2%19 نحاس (mg) 0. 2%24 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل وصفة كيكة الشوكولاتة هذه تعتبر صحية ومناسبة لمرضى السكر وللدايت لأنها خالية من السكر والدقيق الأبيض، المكونات في هذه الوصفة تكفي لعمل قالب كيك صغير من كيكة الشوكولا يكفي 4 أشخاص. طريقة عمل كيكة الشوكولا - فهرس. الخطوة 1: عجينة كيكة الشوكولاتة الصحية في وعاء عميق نضع البيض والفانيلا وملعقة صغيرة من السكر والملح ونخفق البيض بواسطة البلندر (المضرب الكهربائي) ونستمر بالخفق بشكل جيد حتى يتحول البيض إلى اللون الكريمي. نضع البيكنج باودر فوق جوز الهند المبروش ونحركه معه ثم نضعه فوق خليط البيض. نضيف ملعقة من زيت جوز الهند وملعقة من الكاكاو فوق الخليط أيضاً ونحرك جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج مع بعضها البعض. الخطوة 2: مدة وحرارة الفرن لكيكة الشوكولاتة نضع رشة من الكاكاو في قالب الحلوى ونوزعها على كامل سطح القالب ثم نسكب خليط كعكة الشوكولا في القالب ونوزعها على كامل القالب. نسخن الفرن على حرارية 180 درجة ثم نضع قالب كعكة الشوكولا في الفرن وتركها مدة 15-20 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها قليلاً حتى تبرد.
متابعينا الكرام يمكنكم متابعة المزيد من وصفات الاكل ووصفات الحلويات على منصة زاكي للطهي. والان نبدأ وصفة كيكة الشوكولاتة البيضاء ومع مقادير الوصفة، مقادير وصفة كيكة الشوكولاتة البيضاء 3 كوب ونصف دقيق طحين 4 بيضات 1كوب ونصف سكر 1 كوب زبدة ذائبة مبشور ليمون حامض رشة ملح 2 كيس باكينج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة قليل من مشروب سفن اب.
مساء الخير ـ صبايا كيكة الهيل بالشوكولا المقادير ½ 1 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة كاكاو (أختياري) 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ملح 1 كوب سكر ½ كوب زيت ذره 1 كوب ماء بارد 2 ملعقة صغيرة ڨانيليا 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون 2- للتزيين مربى (أي نوع) فراولة طازج سكر بودرة شربات (قطر) (كوب ونص ماء+كوب ونص سكر + نص ليمونه ونتركهم يغلو قليلا) الطريقة – تٌخلط كل المكونات في وعاء عميق و يتم خفقها بالمضرب السلك الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات و تتداخل. – يُصب من خليط الكيك في قوالب صغيرة مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بالدقيق لمنع التصاق الكيك او قالب واحد اكبر حسب الرغبة. – تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة ويمكن تاخد وقت اكثر حسب الفرن. طريقة عمل كيك موس الشوكولا - وصفة. – تُخلط المربى بالفاكهة الطازجة و تُحشى بها الكيك بعد تقطيعها نصفين. – يُزين بالفاكهة الطازجة. انا ما زينتها لانه اولادي بدهم اياها سادة اتمنى تعجبكم والف هنا ليكو ما شاء الله شكلها شهى تسلم يدك وطبعا الطبق من نصيبى مشكوووووووووووورة يعطيك العافيه جزاك الله خير تسلم الايادى يعطيك الف عافية واااااااااااااااااااااااااااو راااااااااااائعه تسلم ايديك يا قمر الف شكر يسلمو ايديك شكره ع الوصفه يسلمووووووووووو حبيبتي يسلموووووووووووو شكلها كتير حلو بس سؤالي ليش كلو بدون بيض ههههههههه كتيرة اسألة يعطيكي العافية يا قمر nouni2017 الله يسلمك حبيبتي وكل الطبق لحسابك
