. نُحضر المُكونات الجافة في وعاء، ونخلط المُكونات. نضيف البيض ونخفقه جيدًا، ثم نضيف الفانيليا، والكريمة الحامضة. نسكب خليط المُكونات الجافة بالتدريج فوق خليط البيض ونخلط جيدًا، حتى يتشكل لدينا خليط متجانس. نسكب خليط قي قالب الكيك. ندخل القالب إلى الفرن، ونتركه لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة وربع حتى ينضج الكيك. نخرج القالب ونتركه حتى يبرد. نقلب الكيكة على طبق التقديم. كيكة الموز حبتان من الموز صغير الحجم. 4 بيضات. ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكينج باودر. كوبان من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. برش قشر ليمون حامض. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير نضع كلًّا من البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي، ونخفق جيدًا. نضيف كلًّا من السكر والدقيق رويدًا رويدًا. نهرس الموز جيدًا ونضيفه للمزيج. نضيف كلًّا من مسحوق البيكينج باودر، وبرش الليمون، ونحرك المُكونات. نوزع الخليط على قالبين مستطيلي الشكل. نُدخل القوالب إلى الفرن حتى تنضج. كيك بالفواكه المجففة كوب من المشمش المجفف. كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة.
كوب من السكر الأبيض. كوب من الفواكه المجففة حسب الرغبة. كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة الحجم من البيكينج باودر. كوب من الجوز المجروش. نصف كوب من عصير المشمش. طريقة التحضير نضع كلًّا من المشمش والماء في إناء على النار حتى يُصبح لينًا. نُصفي المزيج جيدًا ونفرمه، ونتركه جانبًا حتى يبرد. نخفق كلًّا من صفار البيض وبياض البيض على حدة. نضع كلًّا من السكر والزبدة في إناء ونخفق جيدًا، ثم نضيف صفار البيض المخفوق، والمشمش المجفف. نضع نصف كمية الدقيق في وعاء، ونضيف له الفواكه المجففة والجوز المجروش. نضع النصف الآخر من الدقيق في وعاء، ثم البيكينج باودر، والملح، ونسكب الخليط بالتدريج فوق خليط الزبدة وصفار البيض. نضيف خليط الدقيق والفواكه وبياض البيض إلى الخليط، ثم نضيف عصير المشمش، ونحرك جيدًا. نسكب الخليط في صينية ذات حجم مناسب، مدهونة مُسبقًا بالزبدة والقليل من الدقيق. نُدخل الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة 135 درجة مئوية لمدة ساعتين حتى ينضج.
كيكة شوكولاته سهله وسريعه كيكة شوكولاته سهله وسريعه ، من أطيب أنواع الكيك و اكثرها شعبية ، هذا النوع من الكيك منتشر في مختلف انحاء العالم ، و في هذه الوصفة سنقدم طريقة سهلة جداً لتحضير كيكة الشوكولاتة. مدة التحضير: مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير ـ 1ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ـ 1 ملعقة صغيرة من الملح ـ 2 بيضة ـ ½ كوب من الزيت النباتي ًـ 2 كوب من السكر ـ 1 و ¾ أكواب من الدقيق لكامل الوصفة ـ ¾ كوب من الكاكاو ـ 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ـ 1 كوب من الزبدة ـ 1 كوب من القهوة السوداء أو ملعقتين صغيرتين من القهوة سريعة التحضير بدلاً من القهوة بالاضافة الى كوب من الماء المغلي ـ 1ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة التحضير حضري الفرن على الدرجة 175 C، ادهني صينيتي فرن قياسهما 13 سم، بزيت خفيف مع نثر القليل من الطحين أو باستخدام صينية واحدة قياسها 5× 13 ×23 سم. حركي السكر، الطحين، بيكربونات الصودا، البيكينغ باودر والملح معاً في زبدية كبيرة. كيكة شوكولاته سهله وسريعه. أضيفي البيض، اللبن، القهوة السائلة، الفانيليا. واخفقيهم جيداً (الخليط يجب ان يكون رقيقاً). اسكبي الخليط بالتساوي في الصواني المجهزة.
