ذات صلة لماذا نوم العصر مكروه فوائد النوم بعد الظهر أضرار النوم بعد العصر أثبتت الاكتشافات الطبية قديماً وحديثاً أنّ النوم بعد العصر يمكن أن يتسبب في بعض الأمراض الجسمية والعقلية؛ منها: [١] الإضرار بالصحة العامة للجسم. التأثير في العقل بالحمق والوسواس. التسبب في بعض الأمراض الرطوبية والنوازل. [٢] مشاكل وأضرار في الطحال. [٢] إفساد لون البشرة. [٢] إضعاف الشهوة. [٢] ارتخاء العصب. [٢] الخمول والكسل. [٢] ورود أحاديث في النهي عن النوم بعد العصر ورد حديث ضعيف ضعّفه الشيخ الألباني رحمه الله تعالى: (مَن نام بعدَ العَصْرِ، فاخْتُلِسَ عَقْلُهُ، فلا يَلُومَنَّ إلا نَفْسَهُ) ، [٣] وقد كان العالِم الليث بن سعد ينام بعد العصر، وعندما يُذكر له هذا الحديث الذي من ضمن سنده ابن لهيعة، كان يقول: (لا أدع ما ينفعني بحديث ابن لهيعة عن عقيل)؛ أي أنّه عندما يكون بحاجة للنوم بعد العصر ويكون فيه راحة له، فإنّه لن يترك هذا النوم طالما أنّ الحديث الوارد فيه ضعيف. [٤] حكم النوم بعد العصر جاء في حكم النوم بعد العصر قولان: [٢] الرأي الأول: مكروه؛ حيث كرهه كثير من الفقهاء وذكروا ذلك في كتبهم، إما استناداً إلى الحديث الضعيف الذي يتحدث عن التنبيه والتحذير من النوم بعد العصر؛ وقد أشرنا إليه، وإما بناءً على التجربة الطبية في أضراره، وإما استدلالاً ببعض السلف الذين كانوا يكرهون النوم في هذا الوقت ويتركونه تجنباً لأضراره.
[٤] حكم أخذ قيلولة تعد القيلولة سنة عن النبي صلى الله عليه وسلم، وهي من السنن المهجورة بسبب انشغال الناس في حياتهم وكثرة الأعمال، وأخذ المسلم قيلولة هو من باب الاقتداء بالنبي صلى الله عليه وسلم، وأخذ الأجر والثواب من الله تعالى باتباع سنَّة نبيِّه عليه أفضل الصلاة والسلام، وقد حرص الصحابة كذلك على نوم القيلولة، وعلمياً تمَّ إجراء عدَّة أبحاث عن فوائدها فتبيَّن أنها تعزز الذاكرة والتركيز. [٥] المراجع ^ أ ب "النوم بعد العصر وحديث ( عجبت لمن عام ونام بعد العصر)" ، ، 16-6-2007، اطّلع عليه بتاريخ 22-12-2018. بتصرّف. ↑ نوح علي سلمان (1-8-2012)، "حكم النوم بعد العصر" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 22-12-2018. بتصرّف. ↑ "حكم النوم بعد صلاتي الفجر والعصر" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 22-12-2018. بتصرّف. ↑ "حكم النوم بعد صلاة الصبح" ، ، 18-3-2015، اطّلع عليه بتاريخ 22-12-2018. بتصرّف. ↑ عبدالحليم عويس (23-11-2013)، "القيلولة سنة نبوية وفوائد صحية ونفسية" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 22-12-2018. بتصرّف.
وفي الدراسات العلمية الحديثة ما يؤيد ما ذكر بشأن النوم في النهار عدا القيلولة. ومن الناس من يلاحظ، بالتجربة، أن نوم ما بعد العصر يحدث له ثقلا وفتورا وكسلا وخمولا، بدل أن يشعره بالراحة، وتلك قرينة في حق من وجدها تدل على أن النوم في هذا الوقت مرجوح، لهذا الاعتبار أيضا. ويتحصل مما ورد عاليه: 1- أن النهي المقترن بالوعيد لم يثبت به نص صريح صحيح من الكتاب والسنة، على حد ما ذكره العديد من العلماء، وأن من أهل الفضل والعلم من أسس على ذلك الحكم، قولا وعملا، بعدم كراهة النوم بعد العصر. ولا شك أن النوم مباح في ذاته، وهو نعمة من نعم اللـه وآية من آياته، بل هو ضرورة من ضرورات الحياة التي يُتعبد اللـه بها ، بنية. وقد كان بعض الصالحين يقول: آتي وردي من النوم؛ 2- أن نصوصا كثيرة صحيحة صريحة وردت بالأمر بذكر اللـه في الوقت محل البحث. ولئن لم يكن الأمر بالشيء نهيا عن ضده بإطلاق (خلافا لبعض الأصوليين والمتكلمين)، فإن في تلك الأوامر دلالة بينة على مرجوحية النوم بعد العصر، وهي دلالة يعززها اتصال النهي عن الغفلة بالأمر بالذكر في ذلك الوقت {ولا تكن من الغافلين}؛ 3- أن في آثار السلف عملا وقولا ما يستأنس به للقول بكراهة النوم بعد العصر، وهي آثار تعضدها نتائج بعض الدراسات العلمية وأوضاع نفسية وجسمية يستشعرها النائمون بعد العصر أو بعضهم.
