تعد الطحينة واحدة من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية المفيدة، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6، وكذلك كميات جيدة من البروتين والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد والصوديوم والألياف الغذائية. وتنقسم الطحينة ، التي تتكون في الأساس من السمسم المحمص المطحون، إلى نوعين، الأول ويكون فيها السمسم غير مقشر، وهي الأكثر فائدة، والثاني، ويكون فيها السمسم مقشرا. ونستعرض هنا 10 فوائد صحية للطحينة أوردها موقع "بولدسكاي". تقلل ضغط الدم تحتوي الطحينة على نسبة جيدة من البوتاسيوم، والتي يمكن أن تلعب دورا مهما في إدارة مستويات ضغط الدم. الطحينة السائلة وفوائدها الصحية .. تعرّف عليها - اشياء جديدة. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيها تسعدا في تقليل الالتهابات. تحسن صحة القلب تساعد الطحينة على تحسين صحة القلب، لأن بذور السمسم التي تستخدم في تصنيعها غنية بمادة "السمسمولين" التي تساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية، وتزيل الترسبات داخل الشرايين. تنظم مستوى الكوليسترول تلعب الطحينة على تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم من خلال مادة "الفيتوستيرول" الموجود فيها. وعلى الرغم من أن الطحينة تحتوي على نسبة عالية من الدهون، فإنها دهون جيدة ومفيدة للصحة. تحفظ التوازن الهرموني تحافظ الطحينة على التوازن الهرموني، خصوصا لدى النساء اللاتي تجاوزن الأربعين من العمر، ويمكن أن تلعب الطحينة دورا مهما أيضا في السيطرة على التقلبات الهرمونية وتقليلها.
3- غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي الطحينة فوائد صحية كبيرة، وعناصر غذائية مهمة تمد الجسم بالطاقة والدفء. ومن أبرز هذه العناصر الغذائية في الطحنية السائلة المعادن والألياف والبروتينات والفيتامينات. ولأن فيها مضادات البكتيريا الطبيعية، فإنها تساعد على علاج الجفاف والسعال، وتقلل من أعراض الجفاف الداخلي، والتهابات الجيوب الأنفية المزمنة، والتهابات الحلق.
وعلى مدار فترة الدراسة التزم المشاركين بتناول 2 ملعقة كبيرة (28 جرام) من الطحينة في وجبة الإفطار مما ساهم في خفض معدل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار لديهم. قد تدعم صحة الجهاز العصبي حيث بينت الدراسات المعملية فعالية بذور السمسم في حماية الخلايا العصبية من التضرر بتأثير الجذور الحرة؛ بالإضافة إلى ذلك فقد أشار أحد الأبحاث التي أجريت على الحيوانات إلى أن مضادات الأكسدة المتوفرة في السمسم تساعد في الوقاية من تكون مادة تُدعى (beta amyloid) والتي ترتبط بالإصابة بمرض الألزهايمر. هل الطحينة السائلة كيتو ؟ وما هي أهم أكلات الكيتو قليلة الكربوهيدرات؟. قد تعزز القدرة على مكافحة السرطان إذ أوضحت عدة أبحاث مختبرية مساهمة مضادات الأكسدة المستخلصة من بذور السمسم في مقاومة عدد من أنواع الخلايا السرطانية كسرطان الكبد، والقولون، والرئة، والثدي. ويُعد من أقوى أنواع مضادات الأكسدة المتوفرة في السمسم عنصري السيسامين و السيسامول. قد تقوي صحة الكبد والكلى وهو الأمر الذي أوضحته عدة أبحاث كالدراسة التي شارك فيها 46 شخص من مرضى النمط الثاني من السكري باستهلاك زيت السمسم لمدة 90 يوم متواصل مما انعكس بالإيجاب على وظائف الكبد والكلى لديهم. بالإضافة إلى ذلك فقد بين بحث أن تناول بذور السمسم يدعم صحة الكبد.
تحارب السرطان تعد الطحينة مصدرا ممتازا لمضادات الأكسدة، والتي لها دور كبير في مكافحة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة في تقليل خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالهرمونات، بما في ذلك سرطان الثدي والرحم والمبايض والبروستاتا.