الشوكولاتة تعد الشوكولاتة من أبرز الأطعمة المنتشرة في العالم، وهي مكون في العديد من أنواع الحلويات مثل الكيك والمثلجات وغيرها، كما أن المكون الرئيس في الشوكولاتة هو الكاكاو، ويدخل في تركيبها العديد من المحليات مثل السكر، وتوجد أنواع م الشوكولاتة، منها الشوكولاتة السوداء والشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب وغيرها، وهي تدخل في تزيين العديد من أنواع الحلويات بالإضافة إلى أنها قد تكون المكون الرئيس، ولها العديد من الفوائد فهي تمد الجسم بالكثير من الطاقة لا سيما قبل التمارين الرياضية. كيكة شوكولاتة سهلة وقت التحضير 40 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المقادير كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الكاكاو. كوب من السكر. بيضتان. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. طريقة عمل كيكة شوكولاته سهله وسريعه - طريقة. كوب ونصف من الطحين. طريقة التحضير نُحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كمية الحليب والسكر والزيت والكاكاو والفانيلا، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات وتختلط معًا. نأخذ مقدار كوب صغير الحجم من الخليط السابق ونتركه جانبًا لنُسقي بها الكيكة بعد أن تنضج وتخرج من الفرن.
6 ملاعق كبيرة من الزبدة أو المارجرين. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. حبتان من البيض. كوب وربع من الطحين مقسم لقسمين. نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. كوب من التوت البري الطازج. طريقة التحضير يحمى الفرن لدرجة حرارة 180 مئويةً لمدة 10 دقائق. توضع الزبدة مع الشوكولاتة في وعاء كبير ثم يوضع داخل المايكروويف لمدة دقيقتين مع تحريكه كل نصف دقيقة مرةً حتى لا تحترق الشوكولاتة، وتحرك المكونات حتى تصبح سائلةً. يضاف السكر لخليط الشوكولاتة والزبدة وتخفق حتى يذوب السكر، يضاف البيض حبة تلو الأخرى لتندمج البيضة الأولى داخل الخليط ثم تضاف البيضة الثانية. تضاف الفانيلا ونصف كوب من الطحين والبيكنغ صودا ثم تقلب المكونات جيدًا. تُضاف تدريجيًا باقي كمية الطحين والماء بالتبادل حتى تنتهي الكمية وتصبح عجينة الكيك ناعمةً وطريةً ودون كتل. يسكب خليط الكيك داخل صينية دائرية بحجم 9 إنشات مبطنة بالزبدة ومرشوشة بالطحين. توضع الصينية داخل الفرن لمدة 30 دقيقةً، ثم يختبر نضج الكيك باستخدام عود أسنان فإن خرج نظيفًا هذا يعني نضج الكيكة. كيكة شوكولاتة عائلية سهلة سريعة بكريمة من اروووع ما يكون بدون زبدة 😍 تحمر الوجه - YouTube. ترفع الصينية من الفرن وتترك جانبًا لتبرد لمدة 10 دقائق، ثم تقلب وتوضع على شبك التبريد حتى تبرد تمامًا.
بعد ذلك، نقطّع الشوكولاتة إلى ستة عشر مربعاً، ونقدمها مع فنجان من النسكافيه. فيديو الشوكولاتة المنزلية شاهد الفيديو لتعرف طريقة صنع الشوكولاتة في المنزل:
نفقس البيضتين في وعاء جانبًا ثم نضيفهما للمكونات في الخلاط ونخلط جيدًا حتى تختلط المكونات وتتداخل. نُضيف كمية الطحين والبيكنغ باودر للمكونات ونخلط إلى أن يختفي الطحين. نُحضر صينية وندهنها بكمية قليلة من الزيت النباتي ورشة من الطحين، ثم نسكب خليط الكيك فيها. نضع قالب الكيك في الفرن ونضبط حرارته لتكون متوسطةً. نتأكد من نج الكيكة بإدخال عود خشبي فيها، ففي حال نضجها يجب أن يخرج العود نظيفًا. نترك الكيكة لتبرد بعد أن تخرج من الفرن ثم نقطعها ونضع الخليط الذي أخذناه من الكيك قبل إضافة البيض لها ونسكبه على وجه الكيكة. نضع الكيكة في الثلاجة ونتركها إلى أن تبرد ثم نقدمها. كيكة الشوكولاتة قت التحضير 60 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوبان من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. بيضة. ملعقتان من الفانيلا. كوب من الماء المغلي. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا. ملعقة صغيرة من الملح. كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بطريقة سهلة واقتصادية لذيذة وروعة وفاخرة - ثقفني. كوب وثلاثة أرباع من الطحين. نُسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 درجةً. نُحضر صينية كيك بمقاس 9 إنشات، وندهنها بالقليل من الزيت النباتي أو الزبدة، ثم نرشها بالقليل من الطحين.