واعتاد الجمهور البرتغالي على لاعبين ضمن منتخب بلادهم موهوبين، ما جعلهم "ينبذون" مهاجما مثله يعتمد على قوته البدنية، ويلعب وظهره للمرمى. ورأى إيدير أن انتقاله إلى ليل في أوائل العام الحالي ساهم باستدعائه إلى المنتخب البرتغالي الذي سجل له 4 أهداف فقط في 29 مباراة منذ بدايته معه ضد أذربيجان عام 2014، مضيفا: "الدوري الفرنسي منحني فرصة لإظهار مؤهلاتي… كانت تجربة ممتازة في بطولة صعبة للغاية". مسيرة إيدير وبعد أن بدأ مسيرته مع فريق الدرجة الثالثة توريزينسي عام 2007، انتقل إيدير في العام التالي إلى أكاديميكا، حيث أمضى 4 مواسم قبل الالتحاق بسبورتينغ براغا من 2012 حتى 2015 حيث تألق بتسجيله 33 هدفا في 82 مباراة، ما دفع سوانسي إلى التعاقد معه لكنه لم يوفق مع الأخير، إذ سجل هدفا في 13 مباراة قبل إعارته إلى ليل حيث قدم أداء جيدا بتسجيله 6 أهداف مع 4 تمريرات حاسمة في 13 مباراة. اليوم.. نجم البرتغال يصل المملكة للتوقيع مع الرائد - واتس كورة. إنه "محارب" بحسب مدربه في ليل فريديرك أنطونيتي الذي سيشرف الموسم المقبل على لاعب متوج بطلا لأوروبا. وقع إيدير لفائدة النادي الفرنسي لأربعة أعوام على أمل تعزيز مكانته وموقعه في منتخب بلاده. إيدير يعيش لحظات تاريخية ومن المؤكد أن إيدير يعيش هذه اللحظات التاريخية في حياته كشخص ورياضي بفضل مدربه سانتوس، الذي "ومنذ أن استدعاني، قدمت كل شيء وأنا سعيد جدا بما حققناه.
شارك في 3 مباريات فقط من أصل 7 خاضتها البرتغال في البطولة الأوروبية. وفي 10 يوليو 2016 في المباراة النهائية للبرتغال أمام فرنسا ، دخل بديلاً في الأشواط الإضافية ليحرز الهدف الحاسم ويقود البرتغال للفوز باللقب. اللاعب: إيدير غابرييل ميليتاو. [4] مراجع [ عدل] ^ "2014 FIFA World Cup Brazil: List of players" (PDF) ، ، 11 يونيو 2014، ص. 27، مؤرشف من الأصل (PDF) في 04 أبريل 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 15 أكتوبر 2014. ^ ^ "Portugal 1–0 France" ، BBC Sport، 10 يوليو 2016، مؤرشف من الأصل في 27 مارس 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 11 يوليو 2016. ↑ أ ب ''إيدير''.. المهاجم المنحوس ومانح السعادة للبرتغاليين ، Masrawy [ وصلة مكسورة] وصلات خارجية [ عدل] إيدر على فرق-كرة القدم-الوطنية.
