omziad 31-10-2012 11:58 PM خطوات عمل كيكة بدون بيض من المتعارف عليه ان الكيك لابد له من بيض لعمله حتى يصبح هش ولذيذ, ولكن ماذا لو لم يتوفر البيض او كنا لا نرغبه او نتقبل طعمه اليكم الطريقة المثلى لاعداد الكيك بدون بيض المقادير دقيق, كوب حليب بودرة, كوب ماء, كوب سكر, 0. 75 كوب زيت, 0. 75 كوب بيكنج باودر, 1. 25 ملعقة صغيرة فانيليا, ملعقة صغيرة شيرة, 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - يخلط الماء والحليب والسكر والزيت والفانيليا في الخلاط. - يحضر الدقيق مع البيكنج باودر ويوضع عليها الخليط السائل - يصب الخليط في صينية صغيرة ويدخل الفرن من 35 - 40 دقيقة. - ثم يحمّر الوجه ويدهن بالشيرة. - قدّمنا لكِ طريقة عمل الكيك بدون بيض، Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
طريقة عمل المعمول اولا نذوب الزبدة والسمن على نار متوسطة مع الزبدة. ثم نسكب المزيج فوق الدقيق ونضيف باقي المكونات ونخلط جيداً. اليكم طريقة عمل المعمولة بالعجوة للعيد بكل سهولة من خلال موقعنا عربي نيوز حيث يعرف المعمول بأنه من اشهر الزخارف في دول الخليج ولكن هناك خلاف حول بداية اختراعه. لا تزال العادة قوية، لكنها تقدم الآن للمناسبات الممتعة مثل زيارة المقابر والعطلات والاعياد هناك قول مأثور مفاده أن المعمول ولدا في عهد الدولة العثمانية، وأنهما ظهرا في عهد الأسره الفاطمية المعمول اصبحت من اشهر الحلويات في الشرق الاوسط وخصوصا السعودية وفلسطين ولبنان وسوريا والاردن والعراق ومصروتقدم بالتمر والمكسرات وبمختلف حشوات مثل ملبن. مكونات معمول بالعجوة اولا 500 جرام دقيق و200 جرام زبدة وملعقتان كبيرتان سمن بلدي ونصف كوب زيت و6 ملاعق كبيرة حليب بودرة وملعقتان كبيرتان سكر بودرة ونصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة بيكينج باودر و1 ملعقة صغيرة خميره جافة وتمر للحشو طريقة التحضير اولا نذوب الزبدة والسمن على نار متوسطة مع الزبدة. ثم نسكب المزيج فوق الدقيق ونضيف باقي المكونات ونخلط جيداً. ويضاف نصف كوب من الماء الدافئ ويخلط جيدا.
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. طريقة عمل طاجن شيكولاته النوتيلا السائلة طاجن السعادة والان إلى التفاصيل: شوكولاته نيوتيلا السائلة بطعم ومذاق لذيذ لا يقاوم بإضافة نكهات مختلفة شهية مثل الأيس كريم وقطع الشيكولاته والاوريو عند تناول طاجن شوكولاته النوتيلا تشعر بسعادة تزيل أي هموم بداخلك وتمنحك افضل لحظات الانتعاش والسعادة. مكونات طاجن النيوتيلا ربع كوب زيت نباتي نقي. نصف كوب سكر ابيض. كوب من الدقيق الأبيض المتعدد الاستعمالات. نصف كوب لبن. 2 حبة بيض. فانيليا. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة كبيرة كاكاو خام. زيت نبات. مكونات صوص الشيكولاته 2 كوب شيكولاته خام مبشور. ربع كوب سكر بودر. ملعقة زبدة. بودنج الشيكولاته: 3 ملاعق كبيره نوتيلا. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة فانيليا. 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام. 3 أكواب لبن. ربع كوب نشا. ملعقة كبيرة زيت. التزيين: كمية مناسبة من قطع شيكولاته الاوريو أو أي نوع مفضل لديكم. طريقة تحضير طاجن نيوتيلا خطوات سهلة وبسيطة في البداية نقوم بتحضير الكيك في وعاء للعجن مناسب نضع فيه الدقيق مع الكاكاو الخام والسكر والبيكنج بودر والفانيليا. ثم نظيف على المكونات السابقة البيضتان المخلوقتان مع ربع كوب من الزيت النباتي واللبن.
