وتضم قائمة الطعام في «ريفا»، عدة أصناف من البيتزا، التي يتخصص المطعم في تقديمها دوناً عن أصناف المطبخ الإيطالي الشهيرة مثل الباستا واللازانيا والريزوتو، ويهدف هذا التخصص إلى تقديم البيتزا الإيطالية الصِرفة لعشاقها، سواء من زوار ونزلاء فندق «فيرمونت نايل سيتي» أو لجمهور القاهرة بشكل عام، حيث لا يوجد مكان يتخصص في صنع البيتزا الإيطالية فقط في القاهرة، إلى جانب تقديمها بالمذاق الذي يجب أن تكون عليه، وكأنها صنعت في أحد شوارع نابولي. بالنظر إلى قائمة «ريفا»، فإننا بداية أمام نوعين من البيتزا التقليدية وهما المارغريتا والمارينارا، هذا بجانب بيتزا «فورتو دي ماري» (FRUTTI DI MARE) وهي من أشهر أنواع البيتزا بمكونات المأكولات البحرية، التي تلقى شهرة في الجنوب الإيطالي حيث مطبخ البحر المتوسط الذي يميل إلى الأسماك وفواكه البحر (سي فوود)، وتتكون هذه البيتزا من صلصة الطماطم والثوم والزعتر وزيت زيتون. يدعوك المطعم عبر قائمته إلى اكتشاف الطعم المميز لبيتزا «فور ماجيو» (FORMAGGI)، التي تعتمد في طريقة إعدادها على 4 أنواع من الجبن، هي أجبان البارميزان (أو كما تعرف البارميجانو ريجيانو) وأجبان غرانا بادانا والجبن المدخن والموتزاريلا، فيما تخلو تماماً من صلصة الطماطم.
الطعم لذيذ جدا سلطه التونه.
Saudi Arabia / Riad / Riyadh / الرياض World / Saudi Arabia / Riad / Riyadh, 4 کلم من المركز (الرياض) مطعم أضف تصنيف إضافة صوره المدن القريبة: الإحداثيات: 24°35'41"N 46°45'24"E Add comment for this object تعليقك: اماكن مشابهة مجاور الاماكن المدن القريبة كودو 1. 3 كيلو متر محطة نفط وأسواق ميد وبيتزاهت 10 كيلو متر قاعة النخيل للمناسبات 11 كيلو متر قاعة بصمات للمناسبات 12 كيلو متر استراحة الراجحي 12 كيلو متر مطعم البطريق 12 كيلو متر اسواق التميمي 13 كيلو متر مطعم الركن السعودي 13 كيلو متر مطعم الفخار القديم 13 كيلو متر محطة هلا لتعبئة الوقود 16 كيلو متر مركزانعام الرياض 0. 9 كيلو متر حي العزيزية 1. 9 كيلو متر حي المنصورة 1. أفران الحطب بالخرج (الاسعار +المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. 9 كيلو متر صناعية الموسى 2 كيلو متر حي منفوحة 2. 9 كيلو متر مصلحة المياه والصرف الصحي ـ برنامج تشغيل الصرف الصحي 2. 9 كيلو متر حي المصانع 3. 1 كيلو متر حي اليمامة 4. 1 كيلو متر Manfouhah Al Jadidah 4. 3 كيلو متر حي الشفا 7. 4 كيلو متر 51 كيلو متر 53 كيلو متر 110 كيلو متر 176 كيلو متر 183 كيلو متر 371 كيلو متر 374 كيلو متر 389 كيلو متر 400 كيلو متر 401 كيلو متر مركزانعام الرياض حي العزيزية حي المنصورة صناعية الموسى حي منفوحة مصلحة المياه والصرف الصحي ـ برنامج تشغيل الصرف الصحي حي المصانع حي اليمامة Manfouhah Al Jadidah حي الشفا
مرحباً بكم في موقع سواح هوست، نقدم لكم هنا العديد من الإجابات لجميع اسئلتكم في محاولة منا لتقديم محتوى مفيد للقارئ العربي في هذه المقالة سوف نتناول ما هو المحلب ونتمنى ان نكون قد اجبنا عليه بالطريقة الصحيحة التي تحتاجونها. خصائص المحلب يمتلك المحلب العديد من الخصائص، ومنها ما يأتي: تكون بذور المحلب المرّة سامةً بعض الشيء، لذلك يجب أخذ احتياطات السلامة وعدم تناولها. يعتبر المحلب محفزاً لعمل الجهاز التنفسي، ومحسناً لعملية الهضم عند تناوله بكميات قليلة، كما يعدّ مضاداً للاتهابات. يعتبر المحلب نبتةً قوية، ولهذا يستخدم لمكافحة الأمراض في الشتاء. يستخدم المحلب كجذور للمساعدة على زراعة الكرز الحلو والحامض. يمتاز المحلب بكونه نوع غريب للزراعة. الأنواع المختلفة من المحلب يشمل المحلب العديد من الأنواع المزروعة، حيث يطلق على كل نوع اسم خاص به، ومن هذه الأنواع: برونوس أرمينياكا (بالإنجليزية: Prunus armeniaca)، ويطلق عليه المشمش. برونوس أفيوم (بالإنجليزية: Prunus avium)، ويطلق عليه الكرز الحلو. برونوس سيراسوس (بالإنجليزية: Prunus cerasus)، ويطلق عليه الكرز الحامض. برونوس دوميستيكوس (بالإنجليزية: Prunus domesticus)، ويطلق عليه البرقوق.