صحيفة تواصل الالكترونية
4 فصوص ثوم. 4 حبات طماطم طازجة. 1 ملعقة من صلصة الطماطم. 2 ملعقة من الماء. 1 ملعقة من زيت الزيتون أو زيت نباتي. 3 ملعقة من الخل. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من الملح. طريقة تحضير عمل الدقوس الكويتي على الساخن أو البارد ضعي حبات الطماطم ونقطعها ثم نضيف إليها الماء. أضيفي الخليط في الخلاط الكهربائي، ونضربهم معا حتى يصبح الخليط متجانس تماماً. صفي الطماطم في وعاء عميق. ضعي المقلاة العميقة على الموقد، ونتركها حتى تكون جاهزة لعمل بقية المكونات. أضيفي الثوم المقطع ونقلب، ثم الفلفل الأحمر الحار والخل أيضًا. ضعي صلصة الطماطم ونقلب جيداً. أضيفي خليط الطماطم والماء. ضعي الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يتكون نسيج ثقيل القوام. تقدم مع الكبسة والصيادية والبرياني. طريقة الدقوس الكويتي على البارد 3 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة. 20 ورقة نعناع أخضر مفروم ناعم. نصف كوب بقدونس مفروم ناعم. 1 فص ثوم مفروم ناعم. نصف قرن فلفل أحمر أو أخضر حار حسب الرغبة. 1 ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل طبق الفول بالخلطة والطحينة من ألذ الوجبات التي يمكن إعدادها للفطور - ثقفني. نصف عصير ليمون. طريقة عمل تحضير الدقوس الكويتي على البارد نحضر طبق عميق ونضع بداخله الليمون والملح وصلصة الطماطم ونقلب عن جيداً. نأخذ النعناع والبقدونس المفروم والفلفل ونخلطهم جيداً.
بصلة كبيرة يتم فرمها جيدًا. فصين ثوم مفرومين جيدًا. كمون مطحون. ملعقتين من صلصة الطماطم. كوب من زيت الزيتون. نقوم بتنظيف الفلفل بشكل جيد وإزالة البذور وتقطيعه إلى أجزاء. يتم فرم الفلفل في الخلاط الكهربائي مع إضافة القليل من الزيت إليه. نضيف البصل والثوم إلى المزيج ونقوم بوضعه على نار هادئة حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. نترك المكونات إلى أن تجف من الماء بشكل تام. نضيف صلصة الطماطم والكمون والملح والفلفل الأسود وكوب من الزيت. نترك المزيج إلى أن يبرد، ثم نقوم بوضعه في برطمان جاف ومعقم جيدًا. تتم عملية تغطية وجه الدقوس بالزيت ونقوم بحفظه في الثلاجة لحين الاستخدام. لابد من استعمال معلقة جافة عند استخدام صلصة الدقوس للحفاظ عليها من التلف، وبالهناء والشفاء. [5] سلطة الدقوس الحارة حبتان من الطماطم حبتان من الفلفل الحار. حبة واحدة من الفلفل البارد. ملعقة من الخل الأبيض. ثلاث فصوص كبيرة من الثوم. طريقة عمل الدقوس الكويتي | دقوس كويتي اصلي - YouTube. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. نقوم بوضع جميع المكونات في الكبة أو الخلاط الكهربائي. نضرب المكونات مع بعضها البعض مع مراعاة عدم وصولها إلى مرحلة العصر. نضع المكونات في وعاء محكم بالثلاجة، ويتم تقديمها باردة مع البرياني أو الكبسة.
