25 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة لقيمات بالزبادي بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. تعتبر العوامة من أكثر الحلويات العربية انتشارا ويتم تقديمها خلال الأعياد تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة
اللقيمات بالزبادي المكونات كأسان من الطحين الأبيض. كأسٌ ونصف من لبن الزبادي. رشةٌ من ملح الطعام حسب الرغبة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرة الفوريّة. ثلاثة أرباع ملعقةٍ صغيرةٍ من نشا الذرة. ثلاثة أرباع كأسٍ من الماء. زيت ذرة للقلي. كميةٌ من القطر حسب الرغبة. طريقة التحضير خلط الطحين الأبيض ولبن الزبادي والملح والخميرة الفوريّة ونشا الذرة والماء في وعاءٍ مناسب الحجم. استمرار خلط المواد باليد للحصول على عجينةٍ سائلةٍ ومتجانسة القوام وتغطيتها ووضعها في مكانٍ دافئ لما يقارب الأربع ساعات. إحضار قدرٍ مناسب الحجم وتسخين الزيت فيه وتشكيل كراتٍ متناسقة الحجم من العجينة وقليها فيه. طريقة عمل الجرانولا بالشوفان والعسل مع الزبادي لذيذ وصحي | بيتى مملكتى. قلي اللقيمات وتحريكها في الزيت وإزالتها من الزيت عندما تتحوّل إلى اللون الذهبيّ وتصبح مقرمشة. وضع حبات العوّامة الجاهزة الساخنة في القطر البارد المعدّ مسبقاً. اللقيمات بالزبادي جاهزةٌ وتوضع في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وتؤكل ساخنة. اللقيمات بالجبنة علبتان من القشطة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ست حباتٍ من جبنة كيري مقطعةٍ إلى مكعبات. كأسٌ من القطر البارد المعدّ مسبقاً. كأسان من الزيت النباتي لأغراض القلي.
طريقة عمل خبز الشوفان من أنواع المخبوزات الصحية الغنية بعنصر الحديد، مناسب للأشخاص الذين يعانون من الأنيميا أو يتبعون حمية غذائية، تعرفي على كيفية تحضير وصفة الخبز بالشوفان سهلة وبسيطة. مقادير خبز الشوفان نصف كوب من الشوفان المطحون. نصف كوب من الدقيق الأسمر "أو يمكنك استخدام كوب كامل من دقيق الشوفان". نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشة ملح. طريقة عمل خبز الشوفان في وعاء عميق نخلط الدقيق ثم نضيف إليه رشة الملح ونزيد الماء مع العجن حتى تصبح العجينة لينة وسهلة التشكيل. نضيف ملعقة زيت الزيتون ونعجن المكونات. قد تكون العجينة لينة قليلاً ولكن الشوفان يمتص السوائل وتصبح أسهل في التشكيل. نغطي العجينة ثم نتركها كي ترتاح قليلاً، لمدة ربع ساعة تقريباً. نقسم العجينة إلى ست كرات تقريباً. على سطح مرشوش بالدقيق أو دقيق الشوفان، نفرد كل كرة على شكل دائري بحجم حسب الرغبة. طريقه عمل خبز الشوفان للرجيم. نخبز خبز الشوفان على صاج ساخن أو مقلاة غير لاصقة لمدة دقيقة واحدة على كل جهة. بعد أن ننتهي نغطي الخبز بفوطة نظيفة حتى لا يجف، ونكرر العمل مع كل الأرغفة. ندهنها باللبنة أو الزعتر أو حسب الرغبة. إقرأي أيضاً طريقة عمل الخبز الألماني للرجيم صحي وهش خطوة خطوة الطريقة الصحيحة لحفظ الخبز بالفريزر وكيفية الحفاظ عليه طازج طريقة عمل خبز النخالة الصحي على البوتاجاز طريقة عمل خبز الحليب والزبدة القطني How useful was this post?
ثم نقوم بتغطية العجينة بشكل جيد ثم نتركها لمدة ساعتين حتى تتخمر بشكل جيد. ثم نقوم بتقسيم العجينة إلى قطع دائرية متوسطة الحجم وعلى المائدة نقوم برش القليل من الدقيق ثم نقوم بفرد كل كرة من العجين بإستخدام النشابة حتى تصبح عجينة رقيقة. ثم نقوم بوضع العجين في صينية الفرن ونضعها بالفرن على درجة الحرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق مع متابعتها من وقت إلى آخر حتى لا يحترق وهكذا حتي ننتهي من الكمية الموجودة كلها وبالهنا والشفا. طريقة عمل خبز الشوفان مع بذرة الكتان طريقة عمل خبز الشوفان مع بذرة الكتان مقادير طريقة عمل خبز الشوفان:- عدد كوب واحد كبير من الدقيق الأسمر. عدد كوب واحد كبير من بذور الكتان. عدد كوب واحد كبير من دقيق الشوفان غير المطحون. مقدار نصف كوب كبير من بذور دوار الشمس المقشر. مقدار ربع كوب كبير من السمسم المحمص. خبز نخالة الشوفان | أطيب طبخة. مقدار نصف كوب كبير من بذور اليقطين المقشرة. مقدار نصف كوب كبير من اللوز المقشر. مقدار نصف كوب كبير من الجوز. عدد كوب واحد كبير من الماء الدافئ. مقدار نصف كوب كبير من الزيت النباتي أو زيت الذرة. مقدار نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. مقدار ربع ملعقة صغيرة من عشبة اكليل الجبل المطحون.
نغطّي العجينة ونضعها في مكانٍ دافئ حتى تتخمّر وترتاح لمدّة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً. نقطّع العجينة إلى دوائر صغيرة أو إلى أيّ شكلٍ نرغب به، ثمّ نضعها على الصينية المراد الخبز بها بعد دهنها بالزيت مع ملاحظة ترك مسافة بين القطعة والأخرى، ثمّ نرشّ السمسم على سطح كل حبة من حبات العجينة، بعد ذلك نترك العجينة كي ترتاح مرّةً أخرى لمدة ربع ساعة. ندخل الخبز إلى الفرن لخبزه مدّة نصف ساعة أو حتى ينضج. نخرج صينيّة الخبز من الفرن ونتركها حتّى تبرد تماماً. فوائد الشوفان يعمل على تنظيم مستوى السكّر في الدم. يقضي على الدهون المشبعة دون أن يؤثّر على الدهون الجيّدة. يحتوي على مضادّات الأكسدة. يعدّ مفيداً لصحّة القلب، كما يعمل على رفع مناعة الجسم لمقاومة الأمراض. يمكن إضافته مع الحليب للأطفال كغذاءٍ صحي ومفيد، كما ويمكن أن نقوم بتحضير شوربة الشوفان الرائعة وبسكويت الشوفان الهش والغني. يعتبر الشوفان قليل السعرات الحرارية، وبذلك يعطي شعوراً بالشبع لفترةٍ طويلة، كما ويعمل كمليّن طبيعي للجسم. يعدّ مهدّئاً للأعصاب ومزيلاً للأرق. يُستخدم كمسكّن لآلام الحصى في المجاري البولية.