أضيفي العدس للقدر، ثمّ غطّيه واتركيه يغلي على درجة حرارة هادئة لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقة. حمّي زيت الذرة في مقلاة واسعة، لمدّة ثلاث دقائق، ثم قلّي جوانح البصل فيه حتى تذبل ويصبح لونها ذهبياً مائلاً للاحمرار. نكّهي شوربة العدس بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحار. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، ثمّ انثري جوانح البصل المحمّر، والجزر، والكزبرة على وجهها، وقَدّميها للأكل.
يعاد الخيط للقدر مع الثوم والكزبرة، وتقلب المكونات وتترك حتى تسخن. ترفع عن النار، وتقدم. طريقة عمل سلطة العدس والبصل وقت التحضير 165 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ثلاثة أكواب من العدس. أربعة أكواب من الماء. حبة من البصل. سنان من الثوم. ثمرة من الجزر المقطع لنصفين. ساق من الكرفس المقطع لنصفين. ثلاث ورقات من ورق اللورى. ستة أعواد من البصل الاخضر المقطع لشرائح رفيعة. ثمرة من البندورة المقطعة. ربع كوب من البقدونس المفروم. ثلث كوب من زيت الزيتون. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. سن من الثوم المهروس. حبة من القرنفل. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. يخلط الزيت مع عصير الليمون، والثوم، والزعتر، في طبق، وينكه بالملح، والفلفل الأسود، وتخلط المكونات ويترك جانبًا. يوضع العدس مع الماء في قدر على النار ويترك حتى يغلي. يضاف الجزر، والثوم، والكرفس، والبصل، وورق اللورى. يغطى القدر ويترك على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج العدس. طريقة عمل العدس البرتقالي | أطيب طبخة. يصفى العدس، ثم يوضع في وعاء، يضاف له البصل الأخضر، وخليط الزيت والليمون، وتقلب المكونات. ينكه بالملح، والفلفل الأسود. يترك العدس حتى يبرد، ويقدم.
يغطى القدر، ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. يضاف حليب اللوز، وينكه بالملح، والفلفل الأسود. يترك على النار لمدة خمسة دقائق. يرفع عن النار، يوزع على أطباق التقديم، ويقدم مع الخبز الحمص. طريقة عمل شوربة العدس بالخضار وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص كوب من العدس الأحمر المغسول. ثمرتان من الكوسا المقطع لمكعبات. ثمرتان من البطاطا المقشرة والمقطعة لمكعبات. ثمرتان من الجزر المقطع لمكعبات. ثمرتان من البندورة المقطعة لمكعبات. طريقة عمل العدس البرتقالي - موقع مصادر. أربعة سنون من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. أربعة اكواب من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من السمن. يسخن الزيت مع السمن في قدر على النار، ثم يضاف له االبصل ويقلب حتى يذبل ويصبح لونه أصفر. يضاف له الخضار المقطعة، ما عدا البقدونس والثوم. يضاف العدس بعد غسله وتصفيته من الماء مع الماء المغلي. ينكه الخليط بالبهارات، والملح والفلفل الأسود، وتقلب المكونات. يترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة حتى تصبح الخضار طرية. يرفع القدر عن النار، ثم تخلط المكونات في الخلاط على دفعات. توضع السمنة في مقلاة وتترك حتى تذوب، يضاف لها البقدونس والثوم وتقلب المكونات حتى يشقر الثوم.
نقدم مع شوربة العدس البرتقالي بصل أخضر، وفجل، وليمون طازج، ومخللات. نزين أطباق شوربة العدس بالكزبرة المفرومة ناعماً.
