السينابون من أهم أسراره ليونه عجينته فهي طرية الملمس تلتصق باليد نوعاً ما ولكن بخفه، فهي من العجائن الوسطية لا هي ثقيلة مثل عجينة العيش ولا هي خفيفة جداً بشكل يصعب تشكيلها أو لفها. إحكام طريقة اللف والحفاظ على الحشو بشكل وكمية مناسبة حتى لا يحترق، وعند التقطيع يفضل تقطيعها بخيط سميك لضمان التقطيع بشكل محترف. لتحصل على الشكل الشهي للصوص عليك صبه على السينابون ولكن بعد أن يرتاحقليلاً من الفرن ولا تنتظر حتى يبرد تماماً. طريقة سينابون هش السينابون من الحلويات التي يفضلها الكبار قبل الصغار، ولكن إعدادها بالمنزل يمثل تحدياً كبيراً، لذا نقدم إليكم أفضل طريقة لإعداد السينابون الهش بالمنزل، وإليكم المكونات. شاهد أيضًا: طريقة عجينة السينابون الهشة واللذيذة بطرق سهلة جدا مكونات السينابون الهش عليكِ الالتزام بالمكونات الآتية حتى تحصلي على نتيجة مبهرة: ستة أكواب ونصف الكوب من الطحين أو الدقيق المجهز للمخبوزات. نصف كوب من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. كوب ونصف من الحليب كامل الدسم. ملعقتين كبيرتين من الخميرة. رشة من الملح. نصف كوب من السكر الأبيض. عدد 2 بيضة. صوص السينابون الاصلي مجانا. ربع كوب من القرفة الناعمة. نصف كوب من الماء.
بعد التخمير يجب إضافة الزبدة والزيت والسكر مع كمية من الطحين بشكل تدريجي في أثناء العجن إلى أن نحصل على عجينة ملساء. يتم تحضير السينابون بعد التخمير الثاني على الفور. تحضير الحشوة في حال كنت تريد السينابون غني بالزبدة يمكنك استخدامها كما هي من دون تذويبها، أما في حال كنت تريد سينابون أخف فما عليك إلا تذويب الزبدة قليلًا. في وعاء منفصل عن وعاء الزبدة يتم وضع السكر وفي طبق آخر القرفة وآخر للماء مع فرشاة نظيفة. صوص السينابون الاصلي الحقيقي. تحضير السينابون يتم رش مكان العمل بكمية من الطحين حتى تمنع العجينة من الالتصاق في أثناء العمل. يجب مد العجينة بشكل جيد مستوي إلى أن تصبح بسمك 5 ميلي متر. بعد مد العجينة يتم تحديد العرض المطلوب وقطعها طوليًا. يتم دهن الزبدة على العجينة مع التأكد من عدم وصول أي كمية منها إلى الجزء الأخير من العجينة. يتم توزيع القليل من السكر على الزبدة ومن ثم كمية من القرفة بشكل متجانس على كامل مساحة العجينة من دون الوصول للطرف الأخير. لف العجينة بشكل جيد طوليًا عند الوصول إلى الطرف يتم دهنها بالقليل من الماء ومن ثم إلصاقه. بعد لف السينابون يتم تقطيعها إلى أسطوانات قليلة الارتفاع باستخدام سكين نظيف أو خيط إن كنت تواجه صعوبة مع السكين والعجين.
السينابون أو لفائف القرفة الشهية أو ألذ أنواع الحلويات وأسهلها فالوقت الذي تحتاجه في التحضير هو 20 دقيقة عمل و2 ساعة من الانتظار ومن ثم 20 دقيقة من الخبز، بالإضافة إلى المكونات البسيطة والمتوفرة هذا ما ستكون بحاجة إليه وفق طريقة السينابون الاصلية مع اختيار النكهة التي تفضل. لكن مع أن طريقة السينابون الأصلية لا تحتاج الكثير من المكونات ولا إلى الجهد لكنها تنطوي على بعض الأسرار التي لا بد من التعرف إليها وإتقانها حتى تتمكن من الحصول على السينابون الألذ من حيث الطعم والأجمل من حيث الشكل ولون العجينة، وللتعرف إلى هذه الوصفات والأسرار ما عليك إلا اتباع الوصفات التالية. صلصة السينابون الأصلية | مطبخ فرح. أسرار طريقة السينابون الاصلية توجد بعض الأسرار التي يمكن من خلالها أن تضمن الحصول على سينابون أقل ما يقال عنه أنه رائع ولا يمكن مقاومته، وهي: يجب أن تكون المياه دافئة (ليست ساخنة ولا باردة) حتى لا تموت الخميرة ونحصل على الانتفاخ المطلوب للعجينة. وضع الطحين مع الخميرة في بداية التحضير (في التخمير الأول) وذلك بهدف زيادة سرعة التخمر وللتأكد من فاعلية الخميرة من خلال ظهور الفقاقيع على سطحها. لا يجب إضافة الكثير من السكر أو الزبدة والزيت قبل التخمير الأول والثاني لأن السكر والمواد عالية الدسم تعمل على عرقلة عملية التخمر.
اقرأ أيضاً: بي ام دبليو x7 لعام 2022.. مراجعة كاملة مواصفات وسعر Valvoline Daily Protection Motor Oil تم تركيبه من إضافات متقدمة لحماية المحرك على مدار العام وهو زيت المحرك التقليدي الممتاز من Valvoline و تتوفر مجموعة زيوت المحركات الخاصة بالشركة بدرجات لزوجة متعددة: 10W-30 و 10W-40 و 20W-50 و SAE 30 و SAE 40 و SAE 50 و تقدم أمازون زيت المحرك التقليدي من Valvoline في وحدات مفردة من 1 إلى 5 كوارت ويوجد زجاجات عبوة من 6 عبوات سعة 1 لتر أو 3 عبوات من زجاجات سعة 5 لتر. اقرأ أيضاً: أفضل شركة السيارات الكورية 2021.. عروض زيوت السيارات الرياض. القائمة الكاملة (المُحدثة باستمرار) Quaker State Advanced Durability Motor Oil يعتبر زيت المحرك التقليدي لشركة Quaker State من افضل انواع زيوت السيارات وجزءاً من مجموعة المتانة المتقدمة وهو متوفر في زجاجة واحدة سعة 5 لتر أو 6 عبوات من الزجاجات سعة 1 لتر أو 3 عبوات من زجاجات سعة 5 لترات وهو مصمم للحماية من التآكل و يحتوي زيت المحرك التقليدي المتطور من كويكر ستيت على إضافات معادلة للأحماض لمنع أحماض الاحتراق من إتلاف محرك سيارتك كما صُمم هذا الزيت لتلبية متطلبات الاقتصاد في استهلاك الوقود لمعيار الصناعة GF-5.
00 ريال الشحن خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الأربعاء, 4 مايو توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 1 فقط - اطلبه الآن.
مالك السيارة / الأسطول لأن السيارت هي محور عملك، فنحن نعلم أهمية إبقاء هذه السيارت سائرة على الطريق بكل سرعة وسلاسة، وبالتعاون معنا، يمكنك الاستفادة من مجموعة كبيرة من الزيوت والتى تتسم بأدائها العالي والتي توفر لك راحة البال. أعرف أكثر