ذات صلة طريقة عمل دقوس طريقة عمل دقوس كويتي الدقوس تعتبر الكبسة أحد المأكولات الخليجية التي اشتهرت في الآونة الأخيرة، حيث أصبحت تُعد في مختلف العزائم والولائم، وتمتاز بإمكانية إضافة العديد من الصلصات المتنوعة بجانبها ولعل أهمها الدقوس، ولا بد من الإشارة إلى أنّ الدقوس أو الشطة هو أحد الصلصات الحارة والشهية الذي يتميّز بقوامه المتماسك، وبإمكانية إضافة العديد من المُطيبات إليه مثل: الكزبرة، والبقدونس، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية عمله بعدة طرق. طرق عمل الدقوس للكبسة الدقوس بالبقدونس المكوّنات: أربع حبات من البندورة. فصان من الثوم المهروس. ثلاثة أعواد من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. طريقة التحضير: هرس حبات البندورة في الخلاط الكهربائي. طريقة الدقوس الكويتي يرفض. وضع زيت الزيتون في قدر عميق على حرارة متوسطة، وتركه حتى يسخن. إضافة الثوم المهروس، والفلفل الأخضر الحار، مع التحريك الجيد باستخدام ملعقة خشبية. إضافة البندورة المهروسة، والبقدونس المفروم، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ خلط جميع المكوّنات مع بعضها، حتى التماسك التام.
[6] طريقة عمل صوص المندي البارد حبتان من البصل. حبتان من الفلفل الأخضر. حبتان من الجزر المقطع. أربع حبات من الطماطم. ملعقتين من صلصة الطماطم الذائبة في الماء. رشة من الملح. بهارات بيضاء. بهارات سوداء. ملعقة صغيرة من البابريكا. رشة من الكاري. رشة من الثوم البودرة. طريقة عمل وصفة دقوس الكويتي الحار بسهولة - ثقفني. نقوم بفرم البصل مع الفلفل الأخضر والجزر للحصول على مزيج ناعم، ويمكن إضافة الزيت لتعزيز المزيج. نقوم بفرم الطماطم وجعلها ناعمة، أو يتم بشرها وإضافتها إلى البصل. نحرك المزيج بشكل جيد حتى تمتزج المكونات ببعضها البعض وتأخذ سمك ثقيل نوعًا ما. نضيف البهارات والثوم البودرة إلى المزيج مع التقليب بشكل جيد. نغطي المقادير ونتركها على النار إلى أن تتسبك وتصبح جاهزة. نضع المزيج في وعاء بعد أن يبرد تمامًا، ويتم استخدامه عند تناول المندي أو الكبسة، وبالهناء والشفاء. [7] الدقوس السعودي الأصلي فصين من الثوم بصله واحدة نصف ربطة من الكزبرة الخضراء. حبتان من الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود على حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الخل عصير ليمونه واحدة. ثلاث ملاعق من الزيت لتنعيم المزيج. نقوم بخلط جميع المقادير السابق ذكرها مع بعضها البعض في الكبة أو الخلاط الكهربائي إلى أن تحصل على مزيج بسمك متوسط، ويمكن تقديم الدقوس السعودي بارد كما هو، أو القيام بوضعه على نار هادئة ليتم تناوله ساخن مع أنواع الأطعمة المختلفة مثل المندي أو الكبسة أو الدجاج المشوي أو الأرز بالخلطة.
حبة صغيرة من البطاطا. مئتا غرام من الخبز البني المحمص. مكوّنات الدقوس: ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلة من النوع الأحمر المقطع إلى حلقات. الملح -حسب الرغبة-. الفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. السماق -حسب الرغبة-. ربع كوب من الزيتون الكالاماتا المنزوع البذور. نصف كوب من الجبنة المبشورة. ثلاث ملاعق كبيرة من خل الكرز. مئتان وخمسون غرامًا من الخبز البني المقطع إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من نبات الكبر. ملعقة صغيرة من السكر، والملح. حبتان من الطماطم. للتزيين: الأوريجانو الطازج. الريحان. الزهور قابلة للأكل. تحضير شوربة الأعشاب: إضافة الأعشاب، والخس في وعاء من الماء المغلي لمدّة أربع وخمسين ثانية ثمّ نقلها مباشرة إلى وعاء من الثلج حتى يبرد. طريقة الدقوس الكويتي كم. رفع الأعشاب، والخس من الماء وتجفيفها وتقطيعها إلى قطع كبيرة. إضافة الأعشاب، وماء الطماطم، والخس، وعصير الخيار، وفلفل الهلابينو، والبصل المعمر، وزيت الزيتون، وملعقة كبيرة من الملح الخشن في الخلاط الكهربائي وخلطها حتى تصبح ناعمة جداً. إضافة البطاطا، وعصير الليمون الأخضر إلى الحساء. تصفية الحساء بمصفاة إلى وعاء وتغطية الوعاء ووضعها في البراد. تحضير الدقوس: وضع الخبز في وعاء وإضافة زيت الزيتون، والملح الخشن والتقليب جيدًا.