يعتبر المحلب من أشهر أنواع التوابل العربية، و يتصدر استخدامه كبهار، على طريقة استغلاله في كثير من الوصفات الشائعة كمكون رئيسي يحظى بمذاق مميز. هذا بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفوائد لصحة البدن. ما هو المحلب يعد المحب أحد أنواع التوابل العربية الشائعة، ويتميز بمذاقه الذي يجمع بين اللوز والكرز، ويتم استخدامه بجميع أنواع المطابخ وبشكل خاص المطبخ الغربي؛ من أجل تتبيل المعجنات المختلفة. يأتي المحلب من شجرة كرز، و تُسمى حباته بكرز المحلب، وينتمي إلى عائلة روزاساي، وينتشر في أوروبا وآسيا؛ وينتشر ببريطانيا، وأيرلندا، ووالنرويج، والسويد، وروسيا، وأوكرانيا، كما يُمكن رؤية بع عينات المحلب في فرنسا وإسبانيا والبرتغال والبلقان. ينتشر وجود المحلب في الشرق الأوسط في مواسم الاحتفال بالعام الجديد، ويُمكن أن تجد كميات منه على بعض المتاجر الإلكترونية، وكذلك بأسواق البهارات الهندية الشهيرة. وكرز المحلب هي عبارة عن شجرة، منخفضة الارتفاع؛ فارتفاعها يتراوح بين ثمانية وستة عشر متراً. وفروع الشجيرة رمادية اللون، ولها براعم جانبية بسيطة، وأوراقها خضراء بيضاوية الشكل، ويبلغ طولها الثمانية سنتيمترات. ويصل عدد زهور النبات في الفرع الواحد إلى عشر، وتتميز ثمار المحلب بأنها صغيرة وحمراء داكنة، وتحتوي على نواة وتشبه تماماً العنب.
يتدخل المحلب في علاج قرحة المعدة، والتهابات الأمعاء، ومعالجة الإصابة بالميكروبات المختلفة وخاصة الميكروب الحلزوني، وكذلك ديدان الأمعاء؛ فيساعد على ترميم جدار البطن، والتحكم في السائل الحمضي المسئول عن الهضم بها. يُمكن المحلب جسم الإنسان من التخلص من السموم، والبكتيريا والجراثيم عن طريق العرق، وكذلك تسهيل عملية الإخراج من السبيلين بشكل طبيعي وخالي من أي ضغوطات قد تنتج عن أعراض إمساك مثلاً، أو بواسير. يرفع المحلب من قدرة البشرة على مقاومة علامات تأخر العمر، و علامات الإرهاق والتعب، وكذلك تأثرات البشرة بتقلب الأجواء؛ فيساعدها على مقاومة الجفاف في الشتاء، والتصدي للإسمرار الناتج عن الحرارة المرتفعة، أو طول فترات التعرض للشمس. [3] يحظى الطب البديل بكثير من الفوائد التي تنتج عن مزج المحلب بغيره من المكونات، وذلك لعلاج بعض المشاكل الصحية، ولدعم الجهاز المناعي من أجل مقاومة العديد من الأمراض، وللتعجيل بالشفاء من العدوى، أو أعراض المرض بمختلف أنواعها، والكثير من الأمراض الأخرى في المقابل. لذا، فإن تعزيز الطعام بالمحلب يعتبر من الأمور الجيدة والنافعة.
[١] إنتاج زيت الطعام تظهر الدراسات الأخيرة إمكانية استخدام بذور المحلب في كمصدر لإنتاج زيت الطعام، حيث أن زيت بذور المحلب يحتوي على مستوى عال من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، ويحتوي على نوع من الأحماض الأمينية نادرا ما يتواجد في الزيوت النباتية وهو مفيد لصحة الإنسان. [١] منع التآكل تمتلك شجيرة المحلب نظام جذري شامل بالإضافة لخصائصها يمكن لكرز المحلب ان تمنع التآكل، بالتالي تعتبر مناسبة لاستصلاح الأراضي القاحلة والتّشجير، بالإضافة لإمكانية استخدامها كسياج نباتي لأنها تتحمل القطع جيدًا. [١] الدور البيئي لشجيرات المحلب دور بيئي مهم ، حيث تعتمد عليها الطيور وبعض الثدييات مثل الثعالب كمصدر غذائي، حيث تستهلك ثمارها، مما يساعد ذلك في انتشار بذور المحلب لمسافات طويلة. [١] الفوائد الصحية لنبتة المحلب كيف يمكن الاستفادة من نبات المحلب صحيًا؟ بالإضافة إلى ما ذكر من استعمالاتها المتعددة، فإن لنبتة المحلب فوائد وتأثيرات دوائية صحية حيث يحتوي اللحاء والخشب والبذور على مادة الكومارين التي تمتلك مجموعة من الخصائص المهدّئة، المضادّة للالتهابات، والتي تعمل على توسيع الأوعيّة وتسكين الآلام. [١] ويمكن الاستفادة من نبات المحلب كالآتي: ينصح بتناول شاي الأعشاب المحتوية على المحلب الذي يساعد في عملية الهضم ويمنح شعور بالراحة بعد تناول الوجبات، حيث يتم اضافة كمية من الأعشاب المجففة الى كوب من الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق مرتين في اليوم، ويتم أيضًا تطبيقه خارجيًا على شكل كمادات، ولكن في حال كان الشخص يتناول أدوية لا ينصح هذه المستحضرات العشبية دون استشارة الطبيب المعالج أو الصيدلي، وذلك لأن نبتة المحلب تحتوي على مجموعة من المواد الفعالة التي قد تتفاعل مع مركبات الأدوية التي يتناولها المريض، بالتالي قد يتعرض لمضاعفات غير مرغوب لها.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت