( أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت ( 17) وإلى السماء كيف رفعت ( 18) وإلى الجبال كيف نصبت ( 19) وإلى الأرض كيف سطحت ( 20) فذكر إنما أنت مذكر ( 21) لست عليهم بمسيطر ( 22) إلا من تولى وكفر ( 23) فيعذبه الله العذاب الأكبر ( 24) إن إلينا إيابهم ( 25) ثم إن علينا حسابهم ( 26)) يقول تعالى آمرا عباده بالنظر في مخلوقاته الدالة على قدرته وعظمته: ( أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت) ؟ فإنها خلق عجيب ، وتركيبها غريب ، فإنها في غاية القوة والشدة ، وهي مع ذلك تلين للحمل الثقيل ، وتنقاد للقائد الضعيف ، وتؤكل ، وينتفع بوبرها ، ويشرب لبنها. ونبهوا بذلك لأن العرب غالب دوابهم كانت الإبل ، وكان شريح القاضي يقول: اخرجوا بنا حتى ننظر إلى الإبل كيف خلقت ، وإلى السماء كيف رفعت ؟ أي: كيف رفعها الله ، - عز وجل - عن الأرض هذا الرفع العظيم ، كما قال تعالى: ( أفلم ينظروا إلى السماء فوقهم كيف بنيناها وزيناها وما لها من فروج) [ ق: 6] ( وإلى الجبال كيف نصبت) أي: جعلت منصوبة قائمة ثابتة راسية لئلا تميد الأرض بأهلها ، وجعل فيها ما جعل من المنافع والمعادن. ( وإلى الأرض كيف سطحت) ؟ أي: كيف بسطت ومدت ومهدت ، فنبه البدوي على الاستدلال بما يشاهده من بعيره الذي هو راكب عليه ، والسماء التي فوق رأسه ، والجبل الذي تجاهه ، والأرض التي تحته - على قدرة خالق ذلك وصانعه ، وأنه الرب العظيم الخالق المتصرف المالك ، وأنه الإله الذي لا يستحق العبادة سواه.
الله سبحانه وتعالى قد أعطانا الدليل على أن الأرض كروية، بل أعطانا أكثر من دليل على ذلك في القرآن، بل إن الله سبحانه وتعالى أخبرنا أنه خلق الأرض على هيئة كرة، إذ قال سبحانه وتعالى: «والأرضَ مددناها» أي بسطناها. صحيح أن مدى رؤية العين محدود جداً، مقارنة بسعة الأرض، أي إن تقوس الأرض لا يظهر للرائي على الإطلاق بالعين، وذكر التسطح لسهولة تمييزه، حتى استطاع الإنسان التحليق إلى الفضاء عالياً ورأى بأم عينه كروية الأرض( بل إن الأرض ليست كاملة التكور، إذ تمتاز ببعض التفلطح، انبعاجها عند القطبين وتفلطحها عند الاستواء) وهذا التفلطح ناتج من دوران الأرض حول محورها إضافة إلى تأثير الجاذبية المتفاوتة الناتجة من الشمس و القمر وبعض الكواكب السيارة الأخرى على الأرض.
تفسير قوله تعالى وإلى الأرض كيف سطحت ومسألة كروية الأرض للشيخ محمد بن صالح العثيمين رحمه الله - YouTube
وَإِلَى الْأَرْضِ كَيْفَ سُطِحَتْ (20) ( وإلى الأرض كيف سطحت) ؟ أي: كيف بسطت ومدت ومهدت ، فنبه البدوي على الاستدلال بما يشاهده من بعيره الذي هو راكب عليه ، والسماء التي فوق رأسه ، والجبل الذي تجاهه ، والأرض التي تحته - على قدرة خالق ذلك وصانعه ، وأنه الرب العظيم الخالق المتصرف المالك ، وأنه الإله الذي لا يستحق العبادة سواه. وهكذا أقسم " ضمام " في سؤاله على رسول الله - صلى الله عليه وسلم - كما رواه الإمام أحمد حيث قال: حدثنا هاشم بن القاسم ، حدثنا سليمان بن المغيرة ، عن ثابت ، عن أنس قال: كنا نهينا أن نسأل رسول الله - صلى الله عليه وسلم - عن شيء ، فكان يعجبنا أن يجيء الرجل من أهل البادية العاقل فيسأله ونحن نسمع ، فجاء رجل من أهل البادية فقال: يا محمد ، إنه أتانا رسولك فزعم لنا أنك تزعم أن الله أرسلك. قال: " صدق ". قال: فمن خلق السماء ؟ قال: " الله ". قال: فمن خلق الأرض ؟ قال: " الله ". قال: فمن نصب هذه الجبال وجعل فيها ما جعل ؟ قال: " الله ". قال: فبالذي خلق السماء والأرض ونصب هذه الجبال ، آلله أرسلك ؟ قال: " نعم ". قال: وزعم رسولك أن علينا خمس صلوات في يومنا وليلتنا. قال: فبالذي أرسلك ، آلله أمرك بهذا ؟ قال: " نعم ".