كعك تلمسان، من أشهر الحلويات في الوطن العربي والدول العربية هو الكحك فهو سهل التحضير وبسيط في المكونات ويوجد منه أنواع عديدة، ويعتبر ضيافة مناسبة وخفيفة للضيوف في أي مناسبة ولكن هناك العديد من الأنواع الشائعة من الكحك التي نقوم بتحضيرها واليوم نغير لكم مفهوم الكحك ونعرفكم على طريقة عمل كعك تلمسان لتقديمه للضيوف. مكونات كعك تلمسان من ألذ أنواع الكيك الغير شائعة ويقدم بجانب الشاي أو القهوة ويلائم العزومات كثيرًا لهذا يمكننا تحضيره لتقديمه في العيد مع كثرة العزومات بجانب الكحك والبسكويت، إليكم أولًا مكونات الكحك: مقدار كوب حجمه صغير ينسون. أربع حبات بيض متوسط الحجم. وكوب مليء بحبات السمسم الذهبية المحمصة والمطحون ناعم. أربعة أكواب كاملة سكر. ملعقة ونصف لها حجم كبير فانيليا بودرة. خمسة أكواب أي زيت نباتي. كوب حجمه صغير به ماء زهر. مقدار مناسب من الدقيق للعجن. ملعقتان حجم كبير بيكنج بودر. طريقة عمل كعك تلمسان لن نحتاج إلى خطوات طويلة ومعقدة لتحضير كعك التلمسان في المنزل فهي خطوات بسيطة كما سنرى: نعجن مجموعة من المكونات سويًا في البداية وهي الزيت مع السكر والدقيق والبيض بعد خفقه مضاف له الفانيليا ومقدار اليانسون والسمسم المطحون وكمية البيكنج بودر في النهاية.
نضع الخليط في إناء ثم نضيف كوب من الزيت أو السمن مع إضافة بشر قشرة ليمون صغيرة، نقلب المكونات بالملعقة. ثم نضيف 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، نقوم بنخل 2 كوب ونصف من الدقيق ونصف كوب من النشا، نضيف على الدقيق والنشا ملعقة كبيرة من البيكنج بودر وملعقة صغيرة من محسن الكيك. نضيف الدقيق والنشا على الخليط السابق تدريجياً مع التقليب، ثم نستمر في التقليب حتى الحصول على قوام متجانس خالى من الكتل. نضع خليط الكيك في صينية مدهونة بالسمن ومبطنة بورق الزبدة، وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة حتى تمام النضج، بعد خروج الكيكة من الفرن نتركها لتبرد ثم نقوم بتزينها بالكريمة أو الشوكولاتة. نصائح للحصول على كيكة أسفنجية ناجحة سوف نقد بعض النصائح للحصول على كيك ناجح وهش وهي كما يلي: يجب استخدام دقيق أبيض مخصص للكيك، مع ضرورة نخل الدقيق للتخلص من الشوائب. إضافة النشا والخل يمنح الكيكة قوام هش ويساعد على ارتفاعها. استخدام سكر أبيض ناعم يمنح الكيكة لون فاتح من الداخل. يجب أن يكون قوام خليط الكيك غير سميك، حتى نحصل على كيكة هشة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تقلب كل المكونات حتى تمتزج جيدا حتى تصبح متماسكه ثم نضعها في قالب مدهون ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. بعد التأكد من نضج الكيك نخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد ونرفع الطبقة الجافة من على الوجه وتفتت مع قطع الكيك. نضع قطع الكيك في مجموعه طواجن الفخار الصغيرة. نبدأ في تجهيز صوص الشوكولاته نضع كل من الكاكاو والسكر البودر واللبن في وعاء على نار متوسطه مع التقليب الجيد ثم يترك المزيج حتى يغلي وبعد يرفع الوعاء من على