يحتوي ¼ كوب من دقيق جوز الهند (30 غرام) على المكوّنات التالية: 120 سعرة حرارية 18 غرام من الكربوهيدرات 10 غرام من الألياف 6 غرام من السكر 6 غرام من البروتين 4 غرام من الدهون%20 من القيمة اليومية لعنصر الحديد بالإضافة إلى ذلك، يحتوي دقيق جوز الهند على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة MCT المرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز انقاص الوزن، تقوية الجهاز المناعي ضد الفيروسات، البكتيريا والحفاظ على صحة الدماغ والقلب. دقيق جوز الهند يساعدكِ على فقدان الوزن قد يساعدكِ دقيق جوز الهند في التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون المتراكمة لأنه يوفر كلا من الألياف والبروتين وهما عنصران مغذيان يعملان على شعوركِ بالشبع لأطول فترة ممكنة. أضرار دقيق جوز الهند تعرف عليها - ويب طب. بالإضافة إلى ذلك، اظهرت نتائج عدد من الدراسات أن الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة MCT التي يحتوي عليها دقيق جوز الهند تقلل احتمال تخزينها كدهون في جسمكِ نظراً لأنها تنتقل مباشرةً إلى الكبد الذي يحولها بدوره إلى طاقة. كما انها تقلل من شهيتكِ وبالتالي تحرق المزيد من السعرات الحرارية. دقيق جوز الهند يقتل الفيروسات والبكتيريا الضارة كشفت الابحاث عن أن طحين جوز الهند غني بحمض اللوريك وهو نوع من الدهون مقاوم لعدد من انواع الفيروسات والبكتيريا المهاجمة لجسمكِ والمسؤولة عن تراكم الدهون في الشرايين المرتبطة بأمراض القلب.
قتل الفيروسات والبكتريا الضارة: يعتبر دقيق جوز الهند مصدراً غنياً بحمض اللوريك ( Lauric) الذي يعتبر من الدهون المفيدة في محارب بعض أنواع العدوى عن طريق قتل الفيروسات والبكتيريا والفطريات ومكافحة الالتهابات. غني بالعناصر الغذائية والدهون المفيدة: فيحتوي 30 جرام من دقيق جوز الهند على 120 سعرة حرارية و 18 جرام من الكربوهيدرات و 6 جرام من السكر و 10 جرام من الألياف و 6 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون و20% من الحصة اليومية من الحديد. دقيق جوز الهند. استعمالات دقيق جوز الهند تتعدد استعمالات دقيق جوز الهند فيمكن إدخاله في الوصفات المختلفة المالحة منها والحلوة مثل وصفات صنع الفطائر والبسكويت والكعك والخبز وباقي السلع المخبوزة، كما يضاف إلى الشوربات وأرغفة الخبز واللحوم إذ يضفي حلاوة طبيعية إلى الوصفات ما يجعله مثالياً لصناعة الحلويات ويعتبر الدقيق كثيفاً وشديد الامتصاص للماء لذلك لا يحتاج إلى الكثير من الوقت للطهي والخبز [3]. دقيق جوز الهند للرجيم يعتبر دقيق جوز الهند للرجيم بديلاً ممتازاً لدقيق القمع فهوى خالي من الغلوتين ( Gluten) ومصدر غني بالألياف الأمر الذي يعزز استقرار مستويات السكر في الدم ويحسن عملية الهضم وبالتالي يزيد من فرص خسارة الوزن [3].
3. يساعد على الهضم يحتوي طحين جوز الهند على الألياف التي تسهل عملية الهضم، وبالتالي تساعد على تسهيل حركة الطعام داخل الأمعاء، وتساعد الألياف الموجودة به أيضاً على علاج مشاكل الإمساك. وتلعب الألياف دورا في زيادة نسبة البكتيريا المفيدة في الأمعاء، هذه البكتيريا تتميز بقدرتها على تغذية خلايا الأمعاء، بل وتعمل على تقليل التهابات الخلايا، وتقليل فرص الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي، والتهاب الأمعاء. 4. حماية القلب يمكن أن يساعد طحين جوز الهند على حماية القلب من خلال الألياف الموجودة به، والتي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول في الدم، كما تساعد في التخلص من الكوليسترول الضار، ولا يقتصر الأمر على هذا بل تساعد في التخلص من الدهون الثلاثية. وتساعد الألياف الموجودة بالدقيق على خفض الكوليسترول الضار بنسبة تساوي 9% تقريباً عند تناول ما يقارب 15-25 جرام من هذه الألياف، وتساعد هذه الكمية من الألياف أيضاً على خفض كوليسترول الدم بنسبة 11%، وخفض الدهون الثلاثية بنسبة 22%. هذا بجانب احتواء الطحين على حمض اللوريك، والذي قد يمنع تكوين الدهون على جدران الشرايين، تذكر أن النتائج متضاربة حول هذا الحمض، وأنه قد يزيد من الكوليسترول الضار لدى البعض، مما يعني أن تأثيره يختلف من فرد لآخر.