أثنى فرناندو سانتوس المدير الفني لمنتخب البرتغال الأول لكرة القدم على أداء نجم الفريق الأول لكرة القدم بنادي يوفنتوس الإيطالي كريستيانو رونالد مشيراً أنه يمنح المزيد من الثقة الكبيرة للفريق. وقال مدرب المنتخب البرتغالي في تصريحات عبر صحيفة" "موندو ديبورتيفو" الإسبانية: "كريستيانو رونالدو مثال للطموح، الرغبة والعزيمة والتواضع والعمل وتحقيق الأحلام". وواصل "رونالدو يظهر أنه يحلم طوال ميسرته، حتى عندما يحقق أحلامه وأهدافه، يستمر في صنع تحديات وأحلام جديدة، فهو قدوة ومثل أعلى لكل الشباب في البرتغال والعالم". وتابع" "عندما تسير في الشارع وتعبره بأوزان الساق وأنت في الرابعة عشر أو الخامسة عشر من العمر، وعندما تصبح إشارة المرور أسرع من السيارات، هذا هو النجم كريستيانو رونالدو، فأنه خارق للطبيعة". وأتم حديثه"أعتقد أن رونالدو هو المثال الذي يُحتذى به، ويعطي الثقة الكبيرة لمنتخب بلادنا، وسيكون هو قائدنا في البحث عن التتويج بلقب جديد". FilGoal | إدير - لاعب نادي البرتغال. ويستعد المنتخب البرتغال لبطولة كأس أمم أوروبا "يورو" التي ستنطلق يوم 22 يونيو الجاري وحيث يطمح فرناندو سانتوس تحقيق إنجاز جديد بالمحافظة على اللقب بعد تحقيقة عام 2016 على حساب المنتخب الفرنسي بهدف نظيف عن طريق اللاعب إيدير
ولم يشارك إيدير، أحد خمسة لاعبين في التشكيلة الذين ولدوا خارج البرتغال إلى جانب لويس ناني (الرأس الاخضر) ودانيلو (غينيا بيساو) وبيبي (البرازيل) ووليام كارفاليو (أنغولا)، سوى في 3 مباريات من أصل 7 خاضتها البرتغال في نهائيات فرنسا 2016 وجميعها كاحتياطي، لكن الهدف الرائع الذي سجله من خارج المنطقة سيعزز من مكانته خصوصا لدى الجمهور البرتغالي الذي كان "مكروها" لديه، لدرجة أنه وجه له صفرات الاستهجان في نيسان/أبريل الماضي خلال مباراة ودية ضد بلجيكا. من هو المدرب البرتغالي فرناندو سانتوس صاحب "البراغماتية" في اللعب؟ وحرص إيدير الذي انتقل هذا الصيف نهائيا إلى ليل، بعد أن لعب في صفوفه منذ كانون الثاني/يناير الماضي معارا من سوانسي المشارك في الدوري الإنكليزي الممتاز، على عدم تعميق الهوة بينه وبين جمهور منتخب بلاده من خلال عدم الرد على ما حصل معه ضد بلجيكا، مكتفيا بالقول: "ما حصل لا يهمني. كل ما أريد فعله هو العمل من أجل المنتخب". واعتاد الجمهور البرتغالي على لاعبين ضمن منتخب بلادهم موهوبين، ما جعلهم "ينبذون" مهاجما مثله يعتمد على قوته البدنية، ويلعب وظهره للمرمى. ورأى إيدير أن انتقاله إلى ليل في أوائل العام الحالي ساهم باستدعائه إلى المنتخب البرتغالي الذي سجل له 4 أهداف فقط في 29 مباراة منذ بدايته معه ضد أذربيجان عام 2014، مضيفا: "الدوري الفرنسي منحني فرصة لإظهار مؤهلاتي... كانت تجربة ممتازة في بطولة صعبة للغاية".
مسيرة إيدير وبعد أن بدأ مسيرته مع فريق الدرجة الثالثة توريزينسي عام 2007، انتقل إيدير في العام التالي إلى أكاديميكا، حيث أمضى 4 مواسم قبل الالتحاق بسبورتينغ براغا من 2012 حتى 2015 حيث تألق بتسجيله 33 هدفا في 82 مباراة، ما دفع سوانسي إلى التعاقد معه لكنه لم يوفق مع الأخير، إذ سجل هدفا في 13 مباراة قبل إعارته إلى ليل حيث قدم أداء جيدا بتسجيله 6 أهداف مع 4 تمريرات حاسمة في 13 مباراة. إنه "محارب" بحسب مدربه في ليل فريديرك أنطونيتي الذي سيشرف الموسم المقبل على لاعب متوج بطلا لأوروبا. وقع إيدير لفائدة النادي الفرنسي لأربعة أعوام على أمل تعزيز مكانته وموقعه في منتخب بلاده. إيدير يعيش لحظات تاريخية ومن المؤكد أن إيدير يعيش هذه اللحظات التاريخية في حياته كشخص ورياضي بفضل مدربه سانتوس، الذي "ومنذ أن استدعاني، قدمت كل شيء وأنا سعيد جدا بما حققناه. كنت أدرك أن ساعتي ستحين عندما تم استدعائي. كنت واثقا جدا، وكنت أعلم أن لحظة مثل هذه قد تحصل"، صرح إيدير. كأس الأمم الأوروبية: البرتغال تفوز على فرنسا 1-صفر وتحرز الكأس للمرة الأولى في تاريخها ولم يكن إيدير الشخص الوحيد الذي شعر بأن هذه اللحظة قد تأتي، إذ أكد رونالدو أنه كان يشعر بأن مهاجم ليل سيكون الرجل الذي سيحسم اللقب لبلاده.