النار. وبعد نضيف على المزيج السابق ملعقة كبيرة من الزبدة ونعود للتقليب جيدا حتى تذوب ويصبح الصوص جاهز للاستخدام. نقوم بعمل حمام مائي لإذابة النيوتيلا مع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ونضيف النيوتيلا إلى الكيك في الطواجن. تحضير البودنج نخلط في وعاء متوسط الحجم السكر مع الكاكاو واللبن والنشا ثم نضعهم على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى تصبح المكونات متماسكة ويبدأ الخليط في الغليان ثم نضيف عليه ما ونضيف ملعقة صغيره من الفانيليا مع الاستمرار في التقليب. بذلك اصبح البودنج جاهز للاستخدام بعد أن يكون القوام تماسك جيدا ثم نضيفه لطواجن أن نوتيلا وبعد نضع طبقه من صوص الشيكولاته ليكون الطاجن عباره عن طبقه من الكيك.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
فحص البول للكشف عن بعض الأدوية والمواد الممنوعة قانونياً، مثل الكوكائين، والكحول، وبعض الأفيونات، وغيرها. فحص البول للكشف عن الأمراض المنقولة جنسياً، مثل السيلان والكلاميديا. تحليل البول بالمجهر يقوم مبدأ هذا الفحص على وضع قطرات من البول تحت المجهر ثمّ فحصها للكشف عن أيّ مستويات غير طبيعية لبعض الخلايا أو ما شابه، وفي حال تمّ التحقق من ذلك فإنّ الأمر عادة ما يتطلب إجراء المزيد من الفحوصات، وعلى أية حال يمكن بيان ما يكشف هذا التحليل عن مستوياته فيما يأتي: [٣] خلايا الدم البيضاء. خلايا الدم الحمراء. البكتيريا والفطريات. البروتينات والبلّورات. المراجع ^ أ ب "What Is Urinalysis? ما الفرق بين تحليل البول ومزرعة البول - موسوعة انا عربي. ",, Retrieved February 25, 2019. Edited. ↑ "Urine tests",, Retrieved February 25, 2019. Edited. ↑ "Urinalysis",, Retrieved February 25, 2019. Edited.
يعتبر تحليل البول كافي لمعرفة السبب وراء تكون حصوات الكلى الناتجة عن ترسيب البلورات من الأدوية والأحماض الأمينية. يعتبر التحليل أحد الركائز التي يعتمد عليها عملية التشخيص للكثير من أمراض الكلى. يستخدم التحليل في متابعة الأمراض المزمنة كارتفاع ضغط الدم، والسكري. وقت تحليل البول يعتبر الوقت الأمثل الذي يجب أن يتم فيه أخذ عينة البول هو الصباح الباكر، وذلك لأن في هذا الوقت يكون البول أعلى فائدة، وأكثر تركيزا من حيث التقييم الطبي، ولا يشترط أن يقوم المريض بالصيام قبل أخذ العينة، كما لا يجب عليه أن يتوقف عن أخذ أي من الأدوية التي يتناولها بشكل روتيني، إذا لم يطلب الطبيب منه ذلك. فوائد تحليل البول - موضوع. قراءة تحليل البول للحامل بشكل عام يعد من الصعب قراءة تحليل البول للحامل خاصة على الشخص العادي، لذلك يجب عرض نتيجة التحليل على الطبيب المتابع للحالة حتى يطلع عليها ويستطيع تحديد المشكلة والعلاج المناسب لها. ولكن يوجد بعض الأساسيات التي يسهل قراءتها ويجب الانتباه لها، مثل نسبة الصديد، والاملاح في البول، وكذلك يشير وجود البكتيريا في البول إلى وجود عدوى في المسالك البولية، فيحتاج عمل مزرعة بكتيرية لتحديد نوع المضاد الحيوي المناسب في العلاج.