محتويات ١ كيفية طبخ العدس الأحمر ٢ طريقة عمل شوربة العدس البرتقالي ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ يخنة العدس الأحمر واللحم ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ شوربة العدس مع البطاطا الحلوة ٥. اعرف المزيد عن طريقة العدس البرتقالي - صحيفة البوابة الالكترونية. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ طريقة عمل سلطة العدس والبصل ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير كيفية طبخ العدس الأحمر العدس هو من البقوليات التي يشتهر تحضيرها في فصل الشتاء، حيث هناك ما يعرف بالعدس البني، والعدس الأحمر، والعدس الأحمر، من الأطباق سهلة التحضير التي تحضر كنوع من أنواع المقبلات، والحساء، أو الشوربة، لذلك في هذا المقال ستعرض طرق لطبخ العدس البرتقالي، حيث أنها تعدد طرق طبخه، فيمكن أن تتشابه المقادير، ولكن طرق التحضير مختلفة، ومن الاطباق التي تحضر منها العدس البرتقالي مع البصل، العدس البرتقالي مع الخضار، والعدس البرتقالي بالشعيرية. طريقة عمل شوربة العدس البرتقالي وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص المقادير كوبان من العدس البرتقالي.
شوربة العدس الأحمر المكوّنات أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح. فصان مهروسان من الثوم. قطعة متوسطة من الزنجبيل المفروم فرماً ناعماً. قرن متوسط من الفلفل الأحمر الحار المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاري. ملعقة صغيرة من الكركم. مئتان وخمسون ملليلتراً من الماء. ثلاثمئة غرامٍ من العدس الأحمر. رشّة من الملح، والفلفل الأسود. مئتا غرامٍ من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً. نصف لتر من مرق الخضار. طريقة التحضير تسخين الزيت في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ متوسطةٍ ثمّ إضافة البصل وتقليبه عدة دقائق حتى يصبح طرياً. إضافة الثوم، والزنجبيل، والفلفل الأحمر، والكاري، والكركم والتقليب لدقيقتين ثمّ إضافة العدس والتقليب. إضافة الطماطم، والماء، والمرق، والملح، والفلفل الأسود وترك الخليط حتى يغلي لعشرين دقيقة حتى يصبح العدس طرياً ثمّ هرس الخليط قليلاً ثمّ تقديم الشوربة. شوربة العدس مع البطاطا المكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أرباع الكوب من العدس البني. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة متوسطة مفرومة فرماً خشناً. فص مهروس من الثوم. لتر من مرق الخضار. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبة من البصل المفروم. ستة أكواب من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير يسخن الزيت في مقلاة في قدر على النار، ويضاف له البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف العدس، والمرقة، وتترك المكونات على نار متوسطة حتى تغلي. ينكه بالملح، والفلفل الأبيض، والكمون، يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة دقائق. يرفع القدر عن النار، ثم يخلط في الخلاط الكهربائي على دفعات للحصول على خليط ناعم. يعاد للقدر، ويسخن، ثم يوزع على اطباق التقديم، ويقدم ساخن. يخنة العدس الأحمر واللحم وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص 275 غرام من اللحم المقطع لمكعبات. ثلاث ثمرات من البطاطا المقطعة لمكعبات. 125 غرام من العدس الأحمر المغسول والمصفى. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. سن من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من بذور الكمون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. 400 غرام من من البندورة المفرومة. 450 مل من مرقة الخضار الساخن.
- الفكر Thinking: وظيفة معرفية عقلانية تعتمد على معالجة الأفكار ولاعلاقة لها بالمنطق لأنها تُعتبر وظيفة الكل يُمارسها في حياته, فإن طُلب منك أن تفكر في مسألة ما فإنك ستُمارس هذه الوظيفة المعرفية دون أن تكون النتائج التي خرجت بها صحيحة بالضرورة أم خاطئة, منطقية أم لا, إن كان الفكر مرتبطا بالانطوائية فإن الوظيفة تكون موجهة من خلال الاستنباط الداخلي في حين إن كانت مرتبطة بالانبساطية فإن الوظيفة تكون موجهة إلى العالم الخارجي. -الشعور Feeling: وظيفة معرفية عقلانية تعتمد على التقييم وهي حسب يونغ تعادل وظيفة الفكر, ولا يُقصد بالشعور العاطفة كما يُشاع عند الكثيرين إذ أن لا علاقة للفكر بالمنطق ولا الشعور بالعاطفة, وإنما هو تقييم للأشياء بالنسبة لنا, فأنت تُعز أخاك لأنه أخاك أي أنك قيّمته وحددت مكانته بالنسبة لك لا عن طريق الفكر ولا عن طريق الحدس ولا عن طريق الحس وإنما عن طريق الشعور. إن ارتبط الشعور بالانطوائية فإن هذا يعني أن التقييم يكون ذاتيا في حين إن ارتبط التقييم بالانبساطية فإنه يكون موجها للخارج, وكمثال فإن الشخص الذي يحمل وظيفة الشعور الانبساطي سيرتدي ملابس تناسب المجتمع لأنه يُقيّمها على أساس التقييم العام للمجتمع في حين أن الذي يحمل وظيفة الشعور الانطوائي فإنه قد يرتدي ملابس لا تناسب معايير المجتمع ولكنها تناسب تقييمه الخاص للأمور, ولا يجب أن يُفهم هنا على أنه تمرد على المجتمع ولكنه مجرد تقييم ذاتي.