المكوّنات زبدة- نصف كوب دقيق- نصف كوب ملح- بحسب الرغبة حليب- 4 أكواب جبن شيدر مبشور- كوب جبن موزاريلا مبشور- كوب جبن بارميزان مبشور- كوب جبن قريش- كوبان بقدونس مفروم- ملعقتان كبيرتان حبق مجفف- ملعقة صغيرة لازانيا- 12 لحم مفروم- 500 غرام صلصة سباغيني- برطمان طريقة العمل 1- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي اللحم المفروم وقلّبي حتى ينضج. 2- زيدي صلصة السباغيتي، البقدونس، الحبق والملح ثم اخلطي المكونات لتحصلي على خليط نضج ومتماسك واتركيه جانباً. 3- ذوّبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي الدقيق ثم حركي حتى تتجانس المكونات. 4- أسكبي الحليب ثم اتركي المكونات على النار حتى تغلي لحوالى دقيقة. 5- أضيفي جبن الشيدر، جبن الموزاريلا ونصف كوب من جبن البارميزان مع التحريك المستمر لتذوب المكونات. أنواع اللازانيا التي لاتسلق – العامة. 6- وزعي ربع كمية صلصة الجبن والحلي في قعر صينية فرن ثم صُفي 4 شرائح من اللازنيا فوقها. 7- أنثري كوب من جبن القريش فوق اللازانيا، وزعي ثلث كمية خليط اللحم ثم ربع كوب من صلصة الجبن والحليب فوقها. 8- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم وزعي ما تبقى من جبن البارميزان على الوجه. 9- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ40 دقيقة حتى تنضج.
تترك في الوعاء الزجاجي ذو الماء البارد حتى تبرد قطع اللزانيا تمامًا، ثم ترفع من الماء البارد وتوضع في صينية التحمير لحين الاستخدام. تكرر العملية حتى الانتهاء من قطع اللزانيا. يجب الأخذ بعين الاعتبار، ان لا تسلق جميع قطع اللزانيا مع بعضها البعض، للحفاظ عليها من الالتصاق. طريقة عمل اللزانيا بالبشاميل وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص 500 غرام من معكرونة اللزانيا. 200 غرام من جبن الموزتريلا المبروش. مقادير البشاميل ليتر من الحليب. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الطحين. فلفل أبيض حسب الرغبة. ملح حسب الرغبة. مقادير الحشوة 250 غرام من اللحم المفروم. حبة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. حبتان من البندورة المقطعة لمكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة. في قدر على النار، توضع الزبدة وتترك حتى تذوب، على نار هادئة، ثم يضاف لها الطحين. تحرك المكونات لتصبح ذهبية اللون. يضاف الحليب تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك باستخدام الخلاط اليدوي. ينكه بالملح والفلفل الأبيض، ويترك المزيج على النار لتتكون صلصة خفيفة.
الجمعة 07/يناير/2022 - 03:28 م طريقة عمل اللازنيا اللازانيا من أجمل الوجبات وأوفرها وأكثرها قيمة غذائية حيث يمكنك أن تستغنى بها عن قائمة طعام كاملة، ولذلك هى من الوجبات المحبزة فى الرحلات والعزايم، واللازانيا واحدة من الأطباق المميزة مثل المعكرونة ومفضلة عند الصغار والكبار لسهولة تناولها وهضمها، وهي من الأكلات اللذيذة وسهلة التحضير، فتعرفي على أسهل وألذ طريقة لعمل اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل بدون سلق. المكونات علبة لازانيا 1/2 كيلوجرام لحم 4 فص ثوم 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب أوراق الريحان الطازجة 3 حبة طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة طحين ملعقة صغيرة ملح 3 كوب جبنة موتزاريلا 1 كوب جبنة بارميزان طريقة التحضير 1. يسخن الزيت ويقلى الثوم المهروس ثم يضاف اللحم المفروم. 2. يحرك على نار عالية حتى ينضج اللحم ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والريحان والطماطم. 3. يطهى على نار عالية حتى تتبخر كل عصارات الطماطم. 4. يضاف معجون الطماطم ويحرك المزيج لمدة دقيقة إضافية، ثم يرفع عن النار. 5. في قدر آخر، يخلط الحليب مع الطحين والملح، ويحرك المزيج حتى يتكثف ثم تضاف الزبدة.