قد يؤدي وجود البروتين في البول إلى ظهوره بمظهر رغوي. وقد يؤدي وجود دم في البول إلى أن يبدو البول باللون الأحمر أو البني. وقد يتأثر لون البول بالطعام الذي أكلتَه أو بأدوية محددة تتناولها. على سبيل المثال، قد يجعل الشمندر أو الراوند لون البول أحمر. اختبار فحص البول بعصا القياس يوضع شريط الغمس، وهو شريط بلاستيكي رقيق عليه شرائط كيميائية، في البول. ويتغير لون الشرائط الكيميائية عند وجود مواد محددة، أو إذا كانت مستوياتها أعلى من المستويات الطبيعية. ويفحص اختبار شريط الغمس ما يلي: درجة الحموضة (pH). يشير قياس درجة الحموضة إلى كمية الحمض الموجودة في البول. ويمكن أن يشير قياس درجة الحموضة إلى وجود اضطراب في الكلى أو المسالك البولية. التركيز. يشير قياس التركيز إلى درجة تركيز الجزيئات في البول. وينتج ارتفاع التركيز عن درجة التركيز الطبيعية عن عدم شرب ما يكفي من السوائل. البروتين. في الحالات الطبيعية، يكون مستوى البروتين في البول منخفضًا. والزيادة الطفيفة في البروتين بالبول لا تمثل سببًا للقلق، أمّا الزيادة الكبيرة فقد تشير إلى مشكلة بالكلى. السكر. في الحالات الطبيعية، تكون كمية السكر (الغلوكوز) في البول أقل من أن تظهر في الاختبار.
الأمراض الأخرى لا يوجد اختبارات بولية متاحة من أجل الكشف عن السفلس أو الهربس، وبينما وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على اختبار البول في تسعينات القرن الماضي، إلا أنه من النادر أن يتم استعماله للكشف عن الإصابة بالإيدز الفحوصات الدموية أكثر شيوعًا من أجل الكشف عن الإصابة بالإيدز، وهناك أيضًا اختبار يتم في المنزل يمكن أن يتم من خلاله الكشف عن الإيدز من خلال استعمال عينات اللعاب. ما هو الاختبار الأفضل للأمراض التناسلية لوقت طويل، كان الباحثون يعتقدون أن اختبارات عنق الرحم والإحليل أكثر فعالية من فحوصات البول للكشف عن الأمراض التناسلية، لكن، الدراسات الحديثة أظهرت أن فحوصات البول قد تكون أفضل في الكشف عن بعض الإنتانات. حتى لو لم تكن اختبارات البول أفضل، يمكن أن تكون هذه الاختبارات جيدة بما يكفي في العديد من الاضطرابات، وهي تستمر بالتحسن مع الوقت. [1]
مراقبة تطوّر الأمراض واستجابتها للعلاج: مثل متابعة أمراض الكلى الناتجة عن أمراض أخرى مزمنة، مثل: الضغط، والسكري، ومرض الذُّئبة (بالإنجليزية: Lupus). الكشف عن الحمل.
[٢] الفحص البصري في هذه الجزئيّة في التحليل، يتم فحص البول من خلال تقييم اللون وتركيزه بصريًّا، إذ يتغيّر لون البول بدرجةٍ غير طبيعيّة نتيجةً لتناول بعض الأطعمة أو إصابة بعض أنظمة الجسم بالتلوث، لذلك يُعد الفحص البصري للبول تقييمًا مبدئيًّا له، وفي الآتي أبرز نتائج الفحص البصري للبول: [٣] لون البول: يُشير لون البول على نسب الماء المُتواجد في البول، إذ يدل اللون الفاتح على النسب الطبيعيّة للماء فيه، قد يكون اللون الداكن دالًّا على اختلال في نسب الماء في البول.