صحيح أن الكتب الأكثر مبيعاً تتبدل بين فترى وأخرى، فيدخل للسوق جديد فيزيح الذي سبقه، أو يرتفع ما كان في المرتبة الأخيرة للمرتبة الأولى. و هذا لا يعني أن الكتب الأكثر مبيعاً هي الأفضل، ونحن بكل تأكيد لا نقول أنها الأسوأ. لكن هُنا كُل ما نقوم بفعله هو عرض تِلك الكتب لروائين، وكتاب سعوديين برزوا في قائمة الكتب الأكثر مبيعاً في مكتبة جرير (السعودية)من شهر أكتوبر وحتى الوقت الحالي مِن هذا العام. القائمة الكاملة مؤلفة من 10مراتب. الكُتب السعودية عليها أحتلت6مراتب. الكتاب الأول ( أقوم قيلا) جاء في المرتبة الأولى المؤلف: سلطان موسى الموسى نبذة عن المؤلف: كاتب سعودي، وباحث في مقارنات الأديان، وتاريخ الحضارات. كتاب روايه زائرات الخميس كتاب إباحي جنسي ورايات قصص جنسية بدرية البشر. من مواليد 1978م، تخرج من جامعة الملك سعود متخصصاً في مجال الإدارة المالية، ويعمل في أحد المجالات الإدارية في أحدى المستشفيات الحكومية، كما يعمل محاضر في الهيئة العالمية للإعجاز العلمي في القرآن، والسنة. بالإضافة لعمله ككاتب صحفي. نبذة عن الكِتاب: الكِتاب يحتوي على أحد عشر فصلاً، وفي مجمله هو يناقش قضية الإلحاد، والشبهات الإلحادية، وكما يقول كاتبه أنه كتاب يسعى لسد الثغرات التي يستغلها الملحدون، وأصحاب الديانات الأخرى بمختلف توجهاتها الفكرية، والعقائدية، كما أنه يُجيب على بعض التساؤلات الفلسفية مثل وجود الله بطريقة بسيطة، وخالية من التعقيد.
ويحتفظ ببريق وجوده حتى اخر لحظة.. التخبط… الضياع… الشعور بمشاعر من طرف واحد…. الياس من احساس الطرف الاخر… التضحية… الاصرار… الالم…. الحب … الصدق… كلها مفردات تعلمت ما تعنيه كل مفردة بفضل انت لي تحميل الرواية 5- أعلنت عليك الحب – غادة السمان رواية رومانسية اعلنت عليك الحب رواية رومانسية نيسان يطلق في الجو صرخته… ها هو ربيع جديد يأتي… نيسان يستعيد مملكته… صدر الأرض يخفق، يتفتح، يزدهر، يتنهد التراب رائحة زهر الليمون، حارة كثيفة موحية كالذكرى… فأتنهدك، أتنهدك أيها الغريب…". كتب جرير روايات. هكذا تأتي كلمات غادة السمان… في إعلانها الحب عليه فتحت آفاق للكلمة الشعرية سطرتها نموذجاً مبدعاً لأدب البوح العاطفي… وطرقت أجدار الوهم الفاصل بين النثر والشعر. تحميل الرواية 6- الأسود يليق بك – أحلام مستغانمي رواية رومانسية الاسود يليق بك رواية رومانسية البطلة فنانة جزائرية من الأوراس، كان والدها مطربا قُتل على يد الإرهابييّن. الإرهابييّن قتلوا أخاها أيضًا كما هددوها لأنها مغّنية. غادرت الجزائر مع والدتها السوريّة إلى الشام، وعاشت حياتها كفنانة، لكنها ظلت ترتدي الأسود ولا ترضى بتبديله. البطل لبنانيّ، غنيّ جدًا، أحبّ فيها شموخها وعزّتها وأصالتها.
رواية مغامرات قارض كتب – سام سافاج كيف تمَكّن سام سافاج أن يهب جنة من كتب لجرذ ضئيل اسمه فرمين ؟ وأن يجعل جنته تلك في أدنى مكتبة ضئيلة بميدان سكولاي في بوسطن ؟ يمُر فرمين على منهاج " 1000 ليلة وليلة " يُخرج القصة من الأخرى ، في حين يتقفى حياة صديق آدمي يحبه من طرف شخص لأنه يبصره بعين المفردات ، حتى يحدث بين يدي صديق أجدد ينقذه من الوفاة. مكتبة جرير. كيف لا يكون ذاك والمقابلة محفل جرذ الكتب القارئ الموسوعي بالكاتب البوهيمي الصعلوك. يتقدم الجرذ بنا في عمره الدنيا كأنه يقودنا في المتاهة ، لا دليل لنا غير جنونه وشغفه بالأدب والكتب والحياة ، لا ناحية ندركها بوضوح ولا ريا تنبئنا بوجهة سفننا ، كل ما نعلمه أن تكرار الروايات العجيبة يخطفنا بعيدًا عن الأرض. إنها قصة تصيب بدوار عجيب يطلع منها الضائع متيقنٌا من كلف وحيد لقد دلّته تلك المتاهة على الفن الذي يقيم داخله مختضًا بالرفض و الصمود.
ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي مفروم للتزيين. مقادير الشيرة: كوب من السكر. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من الماء. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تدهن صينية الفرن بالزبدة أو نبطن بورق الزبدة. في وعاء الخفاقة الكهربائية تخلط الزبدة و بشر الليمون والسكر على سرعة عالية حتى يصبح المزيج كريمي. يضاف البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخفق ثم تضاف الفانيلا. يوضع السميد و الطحين و الحليب على المكونات في وعاء الخفاقة و يخفق جيدا حتى تتمازج المكونات. يسكب المزيج في الصينية المجهزة وتدخل في الفرن مدة 45 -50 دقيقة حتى تنضج. تحضير الشيرة: في وعاء على نار منخفضة يوضع السكر و عصير الليمون ونصف كوب من الماء و تحرك لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر. يترك المزيج على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق. طريقة عمل تشيز بسبوسة - موقع مصادر. يخرج الكيك من الفرن و يترك ليبرد مدة 15 دقيقة ثم توضع في طبق الكيك ويسكب مزيج الشيرة فوقها وتزين بالفستق الحلبي تقطع بسبوسة التشيز كيك بالليمون وتقدم دافئة او باردة. طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة في الفرن مقادير الطبقة الأولى: باكيتان من البسكويت السادة (بسكويت الشاى). ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو السمنة النباتى. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
تحضير طبقة التشيز كيك: في وعاء الخلاط الكهربائي، يوضع اللبن الزبادي والحليب البودرة و السكر وجبن الكريم، ثم تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. يسكب الخليط فوق طبقة البسكويت. يدخل القالب إلى فرن محمّى جيداً لمدّة 10 دقائق. تحضير طبقة البسبوسة: في وعاء الخلاط الكهربائي، توضع القشطة والسكر والبيضة و البايكنغ باودر والفانيليا. يضاف السميد ويخلط جيداً للحصول على خليط متجانس. يوضع طبق رقيقة من البسبوسة فوق طبقة التشيز كيك. يدخل القالب إلى الفرن مع إشعاله من فوق على نار خفيفة حتى تصبح طبقة البسبوسة ذهبيّة اللون وشقراء. تسكب طبقة خفيفة من القطر ويزين بالفستق الحلبي المجروش. تشيز كيك البسبوسة بالبسكويت والفستق وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص مقادير البسبوسة: كوبان ونصف كوب سميد. علبة من القشطة. نفس علبة القشطة مقدار من حليب البودرة. نفس علبة القشطة مقدار من الزيت. فنجانين من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كاسة ونصف من الماء. رشة من الملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفانيليا بودرة. مقادير طبقة التشيز: باكيت كريمة خفق او دريم ويب. حليب سائل. طريقة عمل تشيز بسبوسة - منتديات ال باسودان. علبة من القشطة. للتزيين: بسكويت اولكر او اي نوع غير المملح.
تخرج من الفرن، وتترك قليلاً، ومن ثم تقطع وتقدم ساخنة أو دافئة حسب الرغبة. يمكن تزيين سطح التشيز بسبوسة بالمكسرات اللذيذة، من خلال نثر الفستق الحلبي المطحون، أو وضع اللوز المبشور، أو الصنوبر حسب الرغبة. Post Views: 5 Author: arhope
بيضة. نصف كوب من السميد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير تذوب الزبدة والزيت مع بعضهما البعض في وعاء مناسب، ويطحن البسكويت جيداً، ويوضع مزيج الزبدة والزيت فوق البسكويت، حتى يتشربه بشكلٍ كامل، ثم يدهن طبق البايركس ببعض الزيت، ويُمد في طبق بايركس متناسق، وتضغط وترص جيداً. تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض جيداً، وتوضع فوق طبقة البسكويت. توضع في الفرن على نار هادئة، حيث تحتاج لربع إلى ثلث ساعة، وبعدها تخرج من الفرن. تحضر مقادير الطبقة الثالثة، حيث تخلط جميع مقادير الطبقة الثالثة مع بعضها البعض، وتسكب فوق الطبقة الثانية. توضع في الفرن على الرفّ الأخير، حتى تكون قريبة من النار في الأعلى، مع مراعاة أن تكون الحرارة هادئة، وذلك لأن الهدف هو أن يتغير لون الوجه فقط، فالطبقة العلوية ناضجة ولا تحتاج سوى إلى التحمير قليلاً. تخرج من الفرن، وتترك قليلاً، ومن ثم تقطع وتقدم ساخنة أو دافئة حسب الرغبة. يمكن تزيين سطح التشيز بسبوسة بالمكسرات اللذيذة، من خلال نثر الفستق الحلبي المطحون، أو وضع اللوز المبشور، أو الصنوبر حسب الرغبة. ملاحظات يفضل اختيار البسكويت من النوع السادة والجيد، وذلك لأنه يؤثر على الطعم الكلي بشكل كبير.