كعكة من الشوكولا الكلاسيكية مع حشوة جوز البقان وجوز الهند، في وصفة شهية ولذيذة من المطبخ الألماني. نُقدّم لكم طريقة تحضير كعكة الشوكولا الألمانية وفقاً لموقع "فود نتورك". المكونات: للكيك: - كوب زيت نباتي بالإضافة إلى المزيد للدهن. - كوبان ونصف دقيق لجميع الأغراض. - ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى. - ملعقة صغيرة من صودا الخبز. - نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم. - 4 أونصات من الشوكولا نصف حلوة مفرومة خشنة. - كوبان سكر حبيبات. - 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل كيكة الشوكولاته الاسفنجيه الهشة - طريقة. - كوب حليب. للحشوة: - كوب ونصف جوز البقان. - 3 صفارات بيض كبير. - ثلاثة أرباع كوب سكر بني فاتح. - 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة. - ربع كوب شراب ذرة. - ملعقة صغيرة فانيليا. - ربع ملعقة صغيرة ملح ناعم. - كوب ونصف الكوب من جوز الهند المبشور. للتزيين: - 8 أونصات شوكولا نصف حلوة مفرومة. - كوب كريمة ثقيلة. طريقة التحضير: - لتحضير الكيك، سخّنوا الفرن على درجة 350 فهرنهايت، ثم غطّوا قالبين دائريين بالزيت ورشّوها بالدقيق، وبعدها أخفقوا الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والملح معاً في وعاء صغير واتركوها جانباً. - ضعوا الشوكولا في الميكروويف في وعاء صغير آمن للاستخدام لمدة 45 ثانية؛ ثم أخرجوها وقلبوها وسخّنوها مجدداً في الميكروويف حتى تذوب الشوكولا تماماً واتركوها جانباً.
نذوب الجيلاتين في الماء ونضيفه فوق الشوكولا ونحرك جيداً ونترك المزيج يبرد تماماً. نخرج الصينية من الفريزر ونضع طبقة الشوكولا فوقها ونسويها جيداً. نضع الصينية في الفريزر لساعة إضافية حتى تتماسك طبقة الشوكولا. بعدها نزين ببرش الشوكولا ونقطع كيك موس الشوكولا وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
ابدأي في إضافة خليط السوائل إلى خليط الدقيق الجاف بالتدريج مع الاستمرار في التقليب. قلبي الخليط جيداً حتى يتشكل لديك عجينة كيك شبه سائلة وخالية تماماً من التكتلات. يجب أن يكون التقليب في اتجاه واحد حتى لا تفسد الكيكة. أحضري قالب الكيك وادهنيه من الداخل بالزبدة أو استخدمي رزاز الطهي لتجنب أي لتصاق. قومي بإشعال نار الفرن على حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس دقائق حتى يكون ساخن وجاهز للخبز. قوم بوضع خليط الكيك في القالب مع مساواة السطح بحرص. أدخلي الكيك الفرن واتركيها لمدة ساعة إلا ربع في الفرن. يجب أن تتحققي من نضوج الكيك وذلك باستخدام خلة أسنان خشبية صغيرة. في حالة كانت لم تنضج بعد اتركيها لخمس دقائق إضافية في الفرن وبعدها أخرجيها. اتركي الكيك يبرد ثم أزيليها من القالب. زيني الكيك بصوص الشوكولاتة أو الكريمة كما يحلو لك ثم قدميها باردة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
السعرات الحرارية 181 سعرة مدة الطبخ 20 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات نصف كوب جوز الهند المبشور عدد 2 بيض 2 ملعقة صغيرة سكر دايت 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى 3 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ربع ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيلا نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 52 جرام - قطعة صغيرة السعرات الحرارية (kcal) 181 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 135 الدهون الكليّة (g) 15%9 الدهون المشبعة (g) 11. 9%77. 3 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 1. 8%11. 7 الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 7%4. 5 الكوليسترول (mg) 93 - الصوديوم (mg) 249%17 مجموع الكربوهيدرات (g) 9%2 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 5. 3%61. 6 بروتين (g) 4%1 فيتامين A (IU) 40. 1%4 فيتامين D (mcg) 0. 5%3 فيتامين E (mg) 0. 4%2 فيتامين B2 (mg) 0. 1%10 فيتامين B3 (mg) 0. 2%1 فيتامين B5 (mg) 0. 5%10 فيتامين B6 (mg) 0. 1%6 فيتامين B12 (mg) 0. 2%9 كالسيوم (mg) 30. 8%3 حديد (mg) 1. 3%16 بوتاسيوم (mg) 148. 5%3 مغنيزيوم (mg) 30. 5%7 فوسفات (mg) 134. 9%19 زنك (mg) 0. 8%8 منغنيز (mg) 0. 5%23 سيلينيوم (mcg) 10.