ذات صلة طريقة عمل عجينة السوفلي طريقة عمل عجينة بدون خميرة السوفليه هو أحدُ أشهر الحلويّات التي تعود بأصلِها إلى فرنسا، ويمكن وصفُ السوفليه بأنه كعكة هشّة، يمكن إعدادُها بطعم مالح أو حلو، وبالعديد من النكهات، حسب رغبة ربّة البيت، ولكن تكثر التساؤلات عن طريقة إعداد السوفليه بشكله الصحيح لضمانِ الحصول على نتيجة تشابه تلك القطع المباعة في محالّ الحلويات، وفي هذا المقال سوف نتناولُ طريقةً سهلة لإعداد السوفليه بالشوكولاتة، باعتباره أكثرَ أنواع السوفليه شهرةً وانتشاراً، والمقادير المذكورة في المقال تكفي لإعداد ستّ وجبات فحسْب. طريقة عجينة السوفليه المكونات ملعقتان كبيرتان من الحليب الجافّ. ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة. خمس ملاعق كبيرة من السكّر. ستّون غراماً من الشوكولاتة السوداء المفرومة. صفار بيضتيْن. بياض ثلاث بيْضات. رشّة من ملح الطعام. عجينة السوفلي الناجحة - طريقة. ربع كأس من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. سكّر ناعم للتقديم. طريقة التحضير سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين مئويّة -إذا كان تدريج الفرن لديك بالنظام المئويّ-، أمّا إذا ما كان بتدريج الفهرنهايت فهو يعادلُ ثلاثمائة وخمسة وسبعين فهرنهايتٍ، ثمّ جهّزي القوالب الخاصّة بالسوفليه بدهنها بكميّة قليلة من الزبدة، بعدها رشّيها بالقليل من السكّر.
ذات صلة طريقة تحضير عجينة السوفلي طريقة عمل عجينة لحم بعجين السّوفلي السّوفليه عبارة عن كلمة فرنسيّة معناها الكعكة الخفيفة المخبوزة، تحضّر عجينتها دائماً على قسمين الأول من صفار البيض أو ما يعرف بكريم الباتسيير، والقسم الثّاني يحضّر مع بياض البيض المخفوق. يمكن أن تُعتبر السّوفليه من الحلويّات أو من المقبّلات المالحة وذلك حسب طريقة تحضير العجينة. في هذا المقال سوف نذكر وصفة السّوفليه الكلاسيكي الأكثر انتشاراً، ونرجو أن تنال إعجابكم. سوفلي الجبن الكلاسيكي المكوّنات ملعقتان صغيرتان من جبنة البارميزان المبروشة برشاً ناعماً. كوب من الحليب الكامل الدّسم. ملعقتان ونصف من الزّبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحين الأبيض المتعدّد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. صفار أربع بيضات كبيرة الحجم. بياض خمس بيضات كبيرة الحجم. طريقه عمل السوفلي بالصور. كوب من جبنة الغرويير (متوفّرة في المحلّات الكبيرة) مبروشة برشاً خشناً. طريقة التّحضير سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين مئويّة، وجهّزي ستّة أكواب خاصّة للسوفليه بدهنها بالزّبدة ورشّيها من كل الجّهات بجبنة البارميزان المبروشة.
سخّني الحليب في قدرٍ صغير على درجة حرارة منخفضة إلى أن يبدأ البخار بالظّهور. ضعي قدراً كبيراً على نار متوسّطة الحرارة، وأذيبي الزّبدة، ثمّ أضيفي الطّحين مع التحريك باستمرار إلى أن تظهر الفقاقيع ويتغيّر اللّون قليلاً. ارفعي القدر عن النّار واتركيه لمدّة دقيقة، ثمّ صبّي الحليب بالتّدريج مع التحريك باستمرار إلى أن تحصلي على مزيجٍ ذي قوامٍ ناعم. أعيدي القدر إلى النّار لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أخرى إلى أن تحصلي على مزيجٍ كثيف مع الاستمرار بالتحريك. ارفعي القدر عن النّار، ثمّ أضيفي البابريكا الحلوة، والملح، وصفار البيض الواحدة تلو الأخرى مع التّحريك المستمر. طريقة تحضير عجينة السوفلي - موضوع. انقلي المزيج إلى وعاءٍ كبير، واتركيه إلى أن يصبح فاتراً (يمكن أن تحضّر هذه الخطوة قبل ساعتين من وقت الخبز، غطّيها واتركيها جانباً). اخفقي بياض البيض إلى أن تحصلي على قوامٍ متماسك باستخدام الخلّاط الكهربائي، أضيفي ربع كميّة المزيج الفاتر المحضّر مسبقاً واخلطيها بواسطة ملعقة بلاستيكيّة بحركة خفيفة من الأعلى إلى الأسفل إلى أن تضيفي كامل المزيج وجبنة الغرويير إلى خليط بياض البيض. اسكبي الخليط في كؤوس السّوفليه المحضّرة مسبقاً، ثمّ انقلي الكؤوس إلى فرنٍ ساخن على درجة حرارة مئة وتسعين لمدّة خمسٍ وعشرين دقيقة (من الأفضل عدم فتح باب الفرن إلّا بعد مرور عشرين دقيقة)، يجب أن تكون السّوفليه طريّةً قليلاً من المنتصف.
ضعي السوفلي في صينية مغطاة بورق زبدة، ثم ادهني الوجه بخليط البيض، ثم وزعي السمسم على الوجه. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى يُصبح السوفلي ذهبي اللون. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع موضوعات أخرى