صفات الشخص الانطوائي 1- انت لا تحب ان يتسلط عليك الضوء، ولكنك تحب التقدير: الخروج إلي التفاعلات و المقابلات الأجتماعية غالبا يكون محبب لك دائما، ولكنك لا تحب أن تكون محل حديث الجميع ومحل إعجابهم ومحل الحوار دائما! وهذا لا يتعارض مع كونك تحب أن يذكرك الجميع أثناء الحديث وأن تُعطي بعض الحديث، تخيل إنك قُمت بإنجاز معين في عملك أو دراستك! لا تحب وقتها أن يكون كل الحديث حول إنجازك هذا وكيف تم وكيف أصبحت وكيف تخطيت الصعاب وألخ، لكنك تحب أن يقول من حولك لقد حقق نجاح كبيرا في الفترة الاخيرة في عملة أو دراسته ولقد أحسن في ذلك، فقط! لا أكثر ولا أقل!. 2- انت تتمتع بالتعرف علي شخص جديد،و ايضاً الأستمتاع مع مجموعة من الأصدقاء: من السهل التعرف علي الشخص المنطوي بشكل دائم و الذي يظهر عليه الخجل مع قلة التحديث. الأفكار الكبيرة و المحادثات الكبيرة تكون اكثر راحة بالنسبة له كلما كان الحديث أكثر عامية وغير موجه له شخصيا كلما كان هذا أفضل له! وأيضا كلما زاد التعود والتعرف على الشخص الذي أمامه كلما قل الأنطواء في الحديث مع هذا الشخص! إذا كنت من الناس التي كلما يزداد تعرفها على شخص ما كلما شعرت بالراحة في الحديث أكثر!
الشخصية المنفتحة و الشخصية الإنطوائية هما أول ضدين في تصنيف MBTI للشخصيات، ومن خلالهما يتم قياس مدى إنفتاح الشخص على العالم أو إنغلاقه على نفسه. فنحن نعيش في عالمين، العالم الذي نخالط فيه الآخرين، ونتواصل معهم فيه. وعالم خاص بنا نختلي فيه بأنفسنا، ونفكر فيه لوحدنا. وبالطبع نحن نتخذ موقعاً وسطاً بين العالمين، مع الميل لأحدهما. الشخص الذي يميل إلى العالم الخارجي سنطلق عليه منفتح (Extrovert)، أما الذي يفضل العالم الداخلي سنطلق عليه انطوائي (Introvert). الشخصية المنفتحة: الشخصية المنفتحة شخصية تفضل التعايش مع العالم الخارجي، تستمع بالأنشطة الإجتماعية وفي الغالب هي شخصية متحمسة، معبرة، حازمة، وحركية. تستمع بالتجمعات الإجتماعية، مثل الحفلات والأنشطة الترفيهية الجماعية. المنفتح يحب قضاء الأوقات مع الآخرين، من يعرفهم ومن لا يعرفهم على حد سواء، وكلما زاد تفاعله في الأنشطة كلما شعر بأن طاقته تزداد. أثناء عمله، يلاحظ عليه أنه عندما يعطى مهمة جديدة يحب مباشرة العمل عليها فوراً، وأثناء عمله يتوقف للتفكير فيها وكيف سينهيها، ثم يعاود العمل مرة أخرى. ومن أوضح خصائص صاحب الشخصية المنفتحة أنه: - إجتماعي.