عبدالله البرقاوي، مروان المريسي، فيصل الحذيفي، بندر آل فطيح، سبق- الرياض: تكللت- بحمد الله- عملية فصل التوأم السيامي اليمني للطفلين "عبدالعزيز، وعبدالله" ابني "فتحي بقيّة" بالنجاح، وفقاً لرئيس الفريق الطبي "الدكتور عبدالله الربيعة"، والتي استغرقت قرابة 10 ساعات. وكان خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود- حفظه الله- قد وجّه بإجراء عملية فصل التوأم السيامي اليمني "عبدالعزيز، وعبدالله" بمستشفى الملك عبدالله التخصصي للأطفال، في عملية جراحية استغرقت 10 ساعات، وشارك فيها قرابة ثلاثين مختصاً من أقسام: التخدير، وجراحة الأطفال، والمسالك البولية، والعظام، والتجميل، والتمريض، والفنيين، والمساعدين؛ حيث تعتبر هذه العملية رقم "٣٧" في سلسلة عمليات فصل التوائم السيامية التي تجرى في مدينة الملك عبدالعزيز الطبية للحرس الوطني. السعودية: نجاح عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني عائشة محيمود | الشرق الأوسط. وأكد الفريق الطبي أن حالة الطفل "عبدالعزيز" أكثر استقراراً من شقيقه "عبدالله"، فقد واجهت الفريق صعوبات أثناء التخدير، لوجود تشوهات في قلب "عبدالله"، إلا أنه تم تجاوزها بنجاح مع الحفاظ على حيوية الطفلين. ولفت الفريق الطبي إلى فصل حالب "عبدالعزيز" لتفادي إفرازاته على شقيقه، كما تم فصل الحوض لينال كلٌّ من الطفلين نصف حوض ورجلاً.
– بعدها كانت العملية الخامسة وهي عملية الفصل للتوأم السوداني نجلاء المشتركتين في الكبد ، التي أجريت في المملكة. – وبعدها استقبلت المملكة التوأم الماليزي أحمد ومحمد واستغرقت عملية فصلهما 23 ساعة. – بعد ذلك تمت عملية فصل التوأم المصري تاليا وتالين والتي كانت أول عملية تذاع على تلفزيونياً على الهواء مباشرة. تفاصيل نجاح عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني ، بعد ثماني ساعات بغرفة العمليات - الامنيات برس. -بعد ذلك تمت عملية فصل التوأم الفلبيني برنسس آن وبرنسس ماي والتي استغرقت 8 ساعات على الرغم من أنه قد كان مقرراً إجراؤها في 16 ساعة. عمليات فصل التوأم للأجانب التي تمت في المملكة تعدد الجنسيات التي قامت بعمليات فصل التوأم التي تمت في المملكة، فقد شملت هذه الجنسيات: مصر، المغرب، العراق، الأردن، سوريا، الجزائر، السودان، الكاميرون، اليمن، باكستان، الفلبين، بولندا، ماليزيا. لدق اشتهرت المملكة في الفترة الأخيرة بعمليات فصل التوائم الملتصقة الأكثر تعقيدًا والأكثر صعوبة في العالم، لدرجة أن الكثير من الدول والجنسيات لجأت لعمل هذه العمليات في المملكة في مستشفى الملك عبد العزيز الطبية في مدينة الرياض. عمليات فصل التوأم التي تمت في السعودية العمليات التي أجريت في فصل التوأم كانت كثيرة ومتعددة ومنهم أصعب 10 عمليات إلى وهما كالتالي: 1- في 13 ديسمبر 2012 كانت أول عملية فصل توأم كانت للسعوديات ريم ورنا.
وأجرى الفريق الطبي والجراحي في الفترة السابقة العملية رقم 49 لتوأم ملتصق بالصدر والبطن في عملية معقدة تكللت بالنجاح التام ولله الحمد، ولم يتم الإعلان عنها استجابة لرغبة والدي التوأم. ورفع الدكتور عبدالله الربيعة باسمه ونيابة عن أعضاء الفريق الطبي والجراحي الشكر لخادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين -حفظهما الله- على الدعم الكبير الذي يلقاه الفريق الطبي والقطاع الصحي في المملكة من القيادة الحكيمة، واللفتات الإنسانية النبيلة التي يقدمونها للمحتاجين.