البرتقال الأحمر تشبه شجرته شجرة البرتقال البلدي يتخلل لون قشرته لوناً أحمر وهو من الأنواع الصالحة للعصير وقشرته رقيقة وملتصقة بالثمرة من الداخل، وتنضج ثمار أشجاره في شهر مارس مثل الشاموتي. شجرة برتقال ابو صرة او ما يسمى باللغة الانجليزية Navel Oranges - مشتلي. البرتقال العزيزي وقد ظهر هذا النوع في صعيد مصر ويشبه في ثماره البرتقال البلدي إلا أن قشرته رقيقة وناعمة ونسبة الحموضة فيه منخفضة عنه، ويحتوي على البذور، وهذا النوع يصلح للعصير جداً. النارنج أشجار النارنج صغيرة الحجم أشواكها كثيرة تستخدم كسياج للحدائق ولدى شجرته أزهار ذات رائحة قوية ، ويستخرج من هذا النوع أجود الزيوت العطرية، تزن الثمرة الواحدة حوالي 200 جرام وعدد فصوصها 8 إلى 9، وتنتج الشجرة أكثر من 400 ثمرة في شهر أغسطس وسبتمبر. برتقال أبو صرة يتراوح محصول شجرتها حوالي 300 ثمرة والثمرة الواحدة يبلغ وزنها حوالي 250جرام وقشرتها سميكة قليلاً ، متوسطة الخشونة، وسمي بهذا الاسم نسبة إلى وجود ثمرة صغيرة ثانوية داخل الثمرة الأصلية وهي ما سميت بالسرة، وهي ثمرة عصيرية ذات نكهة طيبة جداً، ويعتبر هذا النوع من أجود الأنواع الصالحة للتصدير للخارج. برتقال ابو صرة للعصير البرتقال فاكهة صيفية لذيذة رطبة يتم عملها كعصير بارد يلطف المعدة ويفيد الجسم بمكوناته وعناصره الغذائية العالية حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف والمعادن كما تحتوي ثمرة البرتقال على 43 سعراً حرارياً يمكن عمل العصير بالطريقة التالية: عدد برتقالات حسب الحاجة الجهاز الخاص بعصر البرتقال سكر حسب الرغبة نقوم بعصر البرتقال في الجهاز الخاص بعصره ثم نضيف إليه السكر حسب الرغبة ويمكن تزين الكوب بإضافة شريحة على طرف الكأس كنوع من الزينة.
فلفل حلو: 13-30 شيقل للصندوق. معدل وزن الصندوق 10 كغم. ملفوف:85-11شيقل للصندوق. ملفوف أحمر:20-20 شيقل. فلفل حار:11-18 شيقل للصندوق. شمام: غير متوفر في السوق. معدل وزن الصندوق 13 كغم. شمام نخب ثاني: غير متوفر في السوق. فول طويل: 60-70شيقل. فول اخضر:غير متوفر في السوق. فول بلدي: 145-151 شيقل. فاصولياء رفيعة:26-35 شيقل. فاصولياء عريضة:25-40 شيقل للصندوق. بطاطا: غير متوفر في الشيقل. بصل: 20-22 شيقل. فقوس: غير متوفر في السوق. ملوخية: غير متوفرة في السوق. تباع بالكيلو وليس بالصندوق. باميا: غير متوفرة في السوق. سبانخ: 15-20 شيقل للصندوق. معدل وزن الصندوق 8 كغم. ورق لسان: غير متوفر في السوق. بابونج: 30-35 شيقل. حويرنة: 25-30 شيقل. ورق عنب: غير متوفر في السوف. زعتر أخضر: غير متوفرة في السوق. لفت: غير متوفرة في السوق. اسعار الفواكه: عنب مائدة: غير متوفر في السوق. ليمون:20-25 شيقل. معدل وزن الصندوق 15 كغم. موز: غير متوفر في السوق. برتقال مصري ( ابو صره – فالنسيا ) | شركة الفيروز العربيه العالميه للتصدير. برتقال ابو صرة: غير متوفر في السوق. يرتقال بلدي: غير متوفر في السوق. برتقال شموطي: 22-32 شيقل. برتقال فلنسيا: غير متوفر في السوف. جريبفروت:17-17 شيقل. بومل: 17-17 شيقل.
الرئيسية / الأشحار المثمرة / برتقال ابو صرة عمر سنه ونصف ر. س 25. 30 من الحمضيات الأكثر شيوعا, الذي تميز بلب عصيري حلو المذاق ذو نكهة طيبة وبخلوه من البذور, بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الوصف شجرة برتقال ابو صرة هي ذات حجم كبیـر نوعا متهدلـة ومنتـشرة النمـو الـي أسفل. ما هو البديل المناسب لبرتقال أبو صره ؟؟ - هوامير البورصة السعودية. ویمكـن تمییز الأشجار بسهولة وقـت التزهیـر بـالمتوك الضامرة ذات اللون الأصفر الباهت جدا بعكس أزهار أصناف البرتقال الأخري. وتعقد ثمار البرتقال بسرة بكریا دون إخصاب ویتراوح محصول الشجرة مـا بین ٣٠٠- ٢٥٠ثمرة. والثمرة كبیرة الحجم نسبیا بیـضاویة الشكل تزن بین 180 – 250 جـرام والقـشرة سـمیكة نوعـا ذات ملمـس متوسط الخشونة في سلالة الواشـنجطن وهـي السلالة الممتازة أو ناعمة الملمس تماما رقیقة في بعض السلالات الأخري القلیلة الإنتشار مثـل البرتقـال بـسرة طومـسون ویتــراوح عــدد الفصوص ما بین 9 – 10 فــصوص وتوجــد ثمـرة صـغیرة ثانویـة داخل الثمرة الأصلیة وهي ما تعرف بالــسرة. والبذور منعدمــة تقریبا إلا فــي بعــض الحالات حیث تحتوي الثمرة بین بذرة أو بذرتین وهـو مـن الأصـناف المبكـرة نوعـا. وتنـضج ثمـاره فـي النصف الثـاني مـن شهر نـوفمبر.
الرئيسية / فواكه / برتقال أبو صرة المعلومات الغذائية الفوائد النوع السعر الحراري الوزن (غرام) 182 بروتين (غرام) 1. 73 الدهون (غرام) 0. 22 دهون مشبعة(غرام) 0 كربوهيدرات (غرام) 21. 62 السكر (غرام) 0. 35 السعرات الحرارية 86 زيادة مناعة الجسم بسبب الصيغة المركّبة من الفيتامينات التي تسدّ حاجة الجسم عند تناول كأس من عصير البرتقال أو تناول حبّة واحدة منه. الحفاظ على صحّة الخلايا والأنسجة المكوّنة للجلد بسبب مضادّات الأكسدة الموجودة فيه. حماية القلب من الإصابة بالجلطات المفاجئة. تنقية الأوعية الدموية والشرايين من الكولسترول. تنقية الجسم من السموم. الحفاظ على توازن الجسم والسيطرة على الهرمونات المسؤولة عن الإباضة، وتأخير سنّ اليأس بسبب عنصر الكالسيوم والبوتاسيوم الموجود فيه بنسبة عالية. علاج أمراض الربو والتهاب القصبات الحادة. التخفيف من أعراض البرد والإنفلونزا. تجديد الخلايا والتئام الجروح. تخليص الجسم من أيّ أثار للأدويّة والموادّ الكيميائيّة. تقوية عضلة القلب وتنظيم عمل الدورة الدمويّة. تفتيت الحصى الذي يتراكم في الكلى وطرده خارج الجسم قد يعجبك أيضاً…
فوائد عصير البرتقال يقي من العديد من الأمراض وأنواع عديدة من السرطان يقوي المناعة بفضل احتوائه على فيتامينc لمقاومة العديد من الأمراض علاج فعال للبرد والنزلات الشعبية عصير منعش يعدل المزاج ويمنح الجسم برودة منعشة خاصة في فصل الصيف. يقوي الأظافر والأسنان بفضل احتوائه على الكالسيوم. يخفف من آلام الرأس ويساهم في علاج الصداع. يساعد على فتح الشهية ويفيد الأشخاص الذين يريدون زيادة وزنهم. يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على عملية امتصاص المعادن في الجسم. مدرّ جيد لحليب الأم التي ترضع صغيرها رضاعة طبيعية.